Obstgeist

Entdecken Sie den Unterthurner Waldler: Eine Spirituose mit Tradition Im Herzen Südtirols, wo Tradition und Natur ineinandergreifen, entsteht der Unterthurner Waldler, eine Spirituose, die mit ihrer Geschichte und ihrem einzigartigen Geschmack beeindruckt. Alois Unterthurner, der Gründer der gleichnamigen Destillerie, war der Erste, der die Idee hatte, aus den aromatischen Waldhimbeeren eine hochwertige Spirituose zu kreieren. Heute steht der Unterthurner Waldler nicht nur für Qualität, sondern auch für ein Stück südtiroler Kulturerbe. Unterthurner Waldler: Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse Mit 39% Alkoholgehalt und einer sorgfältigen Auswahl an europäischen Himbeeren entfaltet der Unterthurner Waldler sein breites und volles Aroma. Noten von Muskat und Vanille runden das Geschmackserlebnis ab, das sich besonders bei einer Trinktemperatur von 15 Grad Celsius entfaltet. Diese Spirituose ist ein Meisterwerk, das durch sein intensives Himbeeraroma und seine geschmackliche Tiefe besticht. Vielseitige Genussmomente Der Unterthurner Waldler brilliert nicht nur als purer Genuss, sondern auch als vielseitige Zutat in Cocktails. Seine intensiven Himbeeraromen verleihen jedem Mixgetränk eine unvergleichliche Note. Ob in klassischen Cocktails oder kreativen Eigenkreationen, der Waldler verspricht einzigartige Geschmackserlebnisse und regt zur experimentellen Mixologie an. Ein Stück Südtirol in jeder Flasche Als geschützte Bezeichnung steht der Unterthurner Waldler für unübertroffene Qualität und Authentizität. Jede Flasche birgt die Essenz der südtiroler Waldhimbeeren, sorgfältig verarbeitet durch traditionelle Destillationskunst. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille, ist dieser Waldler nicht nur bei Kennern, sondern auch bei neuen Entdeckern beliebt.Name: Unterthurner Waldler Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Privatbrennerei Unterthurner GmbH, A. Pattis Straße 14, 39020 Marling (BZ), ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8028633000015

Entdecken Sie den Psenner Waldhimbeergeist: Ein Meisterwerk aus Südtirol Die Brennerei Psenner, ein Familienunternehmen aus dem malerischen Südtirol, präsentiert mit Stolz den Psenner Waldhimbeergeist - eine Spirituose, die Tradition und reinen Genuss vereint. In der 0,7 Liter Flasche mit 40% vol. verkörpert dieser edle Tropfen die Leidenschaft und das handwerkliche Können, das Psenner seit Generationen auszeichnet. Psenner Waldhimbeergeist: Tradition trifft auf Geschmack Der Waldhimbeergeist von Psenner ist eine Hommage an die Natur. Sein unvergleichlich reines Aroma, gewonnen aus frisch geernteten Waldhimbeeren, erinnert an einen kühlen, frischen Sommerregen im Wald. Ein Duft, der Sie unmittelbar in die idyllischen Landschaften Südtirols entführt und zum reinen Genuss einlädt. Von Hand geerntet, mit Liebe destilliert Jede Flasche Psenner Waldhimbeergeist beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Handverlesung der besten Waldhimbeeren. Die Früchte werden einer schonenden Mazeration unterzogen, bevor sie in traditionellen Kupferdestillierblasen destilliert werden. Dieser Prozess garantiert die Bewahrung des intensiven, natürlichen Aromas der Himbeeren. Einzigartigkeit in jeder Flasche Der Psenner Waldhimbeergeist zeichnet sich durch seine Klarheit und Reinheit aus. Jede Flasche erzählt die Geschichte seiner Herkunft und der Hingabe, mit der er hergestellt wird. Dies macht ihn nicht nur zu einem exquisiten Genuss für Kenner, sondern auch zu einem besonderen Geschenk für Liebhaber feiner Destillate. Genussempfehlung und Cocktail-Inspirationen Genießen Sie den Psenner Waldhimbeergeist optimal zwischen 14 °C und 18 °C. Er entfaltet pur seinen vollen Geschmack oder bereichert als edle Zutat Cocktails und Longdrinks. Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie eigene Cocktailkreationen, die die Frische und Reinheit des Waldhimbeergeistes in den Vordergrund stellen. Für Kenner und Genießer Mit seinem eleganten Design und der unverkennbaren Qualität spricht der Psenner Waldhimbeergeist eine Zielgruppe an, die Authentizität und traditionelle Destillationskunst schätzt. Entdecken Sie die Welt der feinen Brände und lassen Sie sich von der Reinheit und dem natürlichen Aroma des Psenner Waldhimbeergeistes verführen. Name: Psenner Waldhimbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: L. Psenner G.m.b.H / Srl, Bahnhofstraße 1, 39040 Tramin an der Weinstrasse (BZ), Südtirol, ItalienVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 80583592

