Ouzo

Ouzo ist vielen nur als Digestif bekannt. In Griechenland wird Ouzo gerne mit Wasser verdünnt getrunken.

Ouzo wird nachweislich seit dem 19. Jahrhundert produziert. Die Geschichte des Ouzo dürfte aber wesentlich älter sein, denn dieser entstand mutmaßlich aus dem Raki. Raki wurde sowohl von der griechischen als auch von der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich seit dem 15. Jahrhundert gebrannt. Der heutige Ouzo wird aus reinem Alkohol hergestellt, dem neben verschiedenen Kräutern und Gewürzen vor allen Dingen Anis und Fenchelsamen hinzugefügt werden. Dadurch entsteht das charakteristische Aroma von Ouzo. Höherwertiger Ouzo wird nach dieser Prozedur erneut gebrannt und teilweise über Jahre gelagert.

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Ouzo

Ouzo ist vielen nur als Digestif bekannt. In Griechenland wird Ouzo gerne mit Wasser verdünnt getrunken.

Ouzo wird nachweislich seit dem 19. Jahrhundert produziert. Die Geschichte des Ouzo dürfte aber wesentlich älter sein, denn dieser entstand mutmaßlich aus dem Raki. Raki wurde sowohl von der griechischen als auch von der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich seit dem 15. Jahrhundert gebrannt. Der heutige Ouzo wird aus reinem Alkohol hergestellt, dem neben verschiedenen Kräutern und Gewürzen vor allen Dingen Anis und Fenchelsamen hinzugefügt werden. Dadurch entsteht das charakteristische Aroma von Ouzo. Höherwertiger Ouzo wird nach dieser Prozedur erneut gebrannt und teilweise über Jahre gelagert.


Produktüberblick über die Ouzo-Sorten in unserem Online Shop:

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Ouzo 12 Anisspirituose - 1 Liter 38% vol

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Ouzo 12 ist DAS Nationalgetränk in Griechenland und symbolisiert die griechische Lebensart wie kein anderes. Aber nicht nur in Griechenland ist Ouzo 12 beliebt, auch hierzulande ist er der mit Abstand populärste sowie beliebteste...
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Seit 1940 stellt die Familie Pilavas nun schon hochwertige Spirituosen her. Neben dem herkömmlichen Traditionsrezept für den Pilavas Ouzo existiert noch eine weitere, „geheime“ Rezeptur, die den Pilavas Ouzo Nektar ausmacht. Auch hier...
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Ouzo Canava Santorini - 0,7L 38,5% vol

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Inhalt 0.7 Liter (29,63 € * / 1 Liter)
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Ouzo Omiros - 0,7L 37,5% vol

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Zu einem besonderen Genusserlebnis wird gerne der Ouzo Omiros gereicht. Der Ouzo wird aus reinem Alkohol hergestellt, der mit erlesenen Kräutern, Gewürzen und vor allem Dingen Anis angereichert wird. Mit den erlesenen Zutaten wird dieser...
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Ouzo Plomari - 1 Liter 40% vol

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Der für den Ouzo Plomari verwendete Anis von Lisvori gilt als der Beste weltweit und erhebt diesen Anislikör daher in die Premiumklasse. Kombiniert mit Kräutern und Samen besonderen Aromas von der Insel Lesbos wird er zusammen mit dem...
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Ausverkauft
Tsantali Ouzo - 0,7L 38% vol

Tsantali Ouzo - 0,7L 38% vol

Für Kenner und Liebhaber ist der griechische Tsantali Ouzo Anislikör der König unter den Anislikören. Nur mit wertvollen Anis und edelsten Zutaten wird dieser Ouzo nach altem Familienrezept der Firma Tsantali seit 1890 hergestellt. Durch...
Inhalt 0.7 Liter (14,39 € * / 1 Liter)
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Ouzo Plomari - 0,7L 40% vol

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Inhalt 0.7 Liter (15,77 € * / 1 Liter)
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Ouzo Ammos Gatsios - 0,7L 37,5% vol

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Der Ouzo Ammos stammt aus der griechischen Brennerei Gatsios, welche auf eine Geschicht von mehr als 140 Jahre zurückblickt. Die Geschichte begann mit Thanassis Gatsios der in Istanbul, dem Schmelztiegel der Kulturen, der damals noch...
Inhalt 0.7 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
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Ouzo of Plomari Adolo - 0,7L 42% vol

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Der Ouzo of Plomari von der Insel Lesbos präsentiert sich auch in der Variante Adolo. Auf Lesbos befindet sich Lisbori, wo der beste Anis der Welt zu finden sein soll. Für den Plomari Adolo wird nur der Mittellauf (das Herzstück) des...
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Ouzo ist ein griechischer, zweifach destilierter Anisschnaps. Ouzo 12 wird im zentralgriechischen Volos hergestellt. Die Entstehungsgeschichte des Ouzo 12 geht zurück in die 1920er Jahre. Damals betrieb die Familien Kaloyiannis eine...
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Ouzo Mytilene 46 - 0,7L 46% vol

Ouzo Mytilene 46 - 0,7L 46% vol

Ein kostbarer und sehr seltener Ouzo, der seit 1892 nach in echter Handarbeit auf der Insel Lesbos in Griechenland destilliert wird. Dabei wird ausschließlich hocharomatischer Anis von der Region Lisvorio bei Mytilini zur Destillation...
Inhalt 0.7 Liter (45,39 € * / 1 Liter)
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Ouzo Mytilene 42 - 0,7L 42% vol

Ouzo Mytilene 42 - 0,7L 42% vol

Echter Ouzo mit ausgewogenem Charakter der seit 1892 nach eigenem Rezept der Familie Spentzas in echter Handarbeit auf der Insel Lesbos in Griechenland destilliert wird. Der Anis wird drei Stunden lang im Meer an der Küste von Lesbos...
Inhalt 0.7 Liter (34,16 € * / 1 Liter)
23,91 € *
Ouzo Mytilene 40 - 0,7L 40% vol

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Ein richtig guter Ouzo mit mildem Charakter nach feinem Anis, der seit 1892 nach eigenem Rezept der Familie Spentzas in echter Handarbeit destilliert wird. Dabei wird ausschließlich hocharomatischer Anis von der Region Lisvorio bei...
Inhalt 0.7 Liter (32,37 € * / 1 Liter)
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Ausverkauft
Ouzo 7 - 0,7L 37,5% vol

Ouzo 7 - 0,7L 37,5% vol

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