Raki

Einführung in den Efe Fresh Grapes Raki Der Efe Fresh Grapes Raki ist ein traditionelles türkisches Destillat, das vor allem in Izmir, einer Region bekannt für ihre reichhaltige Geschichte und Kultur rund um Wein und Spirituosen, hergestellt wird. Dieser Raki zeichnet sich durch seine Herstellung ausschließlich aus frischen Trauben aus, die unter der strahlenden Sonne der Ägäis gereift sind, und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker anspricht. Der historische Hintergrund Raki ist mehr als nur ein Getränk in der Türkei – es ist ein wesentlicher Bestandteil des sozialen Lebens und wird oft als Symbol der Gastfreundschaft und des gemeinschaftlichen Beisammenseins angesehen. Die Wurzeln des Rakis können bis in die Zeit des Osmanischen Reichs zurückverfolgt werden, und es hat eine zentrale Rolle in der gesellschaftlichen Kultur der Türkei, ähnlich dem Whisky in Schottland oder dem Sake in Japan. Typischerweise wird Raki bei besonderen Anlässen und Treffen mit Freunden und Familie genossen, was die tiefe kulturelle Bedeutung dieses Getränks unterstreicht. Der Herstellungsprozess Die Herstellung des Efe Fresh Grapes Raki beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von frischen Trauben, die unter der Sonne der Ägäis gereift sind. Diese werden zunächst zu einem reinen Most fermentiert, der dann in traditionellen Kupferkesseln dreifach destilliert wird. Diese Methode der dreifachen Destillation ist entscheidend für die Qualität des Endprodukts, da sie hilft, Unreinheiten zu entfernen und den charakteristischen weichen Geschmack zu intensivieren, der Efe Raki auszeichnet. Das Geschmacksprofil Efe Fresh Grapes Raki ist bekannt für sein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmacksprofil. Der intensive Geschmack von Anis, gepaart mit den fruchtigen Noten der frischen Trauben, schafft ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Bei der Verkostung offenbart der Raki eine sanfte Süße, die sich mit einer leichten Würzigkeit verbindet und in einem lang anhaltenden, aromatischen Abgang mündet. Diese Kombination macht den Efe Fresh Grapes Raki nicht nur zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen, sondern auch zu einem hervorragenden Digestif. Serviervorschlag: Das perfekte Raki-Erlebnis Um das Trinkerlebnis mit Efe Fresh Grapes Raki zu maximieren, empfiehlt es sich, typisch türkische Meze dazu zu servieren. Dazu gehören unter anderem Weißkäse, Oliven, Hummus und frisch geschnittene Melone. Diese leichten, oft salzigen und würzigen Gerichte ergänzen den süßlich-herben Geschmack des Rakis hervorragend und machen jede gesellige Runde zu einem kulinarischen Erlebnis. Besonders beliebt sind auch Meze-Platten mit einer Vielfalt von Meeresfrüchten, die hervorragend mit der Anisnote des Rakis harmonieren. Die kulinarische Verwendung Raki kann vielseitig genossen werden: Pur, auf Eis oder als Teil eines Cocktails. Eine beliebte Art, Raki zu genießen, ist das Mischen mit kaltem Wasser, was dem Getränk eine weiche, cremige Konsistenz verleiht. Für einen erfrischenden Sommercocktail kann Raki auch mit Minze, Zitrone und einem Hauch von Honig gemischt werden, was ihn zu einem ausgezeichneten Aperitif macht, der das Essen ergänzt und gleichzeitig den Gaumen erfrischt. Die kulturelle Bedeutung In der Türkei ist Raki mehr als nur ein Alkohol; er ist ein kulturelles Symbol, das für Gemeinschaft und Geselligkeit steht. Efe Fresh Grapes Raki, oft liebevoll als "Löwenmilch" bezeichnet, spielt eine zentrale Rolle bei sozialen Zusammenkünften, sei es bei festlichen Anlässen oder einfachen Abenden unter Freunden. Der Genuss von Raki ist häufig begleitet von traditionellen Meze, kleinen türkischen Appetithäppchen, die das Trinkerlebnis bereichern und die Bindungen zwischen den Anwesenden stärken. Auszeichnungen Der Efe Fresh Grapes Raki ist nicht nur aufgrund seiner Herstellungsweise bekannt, sondern auch für die Anerkennungen, die er im Laufe der Jahre erhalten hat. Eine besondere Ehre war der Gewinn der Double Gold Medal bei der San Francisco World Spirits Competition, welche die hohe Qualität und die meisterhafte Destillation dieses Rakis auszeichnet. Solche Auszeichnungen unterstreichen den Ruf von Efe Raki als Spitzenprodukt in der Welt der Spirituosen. Fazit Der Efe Fresh Grapes Raki repräsentiert eine reiche Tradition türkischer Gastfreundschaft und kultureller Feierlichkeiten. Mit seinem unverwechselbaren Geschmacksprofil und der tiefen kulturellen Verwurzelung bietet Efe Raki ein einzigartiges Trinkerlebnis. Dieser Raki ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Symbol für die reiche Geschichte und die sozialen Bräuche der Türkei, das Freunde und Familie zusammenbringt und jede Versammlung zu einem besonderen Anlass macht.Name: Efe Fresh Grapes Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Diversa Spezialitäten GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47493 Rheinberg, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8682392503332, 8682392501390, 8697459003960

Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Kaplan Raki Kaplan Raki, hergestellt in der Tradition der Schilkin GmbH & Co. KG Berlin, vereint das Erbe der türkischen Raki-Kultur mit der handwerklichen Präzision deutscher Destillationskunst. Dieser Premium-Raki ist das Ergebnis einer sorgfältigen Doppeldestillation nach einem Originalrezept aus der Türkei und präsentiert sich als einzigartiger Botschafter der türkischen Lebensfreude in Deutschland. Die Herstellung – Ein Prozess der Leidenschaft Hinter jedem Tropfen Kaplan Raki steht ein aufwendiger Herstellungsprozess, der Tradition und moderne Technologie vereint. Die doppelte Destillation in Berlin, unter strenger Qualitätskontrolle, gewährleistet die Reinheit und das volle Aroma dieses exquisiten Getränks. Die Schilkin GmbH & Co. KG Berlin, bekannt für ihre jahrzehntelange Erfahrung in der Spirituosenherstellung, bringt mit Kaplan Raki einen Hauch von Exotik und Tradition in die deutsche Hauptstadt. Ein Geschmackserlebnis mit Kaplan Raki Der typische Anisgeschmack, der Kaplan Raki auszeichnet, macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Genüsse. Ob zu klassischen türkischen Meze, frischem Fisch oder als elegante Komponente in kreativen Cocktails – Kaplan Raki fügt jeder Mahlzeit eine besondere Note hinzu. Seine klare, aromatische Präsenz inspiriert zu neuen Geschmackserlebnissen und bringt Freunde und Familie an einem Tisch zusammen. Die optimale Trinktemperatur und Serviervorschläge Für den vollen Genuss von Kaplan Raki empfiehlt sich eine Trinktemperatur zwischen 6 und 8 Grad Celsius. Diese sorgt dafür, dass das feine Anisaroma optimal zur Geltung kommt. Kaplan Raki lässt sich pur genießen, verdünnt mit Wasser oder als raffinierte Zutat in Cocktails. Die Vielseitigkeit dieses Raki bietet unendliche Möglichkeiten, um jedem Anlass eine besondere Note zu verleihen. Die Verbindung von Tradition und Moderne in Kaplan Raki Kaplan Raki steht nicht nur für die hohe Kunst der Spirituosenherstellung, sondern auch für die Verbindung von türkischer Tradition und deutscher Innovationskraft. Als Produkt der Berliner Schilkin GmbH & Co. KG Berlin verkörpert dieser Raki ein Stück Kulturgeschichte und ist ein Zeichen der Wertschätzung für die vielfältige türkische Gemeinschaft in Deutschland. Genießen Sie Kaplan Raki als Ausdruck eines weltoffenen, genussvollen Lebensstils.Name: Kaplan Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Schilkin GmbH & Co KG Berlin, Alt-Kaulsdorf 1/11 Gutshof, 12621 BerlinSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4013228345200

Yeni Raki – 1 l, 45 % Vol. Yeni Raki ist eine türkische Anisspirituose mit einer über 77-jährigen Geschichte – hergestellt aus den besten anatolischen Trauben und ausgewählten Anissamen. Als meistgeschätzter Vertreter seiner Kategorie verbindet Yeni Raki Tradition und Charakter in einem Destillat, das in der türkischen Trinkkultur einen festen und unumstrittenen Platz einnimmt. In der Nase zeigt sich Yeni Raki ausdrucksstark und vielschichtig: Ein feines Anisaroma eröffnet das Bouquet, begleitet von pflanzlichen Noten wie Apfelschale, Bienenwachs und Rosinen. Dazu gesellen sich Vanille, dunkle Schokolade, Lakritz, Wermut, Minze und eine dezente Mineralnote – ein Bouquet, das die aromatische Tiefe dieser Spirituose auf beeindruckende Weise zeigt. Am Gaumen präsentiert sich der Yeni Raki abwechslungsreich, saftig und cremig: Zitrus- und Orangenaromen treten klar hervor, ergänzt durch leicht kümmelartige Gewürznoten, Pfefferminz und Schokolade. Mit 45 % Vol. bringt er die nötige Präsenz mit, ohne die feinen Aromen zu überdecken. Traditionell wird Yeni Raki mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:1 aufgefüllt, wodurch die charakteristische milchig-weiße Färbung entsteht – die sogenannte „Löwenmilch". Eiswürfel können separat hinzugegeben werden. Als Begleitung empfehlen sich Meze, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch und würzige Speisen, die die Anisnote des Rakis wirkungsvoll unterstreichen. Rezeptvorschlag: Yeni Raki traditionell serviert 4–6 cl Yeni Raki in ein schlankes Rakı-Glas geben und mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:1 auffüllen. Anschließend Eiswürfel hinzufügen. Dazu einen Teller Meze mit Schafskäse, Oliven, eingelegtem Gemüse und frischem Fladenbrot reichen. Die ätherischen Öle des Anis verteilen sich im Wasser und verwandeln den Raki in die typische milchig-weiße „Löwenmilch" – ein Ritual, das zur türkischen Tafelkultur wie kein anderes gehört.Name: Yeni Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nicht einfrierenUrsprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8697530200226

Tekirdağ Rakısı Göbek – Premium-Raki aus dem Herzstück des Destillats Raki ist in der Türkei weit mehr als eine Spirituose – er ist Nationalgetränk, Tischkultur und Ausdruck von Geselligkeit in einem. Der Tekirdağ Rakısı Göbek hebt sich innerhalb dieser Tradition deutlich ab, denn hier kommt ausschließlich das sogenannte Göbek zum Einsatz: das Herzstück des Destillats, der reinste und aromaintensivste Teil des Brennvorgangs. Mit 45 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche richtet sich dieser Raki an alle, die einen kompromisslos hochwertigen Vertreter seiner Kategorie suchen. 100 % anatolische Trauben, kein Zuckerzusatz Die Grundlage des Tekirdağ Göbek bilden ausschließlich frische anatolische Trauben der Sorten Sultaniye, Emir und Antep Karası – ohne jeglichen Zuckerzusatz. Diese drei Rebsorten bringen jeweils eigene Charakteristiken mit und ergeben in der Kombination eine fruchtige, vielschichtige Basis für die Destillation. Das traditionelle Pot-Still-Verfahren sorgt dafür, dass die Aromen der Trauben erhalten bleiben und sich mit dem Anis zu einem geschlossenen Gesamtbild verbinden. Die bewusste Beschränkung auf das Göbek – den mittleren, qualitativ hochwertigsten Teil des Destillats – bedeutet, dass Vor- und Nachlauf konsequent verworfen werden. Das Ergebnis ist ein Raki von bemerkenswerter Reinheit und Ausgewogenheit. Geschmack und Charakter In der Nase präsentiert sich der Tekirdağ Göbek mit einem üppigen Duft nach intensivem Anis, begleitet von feiner Traubenfrische und eleganten Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich ölig und samtig – eine Textur, die den Mund ausfüllt und die Aromen gleichmäßig trägt. Saftiger Anis trifft auf fruchtige Traubennoten und dezent würzige Akzente, wobei die Weichheit und Vollmundigkeit diesen Raki besonders zugänglich machen. Der Abgang ist lang und nachhaltig: Anisgewürz und Traubenfrische klingen in einem würzigen Finish aus, das noch lange nach dem letzten Schluck präsent bleibt. Richtig servieren Klassisch wird der Tekirdağ Göbek gekühlt und mit eiskaltem Wasser verdünnt serviert – dabei entsteht die typische milchig-weiße Trübung, in der Türkei liebevoll „Löwenmilch" genannt. Einige Eiswürfel im Glas verstärken den Effekt und halten den Raki auf Temperatur. Am Esstisch entfaltet er seine Stärken besonders zu würzigen Mezes, mediterranen Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und mariniertem Käse – Kombinationen, die in der türkischen Esskultur fest verankert sind. Rezeptidee: Raki-Mezes-Tafel Richten Sie eine kleine Mezes-Platte an mit Hummus, Ezme (scharfe Tomatenpaste), weißem Käse, marinierten Oliven, gegrillter Paprika und frischem Fladenbrot. Den Tekirdağ Göbek in schmalen Raki-Gläsern servieren, jeweils zu einem Drittel gefüllt und mit eiskaltem Wasser auf zwei Drittel aufgegossen. Zwischen den Bissen jeweils einen Schluck Raki trinken – so wird es in der Türkei seit Generationen praktiziert. Die würzigen, salzigen und säuerlichen Aromen der Mezes bringen den Anischarakter des Raki immer wieder neu zur Geltung.Name: Tekirdag Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Alkoholdestillat aus frischen Trauben, Anislikör, raffinierter ZuckerUrsprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8697530219532, 8697530201582