Entdecken Sie den Weis Wald-Himbeergeist: Ein Meisterwerk aus dem Schwarzwald Der Weis Wald-Himbeergeist ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Ausdruck von Tradition und handwerklicher Präzision. Hergestellt im malerischen Schwarzwald, steht dieser exklusive Obstbrand für die Reinheit und Intensität, die nur die besten natürlichen Zutaten hervorbringen können. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol und einer Füllmenge von 1 Liter verkörpert er die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Eleganz. Geschmacksprofil des Weis Wald-Himbeergeistes Beim Öffnen der Flasche entfaltet der Weis Wald-Himbeergeist sein volles Bouquet. Die Nase wird von dem intensiven Aroma reifer Waldhimbeeren begrüßt, das durch eine angenehme Süße ergänzt wird. Am Gaumen offenbart sich eine milde Textur, die in einem langanhaltenden, erfrischenden Nachgeschmack mündet. Diese geschmackliche Komplexität macht den Himbeergeist zu einem vielseitigen Genuss, ideal als Aperitif oder Digestif, pur genossen oder als kreativer Bestandteil in Cocktails. Vielseitige Genussmomente Ob bei besonderen Anlässen oder gemütlichen Abenden – der Weis Wald-Himbeergeist bereichert jeden Moment. Seine Vielseitigkeit erlaubt es, ihn nicht nur pur zu genießen, sondern auch als Basis für innovative Cocktail-Kreationen. Mischen Sie ihn mit Soda oder Tonic Water und garnieren Sie das Ganze mit einer Scheibe Zitrone für einen erfrischenden Twist. Seine Fähigkeit, sich harmonisch in verschiedene Geschmacksprofile einzufügen, macht ihn zum Favoriten für experimentierfreudige Barkeeper und Genießer gleichermaßen. Ein Traditionserbe: Die Herstellung Hinter jedem Tropfen des Weis Wald-Himbeergeistes steht die jahrhundertealte Tradition der Destillationskunst des Schwarzwaldes. Ausgewählt reife Waldhimbeeren sind die Grundlage dieses edlen Geistes, der in einem sorgfältigen Verfahren destilliert wird, um sein charakteristisches Aroma und seine Reinheit zu bewahren. Dieser Prozess reflektiert das tiefe Verständnis und die Leidenschaft für qualitativ hochwertige Spirituosen, die die Elztalbrennerei Georg Weis GmbH auszeichnet. Fazit: Warum Weis Wald-Himbeergeist eine exquisite Wahl ist Der Weis Wald-Himbeergeist ist mehr als nur ein Destillat; er ist eine Hommage an den Schwarzwald und seine unberührte Natur. Mit seinem reichen Aromaprofil und der sorgfältigen Herstellung ist er eine hervorragende Wahl für Kenner und Liebhaber feiner Spirituosen. Egal, ob als Geschenk, zur Feier besonderer Momente oder zum persönlichen Genuss – dieser Himbeergeist verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die Essenz des Schwarzwaldes mit jedem Glas Weis Wald-Himbeergeist.Name: Weis Wald-Himbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Elztalbrennerei Georg Weis GmbH, Elzstr. 49 - 41, 79261 Gutach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4002689000780

Pircher Waldhimbeergeist – Südtiroler Himbeergeist aus Lana Pircher und Himbeeren – das gehört zusammen. Die große Südtiroler Brennerei in Lana ist bekannt für ihre Obstbrände und Liköre und hat die Himbeere als eine ihrer Lieblingszutaten fest im Programm. Der Pircher Waldhimbeergeist bringt das intensive Aroma der Waldhimbeere in die 0,7-Liter-Flasche und liefert mit 40 % Vol. einen fruchtigen, vielseitigen Geist, der sich als Shot, in Longdrinks und als Zutat zum Mixen gleichermaßen bewährt. Ein unkomplizierter Himbeergeist zu einem fairen Preis, der auf jeder Party und bei jeder Wanderung seinen Platz findet. Waldhimbeeren aus Südtirol Die Herstellung folgt dem klassischen Verfahren für Obstgeist: Waldhimbeeren werden bis zu zehn Tage in Neutralalkohol eingelegt, wobei die Früchte ihr intensives Aroma an den Alkohol abgeben. Anschließend wird destilliert und das Destillat in Stahltanks gelagert, bevor es nach sensorischen Tests verdünnt und abgefüllt wird. Pircher gehört zu den am besten ausgestatteten Brennereien für Obstbrände in Europa – bis zu 25.000 Tonnen Obst werden jährlich verarbeitet, und die IFS-Zertifizierung seit 2005 belegt die konsequente Qualitätskontrolle. Die hochmoderne Produktion ermöglicht es, größere Mengen herzustellen und den Himbeergeist zu einem Preis anzubieten, der deutlich unter dem vieler Mitbewerber liegt. Geschmack und Charakter Der Pircher Waldhimbeergeist zeigt sich im Glas klar und farblos. In der Nase und am Gaumen steht das fruchtige Himbeereraroma im Vordergrund – intensiv, süß und unverkennbar nach frisch gepflückten Waldhimbeeren. Die 40 % Vol. geben dem Geist genug Kraft, um sich auch in Mischgetränken durchzusetzen, ohne dabei scharf zu wirken. Eiskalt als Shot getrunken kommt die Himbeerfrucht am direktesten zur Geltung, in Kombination mit Fruchtsaft oder als Zutat in Longdrinks zeigt er seine Vielseitigkeit. Rezeptidee: Himbeergeist-Longdrink mit Rum und Tonic Geben Sie 30 ml Pircher Waldhimbeergeist und 30 ml leichten Rum in ein mit Eiswürfeln gefülltes hohes Glas. Mit 100 ml Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit ein paar frischen Himbeeren garnieren. Das Himbeereraroma des Geists verbindet sich mit der Süße des Rums und der Bitterkeit des Tonics zu einem erfrischenden Longdrink, der unkompliziert zubereitet ist und die fruchtige Seite des Waldhimbeergeists auf neue Weise zur Geltung bringt.Name: Pircher Waldhimbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Pircher Spa, via bolzano 17, 39011 Lana (BZ), ItalienVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8009375000105

