Anis

Anis Spirituosen sind sehr vielseitig und sowohl pur als auch im Cocktail.

Anis Spirituosen werden aus der Pflanze Anis oder ähnlichen Pflanzen wie zum Beispiel Fenchel oder Sternanis destilliert. Das kann als Basis für andere Spirituosen wie Likör genutzt werden oder es können andere Gewürze hinzugefügt werden, um zum Beispiel einen Pastis herzustellen. Andere Spirituosen wie Ouzo oder Pastis de Marseille haben dazu noch regionale Wurzeln. Alle können pur getrunken werden und im Cocktail verwendet werden. Einige Anis Spirituosen wie Pastis können auch mit Eis-Wasser verdünnt werden, wodurch er milchig und trüb wird.

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Anis

Anis Spirituosen sind sehr vielseitig und sowohl pur als auch im Cocktail.

Anis Spirituosen werden aus der Pflanze Anis oder ähnlichen Pflanzen wie zum Beispiel Fenchel oder Sternanis destilliert. Das kann als Basis für andere Spirituosen wie Likör genutzt werden oder es können andere Gewürze hinzugefügt werden, um zum Beispiel einen Pastis herzustellen. Andere Spirituosen wie Ouzo oder Pastis de Marseille haben dazu noch regionale Wurzeln. Alle können pur getrunken werden und im Cocktail verwendet werden. Einige Anis Spirituosen wie Pastis können auch mit Eis-Wasser verdünnt werden, wodurch er milchig und trüb wird.

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Pastis

Pastis ist ein französischer Schnaps der aus Anis oder auch aus Sternanis hergestellt werden kann. Er hat meistens einen Alkoholgehalt von 40% bis 45% und enthält auch noch andere Zutaten wie Zucker und Süßholzwurzeln und verschiedene Kräuter. Durch die weiteren Zutaten kann der Geschmack variieren, aber der Anisgeschmack steht immer im Vordergrund. Pastis wird pur, als Longdrink oder mit Eis-Wasser getrunken und veränder durch das Wasser seine Farbe. Pastis de Marseille wird speziell in Marseille hergestellt und kann nur dadurch so genannt werden.

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Hier findet Sie alle Pastis Produkte.

Anis Sorten Übersicht - Günstige Spirituosen mit Anis.

 

Ouzo

Der Ouzo wird aus vielen verschiedenen Gewürzen und Kräutern hergestellt, aber vor allem aus Anis und Fenchelsamen. Dadurch entstehen viele Varianten und Geschmacksrichtungen, aber das typische Anisaroma bleibt im Vordergrund. Er darf nur Ouzo genannt werden, wenn er aus Griechenland kommt, hat seinen Ursprung mutmaßlich aus dem Raki und Ouzo wird nachweislich in Griechenland seit dem 19.Jahrhundert produziert. Ein Ouzo hat einen Alkoholgehalt von 55% bis 80% und ist farblos. Hochwertiger Ouzo wird nach der ersten Prozedur erneut gebrannt und teilweise über Jahre gelagert.

Hier findet Ihr alle Ouzo-Sorten.

 

Ouzo 12 - 1 Liter 40% vol
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Ouzo of Plomari Adolo - 0,7L 42% vol
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Ouzo Ammos Gatsios - 0,7L 37,5% vol
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Spirituosen mit Anis

Spirituosen mit Anis enthalten Anis und meistens auch andere Kräuter und Gewürze. Zum Beispiel wird bei der Spirituose Pernod Anisessenz genutzt und diese wird im Alkohol ziehen gelassen für den typischen Anisgeschmack. Diese kann man am besten pur oder als Longdrink trinken.

Hier findet Ihr alle Spirituosen mit Anis.

 

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Pernod - 1 Liter 40% vol
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Hierbas

Hierbas ist eine Spirituose aus Anis und er kann auch andere Kräuter enthalten. Er kommt aus Mallorca und hat dadurch seinen besonderen Namen.

Hier findet Ihr alle Hierbas-Sorten.

 

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Raki

Raki wird aus Weintrauben oder Rosinen gebrannt und es werden meistens auch Anissamen zur Aromatisierung genutzt. Er gilt als türkisches Nationalgetränk und wird seit dem 15. Jahrhundert gebrannt. Er hat seinen Ursprung in Kleinasien und wurde im  Osmanische Reich von der griechischen und türkischen Bevölkerung gebrannt. Der griechische Ouzo, der italienische Sambucca und der französische Pastis sollen ihren Ursprung aus dem Raki haben.

Hier findet Ihr alle Raki-Sorten.

