Aromatic Bitter
Extra Geschmack in kleinen Flaschen.
Aromatische Bitter haben einen mehr oder weniger bitteren und intensiven Geschmack und werden in der Regel nur tropfenweise oder als Spritzer in Cocktails verwendet. Typischerweise handelt es sich bei Aromatic Bitter um Tinkturen aus verschiedenen Komponenten. Man kann unterscheiden zwischen Bittern, die von einer einzigen Zutat wie Orangen geprägt sind, und den sogenannten Aromatic Bitters, bei denen sehr komplexe Aromakompositionen zusammengestellt wurden. Die Bekanntesten sind Orangen und Angostura Bitter.
Ihr umfassender Leitfaden zu Aromatic Bitters
Aromatic Bitters sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Cocktailkultur und haben eine reiche Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Diese konzentrierten Flüssigkeiten, bekannt für ihre komplexe Mischung aus Kräutern, Gewürzen und anderen botanischen Zutaten, spielen eine zentrale Rolle bei der Herstellung vieler klassischer und moderner Cocktails. Sie verleihen Getränken nicht nur Tiefe und Komplexität, sondern können auch Geschmacksprofile harmonisieren und verbessern. Egal, ob Sie ein erfahrener Barkeeper oder ein Cocktail-Enthusiast sind, das Verständnis von Aromatic Bitters und ihrer Anwendung kann Ihre Mixologie-Fähigkeiten auf die nächste Stufe heben. Hier werden alle Ihre Fragen beantwortet.
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Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen
Entdecken Sie den einzigartigen Riemerschmid Angostura Angobitter - Ein Geschmackserlebnis Riemerschmid Angostura Angobitter ist ein Premium-Bitterlikör, der aus der bitteren Rinde des in Kolumbien heimischen Angostura-Baumes gewonnen wird. Dieses seltene Destillat zeichnet sich durch seinen intensiven, aromatischen und angenehm bitteren Geschmack aus, der in jeder Flasche konserviert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % vol. bietet Riemerschmid Angostura Angobitter ein tiefgründiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Neuentdecker begeistern wird. Die Herstellung: Tradition trifft auf Qualität Bei der Herstellung von Riemerschmid Angostura Angobitter wird großer Wert auf die Auswahl hochwertiger Rohstoffe gelegt. Die sorgfältige Verarbeitung der Angostura-Rinde, kombiniert mit einer geheimen Mischung ausgewählter Kräuter und Gewürze, garantiert ein Produkt von höchster Qualität. Dieses sorgsame Herstellungsverfahren stellt sicher, dass jeder Schluck von Riemerschmid Angostura Angobitter seinen charakteristischen, reichen und komplexen Geschmack entfaltet. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und Bar Riemerschmid Angostura Angobitter ist nicht nur ein exzellenter Zusatz zu einer Vielzahl von Cocktails und Mixgetränken, sondern verleiht auch alkoholfreien Getränken eine besondere Note. Ob in einem klassischen Manhattan oder verdünnt als raffinierter Apéritif mit Wein – die Einsatzmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Auch in der kulinarischen Welt findet der Bitterlikör seine Anwendung: Er verfeinert Saucen, Suppen und sogar Nachspeisen mit seiner unverwechselbaren Note. Der Geschmack von Riemerschmid Angostura Angobitter Das Aroma von Riemerschmid Angostura Angobitter ist tief und vielschichtig. Es kombiniert die natürliche Bitterkeit der Angostura-Rinde mit subtilen Hinweisen auf Kräuter und Gewürze, die eine harmonische und dennoch komplexe Geschmackspalette schaffen. Diese einzigartige Mischung macht Riemerschmid Angostura Angobitter zu einer unverzichtbaren Zutat für jeden, der seine Geschmackssinne erweitern möchte. Genießen Sie Riemerschmid Angostura Angobitter in vollen Zügen Riemerschmid Angostura Angobitter ist eine exquisite Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Erleben Sie, wie dieses hochwertige Produkt Ihre Getränke und Gerichte auf eine neue Ebene der Geschmacksintensität hebt. Egal ob Sie ein erfahrener Barkeeper oder ein enthusiastischer Hobbykoch sind, Riemerschmid Angostura Angobitter wird Ihre Kreationen bereichern und jedem Anlass eine besondere Note verleihen. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, wie Sie mit diesem außergewöhnlichen Bitterlikör experimentieren können, und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen.Name: Riemerschmid Angostura Angobitter Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 48% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Riemerschmid Sirup Erding GmbH, Justus-von-Liebig-Str. 2, 85435 Erding, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 21 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4000269100424