Roner Waldhimbeergeist Der Roner Waldhimbeergeist ist ein edles Fruchtdestillat aus Südtirol, das die intensive Aromatik wilder Himbeeren besonders klar und elegant einfängt. In der 0,7-Liter-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. präsentiert sich dieser Geist als hochwertige Spezialität für Genießer, die feine Obstbrände mit natürlichem Fruchtcharakter schätzen. Hergestellt wird der Waldhimbeergeist vom traditionsreichen Familienunternehmen Roner aus Tramin. Seit 1946 steht die Brennerei für handwerkliche Destillationskunst, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und höchste Qualitätsansprüche. Für diesen Geist werden wilde Himbeeren verwendet, deren intensive Frucht und aromatische Tiefe dem Destillat seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Im Glas zeigt sich der Roner Waldhimbeergeist kristallklar. In der Nase entfalten sich intensive, reiche Waldhimbeeraromen, begleitet von feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt er vollmundig, saftig und lebendig, mit einem harmonischen Zusammenspiel aus fruchtiger Süße und feiner Säure. Der Abgang ist warm, langanhaltend und von einem klaren Echo frischer Himbeeren geprägt. Der Roner Waldhimbeergeist eignet sich hervorragend als Digestif nach einem guten Essen. Pur genossen entfaltet er seine volle Aromatik, passt aber auch sehr gut zu Desserts wie Schokoladenmousse, Vanillecreme oder feinem Gebäck. Seine klare Frucht und elegante Struktur machen ihn außerdem zu einer spannenden Zutat für hochwertige Cocktails. Rezeptvorschlag Für einen eleganten Himbeer-Dessert-Serve 3 cl Roner Waldhimbeergeist über eine Kugel Vanilleeis oder zu einer Portion Schokoladenmousse geben. Nach Wunsch mit frischen Himbeeren und etwas Minze garnieren. So entsteht ein feines Dessert mit intensiver Waldhimbeeraromatik und angenehm warmer Fruchttiefe. Name: Roner Waldhimbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Roner Distillerie S.p.a., Via Zallinger 44, 39040 Termeno, ItalienVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8002345007401

Pircher Waldhimbeer-Geist – Südtiroler Edeldestillat in der markanten Apothekerflasche Waldhimbeeren gehören zu den aromatischsten Früchten, die die Natur zu bieten hat – kleiner und intensiver im Geschmack als ihre kultivierten Verwandten, bringen sie ein Aroma mit, das unvergleichlich fruchtig und vielschichtig ausfällt. Der Pircher Waldhimbeer-Geist wird ausschließlich aus frischen, vollaromatischen Waldhimbeeren gewonnen und fängt diese Intensität in einem Destillat von 40 % vol ein. Die 0,7-Liter-Apothekerflasche unterstreicht den besonderen Charakter dieses Geistes und macht ihn auch optisch zu etwas Besonderem – ein Stück Südtiroler Brennkunst, das in der Hausbar wie in der Vitrine gleichermaßen Eindruck hinterlässt. Aus einer der fortschrittlichsten Brennanlagen Europas Hinter dem Pircher Waldhimbeer-Geist steht die Destillerie Pircher aus Südtirol, die sich den Ruf eines hervorragenden Herstellers von Edelbränden und Obstlikören erarbeitet hat. Mehr als 25.000 Tonnen Obst werden jährlich in der Brennerei verarbeitet – und trotz dieser beeindruckenden Menge bürgt der Name Pircher für ein konstant hohes Qualitätsniveau. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, die große Erfahrung der Pircher-Brennmeister und eine der modernsten Brennanlagen Europas setzen dabei die Maßstäbe, die sich im fertigen Produkt widerspiegeln. Bei der Herstellung dieses Geistes werden die frischen Waldhimbeeren in Alkohol eingelegt, um ihre feinen Aromen zu lösen, bevor das Ganze destilliert wird – ein Verfahren, das die empfindlichen Fruchtaromen besonders schonend ins Destillat überführt. Mild, ausgewogen und intensiv fruchtig Der Pircher Waldhimbeer-Geist überzeugt am Gaumen durch seine milde und ausgewogene Art. Die Waldhimbeere steht geschmacklich klar im Mittelpunkt – intensiv fruchtig, mit der typischen Süße und der feinen Säure, die wilde Himbeeren auszeichnet. Trotz seiner Intensität wirkt der Geist nie aufdringlich, sondern bleibt elegant und zugänglich. Die kristallklare Optik spiegelt die Reinheit des Destillats wider und zeigt, dass hier ausschließlich die Fruchtaromen sprechen, ohne Fasseinfluss oder Farbzusätze. Die Apothekerflasche als Markenzeichen Die markante Apothekerflasche verleiht dem Pircher Waldhimbeer-Geist einen Auftritt, der die besondere Qualität des Inhalts auch äußerlich unterstreicht. Die Flaschenform erinnert an die Tradition alter Apotheken, in denen kostbare Essenzen und Destillate aufbewahrt wurden – eine passende Anspielung auf den konzentrierten, aromatischen Charakter dieses Geistes. Damit eignet sich die Flasche hervorragend als hochwertiges Geschenk oder als Blickfang in der eigenen Sammlung. Der Waldhimbeer-Geist lässt sich sowohl als Aperitif als auch als Digestif genießen – am besten leicht gekühlt in einem tulpenförmigen Glas, in dem sich das volle Waldhimbeeraroma frei entfalten kann. Rezeptvorschlag: Waldhimbeer-Geist auf Sorbet Geben Sie eine Kugel Zitronensorbet in eine kleine Dessertschale und gießen Sie 2 cl Pircher Waldhimbeer-Geist darüber. Garnieren Sie mit einigen frischen Himbeeren und einem kleinen Minzblatt. Die intensive Fruchtigkeit des Geistes verbindet sich mit der kühlen Säure des Sorbets zu einem erfrischenden Zwischengang oder einem leichten Dessert, das die Qualität des Pircher Waldhimbeer-Geistes auf elegante Weise zur Geltung bringt.Name: Pircher Waldhimbeergeist Südtiroler Himbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Pircher Spa, via bolzano 17, 39011 Lana (BZ), ItalienVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8009375050346