Yeni Raki Ustalarin Karisimi - 0,7L 45,5% vol
Yeni Raki Ustalarin Karisimi - 0,7L 45,5% vol
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Tekirdag Raki Gold Series - 0,7L 45% vol
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Yeni Raki - 0,7L 45% vol
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Tekirdag Raki Gold Series - 0,2L 45% vol
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Tekirdag Raki - 0,35L 45% vol
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Yeni Raki Ustalarin Karisimi - 0,35L 45,5% vol
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Tekirdag Raki Gold Series - 0,35L 45% vol
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Inhalt 0.35 Liter (41,80 € * / 1 Liter)
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Yeni Raki - 0,35L 45% vol
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Efe Fresh Grapes Raki - 0,35L 45% vol
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Inhalt 0.35 Liter (27,23 € * / 1 Liter)
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Yeni Raki Uzun Demleme - 0,7L 45% vol
Yeni Raki Uzun Demleme - 0,7L 45% vol
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Der Pastis de Marseille von Ricard besticht durch einen bronzenen Farbton. Sein reifer, intensiver Anisgeschmack weckt in einem die Erinnerung an ein lauschiges Straßencafé unter schattigen Platanen in der Provence. Dort ist dieser Klassiker aus Marseille ein immer wieder gern gesehener Aperitif und mit 5 Teilen gekühltem Wasser immer wieder ein idealer Begleiter zu einem...
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Pernod - 1 Liter 40% vol

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Die Marke Pernod ist spätestens seit dem Zusammenschluss zu Pernod Ricard in aller Welt bekannt. Allein aus dem Hause Pernod stammen viele köstliche Spirituosen, die es über die Grenzen Frankreichs hinausgeschafft hat. Eine von diesen Köstlichkeiten ist der Pernod Anislikör. Wie bereits vermutet werden kann, ist die Basis dieses Likör der Anis. Daneben verleihen aber noch...
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Ouzo Canava Santorini - 0,7L 38,5% vol

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Der Ouzo Canava stammt von der Vulkaninsel Santorin. Diesen Ouzo kann man wie in Griechenland für einen noch milderen, aromatischeren Geschmack mit Wasser als Longdrink genießen. Wer es schön kühl liebt, gibt gerne noch einige Eiswürfel hinzu. Hierzulande wird der Ouzo Canava meist pur getrunken. Die Inselgruppe Santorin liegt im südlichen Ägäischen Meer etwa 120 km nördlich...
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Yeni Raki Ustalarin Karisimi - 0,7L 45,5% vol

Yeni Raki Ustalarin Karisimi - 0,7L 45,5% vol

Der Yeni Raki Ustalarin Karisimi ist ein ganz besonderer Raki Mix. Er wird aus den ersten Trauben nach der Ernte hergestellt und erhält so einen besonderen Charakter. Der Ustalarin Karisimi ist eine Kombination aus dem Yeni Raki, dem dreifach destillierten Ala Raki und dem milden Yeni Seri. Er lagert nach dem Blenden noch für circa einen Monat auf Eichenfässern. Name: Yeni...
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Pastis Henri Bardouin - 0,7L 45% vol

Pastis Henri Bardouin - 0,7L 45% vol

1898 wurde die Distillerie Henri Bardouin in Forcalquier, im Herzen der Provence, gegründet. Man nahm sich die ursprünglichen Rezepte vor und mischte zusätzlich Gewürze und Kräuter aus fernen Ländern bei, die man im Hafen von Marseille kaufen konnte. Mit einer ausreichenden Menge an Wasser kann Pastis erst sein volles Aroma entfalten. In der Nase ist Anis traditionell...
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Tekirdag No. 10 Raki - 0,7L 47,5% vol

Tekirdag No. 10 Raki - 0,7L 47,5% vol

Der Raki von Tekirdag ist das Aushängeschild der gleichnamigen türkischen Region. Aus der Region Tekirdag im Westen der Türkei ist die Hochburg der türkischen Brennereien. Die Nummer 10 steht für die Brennblase aus französischem Kupfer, über die dieses Destillat erzeugt wurde. Als Reminiszenz an diese Brennblase aus Kupfer ist der Flaschenboden dieses Rakis mit Kupferdekor...
Inhalt 0.7 Liter (44,94 € * / 1 Liter)
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Pastis Bastidon - 1 Liter 45% vol

Pastis Bastidon - 1 Liter 45% vol

Name: Pastis Bastidon Verkehrsbezeichnung: Pastis de Marseille Alkoholgehalt: 45% vol Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. Zusatzstoffe: mit Farbstoff Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Pernod Ricard Headquarters, 12 Place des Etats-Unis, 75783...
Inhalt 1 Liter
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Ouzo 12 - 1 Liter 40% vol

Ouzo 12 - 1 Liter 40% vol

Ouzo 12 ist DAS Nationalgetränk in Griechenland und symbolisiert die griechische Lebensart wie kein anderes. Aber nicht nur in Griechenland ist Ouzo 12 beliebt, auch hierzulande ist er der mit Abstand populärste sowie beliebteste griechische Anis- Schnaps. Seinen Namen erhielt der Ouzo bereits im Jahr 1880. Damals wurde der Ouzo direkt aus den Holzfässern in die Krüge...
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Ricard Plantes Fraiches Pastis de Marseille -...

