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Der Geistliche Feine Himbeere – Himbeergeist aus der Klosterbrennerei Wöltingerode

Der Geistliche Feine Himbeere ist ein aromatischer Himbeergeist aus dem Harz, gefertigt aus echten, regionalen Himbeeren und dem charakteristischen Wöltingeroder Feinbrand. In der 0,5 Liter Flasche und mit 40 % vol. abgefüllt, verbindet er klare Frucht mit milder, feingliedriger Struktur – ein authentisches Qualitätsprodukt aus traditioneller Klosterbrennkunst.

Für die Herstellung werden vollreife Himbeeren schonend mazeriert und anschließend mit dem Feinbrand destilliert. So bleibt das zarte, typische Beerenbouquet erhalten, während die Destillation unerwünschte Schärfen zurücknimmt. Das Ergebnis ist ein reiner, duftiger Geist mit natürlicher Süße-Anmutung, feinen Kräuternoten und sanfter Wärme.

Produktdetails

  • Kategorie: Himbeergeist (Spirituose)
  • Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland)
  • Rohstoffe: Regionale Himbeeren & Wöltingeroder Feinbrand
  • Herstellung: Schonende Mazeration und Destillation
  • Alkoholgehalt: 40 % vol.
  • Inhalt: 0,5 Liter

Verkostungsnotizen

  • Aroma: Frische Himbeere, zarte Blüten, ein Hauch Kräuter und feine Zitruszeste
  • Gaumen: Mild, klar und fruchtintensiv; saftige Beeren, etwas Süße-Anmutung, sehr sauber destilliert
  • Abgang: Langanhaltend, weich und elegant mit nachhaltiger Himbeerfrucht

Zutaten

Brunnenwasser, Himbeeren, Wöltingeroder Feinbrand

Servierempfehlung

Pur oder leicht gekühlt (8–12 °C) genießen; passt hervorragend zu Beeren-Desserts, dunkler Schokolade oder als fruchtige Komponente in eleganten Highballs.

Highlights

  • hergestellt aus echten, regionalen Himbeeren
  • traditionelle Handarbeit aus der Klosterbrennerei Wöltingerode
  • fruchtig-mildes profil mit klarer Himbeere und feiner Kräuternote
  • ideal pur oder leicht gekühlt; harmoniert zu Dessert und Schokolade
  • Teil der Reihe „Der Geistliche“ – Harzer Qualitätsprodukt


  • Name: Der Geistliche Himbeergeist
  • Verkehrsbezeichnung: Himbeergeist
  • Alkoholgehalt: 40% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
  • Zutaten: Brunnenwasser, Himbeeren, Wöltingeroder Feinbrand
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, Deutschland
  • Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. September 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
  • Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4250136444513
Land: Deutschland
Sonderangebot: Im Sonderangebot
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