Weis Schlehengeist – Schwarzwälder Destillat aus frostgereiften Schlehen Die Schlehe gehört zu den wildesten und eigenwilligsten Früchten, die die heimische Natur zu bieten hat. Klein, dunkelblau und von herber Bitterkeit, entfaltet sie ihr volles Aroma erst nach dem ersten Frost, wenn die Kälte die Zellwände aufbricht und die Fruchtsüße freisetzt. Genau diese frostgereiften, vollreifen Schlehen bilden die Grundlage für den Weis Schlehengeist aus der Elztalbrennerei im Schwarzwald. Mit 40 % vol in der 1,0-Liter-Flasche präsentiert sich ein Destillat, das die Schlehe in ihrer reinsten Ausprägung einfängt und dabei eine Feinheit und Eleganz erreicht, die man dieser robusten Wildfrucht auf den ersten Blick kaum zutrauen würde. Vorsichtig angequetscht, mit Stein verarbeitet Die Herstellung des Weis Schlehengeistes erfordert besonderes Fingerspitzengefühl. Die vollreifen Schlehen werden sehr vorsichtig angequetscht, um die Fruchtaromen freizusetzen, ohne dabei den Stein zu zerdrücken – ein entscheidender Schritt, denn ein zerbrochener Stein würde zu viel Bittermandelgeschmack freisetzen und das Gleichgewicht des Destillats stören. Durch die Mitverarbeitung des intakten Steines gelangt jedoch genau die richtige Menge an Bittermandel- und Marzipannoten ins Destillat und ergänzt das feine Fruchtaroma der Schlehe um jene typische, elegante Komponente, die einen guten Schlehengeist auszeichnet. Die Schlehen werden in Alkohol eingelegt und mazeriert, bevor das Ganze destilliert wird – ein Verfahren, das die empfindlichen Fruchtaromen besonders schonend ins Destillat überführt. Weich, elegant und mit feinem Marzipanton Im Glas zeigt sich der Weis Schlehengeist kristallklar. In der Nase und am Gaumen überrascht er mit einem angenehm weichen und ausgewogenen Charakter, der die herbere Seite der Schlehe gekonnt einbindet. Das feine Fruchtaroma der Wildfrucht steht im Vordergrund und wird von einem eleganten Bittermandel- und Marzipangeschmack begleitet, der dem Geist seine unverwechselbare Signatur gibt. Die Balance zwischen Frucht und Bittermandel ist dabei sorgfältig austariert – keines der beiden Elemente dominiert, vielmehr ergänzen sie sich zu einem Geschmacksbild, das deutlich vielschichtiger ausfällt, als man es von einer so kleinen, unscheinbaren Frucht erwarten würde. Ein überraschender Begleiter zu Fisch und Austern Der Weis Schlehengeist eignet sich hervorragend als Digestif bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, wo sein feines Fruchtaroma und die elegante Marzipannote am besten zur Geltung kommen. Überraschend gut macht er sich jedoch auch als Begleiter zu edlen Fischgerichten, wo seine dezente Fruchtigkeit und die feinherbe Bittermandelnote eine spannende Ergänzung bilden. Selbst zu frischen Austern erweist sich der Schlehengeist als Geheimtipp – die Salzigkeit der Austern und die elegante Frucht des Destillats ergänzen sich auf unerwartete Weise. Die 1,0-Liter-Flasche bietet reichlich Vorrat, um diese Kombinationen in Ruhe auszuprobieren, und eignet sich als Geschenk für Spirituosenkenner, die das Besondere schätzen. Rezeptvorschlag: Schlehengeist zu Austern Richten Sie sechs frisch geöffnete Austern auf Crushed Ice an, begleitet von Zitronenspalten und einer Mignonette-Sauce aus fein gewürfelter Schalotte, Weißweinessig und frisch gemahlenem Pfeffer. Servieren Sie dazu den Weis Schlehengeist leicht gekühlt in kleinen Nosing-Gläsern. Nehmen Sie abwechselnd einen Schluck des Geistes und eine Auster – die Salzigkeit und Meeresfrische der Austern und das feine Frucht-Marzipan-Profil des Schlehengeistes bilden ein Pairing, das auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheint, aber auf den zweiten Schluck restlos überzeugt.Name: Weis Schlehengeist Verkehrsbezeichnung: SchlehengeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Elztalbrennerei Georg Weis GmbH, Elzstr. 49 - 41, 79261 Gutach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4002689001886

