Ouzo

Ouzo ist vielen nur als Digestif bekannt. In Griechenland wird Ouzo gerne mit Wasser verdünnt getrunken.

Ouzo wird nachweislich seit dem 19. Jahrhundert produziert. Die Geschichte des Ouzo dürfte aber wesentlich älter sein, denn dieser entstand mutmaßlich aus dem Raki. Raki wurde sowohl von der griechischen als auch von der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich seit dem 15. Jahrhundert gebrannt. Der heutige Ouzo wird aus reinem Alkohol hergestellt, dem neben verschiedenen Kräutern und Gewürzen vor allen Dingen Anis und Fenchelsamen hinzugefügt werden. Dadurch entsteht das charakteristische Aroma von Ouzo. Höherwertiger Ouzo wird nach dieser Prozedur erneut gebrannt und teilweise über Jahre gelagert.

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Ouzo

Ouzo ist vielen nur als Digestif bekannt. In Griechenland wird Ouzo gerne mit Wasser verdünnt getrunken.

Ouzo wird nachweislich seit dem 19. Jahrhundert produziert. Die Geschichte des Ouzo dürfte aber wesentlich älter sein, denn dieser entstand mutmaßlich aus dem Raki. Raki wurde sowohl von der griechischen als auch von der türkischen Bevölkerung im Osmanischen Reich seit dem 15. Jahrhundert gebrannt. Der heutige Ouzo wird aus reinem Alkohol hergestellt, dem neben verschiedenen Kräutern und Gewürzen vor allen Dingen Anis und Fenchelsamen hinzugefügt werden. Dadurch entsteht das charakteristische Aroma von Ouzo. Höherwertiger Ouzo wird nach dieser Prozedur erneut gebrannt und teilweise über Jahre gelagert.


Produktüberblick über die Ouzo-Sorten in unserem Online Shop:

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Ouzo Canava Santorini - 0,7L 38,5% vol

Ouzo Canava Santorini - 0,7L 38,5% vol

Der Ouzo Canava stammt von der Vulkaninsel Santorin. Diesen Ouzo kann man wie in Griechenland für einen noch milderen, aromatischeren Geschmack mit Wasser als Longdrink genießen. Wer es schön kühl liebt, gibt gerne noch einige Eiswürfel hinzu. Hierzulande wird der Ouzo Canava meist pur getrunken. Die Inselgruppe Santorin liegt im südlichen Ägäischen Meer etwa 120 km nördlich...
Inhalt 0.7 Liter (29,41 € * / 1 Liter)
20,59 € *
Ouzo 12 - 1 Liter 40% vol

Ouzo 12 - 1 Liter 40% vol

Ouzo 12 ist DAS Nationalgetränk in Griechenland und symbolisiert die griechische Lebensart wie kein anderes. Aber nicht nur in Griechenland ist Ouzo 12 beliebt, auch hierzulande ist er der mit Abstand populärste sowie beliebteste griechische Anis- Schnaps. Seinen Namen erhielt der Ouzo bereits im Jahr 1880. Damals wurde der Ouzo direkt aus den Holzfässern in die Krüge...
Inhalt 1 Liter
14,61 € *
Ouzo Plomari - 0,7L 40% vol

Ouzo Plomari - 0,7L 40% vol

Der für den Ouzo Plomari verwendete Anis von Lisvori gilt als der Beste weltweit und erhebt diesen Anislikör daher in die Premiumklasse. Kombiniert mit Kräutern und Samen besonderen Aromas von der Insel Lesbos wird er zusammen mit dem weichen Wasser aus dem Fluss Sedounta zu einem absoluten Erlebnis in Sachen Geschmack. Das einzigartige Rezept verleiht dem Ouzo Plomari...
Inhalt 0.7 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
10,73 € *
Tsantali Ouzo - 0,7L 38% vol

Tsantali Ouzo - 0,7L 38% vol

Für Kenner und Liebhaber ist der griechische Tsantali Ouzo Anislikör der König unter den Anislikören. Nur mit wertvollen Anis und edelsten Zutaten wird dieser Ouzo nach altem Familienrezept der Firma Tsantali seit 1890 hergestellt. Durch die 2-fache aufwendige Destillation erhält er sein besonderes Aroma und ist so unverkennbar. Der intensive Geschmack von Anis, Zimt,...
Inhalt 0.7 Liter (14,24 € * / 1 Liter)
9,97 € *
Ouzo Omiros - 0,7L 37,5% vol