Entdecken Sie Tekirdag Rakisi Gold Series Tekirdag Rakisi Gold Series ist eine exklusive Raki-Variante aus der Türkei, die durch ihre einzigartige Herstellung und die Verwendung von erstklassigen Trauben aus der Region Çeşme hervorsticht. Dieser Raki wird zweifach destilliert und anschließend für 90 Tage in Eichenfässern gereift, was ihm seine charakteristische goldene Farbe und das reiche Aroma verleiht. Der Alkoholgehalt von 45% Vol. sorgt für ein intensives, aber harmonisches Geschmackserlebnis. Herstellung und Inhaltsstoffe Der Produktionsprozess des Tekirdag Rakisi Gold Series ist streng überwacht, um die hohe Qualität zu gewährleisten. Nach der sorgfältigen Auswahl der Trauben erfolgt die Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen. Die Verwendung von hochwertigen Anissamen aus der Region Cesme trägt zum unverwechselbaren Geschmacksprofil bei. Dieser Raki ist frei von zusätzlichen Aromen oder Konservierungsstoffen, was ihn zu einem reinen Produkt macht, das ausschließlich natürliche Zutaten enthält. Geschmack des Tekirdag Rakisi Gold Series Das Geschmacksprofil des Tekirdag Rakisi Gold Series ist tief und komplex. Es beginnt mit einer klaren Note von Anis, die durch die sanfte Süße der Trauben ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine ölige Textur, die in ein lang anhaltendes, würziges Finish übergeht. Diese Geschmacksnoten machen den Tekirdag Rakisi Gold Series zu einem idealen Digestif oder zu einem ausgezeichneten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, insbesondere für Meeresfrüchte und würzige Speisen. Trinkempfehlungen und Anlässe Tekirdag Rakisi Gold Series ist vielseitig einsetzbar. Traditionell wird er pur, mit Wasser verdünnt oder auf Eis serviert. Diese Serviermethoden heben die natürlichen Aromen des Rakis hervor und sorgen für ein erfrischendes Trinkerlebnis. Ideal ist der Genuss bei einer Temperatur von 8-10 °C. Tekirdag Rakisi Gold Series eignet sich hervorragend für festliche Anlässe oder als eleganter Abschluss eines feinen Abendessens. Erleben Sie die Tradition mit Tekirdag Rakisi Gold Series Mit seinem tief verwurzelten Erbe und der sorgfältigen Herstellung bietet der Tekirdag Rakisi Gold Series ein authentisches Stück türkischer Trinkkultur. Dieser Raki ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das die Sinne belebt und zu besonderen Momenten beiträgt. Ob als Geschenk für Kenner oder zum eigenen Genuss, Tekirdag Rakisi Gold Series steht für Qualität und Tradition.Name: Tekirdag Raki Gold Series Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Alkoholdestillat aus frischen Trauben, Anislikör, raffinierter ZuckerHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Tekirdag Rakisi Gold Series sollte idealerweise an einem kühlen, trockenen Ort, fern vor direkter Sonnenstrahlung aufbewahrt werden.Ursprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8697530204675

