Himbeerbrand
Aus frischen Himbeeren destilliert, lieblich süß und Intensiv.
Seit dem Mittelalter wurde der Anbau von Himbeeren kultiviert, zuvor handelte es sich um ein Wildgewächs. Die aromatischen kleinen Beeren, haben einen intensiven und unverkennbaren Geschmack, weswegen sie von allen Beerenarten am liebsten zur Obstbrandherstellung verwendet werden. Da sie sie sich eher für die Herstellung eines Obstgeistes eignen, stellen nur Edelbrennereien echten Himbeerbrand aus destillierten Früchten her. Das der Geschmack leicht verunreinigt werden kann, wird bei der Herstellung von Himbeerbrand besonders sorgsam gearbeitet.
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Entdecken Sie den Walcher Himbeer Edelbrand Der Walcher Himbeer Edelbrand ist ein hochwertiger Obstbrand aus Südtirol, Italien, hergestellt von der Gutsbrennerei Destillerie Alfons Walcher. Für jede 0,5-Liter-Flasche werden rund 15 Kilogramm frische Himbeeren verwendet. Die Früchte werden schonend verarbeitet, um die natürliche Fruchtnote zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol. vereint dieser Edelbrand handwerkliche Destillierkunst mit authentischem Fruchtaroma. Herkunft und Herstellung Die Herstellung erfolgt in der renommierten Brennerei Walcher, die auf eine lange Tradition in der Destillation hochwertiger Spirituosen zurückblickt. Die Himbeeren stammen aus der Umgebung von Frangart in Südtirol und werden direkt nach der Ernte verarbeitet. Die Maische wird sorgfältig destilliert, um die vollen Aromen der Beeren zu extrahieren. Anschließend ruht der Brand in Edelstahlbehältern, was ihm Klarheit und Reinheit verleiht. Geschmacksprofil des Walcher Himbeer Edelbrand Dieser Edelbrand überzeugt durch ein intensives Himbeeraroma, das sowohl in der Nase als auch am Gaumen deutlich spürbar ist. Die ausgewogene Balance zwischen Süße und leichter Säure sorgt für ein harmonisches und rundes Geschmackserlebnis. Das Finish ist langanhaltend, frisch und fruchtig – ein typisches Kennzeichen für hochwertige Himbeerdestillate. Genuss und Servierempfehlung Der Edelbrand entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von etwa 16 bis 18°C, idealerweise in einem speziellen Kernobstbrandglas. Ob als Digestif nach einem Menü oder als besondere Zutat in gehobenen Cocktails – dieser Brand lässt sich vielseitig genießen. Auch in der kreativen Küche zur Veredelung von Desserts ist er eine interessante Option. Warum Sie den Walcher Himbeer Edelbrand wählen sollten Der Walcher Himbeer Edelbrand vereint südtiroler Handwerkskunst, frische Zutaten und moderne Brenntechniken. Er spricht Genießer an, die Wert auf ein intensives, reines Fruchterlebnis legen. Mit seiner Herstellung aus 15 kg Himbeeren pro Flasche ist er ein besonderes Produkt für Liebhaber authentischer Obstbrände.Name: Walcher Himbeer Edelbrand Verkehrsbezeichnung: HimbeerbrandAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Distilleria Alfons Walcher S.A.S., Via Pillhof 99, 390750 Appiano(BZ), ItalienVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8016448002584, 8016448000283
Inhalt: 0.5 l (73,58 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Entdecken Sie den Nusbaumer Framboise Eau de Vie Der Nusbaumer Framboise Eau de Vie ist eine exquisite Spirituose, die aus wilden Himbeeren im malerischen Elsass hergestellt wird. Die Destillerie Nusbaumer, bekannt für ihre Tradition und Expertise im Brennen feinster Obstbrände, verwendet für diesen edlen Tropfen nur die besten, handverlesenen Früchte. Die sorgfältige Destillation findet in der kleinen Gemeinde Steige statt, wo das Klima ideal für die Reifung der Himbeeren ist, was diesem Eau de Vie seinen einzigartigen Charakter verleiht. Herstellung und Tradition Seit 1947 widmet sich die Distillerie Nusbaumer der Kunst des Destillierens, mit einem besonderen Fokus auf die Qualität der Zutaten und die Reinheit des Endprodukts. Für den Framboise Eau de Vie werden die Himbeeren sofort nach der Ernte verarbeitet, um ihre natürliche Süße und Aromatik zu bewahren. Durch die doppelte Destillation in traditionellen Kupferkesseln entsteht ein klares, aromatisch intensives Destillat, das die Essenz der Frucht in jeder Flasche einfängt. Geschmacksprofil des Nusbaumer Framboise Eau de Vie Das Geschmacksprofil des Nusbaumer Framboise Eau de Vie ist geprägt von einer lebhaften