Wilder Schlehengeist – Handwerkliche Spezialität aus der Lüneburger Heide Schlehen sind keine Früchte, die man einfach im Vorbeigehen pflückt. Die dunkelblauen Steinobstfrüchte wachsen an dicht verzweigten, dornenbewehrten Sträuchern und werden erst im Spätherbst geerntet – eine Arbeit, die Geduld, Handschuhe und eine gewisse Leidensfähigkeit erfordert. Doch der Aufwand lohnt sich, denn aus diesen etwa kirschgroßen Früchten entsteht der Wilde Schlehengeist: eine Spirituose mit 40 % Vol. und 0,7 Litern Inhalt, die den unverwechselbaren Geschmack der Schlehe in klarer, destillierter Form einfängt. Mild, würzig und mit feinem Pflaumencharakter Der Wilde Schlehengeist überrascht am Gaumen mit einer Kombination, die man bei 40 % Vol. nicht unbedingt erwartet: mild und gleichzeitig würzig. Die Schlehe bringt von Natur aus ein Aroma mit, das an süße Pflaumen erinnert, ergänzt durch eine feine Herbe, die der Frucht eigen ist. Im Gegensatz zu einem Schlehenlikör, der auf Süße setzt, bewahrt der Geist die natürlichen Aromen der Schlehe in konzentrierter Form – ohne Zuckerzusatz, ohne Ablenkung. Das Ergebnis ist eine Spirituose mit Charakter, die den Geschmack der Lüneburger Heide auf den Punkt bringt. Gut gekühlt am besten Der Wilde Schlehengeist entfaltet sein volles Aromenprofil gut gekühlt serviert. Im kalten Zustand treten die fruchtigen Pflaumen- und Schlehennoten stärker hervor, während die Würze dezent im Hintergrund bleibt. Als Digestif nach einem kräftigen Essen, als Absacker am Abend oder als besonderer Kurzer bei geselligen Anlässen ist er eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Obstbränden. Auch als Geschenk für Liebhaber regionaler Spezialitäten trifft diese Spirituose aus der Lüneburger Heide genau den richtigen Ton. Rezeptidee: Wilder Schlehengeist mit Birnensaft Geben Sie 30 ml gut gekühlten Wilden Schlehengeist in ein kleines Glas mit zwei Eiswürfeln und füllen Sie mit 60 ml naturtrübem Birnensaft auf. Kurz umrühren und mit einer dünnen Birnenscheibe garnieren. Die milde Süße des Birnensafts ergänzt die pflaumenartigen Aromen des Schlehengeists auf natürliche Weise und ergibt einen fruchtigen, unkomplizierten Drink.Name: Wilder Schlehengeist Verkehrsbezeichnung: SchlehengeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4005563216123

Schladerer Wald-Himbeergeist – 42% Vol. – 0,7 l Der Schladerer Wald-Himbeergeist ist ein Fruchtgeist aus dem Schwarzwälder Traditionshaus Schladerer – einem der bekanntesten deutschen Obstbrand-Produzenten. Grundlage dieses Destillats sind wildwachsende Waldhimbeeren aus den Karpaten, die aufgrund ihrer natürlichen Wachstumsbedingungen ein intensiveres und authentischeres Aromaprofil entwickeln als kultivierte Zuchtbeeren. Waldhimbeeren sind kleiner, aromakonzentrierter und bringen einen höheren Anteil an natürlichen Aromastoffen mit – Eigenschaften, die sich im fertigen Destillat unmissverständlich zeigen. Wildwachsende Karpaten-Himbeeren und sorgfältige Verarbeitung Die Waldhimbeeren werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet und mit besonders hohem Beerenanteil verarbeitet – ein aufwendiger Prozess, der die Rohstoffqualität des Destillats sichert. Die idealen Boden- und Klimabedingungen der Karpaten ermöglichen eine vollständige Ausreifung der Beeren und damit eine maximale Aromenkonzentration im Ausgangsmaterial. Als Geist – im Gegensatz zu einem Brand – wird der Himbeergeist nicht aus vergorenem Fruchtsaft, sondern durch Mazeration der Früchte in Alkohol und anschließende Destillation gewonnen, was dem Destillat seine besondere Reinheit und Fruchtintensität verleiht. Aroma und Geschmack Der Schladerer Wald-Himbeergeist zeigt ein klares, intensives Himbeerprofil mit einer feinfruchtigen Reinheit, die die Qualität der verwendeten Wildbeeren widerspiegelt. Die typische Waldhimbeernote – fruchtiger und intensiver als bei Kultursorten – prägt sowohl Nase als auch Gaumen. Der Nachklang ist lang anhaltend und fruchtig. Mit 42% Vol. ist er ausdrucksstark und eignet sich pur als Digestif oder als Begleiter zu Desserts mit Beeren- oder Schokoladenbezug. Rezeptvorschlag: Himbeergeist zu Schokoladen-Mousse Den Schladerer Wald-Himbeergeist bei etwa 10 bis 12°C in einem kleinen Tulpenglas servieren und zu einer Schokoladen-Mousse mit frischen Himbeeren reichen. Die Fruchtintensität des Destillats greift die Beerennote der Garnitur direkt auf, während die Bitterschokolade die natürliche Fruchtsäure der Waldhimbeere betont – ein klassisches Pairing, das die Reinheit dieses Schwarzwälder Geists überzeugend zur Geltung bringt.Name: Schladerer Wald Himbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 42% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Alfred Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH, Schladererstraße 1, 79219 Staufen im Breisgau, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4047300001012

Die Himbeeren für den Walcher Bio Himbeergeist sind zwar besonders klein, aber auch entsprechend aromatisch. Die Früchte werden in den Karpaten geerntet und bilden die Grundlage für den Walcher Himbeergeist. Die kleinen, besonders aromatischen Früchte verleihen dem Walcher Bio Himbeergeist einen einzigartigen Charakter.Name: Walcher Bio Himbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Alfons Walcher S.A.S., Via Pillhof 99, 390750 Appiano(BZ), ItalienVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8016448000955, 8016448002416

Dieser Alde Gott Himbeergeist überzeugt auf ganzer Linie mit höchster Qualität. Denn die vollreifen Himbeeren werden sorgsam zum Brand destilliert und für mindestens 3 Jahre eingelagert. Durch eine abschließende Lagerung in Eschenholzfässern wird der Obstbrand zusätzlich veredelt. Besonders gut macht er sich als Digestif oder in gemütlicher Runde.Name: Alde Gott Himbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Alde Gott Edelbrände Schwarzwald eG, Talstraße 2, 77887 Sasbachwalden, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4011965605106