Ein Symbol türkischer Gastfreundschaft und Kultur Yeni Raki Anislikör ist weit mehr als nur ein Getränk; er ist ein tief verwurzeltes Symbol der türkischen Gastfreundschaft und Lebensweise. Als das beliebteste Anisgetränk der Türkei begleitet er traditionell Mahlzeiten und gesellige Zusammenkünfte. Die Herstellung dieses einzigartigen Likörs beginnt mit der doppelten Destillation von sorgfältig ausgewählten anatolischen Trauben, die zunächst reif geerntet, getrocknet und vergoren werden. Im zweiten Destillationsschritt wird der unverkennbare Pimpinella-Anis hinzugefügt, der dem Yeni Raki seinen markanten, aromatischen Geschmack verleiht. Hergestellt im Herzen Anatoliens, geht die Tradition des Yeni Raki auf eine jahrhundertealte Methode zurück, die diesem Likör seinen charakteristisch klaren, zugleich intensiven Geschmack verleiht. Die Geschichte dieses Nationalgetränks reicht bis ins Mittelalter zurück, und bis heute spiegelt jede Flasche die reiche Kultur und Geschichte der Türkei wider. Mey İçki, eine Tochtergesellschaft des globalen Getränkekonzerns Diageo, hat sich der Bewahrung und Pflege dieses kulturellen Erbes verschrieben. Eine besondere Variante, Yeni Raki Yeni Seri, steht als Hommage an diese Jahrhunderte alte Raki-Kultur. Diese traditionell hergestellte Spezialität wurde ursprünglich 1944 auf den Markt gebracht und hat sich seitdem zu einem festen Bestandteil türkischer Feierlichkeiten und alltäglicher Zusammenkünfte entwickelt. Mit jedem Schluck zelebriert Yeni Raki die Essenz türkischer Tradition und Gastfreundschaft, die seit über 500 Jahren Bestand hat. Der Herstellungsprozess Der Herstellungsprozess von Yeni Raki spiegelt die reiche Tradition und Handwerkskunst der türkischen Destillationskunst wider. Die Basis für diesen beliebten Anislikör bilden sorgfältig ausgewählte Trauben und hochwertiger Pimpinella-Anis. Zunächst werden die Trauben getrocknet und vergoren, bevor sie in einem zweistufigen Destillationsverfahren weiterverarbeitet werden. In der ersten Destillation wird die Essenz der Trauben extrahiert, um eine klare, alkoholhaltige Flüssigkeit zu gewinnen. In der zweiten Destillationsphase wird der charakteristische Anis hinzugefügt, was dem Likör seine unverwechselbare, würzige Note verleiht. Dieser Schritt ist entscheidend für die Entwicklung des tiefen und aromatischen Geschmacksprofils, das Yeni Raki auszeichnet. Bei der Zugabe von Wasser erhält das klare Destillat zudem den typischen milchigen Farbton. Die Verwendung traditioneller Kupferdestillen gewährleistet dabei eine besonders hohe Qualität und Reinheit des Endprodukts. Besonders bei der Craft-Version, dem Yeni Rakı Uzun Demleme, wird der Destillationsprozess über eine verlängerte Zeitspanne durchgeführt. Dies sorgt für ein besonders komplexes und reines Aroma, das Liebhaber dieses Anislikörs schätzen. Jeder Tropfen Yeni Raki zeugt somit von der jahrhundertelangen Perfektionierung und der Hingabe zu höchster Qualität. Ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen Yeni Raki beeindruckt mit einem intensiven und gleichzeitig ausgewogenen Geschmacksprofil, das von markanten Anisnoten geprägt ist. Der charakteristische Geschmack des Anislikörs wird durch feine Lakritznoten und eine subtile Süße ergänzt, was zu einem reichhaltigen, aromatischen Erlebnis führt. Besonders hervorzuheben ist die Transformation des Getränks: Wird Wasser hinzugefügt, verwandelt sich die klare Flüssigkeit in ein milchiges Weiß, ein Effekt, der als "Louche-Effekt" bekannt ist. Diese optische Veränderung verstärkt nicht nur die weichen, harmonischen Aromen des Rakis, sondern macht das Trinken zu einem besonderen visuellen Erlebnis. Ein Symbol türkischer Kultur und Gemeinschaft Yeni Raki ist mehr als nur ein Anislikör; er verkörpert tief verwurzelte Traditionen und kulturelle Werte der Türkei. In geselligen Runden wird Yeni Raki oft als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten serviert, von Meeresfrüchten bis hin zu kräftig gewürzten Fleischspeisen. Besonders beliebt ist die Kombination mit Mezze, den traditionellen türkischen Vorspeisen, die das Geschmackserlebnis perfekt ergänzen. Diese Art des Genusses betont die zentrale Rolle von Yeni Raki bei festlichen Anlässen, symbolisiert Gemeinschaft und Gastfreundschaft und schafft eine Atmosphäre der Zusammengehörigkeit. Ein vielseitiges Genuss-Erlebnis Bekannt unter dem liebevollen Spitznamen „Löwenmilch“ aufgrund seiner milchigen Verfärbung bei Zugabe von Wasser, ist Yeni Raki ein unverzichtbarer Bestandteil von Festen und sozialen Zusammenkünften in der Türkei. Er wird traditionell langsam genossen, oft als Aperitif oder während einer Mahlzeit, wobei er die Aromen der Speisen verstärkt, und die Esskultur bereichert. Darüber hinaus steht Yeni Raki für Lebensfreude und kulturelle Identität und bringt Menschen in Momenten des Beisammenseins näher. Ob als Teil eines festlichen Anlasses oder eines gemütlichen Abends in geselliger Runde – Yeni Raki fördert die Gemeinschaft und symbolisiert Lebensfreude und Zusammenhalt. Jede Flasche spiegelt die Kunstfertigkeit und Tradition wider, die in der Herstellung steckt, und lädt dazu ein, die türkische Gastfreundschaft zu zelebrieren. Egal, ob pur, mit Wasser oder in raffinierten Cocktails, Yeni Raki bietet eine Vielzahl an Genussmöglichkeiten und bleibt ein wertvoller Bestandteil jeder Spirituosensammlung.Name: Yeni Raki Anislikör Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Destillat aus Trauben und Rosinen, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs, Anislikör, raffinierter weißer ZuckerHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nicht einfrierenUrsprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8697530200103

Entdecken Sie Tekirdağ Rakısı No: 10 Tekirdağ Rakısı No: 10 ist ein exquisiter türkischer Raki, der aus 100% frischen Trauben und hochwertigem Anis destilliert wird. Dieser Premium-Raki wird in der historischen Region Tekirdağ, die oft als die "Perle von Marmara" bezeichnet wird, hergestellt und zeichnet sich durch seine traditionelle Herstellungsweise und tiefe kulturelle Verwurzelung aus. Tekirdağ Rakısı No: 10 bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das durch seine dreifache Destillation in handgefertigten Kupferkesseln erreicht wird. Herstellung und Herkunft In Tekirdağ, einer Stadt nahe Istanbul, wird der Raki in einer Gegend hergestellt, die für ihre Weinbaukunst bekannt ist. Die Verwendung von lokalen Trauben und die sorgfältige Destillation in traditionellen Rakı-Kesseln verleihen Tekirdağ Rakısı No: 10 seinen charakteristischen Charakter. Die Methode der dreifachen Destillation sorgt für eine besondere Reinheit und Intensität der Aromen, die Liebhaber von hochwertigen Spirituosen zu schätzen wissen. Geschmacksprofil von Tekirdağ Rakısı No: 10 Der Geschmack von Tekirdağ Rakısı No: 10 ist mild und samtig, mit einer deutlichen Note von Anis, die sich harmonisch mit den fruchtigen Aromen der Trauben verbindet. Beim Mischen mit Wasser zeigt sich die intensive Weißheit des Rakıs, die auf seinen hohen Anisgehalt zurückzuführen ist. Diese Geschmackstiefe macht den Raki sowohl pur als auch verdünnt zu einem Genuss. Der lang anhaltende Abgang ist geprägt von einer angenehmen Süße und einer ausgewogenen Bitterkeit, die das Geschmackserlebnis abrunden. Verwendung und Trinkempfehlungen Tekirdağ Rakısı No: 10 eignet sich hervorragend als Aperitif oder Digestif und kann sowohl pur als auch verdünnt mit Wasser genossen werden. Traditionell wird er in der Türkei zu Mezze, einer Auswahl an kleinen Gerichten wie Käse, Oliven und gegrilltem Fleisch, gereicht. Dieser Raki ist auch eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe und festliche Zusammenkünfte, bei denen er stets für eine geschmackvolle Bereicherung sorgt. Das Design von Tekirdağ Rakısı No: 10 Die Flasche von Tekirdağ Rakısı No: 10 ist ebenso ansprechend wie sein Inhalt. Sie spiegelt die traditionellen Werte und die kulturelle Bedeutung des Rakı-Herstellungsprozesses wider. Das elegante und doch schlichte Design macht diese Spirituose zu einem idealen Geschenk und einem Must-have für Sammler traditioneller türkischer Spirituosen.Name: Tekirdag No. 10 Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 47,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8697530219075, 8697530213738