Inhalt: 0.2 l (24,95 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Peychauds Aromatic Cocktail Bitter: Ein Klassiker neu entdeckt Peychauds Aromatic Cocktail Bitter, mit seiner tief verwurzelten Geschichte aus dem Herzen von New Orleans, ist mehr als nur ein Cocktailzusatz; es ist ein Stück Kultur. Entstanden in den frühen 1800er Jahren, ist Peychauds Bitter ein wesentlicher Bestandteil des Sazerac-Cocktails, des offiziellen Getränks von New Orleans. Die einzigartige Mischung aus Kräutern und Gewürzen, kreiert von Antoine Amédée Peychaud, hat sich über Generationen hinweg als unverzichtbar in der Bar-Kultur etabliert. Peychauds Bitter: Vielseitigkeit in jeder Flasche Mit 35% Alkoholvolumen in einer 0,148 Liter Flasche bietet Peychauds Bitter ein außergewöhnliches Geschmacksprofil, das von Bartendern weltweit geschätzt wird. Die Mischung aus botanischen Zutaten verleiht jedem Cocktail Tiefe und Komplexität, von klassischen Rezepten bis hin zu modernen Kreationen. Ob pur oder als Schlüsselzutat in Cocktails wie dem Vieux Carré und dem Negroni, Peychauds Bitter ist ein Symbol für Qualität und Tradition im Cocktailbau. Entdecken Sie die Welt der Cocktails mit Peychauds Bitter Die Vielfalt an Cocktail-Rezepten mit Peychauds Bitter ist beeindruckend. Von Rye Whiskey bis Gin, von einfachen Mixturen bis hin zu ausgefeilten Kombinationen, ermöglicht Peychauds Bitter die Entdeckung neuer Geschmackswelten. Beliebte Cocktails wie der Sazerac, der Black Rose und der Monte Carlo unterstreichen die Flexibilität dieses Bitters, der jedem Drink eine unverwechselbare Note verleiht. Ein Muss für jede Bar Nicht nur die Rezeptvielfalt macht Peychauds Bitter zu einem Must-have für Cocktail-Liebhaber und Profis. Das ansprechende Design der Flasche und die lange Tradition der Marke tragen dazu bei, dass Peychauds Bitter in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte. Es spricht eine breite Zielgruppe an, von Neulingen in der Cocktailwelt bis hin zu erfahrenen Mixologen, die stets auf der Suche nach der perfekten Zutat für ihre Kreationen sind.Name: Peychauds Aromatic Cocktail Bitter Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 35% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,148 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: Versandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 88004190187
Inhalt: 0.148 l (67,50 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Entdecken Sie Angostura Orange Bitters: Ein Schlüssel zu außergewöhnlichen Cocktails Angostura Orange Bitters, ein Produkt von Angostura Ltd. aus Trinidad und Tobago, stellt eine exquisite Mischung aus tropischen Orangen und erlesenen Gewürzen dar. Bekannt für seine vielseitige Anwendbarkeit, hebt dieser Bitter sowohl klassische als auch moderne Cocktail-Kreationen auf ein neues Niveau und bereichert sie mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil. Geschmacksprofil von Angostura Orange Bitters Dieser Premium Bitter vereint perfekt süße und bittere Noten, die durch die Kombination von natürlichen Orangenaromen und einer sorgfältig ausgewählten Gewürzmischung erzeugt werden. Das Ergebnis ist ein tiefgründiges Aroma mit einem warmen, zitrusartigen und würzigen Charakter, das jedem Getränk oder Gericht eine unvergleichliche Geschmackstiefe verleiht. Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten von Angostura Orange Bitters Angostura Orange Bitters ist nicht nur in der Cocktailherstellung ein Muss, sondern findet auch in der kulinarischen Welt breite Anwendung. Von der Verfeinerung herzhafter Soßen und Meeresfrüchte bis hin zur Akzentuierung von Desserts wie Schokolade - seine Flexibilität kennt keine Grenzen. Besonders in Kombination mit klaren Spirituosen wie Gin, Wodka und weißem Rum entfaltet der Bitter sein volles Aroma. Die Tradition und Qualität Hinter Angostura Orange Bitters steht eine lange Tradition der Exzellenz und Qualität. Die Wurzeln von Angostura reichen bis ins Jahr 1824 zurück, als Dr. Johann Siegert seine erste Bitter-Rezeptur kreierte. Heute steht der Name Angostura für hochwertige Bitters und Spirituosen, die in über 40 Ländern geschätzt werden. Die einzigartige Mischung und das strenge Geheimnis der Rezeptur unterstreichen die Exklusivität dieses Bitters. Fazit: Ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Bar Angostura Orange Bitters ist ein Schlüssel zu kreativen und inspirierenden Cocktailkreationen. Seine Fähigkeit, die Aromen von Zutaten zu verstärken und jedem Drink eine außergewöhnliche Note zu verleihen, macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Bar. Ob für den professionellen Mixologen oder den Cocktail-Enthusiasten zu Hause, Angostura Orange Bitters bietet eine unvergleichliche Vielfalt und Qualität.Name: Angostura Orange Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 28% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 LiterZutaten: Glyzerin, Wasser, Alkohol, natürliche Aromastoffe, Gewürze, Karamell E150dZusatzstoffe: mit Farbstoff E150dUrsprungsland: Trinidad & Tobago Lebensmittelunternehmer: InterBrands Nordic, Tornerosevej 127a, 2730 Herlev, DänemarkVersandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 75496331075
Inhalt: 0.1 l (97,90 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen
Entdecke The Bitter Truth Orange Bitters für Klassische und Neue Cocktails Im Herzen der Cocktailkultur steht ein Produkt, das sowohl traditionelle als auch innovative Getränke bereichert: The Bitter Truth Orange Bitters. Als essentielles Element in der Bartender-Welt, kombiniert dieses hochwertige Flavouring die Perfektion aus süßer und bitterer Orangenschale mit einer ausgewählten Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Die Einzigartigkeit von The Bitter Truth Orange Bitters Die Geschichte der Orange Bitters reicht bis in die 1880er Jahre zurück, einer Zeit, in der Cocktails wie der Martinez und der Manhattan entstanden. Seitdem sind sie aus der Barwelt nicht mehr wegzudenken. The Bitter Truth hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Tradition fortzuführen und Bitters von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Ihre Orange Bitters zeichnen sich durch ein Geschmacksprofil aus, das mit einem Hauch von traditionellem Marmeladenduft beginnt und in subtile Noten von Zimt, Muskatnuss, Kardamom und Kümmel übergeht, abgerundet durch das echte Aroma von Orangenschalenöl. Verwendungsmöglichkeiten von The Bitter Truth Orange Bitters The Bitter Truth Orange Bitters sind nicht nur für die Zubereitung des klassischen Dry Martini unverzichtbar, sondern auch eine Bereicherung für eine Vielzahl anderer Cocktails. Ob in einem eleganten Bijou Cocktail, einem erfrischenden Pegu Club oder dem exotischen Lovers Julep – sie verleihen jedem Getränk eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität. Die fruchtige Süße und die elegante Bitternote machen sie zum idealen Partner für Spirituosen aller Art. Wo findet man The Bitter Truth Orange Bitters? Als weltweit anerkannte Marke für Premium-Cocktailzutaten ist The Bitter Truth stolz darauf, Bartendern und Cocktail-Liebhabern die höchste Qualität zu bieten. So kann jeder, der sein Bartending-Spiel verbessern möchte, auf diese essenzielle Zutat zugreifen.Name: The Bitter Truth Orange Bitters Verkehrsbezeichnung: BitterAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, RübenzuckerUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660011 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1172 kJ / 280 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate2,21 gdavon:- Zucker2,21 gEiweiß0,2 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.2 l (59,95 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen
Entdecken Sie The Bitter Truth Chocolate Bitters: Ein Muss für Cocktail-Liebhaber The Bitter Truth Chocolate Bitters, mit einem Alkoholgehalt von 44% und in einer 0,2-Liter-Flasche erhältlich, stehen für die Wiedergeburt der Cocktail-Bitters in der modernen Barkultur. Dieses Produkt vereint die Exzellenz handwerklicher Herstellung mit der Tiefe und Komplexität dunkler Schokolade, angereichert mit einem Hauch von Vanille und Zimt sowie den bitteren Noten von Enzian und Wermut. Geschmackserlebnis der Extraklasse: The Bitter Truth Chocolate Bitters Die The Bitter Truth Chocolate Bitters bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ihr reichhaltiges und vielschichtiges Aroma, das von dunkler Schokolade dominiert wird, lädt zu einer Entdeckungsreise durch Zimt und Gewürze ein, abgerundet durch die klassischen europäischen Bitterkräuter. Diese Kombination schafft ein unvergessliches Mundgefühl, das jeden Cocktail veredelt. Eine Tradition neu belebt: Die Geschichte Die Tradition der Bitters, essenziell für die Herstellung außergewöhnlicher Cocktails, wird durch The Bitter Truth neu interpretiert. Die Marke hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese fast in Vergessenheit geratene Zutat wiederzubeleben und Cocktails weltweit eine neue Dimension zu verleihen. Kreative Cocktail-Ideen mit The Bitter Truth Chocolate Bitters Die Vielseitigkeit der The Bitter Truth Chocolate Bitters zeigt sich besonders in der Cocktail-Kreation. Sie eignen sich hervorragend, um klassischen Drinks wie dem Manhattan Tiefe zu verleihen oder in einem Tequila Old Fashioned die pflanzlichen Aromen zu betonen. Ein paar Tropfen genügen, um Ihren Cocktails eine komplexe Geschmacksnote hinzuzufügen. Fazit The Bitter Truth Chocolate Bitters sind ein unverzichtbarer Bestandteil für die Kreation außergewöhnlicher Cocktails. Sie bringen nicht nur die Tradition der Bitters in die moderne Cocktailkultur zurück, sondern bieten auch eine unvergleichliche Geschmackstiefe und Vielseitigkeit. Entdecken Sie die Möglichkeiten und bereichern Sie Ihre Cocktail-Kreationen mit The Bitter Truth Chocolate Bitters.Name: The Bitter Truth Chocolate Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Aromen und Gewürze, Rübenzucker, Farbstoff E 150aZusatzstoffe: mit Farbstoff E150aUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660103 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1197 kJ / 286 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate2,25 gdavon:- Zucker2,25 gEiweiß0,05 gSalz0,2 g
Inhalt: 0.2 l (64,95 €* / 1 l)
Fee Brothers Black Walnut Bitters - Cocktail-Aroma mit 150ml Inhalt und 6,4% vol. AlkoholgehaltDie Fee Brothers Black Walnut Bitters verleihen Ihrer Hausbar ein kräftiges Nussaroma und bereichern Ihr Gewürzregal.Mit einem Alkoholgehalt von 6,4% sind diese Bitters eine kraftvolle Ergänzung für Ihre Cocktails und Getränke. Sie bringen ein robustes Nussaroma in Ihre Mixgetränke, das Ihre Sinne begeistern wird.Die intensiven Aromen von Walnüssen verleihen Ihren Cocktails eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität. Ob Sie ein erfahrener Barkeeper oder ein Liebhaber von handgemachten Cocktails sind, die Fee Brothers Black Walnut Bitters sind ein unverzichtbarer Bestandteil Ihrer Barausstattung.Entdecken Sie die Welt der Aromen, die diese Bitters zu bieten haben, und verleihen Sie Ihren Getränken eine einzigartige Note. Fee Brothers steht für Qualität und Exzellenz, und diese Bitters sind keine Ausnahme. Erweitern Sie Ihren Mixhorizont und experimentieren Sie mit den Fee Brothers Black Walnut Bitters. Mit ihrer Hilfe können Sie die Nuancen und Geschmacksrichtungen Ihrer Cocktails auf das nächste Level bringen. Probieren Sie die Fee Brothers Black Walnut Bitters noch heute aus und tauchen Sie in die Welt der Nussaromen ein, die Ihre Getränke zu etwas Besonderem machen.Name: Fee Brothers Black Walnut Bitters Verkehrsbezeichnung: Cocktail AromaAlkoholgehalt: 6,4% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, natürliches SchwarzWALNUSSaroma und andere natürliche und künstliche Extrakte und AromenAllergene: enthält WalnüsseZusatzstoffe: mit Glycerin E422 Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140711 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (98,60 €* / 1 l)