Morand Framboise Himbeergeist: Ein Meisterwerk Schweizer Destillationskunst Der Morand Framboise Himbeergeist ist ein herausragendes Beispiel für die Tradition und das handwerkliche Können der Schweizer Destillerie Morand, die seit 1889 hochwertige Spirituosen produziert. Dieser edle Himbeergeist wird aus erlesenen, vollreifen Himbeeren hergestellt, die in der malerischen Region Wallis angebaut und auf dem Höhepunkt ihrer Frische verarbeitet werden. Die doppelte Destillation, ein Markenzeichen der Destillerie Morand, sorgt für die Bewahrung der reichen Aromen und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Herkunft und Herstellung Im Herzen der Schweizer Alpen gelegen, nutzt Morand die natürlichen Ressourcen der Region, um ihre Spirituosen zu destillieren. Der Framboise Himbeergeist profitiert von der direkten Nähe zu den fruchtbaren Himbeerfeldern des Wallis, die eine schnelle Verarbeitung nach der Ernte ermöglichen. Diese Nähe ist entscheidend, um die natürlichen Aromen und die Frische der Himbeeren in jeder Flasche zu konservieren. Geschmacksprofil des Morand Framboise Himbeergeist Der Himbeergeist von Morand zeichnet sich durch sein intensiv fruchtiges Aroma aus, das deutlich die Essenz reifer Himbeeren widerspiegelt. Am Gaumen entfaltet sich ein weicher, doch ausdrucksstarker Geschmack, der in einem wärmenden Abgang mündet. Die doppelte Destillation verfeinert diese Aromen und sorgt für eine bemerkenswerte Reinheit und Tiefe, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker begeistert. Verwendung und Trinkempfehlungen Morand Framboise Himbeergeist ist nicht nur pur ein Genuss, sondern auch eine vielseitige Zutat für Cocktails und andere Getränke. Er verleiht klassischen Cocktails eine frische Note und eignet sich hervorragend als Basis für kreative Mixgetränke. Darüber hinaus ist er eine exzellente Wahl für die Veredelung von Desserts oder einfach zum Genießen in einem ruhigen Moment am Ende eines langen Tages. Der unverkennbare Charakter des Morand Framboise Himbeergeist Der Morand Framboise Himbeergeist ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Feier der Schweizer Obstbrandkultur und ein Symbol für Qualität und Handwerkskunst. Mit seiner tiefen Verwurzelung in der traditionellen Destillationskunst und seinem Engagement für Qualität stellt Morand sicher, dass jeder Schluck seines Himbeergeistes eine Geschichte von Leidenschaft und Perfektion erzählt. Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss, dieser Himbeergeist bleibt ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne.Name: Morand Framboise Himbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 43% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Schweiz Lebensmittelunternehmer: Culinaria Delikatessen Service AG, Zeissstraße 7 50171 Kerpen, Deutschland Versandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 7610173001075

Scheibel Premium Himbeer Der Scheibel Premium Himbeer ist ein exquisiter Himbeergeist mit einem Alkoholgehalt von 41% vol. und einer Füllmenge von 0,7 Litern. Dieser edle Himbeergeist zeichnet sich durch ein vielschichtiges Waldfruchtaroma aus und bietet eine subtile Note von Südfrüchten. Er wird aus kleinen, hocharomatischen Waldhimbeeren, unter anderem aus den Karpaten, hergestellt und gehört zu den hochwertigen Spirituosen, die in der Lufthansa Business Class serviert werden. Sensorik Nase: Frische Himbeerfrucht vereint mit typischen Waldfruchtaromen und leichten Südfrucht-Nuancen. Geschmack: Ein elegantes Bukett, das die Himbeere in ihrer reinsten Form mit blumigen Noten kombiniert und ein vielschichtiges Geschmackserlebnis bietet. Abgang: Ein angenehm samtiger Abgang, der die geschmackliche Komplexität gekonnt abrundet. Genuss-Tipp Der Scheibel Premium Himbeer ist der ideale Begleiter für helles Fleisch und Geflügel. Auch als besondere Komponente in Salat-Dressings oder zu Melonen-Salat mit Serrano-Schinken entfaltet der Himbeergeist seine Stärken. Für den besten Genuss sollte er leicht gekühlt serviert werden. Die feinen Fruchtaromen bleiben am besten erhalten, wenn die Flasche kühl und lichtgeschützt gelagert wird. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 41% Vol.Name: Scheibel Premium Himbeer Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 41% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4082400233017

Erleben Sie den Scheibel Premium Schlehe in der 0,7 Liter Flasche mit 41% vol. Alkoholgehalt, ein meisterhaftes Beispiel für edlen Schlehen-Brand. Dieser exquisite Brand gehört zur renommierten Scheibel Premium Serie und wird durch das innovative Scheibel-AURIA®-Destillationsverfahren über Gold destilliert, um höchste Qualität und Geschmack zu garantieren. Der Scheibel Premium Schlehe wird aus Wild-Schlehen hergestellt, die nach dem ersten Frost in den Karpaten geerntet werden. Diese sorgfältige Ernte sorgt für eine optimale Aromaentfaltung und verleiht dem Brand seinen charakteristischen Geschmack. In der Nase präsentiert sich der Brand mit einem fein nuancierten Duft von Marzipan. Der Geschmack entfaltet dezente Noten von Chili und Wacholder, die sich in kräftige Aromen von Kirsche und Mandel weiterentwickeln. Der Abgang ist weich und harmonisch, mit leichten Bittermandel-Noten und einem Hauch von Minze. Der Premium Schlehen-Brand ist der ideale Begleiter zu Austern und passt hervorragend zu edlen Fischgerichten. Um die feinen Fruchtaromen optimal zu bewahren, sollte die Flasche kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16-18°C, um das volle Aroma des Brands zu entfalten. Mit seinem Alkoholgehalt von 41% vol. bietet der Scheibel Premium Schlehe ein luxuriöses Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber hochwertiger Spirituosen begeistern wird.Name: Scheibel Premium Schlehe Verkehrsbezeichnung: SchlehengeistAlkoholgehalt: 41% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4082400238012