Tekirdağ Gold Series Rakı – türkischer Anisschnaps mit Eichenfassreifung Rakı ist das Nationalgetränk der Türkei und wird dort liebevoll als „Löwenmilch" bezeichnet – eine Anspielung auf die milchig-weiße Trübung, die entsteht, wenn man den Anisschnaps mit Wasser verdünnt. Der Tekirdağ Gold Series Rakı hebt sich von den klassischen Vertretern durch ein besonderes Detail ab: eine 90-tägige Reifung in Eichenfässern, die ihm seine außergewöhnliche goldene Färbung und einen spürbar veredelnden Einfluss auf Geschmack und Textur verleiht. Mit 45 % vol in der handlichen 0,2-Liter-Flasche präsentiert sich ein Premium-Rakı, der die türkische Anistradition mit der Kunst der Fassreifung auf elegante Weise verbindet. Zweifach destilliert in Kupferkesseln Die Grundlage des Tekirdağ Gold Series bilden frische Trauben, die in traditionellen Kupferkesseln zweifach destilliert werden. Kupfer spielt bei der Destillation eine entscheidende Rolle, da es unerwünschte Begleitstoffe bindet und so für ein besonders reines, sauberes Destillat sorgt. Nach der Destillation werden erlesene Anissamen hinzugefügt, die dem Rakı sein charakteristisches, unverwechselbares Anisaroma verleihen. Der entscheidende Unterschied zum klassischen Tekirdağ Rakı folgt im nächsten Schritt: Das Destillat lagert 90 Tage in Eichenfässern, wo es seine goldene Farbe aufnimmt und eine zusätzliche Geschmackstiefe entwickelt, die bei einem ungereiften Rakı so nicht zu finden ist. Sanft, ölig und von Eiche geprägt Die Fassreifung macht sich im Geschmack des Tekirdağ Gold Series deutlich bemerkbar. Der Rakı zeigt sich am Gaumen sanft und ölig, mit einer Textur, die geschmeidiger und runder ausfällt als bei seinen ungereiften Pendants. Die Anissamen liefern das vertraute, kräftige Anisaroma, das durch die Eichenfassnoten auf stimmige Weise ergänzt wird – eine dezente Holzwürze und zusätzliche Tiefe, die dem Geschmacksprofil eine elegante Komplexität verleihen. Die goldene Farbe unterstreicht diesen veredelnden Charakter auch optisch und hebt den Tekirdağ Gold Series auf den ersten Blick von klassischem, klarem Rakı ab. Der traditionelle Begleiter zum Essen In der Türkei wird Rakı traditionell zum Essen getrunken, und der Tekirdağ Gold Series eignet sich dafür hervorragend. Besonders zu Meeresfrüchten, Hülsenfrüchten und Milchprodukten entfaltet er seine Stärke als Speisenbegleiter. Serviert wird er klassisch mit einem Glas kaltem Wasser und Eiswürfeln – das Wasser wird nach Belieben zum Rakı gegeben, wobei die charakteristische milchige Trübung entsteht. Die 0,2-Liter-Flasche ist dabei die ideale Größe zum Probieren, als Begleiter zu einem Abendessen oder als handliches Format für unterwegs. Rezeptvorschlag: Tekirdağ Gold Meze-Abend Servieren Sie den Tekirdağ Gold Series Rakı in einem traditionellen Rakı-Glas und stellen Sie ein kleines Glas kaltes Wasser sowie eine Schale Eiswürfel dazu. Reichen Sie dazu eine Auswahl türkischer Meze: Weißen Käse, Hummus, marinierte Oktopus-Salat und frisches Fladenbrot. Gießen Sie den Rakı nach Belieben mit kaltem Wasser auf und beobachten Sie, wie sich die goldene Farbe in ein sanftes, milchiges Gold verwandelt. Die Anisaromen und die dezente Eichennote des Gold Series ergänzen die salzigen und cremigen Aromen der Meze auf traditionelle Weise – ein türkischer Genussabend, wie er im Buche steht.Name: Tekirdag Raki Gold Series Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkoholdestillat aus frischen Trauben, Anislikör, raffinierter ZuckerHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Tekirdag Rakisi Gold Series sollte idealerweise an einem kühlen, trockenen Ort, fern vor direkter Sonnenstrahlung aufbewahrt werden.Ursprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8697530208024

Beylerbeyi Göbek Rakı – 0,5 l, 45 % Vol. Der Beylerbeyi Göbek Rakı ist eine türkische Anisspirituose der Extraklasse – destilliert aus handverlesenen Trauben der Ägäis und dem hochwertigen Kalınkoz-Anis. Der Begriff „Göbek" verweist direkt auf die Produktionsphilosophie: Für diesen Rakı wird ausschließlich das Herzstück der Destillation verwendet – jener besonders reine und aromatische Mittellauf, der die höchste Qualität des gesamten Brennvorgangs in sich trägt. Was den Beylerbeyi Göbek Rakı von handelsüblichem Rakı fundamental unterscheidet, ist der Aufwand seiner Herstellung. Die dreifache Destillation dauert rund 96 Stunden – doppelt so lang wie bei konventionellem Rakı. Aus der gleichen Rohstoffmenge, aus der 100 Flaschen klassischen Rakı gewonnen werden können, entstehen hier lediglich 25 Flaschen. Dieser bewusst niedrige Ertrag ist der Preis für außergewöhnliche Reinheit: Beylerbeyi gilt als der reinste Rakı, der käuflich zu erwerben ist. Nach der Destillation reift das Destillat für eine bestimmte Zeit, in der sich die Aromen verbinden und eine ausgewogene, klar definierte Struktur entwickeln. Verzichtet wird vollständig auf Zusatzstoffe, Aromen, Zuckerzusatz und Alkoholzusatz – nur Traube, Anis und Wasser. Aroma & Geschmack Geschmacklich steht der Anis klar und ausdrucksstark im Vordergrund, begleitet von feinen, leicht süßlichen Nuancen, die dem Rakı eine elegante Tiefe verleihen. Der Abgang ist lang und prägnant. Optimal genossen wird der Beylerbeyi Göbek Rakı bei 6–8 °C – traditionell mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:1 aufgefüllt, wodurch die charakteristische milchig-weiße Färbung entsteht, die im Türkischen als „Löwenmilch" bekannt ist. Eiswürfel können separat ins Glas oder alternativ ins Wasserglas gegeben werden. Als Begleitung empfehlen sich Meze wie Schafskäse, Oliven, gegrilltes Gemüse, Meeresfrüchte und Fischgerichte – würzige Speisen unterstreichen die Anisnote zusätzlich. Rezeptvorschlag: Beylerbeyi Göbek Rakı traditionell serviert 4–6 cl Beylerbeyi Göbek Rakı in ein schlankes Rakı-Glas geben und mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:1 auffüllen. Anschließend Eiswürfel hinzufügen. Dazu einen Teller Meze mit Schafskäse, schwarzen Oliven und frischem Fladenbrot reichen. Die ätherischen Öle des Anis verteilen sich im Wasser und verwandeln den Rakı in die typische milchig-weiße „Löwenmilch" – ein Ritual, das in der Türkei seit Generationen zur geselligen Tafelkultur gehört.Name: Beylerbeyi Gobek Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Aegean Town, Amsterdamseweg 295, 1182HA Amstelvenn, NiederlandeVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8698779190170

