Schwarzwälder Mirabellenwasser
Auf traditionelle Art im Schwarzwald hergestellt.
Edelobstbrennereien findet man in Deutschland vielerorts, doch besonders der Schwarzwald zeichnet sich für die Herstellung von Mirabellenwasser aus. Die Maische für die Destillation wird aus den Früchten gewonnen. Mirabellenwasser wird aus dem Erstdestillat hergestellt, indem dieses mit Wasser verdünnt wird.
Aus diesem Grund exisitiert eine geografisch geschützte Angabe für das Schwarzwälder Mirabllenwasser. Weitere Informationen hierzu wie Historie, Herstellung, Besonderheiten etc. finden Sie hier.
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