Schwarzwälder Zwetschgenwasser
Ein traditioneller Obstbrand aus dem Schwarzwald.
Hergestellt aus regional angebauten Früchten, handelt es sich bei der Herstellung um ein lokales Handwerk und eine waschechte Tradition. Im Sommer werden die Früchte geerntet und eingemeischt, um anschließend zum Brand destilliert zu werden. Aus dem Schwarzwälder Zwetschkenwasser mischen die Schweizer gerne den „Kafi Luz“, ein Mischgetränk aus Kaffee, Zucker und Zwetschkenwasser.
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