Der Yeni Raki ist ein Anisschnaps, der in der Türkei produziert wird. Spirituosenhersteller Mey Içki hat es mit diesem Brandwein zum Marktführer gebracht. Grundlage sind reife Trauben, die nach der Ernte getrocknet werden. Nach dem Gärungsprozess wird zweifach destilliert, danach wird dem Brand würziger Anis-Samen zugesetzt. Anschließend reift er mehrere Monate in Eichenholzfässern. Beim Servieren verströmt der Yeni den typischen Anis-Duft, unterlegt mit einem leicht alkoholischen Geruch. Im Geschmack erinnert er stark an Lakritze, ist leicht herb, süßlich und erfrischend. Mit Eis oder Wasser wird er kristallin und zum ''aslan sütü'', der Löwenmilch. Er eignet sich als Apertif, Digestif, als Begleiter beim Essen oder einfach für zwischendurch.Name: Yeni Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,05 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nicht einfrierenUrsprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 51 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 86928977

Dolmabahce Raki – Deutscher Anisschnaps nach türkischer Art mit Eichenfassreifung Der Dolmabahce Raki trägt den Namen eines der berühmtesten Paläste Istanbuls – und bringt einen entsprechenden Anspruch mit in die Flasche. Dieser in Deutschland hergestellte Anisschnaps nach türkischer Art verbindet die traditionelle Raki-Rezeptur aus erstklassigen Trauben und sorgfältig ausgewähltem Anis mit einer Besonderheit, die man bei Raki nicht oft findet: einer Reifung in Eichenfässern. Mit 45 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert der Dolmabahce einen Raki, der die türkische Genusskultur auf deutschem Boden interpretiert und sich als Begleiter zu geselligen Abenden, Festlichkeiten und guten Gesprächen anbietet. Vom Traubendestillat ins Eichenfass Die Herstellung des Dolmabahce Raki folgt einem aufwendigen, mehrstufigen Prozess nach türkischem Vorbild. Hochwertige Trauben werden fermentiert und destilliert, um einen reinen Alkohol zu gewinnen. In der anschließenden Mazeration wird dieser Alkohol mit ausgewähltem Anis vermischt und erneut destilliert, wodurch sich die Anisaromen intensivieren und tief im Destillat verankern. Was den Dolmabahce von vielen anderen Rakis unterscheidet, ist der nächste Schritt: eine Veredelung in Eichenfässern, die dem Raki eine zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht, die man bei ungereiften Vertretern vergeblich sucht. Nach der Reifung wird er schonend gefiltert und abgefüllt. Geschmack und Charakter Der Dolmabahce zeigt den für Raki typischen intensiven Anischarakter, bringt durch die Eichenfassreifung aber eine zusätzliche Geschmacksdimension mit, die ihn von ungereiften Rakis abhebt. Die Traubenbasis gibt dem Destillat seine fruchtige Grundlage, der Anis steht aromatisch klar im Vordergrund, und die Holznoten aus der Fassreifung ergänzen das Profil um eine dezente Würze und Tiefe. Bei 45 % Vol. ist er kräftig genug, um dem klassischen Raki-Ritual standzuhalten: Mit eiskaltem Wasser aufgegossen, verwandelt er sich in die berühmte „Löwenmilch" und zeigt in der milchig-weißen Trübung sein volles Aromenpotenzial. Rezeptidee: Dolmabahce Raki zu Mezes Richten Sie eine Auswahl an türkischen Mezes an: Hummus, Ezme, Cacık, weißer Käse, marinierte Oliven und frisches Fladenbrot. Den Dolmabahce Raki in schmalen Raki-Gläsern zu einem Drittel einschenken und mit eiskaltem Wasser auf zwei Drittel auffüllen. Zwischen den Bissen jeweils einen Schluck Raki trinken – die würzigen, salzigen und frischen Aromen der Mezes bringen den Anischarakter des Dolmabahce immer wieder neu zur Geltung und machen den Abend zu einem Erlebnis, das die türkische Tischkultur in ihrer schönsten Form zelebriert.Name: Dolmabahce Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: MCC Trading International GmbH, Schlüterstraße 5, 40235 Düsseldorf, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4017773066542