Ouzo Omiros - 0,7L 37,5% vol

Zu einem besonderen Genusserlebnis wird gerne der Ouzo Omiros gereicht. Der Ouzo wird aus reinem Alkohol hergestellt, der mit erlesenen Kräutern, Gewürzen und vor allem Dingen Anis angereichert wird. Mit den erlesenen Zutaten wird dieser Ouzo erneut gebrannt und erreicht durch eine jahrelange Lagerung sein unbeschreibliches Aroma. Der Ouzo Omiros stammt direkt aus...
Inhalt 0.7 Liter (10,74 € * / 1 Liter)
7,52 € *
Ouzo_12-F-1041

Ouzo 12 - 0,7L 38% vol

Ouzo ist ein griechischer, zweifach destilierter Anisschnaps. Ouzo 12 wird im zentralgriechischen Volos hergestellt. Die Entstehungsgeschichte des Ouzo 12 geht zurück in die 1920er Jahre. Damals betrieb die Familien Kaloyiannis eine Taverne in Konstantinopel, in der Ouzo noch aus Holzfässern ausgeschenkt wurde. Dabei war unter den Gästen das Fass mit der Nummer 12 das...
Inhalt 0.7 Liter (16,21 € * / 1 Liter)
11,35 € *
Ouzo Plomari - 1 Liter 40% vol

Ouzo Plomari - 1 Liter 40% vol

Der für den Ouzo Plomari verwendete Anis von Lisvori gilt als der Beste weltweit und erhebt diesen Anislikör daher in die Premiumklasse. Kombiniert mit Kräutern und Samen besonderen Aromas von der Insel Lesbos wird er zusammen mit dem weichen Wasser aus dem Fluss Sedounta zu einem absoluten Erlebnis in Sachen Geschmack. Das einzigartige Rezept verleiht dem Ouzo Plomari...
Inhalt 1 Liter
15,08 € *
Ouzo Ammos Gatsios - 0,7L 37,5% vol

Ouzo Ammos Gatsios - 0,7L 37,5% vol

Der Ouzo Ammos stammt aus der griechischen Brennerei Gatsios, welche auf eine Geschicht von mehr als 140 Jahre zurückblickt. Die Geschichte begann mit Thanassis Gatsios der in Istanbul, dem Schmelztiegel der Kulturen, der damals noch Konstantinopel hieß, die Gewürze und Kräuter aus allen Regionen der Welt kennenlernte. Konstantinopel war die östliche Kreuzung der Welt, eine...
Inhalt 0.7 Liter (10,89 € * / 1 Liter)
7,62 € *
Ouzo of Plomari Adolo - 0,7L 42% vol

Ouzo of Plomari Adolo - 0,7L 42% vol

Der Ouzo of Plomari von der Insel Lesbos präsentiert sich auch in der Variante Adolo. Auf Lesbos befindet sich Lisbori, wo der beste Anis der Welt zu finden sein soll. Für den Plomari Adolo wird nur der Mittellauf (das Herzstück) des Destillats verwendet, da dieser von höchster Qualität ist. Der Ouzo wird dreifach destilliert und verweilt anschließend 13 Stunden in einem...
Inhalt 0.7 Liter (29,56 € * / 1 Liter)
20,69 € * 22,06 € *
Neuer Artikel 14867

Pilavas Ouzo Nektar - 0,7L 38% vol

Seit 1940 stellt die Familie Pilavas nun schon hochwertige Spirituosen her. Neben dem herkömmlichen Traditionsrezept für den Pilavas Ouzo existiert noch eine weitere, „geheime“ Rezeptur, die den Pilavas Ouzo Nektar ausmacht. Auch hier wird ganz im Pilavas Stil auf jede Produktionsstufe Wert gelegt und zweifach destilliert. Darauf folgt eine zwei- bis dreimonatige Ruhephase,...
Inhalt 0.7 Liter (14,14 € * / 1 Liter)
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Ebenso bieten wir beliebte Vodka-Sorten, Pelinkovac von Badel aus Kroatien, fruchtigen Orangenlikör und auch weitere Exoten wie Mezcal.
Des weiteren runden Apricot-Brandy Likör, Rum und Cachaça und Tequila unser Sortiment ab. In unseren Ratgebern beschäftigen wir uns auch mit Limoncello-Produkten, sowie auch dem selber-machen von Limoncello.