Entdecken Sie die Welt der Zitrusaromen mit The Bitter Truth Grapefruit Bitters The Bitter Truth Grapefruit Bitters, eine Kreation der renommierten deutschen Marke The Bitter Truth, die 2006 von Stephan Berg und Alexander Hauck ins Leben gerufen wurde, steht für Qualität und Innovation im Bereich der Cocktailbitters. Diese spezielle Bitter-Sorte zeichnet sich durch ihr intensives Grapefruit-Aroma aus, das durch die sorgfältige Mazeration von natürlichen Zutaten in einem Alkoholbasis gewonnen wird. Mit 44% Alkoholgehalt ist dieser Bitter ein unverzichtbarer Bestandteil für eine Vielzahl von Cocktails, die eine frische und lebhafte Zitrusnote benötigen. Herstellung und Zutaten Hergestellt nach der klassischen Methode, bei der Wurzeln, Samen, Rinden, Früchte, Kräuter und Pflanzen in Alkohol eingelegt werden, stehen die Grapefruit Bitters für ein natürliches Produkt ohne künstliche Zusätze. Die verwendeten Grapefruits stammen aus kontrolliertem Anbau und werden frisch verarbeitet, um das volle Spektrum ihrer Aromen einzufangen. Die Bitter Truth legt großen Wert auf natürliche Inhaltsstoffe und verzichtet vollständig auf Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe, was die Grapefruit Bitters auch für eine ernährungsbewusste Zielgruppe interessant macht. Geschmacksprofil von The Bitter Truth Grapefruit Bitters Die Grapefruit Bitters bieten ein komplexes Geschmacksprofil, das von einem dominanten Grapefruitaroma geprägt ist. Dieses wird ergänzt durch untergeordnete vegetale Noten und einen hauchzarten hopfigen Abgang. Diese Komposition macht sie zu einem idealen Partner für Spirituosen wie Gin, Vodka, Blanco Tequila und leichten Rum. In der Cocktailzubereitung verleihen sie insbesondere zitruslastigen Drinks eine angenehme Tiefe und verhindern, dass diese zu süß oder eindimensional schmecken. Design und Verpackung Das Design der Grapefruit Bitters ist inspiriert von den klassischen Flaschen des 19. Jahrhunderts und reflektiert das traditionelle Handwerk der Bitterherstellung. Die Etiketten sind mit alten floralen Ornamenten verziert und auf einer robusten Kunststofffolie gedruckt, die den alltäglichen Anforderungen einer Barumgebung standhält. Diese ansprechende Präsentation macht die Flasche nicht nur zu einem funktionellen, sondern auch zu einem ästhetischen Element jeder Barausstattung. Verwendungsmöglichkeiten und Cocktail-Inspirationen mit The Bitter Truth Grapefruit Bitters Neben der klassischen Verwendung in Cocktails wie Gin Tonics oder Daiquiris, bei denen ein paar Tropfen die Komplexität und Frische des Drinks erhöhen, eignen sich die Grapefruit Bitters auch hervorragend für experimentelle Mixgetränke. Ein moderner Twist für den klassischen Paloma oder ein spritziger Kick für einen Tequila Sunrise sind nur einige der Möglichkeiten, wie Barkeeper weltweit die Vielseitigkeit der The Bitter Truth Grapefruit Bitters schätzen und nutzen.Name: The Bitter Truth Grapefruit Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, RübenzuckerUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660110 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1136 kJ / 271 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate2,07 gdavon:- Zucker2,07 gEiweiß0,3 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.2 l (59,95 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Fee Brothers Orange Bitters – 9% Vol. – 0,15 l Fee Brothers ist eine der traditionsreichsten Bitter-Manufakturen der Vereinigten Staaten – 1864 in Rochester, New York gegründet und bis heute in Familienbesitz. Die Orange Bitters gehören zu den Klassikern des Hauses und sind in der professionellen Barszene weltweit ein geschätztes Werkzeug. Cocktailbitter haben in den letzten Jahren eine deutliche Renaissance erlebt, da die moderne Cocktailkultur wieder verstärkt auf handwerkliche, aromatische Zutaten setzt – und Fee Brothers gehört dabei zu den meistzitierten Adressen. Orangenschalen als prägendes Aromaelement Für die Herstellung der Fee Brothers Orange Bitters werden Orangenschalen verwendet, die dem Bitter sein intensiv fruchtiges, zitrusbetontes Profil verleihen. In Kombination mit den klassischen bitteren Aromen eines Cocktailbitters entsteht ein ausgewogenes Produkt, das sowohl die Fruchtigkeit von Orangenzeste als auch die strukturierende Bitterkeit mitbringt, die ein guter Aromatic Bitter auszeichnet. Mit 9% Vol. sind die Orange Bitters