Yeni Raki Seri – 45% Vol. – 0,7 l Yeni Raki ist eine der bekanntesten türkischen Anisspirituosen – seit 1944 produziert und in der Türkei tief in der Trink- und Tafelkultur verwurzelt. Der Seri ist eine Abfüllung, die auf besonders sorgfältig ausgewählten Zutaten basiert: Anissamen aus dem Westen Anatoliens, einer Region, die für die Qualität ihrer Anisernte bekannt ist, und eine Basis aus reifen Trauben. Diese Kombination aus regionalem Rohstoff und handwerklicher Destillation macht den Seri zu einem Raki mit klarem Herkunftsbezug. Fasslagerung und zweifache Destillation Was den Yeni Seri von einfacheren Raki-Abfüllungen unterscheidet, ist eine Fasslagerung in Eichenholz, bevor die Spirituose zweifach destilliert wird. Dieser Schritt verleiht dem Destillat eine zusätzliche Tiefe und eine Struktur, die sich im fertigen Raki als ausgeprägte Würze und als anhaltender Abgang niederschlägt. Mit 45% Vol. bringt der Seri genug Körper mit, um auch mit Wasser verdünnt – wie in der türkischen Tradition üblich – seinen Charakter zu behalten. Aroma, Geschmack und Servierempfehlung In der Nase und am Gaumen zeigt sich der Yeni Seri mit feinen Lakritznuancen und einer ausgeprägten, würzigen Anisstruktur – ein Profil, das die Qualität der anatolischen Anissamen direkt widerspiegelt. Der Abgang ist lang anhaltend. Serviert bei 6 bis 8°C entfaltet der Seri sein Aromenbild am überzeugendsten – traditionell mit eiskaltem Wasser im Verhältnis 1:1 bis 1:2, wodurch der charakteristische Louche-Effekt entsteht und der Raki sein milchig-weißes Erscheinungsbild annimmt. Rezeptvorschlag: Yeni Seri zum türkischen Meze-Tisch Den Yeni Seri bei 6 bis 8°C servieren und mit eiskaltem Wasser im Verhältnis 1:2 verdünnen. Dazu einen klassischen Meze-Tisch mit Hummus, Cacık, gebratenen Auberginen und frischem Fladenbrot reichen. Die Anisstruktur des Rakis greift die Kräuter- und Gemüsearomen der Meze direkt auf – eine Kombination, die in der türkischen Tafelkultur seit Generationen zu Hause ist.Name: Yeni Raki Yeni Seri Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8697530209441

Samira Raki ist ein traditionsreicher Anisbrand mit 43 % vol., der nach klassischer türkischer Methode aus erlesenen Trauben und feinen Anis-Kräuterauszügen hergestellt wird. Diese Spezialität zeichnet sich durch ihr intensives Aroma, eine milde Textur und den typischen, vollmundigen Anisgeschmack aus. Die Destillation erfolgt besonders schonend, um die aromatische Tiefe der Zutaten zu bewahren. Das Ergebnis ist ein hochwertiger Raki, der pur genossen oder mit eiskaltem Wasser gemischt sein typisches milchiges Erscheinungsbild entfaltet – ein Zeichen für seine Qualität und die hohe Konzentration ätherischer Öle. Verwendungsempfehlungen Traditionell mit Wasser im Verhältnis 1:1 oder 1:2 verdünnt Gut gekühlt pur als Digestif nach einem üppigen Essen Als Begleiter zu Meze, Fisch- und Fleischgerichten der anatolischen Küche Auch als spannende Komponente in modernen Anis-Cocktails einsetzbar FAQ – häufig gestellte Fragen Wie wird Raki traditionell getrunken? Typischerweise wird Raki mit Wasser vermischt und auf Eis serviert. Das Wasser reagiert mit den ätherischen Ölen des Anis und färbt den Raki milchig-weiß – auch „Löwenmilch“ genannt. Wie schmeckt Samira Raki? Samira Raki überzeugt mit einem kräftigen, aber ausgewogenen Anisgeschmack, begleitet von einer angenehmen Süße und einem langen, weichen Abgang. Wozu passt Samira Raki besonders gut? Ideal zu gegrilltem Fisch, gegrilltem Lamm, würzigen Vorspeisen (Meze) oder auch zu kräftigem Käse. Was ist das Besondere an der Herstellung? Samira Raki wird aus vergorenen Trauben gebrannt und mit hochwertigen Anissamen verfeinert. Die Destillation erfolgt in kleinen Chargen für höchste Qualität. Ist Samira Raki vergleichbar mit Ouzo oder Pastis? In Geschmack und Herstellung ähnelt Raki dem griechischen Ouzo oder dem französischen Pastis, unterscheidet sich aber durch seinen typischen Traubenbrand-Charakter.Name: Samira Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 43% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Elztalbrennerei Georg Weis GmbH, Elzstraße 39-41, 79261 Gutach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4002689004627

Yakamoz Premium Turkish Rakı Türkischer Rakı  |  Antalya, Türkei  |  45 % Vol.  |  0,5 Liter Hinter dem Yakamoz Premium Turkish Rakı steht keine Spirituosenkonzern, sondern ein Mensch mit einer klaren Vorstellung: Deniz Tugcu, Geschäftsführer des Yakamoz Restaurants in Eschweiler, hat nach seiner eigenen Rezeptur einen Rakı entwickeln lassen, der kompromisslos auf Qualität setzt – fernab vom Massenmarkt, in kleinen Mengen, mit einem Detailgrad, der bei industriell hergestellten Rakı-Marken schlicht nicht möglich wäre. Die Produktion übernimmt Antalya Alkollü İçkiler San. – eine Destillerie, die ihre Erfahrung bereits mit dem Burgaz Rakı unter Beweis gestellt hat. Die Grundlage bildet Quellwasser aus dem Taurus-Gebirge direkt hinter Antalya, das auf puristischer Weise mit reinem Alkohol aus getrockneten Sultaniye-Trauben sowie Agraralkohol kombiniert wird. Nach dreifacher Destillation und der Zugabe von regionalen Anissamen ruht der Yakamoz 90 Tage in Stahltanks – ein Reifungsprozess, der dem Rakı seine charakteristische Aromatik und seinen geschmeidigen Charakter verleiht. In der Nase dominiert der typische Anisduft, klar und frisch, mit einer Eleganz, die auf die sorgfältige Rohstoffauswahl und das dreifache Destillationsverfahren zurückzuführen ist. Am Gaumen zeigt sich der Yakamoz geschmeidig und ausgewogen – die Anisaromatik entfaltet sich ohne Schärfe, mit einer Reinheit, die den Qualitätsanspruch hinter diesem Projekt unmittelbar spürbar macht. Mit Wasser oder Eis trübt er sich milchig-weiß ein und wird zur „aslan sütü" – der Löwenmilch, wie der Rakı in der Türkei liebevoll genannt wird. Ideal serviert bei 8 °C, pur oder mit eiskaltem Wasser – so wie es in der Türkei Tradition ist. Dazu ein Glas Wasser und eine Auswahl an Meze, und der Yakamoz zeigt, wofür er gemacht wurde: für den langen, geselligen Abend mit gutem Essen und echter Qualität im Glas. Unser Rezeptvorschlag: Yakamoz mit Wasser Ein hohes Glas mit Eiswürfeln füllen und 4 cl Yakamoz Premium Turkish Rakı dazugeben. Mit 8 cl eiskaltem Quellwasser auffüllen – der Rakı trübt sich sofort milchig-weiß ein. Ein separates Glas Wasser dazu reichen, so wie es in der Türkei üblich ist. Der einfachste und direkteste Serve, der die Qualität und die Aromatik des Yakamoz ohne Ablenkung zur Geltung bringt. Der Yakamoz Premium Turkish Rakı ist ein Produkt mit Haltung – handwerklich, persönlich und in limitierter Menge hergestellt. Für alle, die beim Rakı nicht auf Quantität, sondern auf Charakter setzen. Name: Yakamoz Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Yakamoz GmbH, Markt 17 – 23, 52249 Eschweiler, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8683548621313