Berghof Waldhimbeergeist – Deutscher Obstgeist aus Waldhimbeeren Der Berghof Waldhimbeergeist ist ein Obstgeist mit 40% Alkoholgehalt in der 1 Liter Flasche. Produziert wird er von einer deutschen Traditionsbrennerei unter Verwendung ausgewählter Waldfrüchte. Als Geist wird er durch ein spezielles Destillationsverfahren hergestellt, bei dem die Aromen der Waldhimbeeren destillativ gewonnen werden. Die Spirituose präsentiert sich klar und unverdünnt. Die Herstellung eines Obstgeistes unterscheidet sich von der eines Obstbrandes: Während beim Brand die vergorenen Früchte destilliert werden, werden beim Geist die Aromen durch Mazeration in Alkohol extrahiert und anschließend destilliert. Dieses Verfahren ermöglicht es, die intensiven Aromen von Waldhimbeeren einzufangen. Die verwendeten Waldfrüchte stammen aus sonnengereiften Ernten und werden für ihre Qualität ausgewählt. Das Ergebnis ist eine klare Spezialität mit ausgeprägtem Waldhimbeeren-Charakter. Im Geschmacksprofil zeigt sich ein intensives Waldhimbeeren-Aroma, das durch das spezielle Destillationsverfahren konserviert wird. Die Aromen sind klar und langanhaltend. Der Geist ist trocken ohne zusätzliche Süße, wodurch die natürlichen Fruchtnoten der Waldhimbeeren im Vordergrund stehen. Die 40% Alkoholgehalt verleihen der Spirituose Struktur und Präsenz. Servierempfehlungen Der Berghof Waldhimbeergeist kann pur als Digestif nach deftigen Essen oder zu besonderen Anlässen serviert werden. Er kann gekühlt genossen werden, wobei die Kälte die Spirituose milder macht. Alternativ empfehlen Kenner den Genuss bei Zimmertemperatur, da die Waldhimbeeren-Aromen sich bei höheren Temperaturen besser entfalten. Ein kleines Schnaps- oder Nosing-Glas eignet sich zum Servieren. Der langanhaltende Geschmack macht ihn auch geeignet zum Verfeinern von Desserts und Eiskreationen. Einige Tropfen über Vanilleeis oder in Sahne können ein Dessert mit Waldhimbeeren-Aroma aufwerten. Die 1 Liter Flasche bietet ausreichend Inhalt für verschiedene Verwendungszwecke. Die Spirituose sollte stehend und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen behält sie bei sachgerechter Lagerung ihre Aromen über einen längeren Zeitraum. Mit seiner deutschen Herkunft, den ausgewählten Waldfrüchten und dem speziellen Destillationsverfahren steht der Berghof Waldhimbeergeist für traditionellen deutschen Obstgeist – eine klare Spezialität mit intensivem Waldhimbeeren-Aroma in der dekorativen 1 Liter Flasche.Name: Berghof Waldhimbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: MCC Trading International GmbH, Schlüterstraße 5, 40235 Düsseldorf, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4018905007396

Der Geistliche Feine Himbeere – Himbeergeist aus der Klosterbrennerei Wöltingerode Der Geistliche Feine Himbeere ist ein aromatischer Himbeergeist aus dem Harz, gefertigt aus echten, regionalen Himbeeren und dem charakteristischen Wöltingeroder Feinbrand. In der 0,5 Liter Flasche und mit 40 % vol. abgefüllt, verbindet er klare Frucht mit milder, feingliedriger Struktur – ein authentisches Qualitätsprodukt aus traditioneller Klosterbrennkunst. Für die Herstellung werden vollreife Himbeeren schonend mazeriert und anschließend mit dem Feinbrand destilliert. So bleibt das zarte, typische Beerenbouquet erhalten, während die Destillation unerwünschte Schärfen zurücknimmt. Das Ergebnis ist ein reiner, duftiger Geist mit natürlicher Süße-Anmutung, feinen Kräuternoten und sanfter Wärme. Produktdetails Kategorie: Himbeergeist (Spirituose) Herkunft: Klosterbrennerei Wöltingerode, Harz (Deutschland) Rohstoffe: Regionale Himbeeren & Wöltingeroder Feinbrand Herstellung: Schonende Mazeration und Destillation Alkoholgehalt: 40 % vol. Inhalt: 0,5 Liter Verkostungsnotizen Aroma: Frische Himbeere, zarte Blüten, ein Hauch Kräuter und feine Zitruszeste Gaumen: Mild, klar und fruchtintensiv; saftige Beeren, etwas Süße-Anmutung, sehr sauber destilliert Abgang: Langanhaltend, weich und elegant mit nachhaltiger Himbeerfrucht Zutaten Brunnenwasser, Himbeeren, Wöltingeroder Feinbrand Servierempfehlung Pur oder leicht gekühlt (8–12 °C) genießen; passt hervorragend zu Beeren-Desserts, dunkler Schokolade oder als fruchtige Komponente in eleganten Highballs. Highlights hergestellt aus echten, regionalen Himbeeren traditionelle Handarbeit aus der Klosterbrennerei Wöltingerode fruchtig-mildes profil mit klarer Himbeere und feiner Kräuternote ideal pur oder leicht gekühlt; harmoniert zu Dessert und Schokolade Teil der Reihe „Der Geistliche“ – Harzer Qualitätsprodukt Name: Der Geistliche Himbeergeist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Brunnenwasser, Himbeeren, Wöltingeroder FeinbrandUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Klosterbrennerei Wöltingerode GmbH, Wöltingerode 1, 38690 Goslar, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. Dezember 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4250136444513