Dieser Pastis von Ricard wird nicht wie üblich aus Sternanis hergestellt, sondern aus frischen Pflanzen. Dabei werden die Pflanzen aus der Provence bei der Ernte handverlesen und dann im Kurzschluss-Verfahren innerhalb von 24 Stunden destilliert. So entsteht ein frischer, aromatischer Pastis, wie man ihm in Südfrankreich kennt und schätzt. Name: Ricard Plantes Fraiches...
Inhalt 0.7 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Pastis des Terres Rouges - 0,7L 45% vol

Pastis des Terres Rouges - 0,7L 45% vol

Dieser Pastis stammt von der französischen Mittelmeerküste und ist ein idealer Digestiv. Er hat ein tolles Aroma welches von feinen Gewürz- und Pflanzenaromen unterstrichen wird. Pastis des Terres Rouges aus der Destillerie des Terres Rouges in Turenne, Frankreich, ist ein herrlicher Pastis, der mit viel Liebe zum Detail gemacht wird. So werden alle Zutaten wie Pflanzen und...
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Neuer Artikel 14867

Pilavas Ouzo Nektar - 0,7L 38% vol

Seit 1940 stellt die Familie Pilavas nun schon hochwertige Spirituosen her. Neben dem herkömmlichen Traditionsrezept für den Pilavas Ouzo existiert noch eine weitere, „geheime“ Rezeptur, die den Pilavas Ouzo Nektar ausmacht. Auch hier wird ganz im Pilavas Stil auf jede Produktionsstufe Wert gelegt und zweifach destilliert. Darauf folgt eine zwei- bis dreimonatige Ruhephase,...
Inhalt 0.7 Liter (15,13 € * / 1 Liter)
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Efe Fresh Grapes Raki - 0,7L 45% vol

Efe Fresh Grapes Raki - 0,7L 45% vol

Raki – das Nationalgetränk aus der Türkei schlechthin. Der Raki erinnert mit seinen Zutaten – Weintrauben und Anis – ein wenig an den griechischen Ouzo. Doch der Raki steht einem Ouzo in nichts nach. Der Efe Raki Fresh Grapes hat seinen Produktionsstandort in der westtürkischen Stadt Izmir. Eine moderne Destillerie hat sich der Herstellung des hochwertigen Rakis...
Inhalt 0.7 Liter (16,73 € * / 1 Liter)
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Küstennebel Sternanis Likör - 0,5L 21,8% vol

Küstennebel Sternanis Likör - 0,5L 21,8% vol

Die Weite des Meeres und das Salz auf der Haut- das verbinden wir mit der See. Jeder, der das Meer liebt oder sich an seinen letzten Urlaub an der Küste erinnert, denkt auch an den Küstennebel mit Sternanis zurück. Mit seinem wunderbaren Geschmack nach Sternanis ist der Küstennebel eine der beliebtesten Spirituosen mit Anis innerhalb Deutschlands. Den Küstennebel mit...
Inhalt 0.5 Liter (13,68 € * / 1 Liter)
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Tekirdag Raki - 0,7L 45% vol

Tekirdag Raki - 0,7L 45% vol

Der Raki, in der Türkei eines der Nationalgetränke, ist ein aus frischen oder wahlweise getrockneten Trauben gebrannter Schnaps, der mit Anissamen aromatisiert wird. Der Geschmack des Raki ähnelt dem Geschmack von Lakritz. Der Tekirdag Raki wird hergestellt aus den Trauben, die im Weinanbaugebiet Tekirdag, gelegen im Nordosten der Türkei, angebaut werden. Diese Sorte des...
Inhalt 0.7 Liter (25,39 € * / 1 Liter)
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Yeni Raki ALA - 0,7L 47% vol

Yeni Raki ALA - 0,7L 47% vol

Der Yeni Raki Ala Likör gehört zu den beliebtesten türkischen Nationalgetränken. Basis sind weiches Quellwasser und die Weintrauben der Region Anatolien, die reif geerntet, getrocknet, vergoren und schließlich dreifach destilliert werden. Weiterhin wird hocharomatischer Anis zugegeben. Danach lagert der Raki noch einige Zeit in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein reiner,...
Inhalt 0.7 Liter (33,63 € * / 1 Liter)
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Ricard Pastis de Marseille - 0,7L 45% vol