Devrim 1923 Efsun Rakı – moderne Interpretation eines klassischen Rakı Der Devrim 1923 Efsun Rakı ist eine moderne Interpretation eines klassischen Rakı, bewusst für eine zeitgemäßere Art des Genusses entwickelt. Der Name spielt auf das Gründungsjahr der Türkei 1923 an. Abgefüllt mit 42 % Vol. in der 0,5-Liter-Flasche, verbindet er traditionelle Aromen mit modernen Nuancen. Wie schmeckt der Devrim 1923 Rakı? Grundlage des Geschmacks ist der Anis, der dem Rakı seinen typischen Charakter gibt. Ergänzt wird er um weitere natürliche aromatische Komponenten: Feigen, Aprikosen, Mandarinen, Rosen, Blaubeeren, Kirschen, Pistazien und Granatapfel. So entsteht ein Rakı, der klassische Rakı-Noten mit fruchtigen und floralen Nuancen verbindet. Hintergrund und Besonderheiten Der Devrim 1923 steht für die Verbindung von Tradition und Innovation: Er greift den klassischen Rakı-Charakter auf und interpretiert ihn zeitgemäß. Die Namensgebung mit Bezug auf das Jahr 1923 macht ihn zu einer eigenständigen Spezialität im Rakı-Segment. Serviervorschlag Der Devrim 1923 wurde für eine moderne Art des Genusses entwickelt: Wir empfehlen ihn pur oder auf Eis zu trinken. Durch sein besonderes Aromaprofil eignet er sich außerdem hervorragend für Cocktails und moderne Drinks. Besonders gut passt er zu Meze wie Weißkäse, Melone, Oliven und Meeresfrüchten.Name: Devrim 1923 Efsun Raki Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 42% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Gerührt & Geschüttelt Köln GmbH, Neusser Landstraße 87 50769 Köln, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4262424910006

Der Tekirdag Rakisi Gold Series verbindet traditionelle türkische Raki-Herstellung mit einer besonderen Reifung und wird in diesem Set zusammen mit zwei original Tekirdag Raki Gold Gläsern angeboten. Die Kombination aus hochwertigem Raki und passenden Markengläsern macht das Set zu einer attraktiven Geschenkidee und ermöglicht zugleich eine stilechte Präsentation. Mit 45 % vol. besitzt der Tekirdag Rakisi Gold Series einen kräftigen Charakter, bei dem die typische Anisaromatik mit feinen Traubennoten und den Einflüssen der Fasslagerung zusammentrifft. Traditionelle Herstellung und Reifung im Eichenfass Für die Herstellung des Tekirdag Rakisi Gold Series werden sorgfältig ausgewählte Trauben verarbeitet und anschließend in traditionellen Kupferbrennblasen zweifach destilliert. Hochwertige Anissamen prägen das charakteristische Aromaprofil des Rakis. Eine Besonderheit der Gold Series ist die anschließende Reifung für rund 90 Tage in Eichenfässern. Während dieser Zeit entwickelt die Spirituose ihre markante goldene Färbung und erhält zusätzliche aromatische Facetten, die sie deutlich von einem klassischen klaren Raki unterscheiden. Der Tekirdag Rakisi Gold Series wird ohne zusätzliche Aromen oder Konservierungsstoffe hergestellt. Im Mittelpunkt stehen die traditionellen Bestandteile und das Zusammenspiel aus Traubendestillat, Anis und der kurzen Fassreifung. Anis, Traube und feine Fassnoten Im Duft zeigt sich eine ausgeprägte Anisnote, begleitet von fruchtigen Nuancen und dezenten Einflüssen der Eiche. Am Gaumen verbindet sich die charakteristische Würze des Anises mit einer leichten Traubensüße und einer volleren Textur. Die Fassreifung bringt zusätzliche Tiefe und dezente Holznoten ein, während der Abgang würzig und lang anhaltend ausfällt. Traditionell wird Raki in der Türkei zu einer Vielzahl von Speisen serviert. Besonders gut passt der Tekirdag Rakisi Gold Series zu Meeresfrüchten, Fisch, Käse, Oliven und verschiedenen Mezze. Er kann pur, mit kaltem Wasser oder auf Eis serviert werden. Bei der Zugabe von Wasser entsteht der für Raki typische milchig-weiße Louche-Effekt. Inklusive zwei original Tekirdag Raki Gold Gläsern Dieses Set enthält neben dem Tekirdag Rakisi Gold Series zwei original Tekirdag Raki Gold Gläser. Damit lässt sich die Spirituose direkt in passenden Markengläsern servieren. Die Kombination aus Flasche und Gläsern eignet sich besonders als Geschenk für Liebhaber türkischer Spirituosenspezialitäten oder als Ergänzung für die eigene Hausbar. Serviervorschlag: Tekirdag Gold mit Wasser Für die klassische Servierweise etwa 4 cl Tekirdag Rakisi Gold Series in eines der mitgelieferten Gläser geben und je nach gewünschter Intensität mit gut gekühltem Wasser auffüllen. Anschließend nach Wunsch einige Eiswürfel hinzufügen. Durch das Wasser verändert sich die klare, goldene Farbe und der Raki erhält seine charakteristische milchige Trübung. Dazu passen kleine Mezze wie Oliven, Käse oder gegrilltes Gemüse.Name: Tekirdag Raki Gold Series inkl. 2 Gläsern Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit AnisAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Alkoholdestillat aus frischen Trauben, Anislikör, raffinierter ZuckerHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Tekirdag Rakisi Gold Series sollte idealerweise an einem kühlen, trockenen Ort, fern vor direkter Sonnenstrahlung aufbewahrt werdenUrsprungsland: Türkei Lebensmittelunternehmer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).