The Harz Distillery Himbeer Geist – Fruchtige Klarheit aus dem Harz Der The Harz Distillery Himbeer Geist vereint die pure Aromatik vollreifer Himbeeren mit handwerklicher Destillationskunst aus dem Harz. In der 0,5-Liter-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 38 % vol. präsentiert sich diese Spezialität als feinfruchtiger Geist mit klarer Handschrift, natürlichem Charakter und angenehm weichem Abgang. Für diesen Himbeer Geist werden sorgfältig ausgewählte, handsortierte Himbeeren mit großer Sorgfalt verarbeitet. Nach aufwendiger Auslese, Vorbereitung und Zerkleinerung erfolgt eine behutsame Extraktion beziehungsweise Mazeration der Früchte, bevor das Destillat langsam und schonend gebrannt wird. So gelingt es, das feine, beerige Aroma der Himbeere besonders authentisch einzufangen und in ein ausdrucksstarkes Destillat zu überführen. Geschmacklich überzeugt der Himbeer Geist mit einer kräftigen, klaren Himbeernote, die von fruchtiger Süße und einer eleganten Frische begleitet wird. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, fein strukturiert und angenehm weich. Der Abgang bleibt fruchtbetont und ausgewogen, ohne an Klarheit zu verlieren. Veredelt mit Wasser aus dem Nationalpark Harz entsteht ein besonders reiner und charaktervoller Gesamteindruck. Der The Harz Distillery Himbeer Geist steht für einen konsequent natürlichen Genuss. Verwendet wird ein 100 % natürliches Himbeerdestillat bezogen auf den Alkohol, ganz ohne Zusatz von Zucker, Farbstoffen oder Aromen. Darüber hinaus ist diese Abfüllung vegan, laktosefrei und glutenfrei. Damit eignet sie sich für alle, die Wert auf authentische Qualität, echte Fruchtaromatik und eine klare, unverfälschte Stilistik legen. Ob pur bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt oder als feine Zutat in fruchtigen Drinks – dieser Himbeer Geist begeistert mit natürlicher Intensität und eleganter Frucht. Eine ausgezeichnete Wahl für Genießer hochwertiger Obstdestillate mit regionalem Charakter und klarer Aromatik. Rezeptvorschlag Für einen frischen Himbeer-Spritz 4 cl The Harz Distillery Himbeer Geist in ein mit Eiswürfeln gefülltes Weinglas geben und mit 10 cl trockenem Tonic Water oder Mineralwasser auffüllen. Anschließend mit einigen frischen Himbeeren und einer Zitronenzeste garnieren. So entsteht ein leichter, fruchtiger Drink, der die intensive Himbeernote des Geists besonders schön zur Geltung bringt. Name: The Harz Distillery Himbeer Geist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The HARZ DISTILLERY GmbH, Zollweg 11, 37431 Bad Lauterberg im Harz, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4262472210011

Der Dolomiti Wald-Himbeer Geist bringt die intensive Aromatik reifer Waldhimbeeren in eine klare Spirituose mit 40 % vol. Für die Herstellung werden aromatische Waldhimbeeren verwendet, deren charakteristischer Duft und fruchtige Beerennoten durch eine sorgfältige Mazeration und anschließende Destillation herausgearbeitet werden. Das Ergebnis ist ein klassischer Himbeergeist mit ausgeprägter Frucht und einem klaren, geradlinigen Profil. Waldhimbeeren als aromatische Grundlage Anders als bei einem klassischen Obstbrand werden die empfindlichen Waldhimbeeren für einen Himbeergeist zunächst in Alkohol eingelegt. Während dieser Mazeration gehen die charakteristischen Aromastoffe der Früchte in den Alkohol über. Anschließend wird die Mischung erneut destilliert. Dieses traditionelle Verfahren eignet sich besonders für aromatische Beeren, die aufgrund ihres geringen Zuckergehalts nur schwer direkt vergoren werden können. Beim Dolomiti Wald-Himbeer Geist steht dadurch die typische Himbeeraromatik deutlich im Vordergrund. In der Nase zeigen sich intensive Noten reifer Waldhimbeeren mit fruchtigen, leicht säuerlichen und fein beerigen Eindrücken. Klare Frucht und intensive Beerennoten Am Gaumen setzt sich das Waldhimbeerprofil deutlich fort. Die klare Spirituosenbasis trägt die konzentrierte Fruchtaromatik und lässt den typischen Geschmack der kleinen Waldbeeren hervortreten. Mit 40 % vol. besitzt der Wald-Himbeer Geist einen kräftigen Charakter, bei dem die Fruchtnoten bis in den Abgang präsent bleiben. Der Dolomiti Wald-Himbeer Geist kann pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert werden. Darüber hinaus eignet er sich als aromatische Komponente für Cocktails und verschiedene fruchtbetonte Mixgetränke. Rezeptvorschlag: Himbeer Sour Für einen Himbeer Sour 5 cl Dolomiti Wald-Himbeer Geist mit 3 cl frisch gepresstem Zitronensaft und 2 cl Himbeersirup mit Eis kräftig shaken. Anschließend in ein mit frischem Eis gefülltes Glas abseihen und nach Wunsch mit einigen Himbeeren oder einer Zitronenzeste garnieren.Name: Dolomiti Wald-Himbeer Geist Verkehrsbezeichnung: HimbeergeistAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Österreich Lebensmittelunternehmer: Dolomiti Alpenfeinkost GmbH - Kärntner Straße 10 - 9900 Lienz - ÖsterreichVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 9001704302316