für den Einsatz in kleinen Mengen – wenige Spritzer pro Cocktail – konzipiert. Einsatz in Cocktails und Küche Die Fee Brothers Orange Bitters eignen sich als aromatischer Akzent in einer Vielzahl von Cocktails – von klassischen Rezepturen wie dem Old Fashioned oder dem Manhattan bis hin zu modernen Kreationen, die eine Zitrusnote benötigen. Darüber hinaus lassen sie sich in der Küche als Aromaelement in Desserts, Saucen oder Marinaden einsetzen. Rezeptvorschlag: Orange Old Fashioned 5 cl Bourbon oder Rye Whiskey mit einem Teelöffel Rohrzuckersirup und 3 bis 4 Spritzern Fee Brothers Orange Bitters in einem Rührglas mit Eis langsam rühren. In ein schweres Tumblerglas über einen großen Eiswürfel abseihen und mit einem Streifen Orangenzeste aromatisieren. Die Orange Bitters von Fee Brothers bringen eine fruchtige Zitrusnote in den klassischen Old Fashioned, die das Whiskey-Profil aufhellt und dem Drink eine zusätzliche aromatische Dimension verleiht.Name: Fee Brothers Orange Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 9% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, terpenfreies Bitterorangenöl, Enzian und andere natürliche AromenHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Vor dem Gebrauch schütteln.Zusatzstoffe: mit Feuchthaltemittel E422Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140513 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (96,60 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Die deutsche Firma The Bitters Truth beschäftigt sich seit nunmehr fast 10 Jahren damit, die alten Bitter des 19. Jahrhunderts wieder aufleben zu lassen, um damalige Cocktailvarianten wieder herstellen zu können. Eine der neuen Kreationen ist der The Bitters Truth Celery Bitters. Dieser wurde als beste neue Kreation 2010 ausgezeichnet worden. Natürliche Zutaten tragen dazu bei, dass Bitters höchster Qualität entstehen, die auch neue Cocktailvarianten entstehen lassen. Eine Sammlung alter Bitter und die vielen Eindrücke einer entsprechenden Leidenschaft für das Mischen von Mixgetränken waren es, die den Eigentümer des Unternehmens dazu brachten, die Tradition der Bitter wieder aufleben zu lassen. Seither stehen die Namen Stephan Berg und Alexander Hauck für die neuen Bitter, die es in die Barregale der Welt geschafft haben. Der Sellerie Bitter ist ebenfalls eine alte Mixtur, die es schon einmal gab, die aber längst verschwunden ist. Nun lebt sie dank Bitter Truth wieder auf. Cocktail Bitter sind genau genommen ein Gewürz, welches alkoholisch ist und für das Mixen von Cocktails gebraucht wird. Der bittere und intensive Geschmack richtet sich nach dem Aroma, welches der jeweilige Bitter hat. Sie werden nur in geringen Mengen verarbeitet, eben wie ein Gewürz auch.The Bitter Truth Celery Bitters - Die Wiederbelebung des GeschmacksDie Bitter Truth Celery Bitters sind ein einzigartiges und vielfältiges Bitteraroma, das verlorene Aromen aus längst vergangenen Zeiten wieder zum Leben erweckt. Diese Bitterstoffe sind die ersten kommerziell erhältlichen Sellerie-Bitterstoffe seit Jahrzehnten und wurden 2010 in New Orleans mit dem Titel "Beste neue Zutat für Cocktails" bei den Tales of The Cocktail ausgezeichnet.Dieser Cocktail-Zusatz, der bereits im 19. Jahrhundert existierte, bereichert Cocktails mit ungewöhnlichen herzhaften Aromen. Die Bitter Truth Celery Bitters bieten ein reichhaltiges Bouquet von weißen Trauben, Sencha-Tee, Zitronengras, Sellerieblättern und frischem Ingwer. Sie tanzen regelrecht auf der Zunge und fügen dem Geschmackskomplex noch Koriandersamen, frischen Sellerie und Chicorée hinzu.Diese Bitterstoffe eignen sich hervorragend für traditionelle "Corpse-Reviver"-Cocktails wie den Bloody Mary, Red Snapper, Bullshot, Prairie Oyster, sowie zeitlose Klassiker wie den Dry Martini Cocktail und den Gin & Tonic. Sie sind auch unverzichtbar bei Cocktails mit "grasigen" Spirituosen! Probieren Sie eine großzügige Menge in einem Ti Punch, um die Nachbarn vor Neid erblassen zu lassen. Die Bitter Truth Celery Bitters sind eine geschmackliche Wiederbelebung, die anspruchsvolle Gaumen erfreuen wird.Name: The Bitter Truth Celery Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, SELLERIEAllergene: enthält SellerieUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660066 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1278 kJ / 305 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate0,25 gdavon:- Zucker0,25 gEiweiß0,2 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.2 l (59,95 €* / 1 l)
Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters - Cocktail-Aroma mit 150ml Inhalt und 2,5% vol. AlkoholgehaltDie alten Azteken feierten mit einem bitteren Getränk aus Kakaobohnen, Pfefferschoten und Gewürzen. Verleihen Sie Ihren Cocktails mit nur wenigen Tropfen Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters eine geschmackliche Vielfalt und Tiefe, die an diese uralte Tradition erinnert.Die Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters sind eine köstliche Mischung aus Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Bitterkeit, die Ihre Cocktails auf ein neues Niveau heben. Mit einem Alkoholgehalt von 2,5% verleihen diese Bitters Ihren Getränken eine angenehme Komplexität und ein einzigartiges Aroma.Egal, ob Sie ein erfahrener Mixologe sind oder einfach nur Ihre Lieblingscocktails zu Hause genießen möchten, die Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters sind die perfekte Ergänzung für Ihre Bar. Verleihen Sie Ihren Kreationen einen Hauch von Exotik und entdecken Sie den Geschmack des alten Aztekentums mit jedem Schluck.Probieren Sie noch heute die Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern. Ein Muss für jeden Liebhaber von Cocktails und exquisiten Getränken.Name: Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters Verkehrsbezeichnung: Cocktail AromaAlkoholgehalt: 2,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, natürliche und künstliche Aromen, Weinsäure, Farbstoff: E150d ZuckerkulörZusatzstoffe: mit Glycerin E422 und Farbstoff E150d ZuckerkulörUrsprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140674 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (96,60 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Mit dem Bogarts Bitters kommt eine legendäre Cocktailzutat in unser Sortiment. Dieser Aromatic Bitter vereint eine wunderbare Mischung dunkler Gewürze mit schokoladigem Kaffee und europäischen Kräutern. Zu jeder Flasche bekommt man eine eigene Geschenkbox mit einem Booklet zur Geschichte und mit Original Rezepten von Jerry Thomas.The Bitter Truth Bogarts Bitters - Eine Replik von Bitters im Stil des 19. JahrhundertsMan kann mit Sicherheit sagen, dass Bogart's Bitters die Cocktail-Bewegung begründet haben, da sie die ersten je erwähnten Bitters im allerersten Cocktail-Buch waren, das 1862 veröffentlicht wurde und von dem bekanntesten Barkeeper jener Zeit, Jerry Thomas, verfasst wurde – ein Name, der mit dem ersten goldenen Zeitalter des Cocktails gleichgesetzt wird.Obwohl keine Flaschen aus der Jerry-Thomas-Ära jemals aufgetaucht sind, glaubt man allgemein, dass Bogart's eine Art Fehlschreibung von Boker's Bitters zu dieser Zeit war. Dennoch ist der Einfluss auf die Entwicklung des Cocktails zweifellos unbestritten. Bevor andere Bitters in Cocktailrezepten auf der ganzen Welt auftauchten, gab es Bogart's/Boker's. Ein wunderschön ausbalancierter und vielseitiger Cocktail-Bitter, der sogar namentlich in dem ersten Martini Cocktail-Rezept genannt wurde, das 1888 gedruckt wurde, in dem man angewiesen wurde, "echte" Bogart's/Boker's zu verwenden, was darauf hinweist, dass diese beliebtesten Bitters schwache Nachahmungen hatten...Name: The Bitter Truth Bogarts Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 42,1% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,35 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält WALNUSSZusatzstoffe: mit Farbstoff E150aUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167661544 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1237 kJ / 295 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate3,29 gdavon:- Zucker3,29 gEiweiß0,2 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.35 l (62,83 €* / 1 l)