Ricard Pastis de Marseille - 0,7L 45% vol

Pastis de Marseille von Ricard wird seit 1932 nach unverändertem Originalrezept von Paul Ricard produziert. Der Pastis de Marseille ist ein klassischer Aperitif und ein Zeichen französischer Lebensart. Trinken Sie den Pastis de Marseille von Ricard in aller Ruhe an einem sonnigen Abend pur oder mit 5 Teilen eisgekühltem Wasser und schenken Sie sich selbst die Zeit für diesen...
Inhalt 0.7 Liter (20,83 € * / 1 Liter)
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Ouzo Plomari - 0,7L 40% vol

Ouzo Plomari - 0,7L 40% vol

Der für den Ouzo Plomari verwendete Anis von Lisvori gilt als der Beste weltweit und erhebt diesen Anislikör daher in die Premiumklasse. Kombiniert mit Kräutern und Samen besonderen Aromas von der Insel Lesbos wird er zusammen mit dem weichen Wasser aus dem Fluss Sedounta zu einem absoluten Erlebnis in Sachen Geschmack. Das einzigartige Rezept verleiht dem Ouzo Plomari...
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Tekirdag Raki Gold Series - 0,7L 45% vol

Tekirdag Raki Gold Series - 0,7L 45% vol

Tekirdag Raki Gold ist einer der besten Raki aus der Türkei. Er wird aus frischen Weintrauben gewonnen, die aus der Region des Ferienortes Cesme stammen. Danach folgt eine zweifache Destillation, bevor er drei Monate in Eichenfässern lagern muss. Diese aufwendige Herstellung ist es, die den Raki Gold zu einem milden und gern getrunkenen Schnaps macht. Er schmeckt pur und on...
Inhalt 0.7 Liter (35,24 € * / 1 Liter)
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Ouzo Plomari - 1 Liter 40% vol

Ouzo Plomari - 1 Liter 40% vol

Der für den Ouzo Plomari verwendete Anis von Lisvori gilt als der Beste weltweit und erhebt diesen Anislikör daher in die Premiumklasse. Kombiniert mit Kräutern und Samen besonderen Aromas von der Insel Lesbos wird er zusammen mit dem weichen Wasser aus dem Fluss Sedounta zu einem absoluten Erlebnis in Sachen Geschmack. Das einzigartige Rezept verleiht dem Ouzo Plomari...
Inhalt 1 Liter
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Pastis 51 - 0,7L 45% vol

Pastis 51 - 0,7L 45% vol

Der Pastis 51 wird von Pernod Ricard in Marseille hergestellt und ist einer der am häufigsten konsumierten Pastis im südöstlichen Frankreich. Pastis 51 wird seit 1951 aus zwei über 24 Stunden angesetzten Extrakten destilliert. Das Anisextrakt wird mit Alkohol, Wasser und Zucker angesetzt, das Lakritzextrakt mit Lakritze und Alkohol. Zusammen ergeben die Extrakte den einmalig...
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13,91 € *
Tsantali Ouzo - 0,7L 38% vol

Tsantali Ouzo - 0,7L 38% vol

Für Kenner und Liebhaber ist der griechische Tsantali Ouzo Anislikör der König unter den Anislikören. Nur mit wertvollen Anis und edelsten Zutaten wird dieser Ouzo nach altem Familienrezept der Firma Tsantali seit 1890 hergestellt. Durch die 2-fache aufwendige Destillation erhält er sein besonderes Aroma und ist so unverkennbar. Der intensive Geschmack von Anis, Zimt,...
Inhalt 0.7 Liter (14,21 € * / 1 Liter)
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Ouzo of Plomari Adolo - 0,7L 42% vol

Ouzo of Plomari Adolo - 0,7L 42% vol

Der Ouzo of Plomari von der Insel Lesbos präsentiert sich auch in der Variante Adolo. Auf Lesbos befindet sich Lisbori, wo der beste Anis der Welt zu finden sein soll. Für den Plomari Adolo wird nur der Mittellauf (das Herzstück) des Destillats verwendet, da dieser von höchster Qualität ist. Der Ouzo wird dreifach destilliert und verweilt anschließend 13 Stunden in einem...
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Des weiteren runden Apricot-Brandy Likör, Rum und Cachaça und Tequila unser Sortiment ab. In unseren Ratgebern beschäftigen wir uns auch mit Limoncello-Produkten, sowie auch dem selber-machen von Limoncello.