Himbeernote, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen deutlich zur Geltung kommt. Der erste Schluck offenbart eine komplexe Mischung aus Frische und Tiefe, mit einem Hauch von floralen Noten, die sich harmonisch mit der leichten Süße der Himbeeren verbinden. Der Abgang ist lang und rein, mit einem anhaltenden, fruchtigen Nachklang, der typisch für hochwertige Eaux-de-Vie ist. Genießen Sie den Nusbaumer Framboise Eau de Vie Der Nusbaumer Framboise Eau de Vie kann auf vielfältige Weise genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Digestif nach einem guten Essen oder als raffinierte Basis für kreative Cocktails. Ein leicht gekühltes Glas hebt die delikaten Aromen besonders hervor und macht jeden Schluck zu einem festlichen Erlebnis. Dieses Eau de Vie ist nicht nur ein Zeugnis des handwerklichen Könnens der Brennerei Nusbaumer, sondern auch ein Ausdruck der reichen kulinarischen Tradition des Elsass. Mit seinem eleganten Design und der authentischen Darstellung des fruchtigen Erbes ist der Nusbaumer Framboise Eau de Vie eine exzellente Wahl für Kenner und Liebhaber edler Brände. Ein wahres Meisterwerk, das in keiner Sammlung fehlen sollte.Name: Nusbaumer Framboise Eau de Vie Verkehrsbezeichnung: HimbeerbrandAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Destillerie Artisanale J.Nusbaumer, 23 Grand Rue, 67220 Steige, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3275570080708
Inhalt: 0.7 l (55,41 €* / 1 l)
Prinz Waldhimbeere 333 Hafele Brand – Edler Genuss aus Österreich Der Prinz Waldhimbeere 333 Hafele Brand ist eine außergewöhnliche Spirituose, die die Essenz vollreifer Waldhimbeeren in ihrer reinsten Form einfängt. Hergestellt in Österreich nach traditioneller Brennkunst, begeistert dieser Edelbrand mit intensiven Fruchtaromen, feiner Eleganz und einer unverwechselbaren Geschmacksfülle. Die aufwendige Herstellung und lange Reifezeit in Hafele-Holzfässern verleihen diesem Brand seinen harmonischen und facettenreichen Charakter. Herstellung & Reife – Das Geheimnis des 333 Hafele Brands Für den Prinz Waldhimbeere 333 Hafele Brand werden nur die besten, vollreifen Waldhimbeeren aus sorgfältiger Ernte verwendet. Nach einer schonenden Vergärung erfolgt die Destillation in kleinen Kupferbrennblasen, um das volle Aroma der Beeren zu bewahren. Anschließend reift der Brand in den charakteristischen Hafele-Holzfässern, die ihm seine samtige Struktur und komplexe Tiefe verleihen. Geschmacksprofil – Intensiv, fruchtig und facettenreich Nase: Fruchtige Aromen von frischen Waldhimbeeren mit einer feinen, marmeladigen Note. Gaumen: Ausgeprägte Himbeerfruchtigkeit, begleitet von einer leichten Süße und zarten Anklängen von Himbeerblättern. Abgang: Lang anhaltend und elegant mit floralen Noten von Blüten und Rosen. Servierempfehlung – So genießt man den Prinz Waldhimbeere 333 Hafele Brand Um das volle Aroma und die feine Struktur dieses Waldhimbeerenbrands zur Geltung zu bringen, sollte er bei Zimmertemperatur genossen werden. Am besten entfaltet sich sein Geschmack in einem bauchigen Hafele-Glas, das die Aromen optimal konzentriert. Langsam getrunken, offenbart er seine gesamte Fülle und Tiefe. Perfekte Kombinationen – Der ideale Begleiter zu Desserts Harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade und feinen Pralinen. Ideal als Begleiter zu Vanille-Desserts, Panna Cotta oder Crème Brûlée. Verleiht fruchtigen Sorbets und Beerenkompositionen eine edle Note. Ein Highlight in Kombination mit hochwertigem Käse oder als eleganter Aperitif. Fazit – Ein Meisterwerk der österreichischen Brennkunst Der Prinz Waldhimbeere 333 Hafele Brand steht für höchste Handwerkskunst und die Leidenschaft für edle Destillate. Mit seiner einzigartigen Kombination aus intensiver Frucht, harmonischer Reife und feinen floralen Noten ist er ein echtes Highlight für Genießer und Liebhaber von hochwertigen Edelbränden. Ob pur oder als Begleiter zu erlesenen Speisen – dieser Waldhimbeerenbrand sorgt für ein unvergleichliches Genusserlebnis.Name: Prinz Waldhimbeere 333 Hafele Brand Verkehrsbezeichnung: HimbeerbrandAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Österreich Lebensmittelunternehmer: Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstraße 7, 6912 Hörbranz, ÖsterreichVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 90401510
Inhalt: 0.5 l (113,98 €* / 1 l)