Aprikosenbrand

Südtiroler Aprikosenbrand mit klarer Aprikosenaromatik Roner Aprico Aprikosenbrand ist eine Spezialität aus Südtirol und steht für die sorgfältige Verarbeitung ausgewählter Aprikosen. Die Brennerei Roner verwendet ausschließlich Früchte, die vor der Weiterverarbeitung streng auf ihre Qualität geprüft werden. Erst wenn die Aprikosen den hohen Anforderungen des Hauses entsprechen, gelangen sie in die Produktion. So entsteht ein Destillat, das die charakteristische Frucht der Aprikose klar, präzise und ausdrucksstark in den Mittelpunkt stellt. Für die Herstellung werden die Aprikosen in Branntwein eingelegt, damit sie während der Mazeration ihr intensives Aroma und ihren typischen Geschmack an den Alkohol abgeben. Anschließend wird der gewonnene Extrakt destilliert und das fertige Destillat für mehr als ein Jahr in Edelstahlbehältern gelagert. Diese Reifezeit verleiht Roner Aprico seine klare Struktur und sorgt dafür, dass die Fruchtaromen sauber und fein abgestimmt zur Geltung kommen. Im Glas zeigt sich Roner Aprico kristallklar. In der Nase entfaltet sich ein kraftvolles Bouquet reifer Aprikosen, die im süddeutschen und österreichischen Raum auch als Marillen bekannt sind. Am Gaumen präsentiert sich der Aprikosenbrand mit ausgeprägter Fruchtnote, feiner Süße und einem anhaltenden Finale, das die typische Aromatik der Aprikose noch einmal deutlich hervorhebt. Mit 40 % vol eignet sich diese Südtiroler Spezialität besonders für alle, die einen klaren, fruchtbetonten Brand mit authentischem Charakter suchen. Roner Aprico Aprikosenbrand wird idealerweise gut gekühlt bei etwa 5 bis 8 °C serviert. Er passt hervorragend als Abschluss eines Menüs und lässt sich ebenso zu kräftigem Käse oder dunkler Schokolade reichen, da seine intensive Aprikosenaromatik einen spannenden Kontrast zu diesen Speisen setzt. Rezeptvorschlag: Aprico Chocolate Serve Für einen einfachen Dessert-Drink 4 cl Roner Aprico Aprikosenbrand mit 2 cl kaltem Espresso und 1 cl Zuckersirup in einem Shaker auf Eis kräftig schütteln. Anschließend in ein gekühltes Glas abseihen und mit einer kleinen Prise fein geriebener dunkler Schokolade garnieren. So entsteht ein aromatischer Drink, bei dem Aprikose, Kaffee und Schokolade klar miteinander verbunden werden.Name: Roner Aprico Aprikosenbrand Verkehrsbezeichnung: AprikosenbrandAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Roner Distillerie S.p.a., Via Zallinger 44, 39040 Termeno, ItalienVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8002345007265

Morand Abricotine Morand Abricotine ist ein hochwertiges Eau-de-Vie de Abricot mit einem Alkoholgehalt von 43% vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern. Dieser edle Obstbrand wird aus Walliser Luizet-Aprikosen hergestellt, die für ihren besonders intensiven Geschmack bekannt sind. Herstellung und Qualität Für die Herstellung von einem Liter Abricotine werden stolze 12 Kilogramm Luizet-Aprikosen verwendet. Diese hohe Fruchtkonzentration garantiert ein besonders ausgeprägtes und authentisches Aroma. Die Aprikosen werden sorgfältig ausgewählt und in der traditionellen Methode destilliert, um die beste Qualität und den vollen Geschmack zu gewährleisten. Aroma und Geschmack In der Nase präsentiert sich Morand Abricotine mit einem intensiven, fruchtigen Aroma, das die vollreifen Luizet-Aprikosen deutlich zur Geltung bringt. Am Gaumen entfaltet sich ein voller und sehr intensiver Fruchtgeschmack, der durch seine komplexen Aromen von reifen Aprikosen besticht. Der Abgang ist ausgewogen und nachhaltig, was den Obstbrand zu einem idealen Digestif macht. Empfohlene Verwendung Als Digestif: Morand Abricotine kann pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genossen werden. Die intensive Fruchtnote macht ihn zu einem idealen Abschluss eines gelungenen Essens. Longdrinks: Mischen Sie Morand Abricotine mit Tonic Water oder frischem Aprikosensaft für einen erfrischenden Longdrink. Das fruchtige Aroma des Abricotine verleiht dem Drink eine besondere Note. Desserts: Verfeinern Sie Desserts wie Aprikosensorbet oder Vanilleeis mit einem Schuss Morand Abricotine. Auch zum Verfeinern von Schokoladenguss eignet sich der Obstbrand hervorragend. Cocktails: Morand Abricotine kann als Zutat in verschiedenen Cocktails verwendet werden. Seine fruchtige Intensität bringt besondere Aromen in jede Cocktail-Kreation. Morand Abricotine aus Walliser Luizet-Aprikosen ist ein Meisterwerk der Obstbrand-Destillation. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten und traditioneller Herstellungstechnik sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Drinks und Cocktails begeistert.Name: Morand Abricotine Verkehrsbezeichnung: AprikosenbrandAlkoholgehalt: 43% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Schweiz Lebensmittelunternehmer: Culinaria Delikatessen Service AG, Zeissstraße 7 50171 Kerpen, Deutschland Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 7610173001105