The Bitter Truth Black Cherry Bitters, in der 0,2 Liter Flasche mit einem Alkoholgehalt von 44% vol., sind eine unverzichtbare Essenz für Cocktails.Inspiriert von dem Geschmacksprofil einer berühmten, jedoch lange Zeit nicht mehr existierenden Bittermarke aus Baltimore, MD, zollen The Bitter Truth ihren Vorgängern Respekt, die eine bedeutende Rolle im ersten goldenen Zeitalter der Cocktailkultur gespielt haben.Die Black Cherry Bitters überraschen mit einer faszinierenden Aromenpalette. Sie bieten komplexe Noten von Wurzelbier, gefolgt von einer intensiven und üppigen Welle von Schattenmorellen, ergänzt durch ausgewogene Nuancen von Lakritze, Enzian und weiteren aromatischen Zutaten. Diese Bitters sind die Krönung eines jeden Cocktails.Die Verwendungsmöglichkeiten der The Bitter Truth Black Cherry Bitters sind schier grenzenlos. Sie verleihen Cocktails und Klassikern auf der Getränkekarte das gewisse Extra. Ideal für die Zubereitung exquisiter Cocktails und perfekt für die gehobene Barszene. The Bitter Truth ist ein unverzichtbares Element in jeder gut ausgestatteten Bar.Diese Bitters bringen das gewisse Etwas in Ihren Cocktail, das die Gäste mit einem Lächeln auf den Lippen und dem Verlangen nach einer weiteren Bestellung zurücklässt.Name: The Bitter Truth Black Cherry Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Kirschsaftkonzentrat, natürliche Kräuter und Gewürze, Farbstoff: ZuckerkulörZusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167661841 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1388 kJ / kcalFett<0,5 gdavon:- gesättigte Fettsäuren<0,1 gKohlenhydrate22 gdavon:- Zucker18 gEiweiß<0,5 gSalz0,02 g
Inhalt: 0.2 l (59,95 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
The Bitter Truth Creole Bitters - Ein Hauch von New OrleansDie Bitter Truth Creole Bitters sind eine köstliche Zutat für Cocktails, die tief in der Kultur von New Orleans verwurzelt ist. Diese aromatischen Bitterstoffe bieten ein reichhaltiges und vielfältiges Aroma, das sie zu einer kraftvollen Ergänzung für verschiedene Cocktails und Longdrinks macht.Schon beim ersten Schnuppern des Bouquets der Creole Bitters wird man von einem üppigen und komplexen Aroma begrüßt. Noten von Pfeffer, Anis, Zimt und Anklängen von Fenchel und Kümmel vereinen sich zu einem harmonischen und dennoch facettenreichen Duft. Beim Kosten entfalten diese Bitterstoffe ein kräftiges und ausdrucksstarkes Aroma, das eine ausgewogene Mischung aus Bitterkeit, Süße und Würze bietet und gleichzeitig einen deutlich kreolischen Charakter aufweist.Diese Bitterstoffe sind ein unverzichtbares Element für klassische Cocktails, bieten aber auch Raum für die Kreation innovativer neuer Getränke. Egal, ob Sie einen traditionellen Manhattan, einen Old Fashioned, einen French 75 oder einen beliebigen Cocktail mixen, der eine zusätzliche Geschmacksnote vertragen kann, die Bitter Truth Creole Bitters verleihen Ihren Kreationen einen Hauch von New Orleans-Kultur und eine feurige Würze. Legen Sie daher ein Blasorchester auf und lassen Sie Ihre Geschmacksknospen vor Freude tanzen!Name: The Bitter Truth Creole Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, Farbstoff Allurarot ACHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Allurarot AC kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Zusatzstoffe: mit Farbstoff Allurarot ACUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660158 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1149 kJ / 274 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate0,94 gdavon:- Zucker0,94 gEiweiß0,1 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.2 l (58,95 €* / 1 l)
Die Bitters, die in der Barwelt unentbehrlich für das Mixen spezieller Cocktails sind, wurden in Deutschland vor ungefähr 8 Jahren wieder neu belebt, nachdem sie etwas in der Versenkung verschwunden waren. Einer davon ist The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters der Firma The Bitters Truth, der gleichzeitig würzig, komplex und bitter ist. Viele Gewürze spielen dabei zusammen, wie Zimt, Anis und Nelke sowie Ingwer und Kardamom. So entsteht das typische Aroma von Weihnachten und Lebkuchen. Die Grundlage eines solchen Bitters sind Whiskey, Brand, Rum und Tequila, die zuvor im Fass gelagert wurden. Interessante und längst in Vergessenheit geratene Cocktails werden auf der Seite der „Erfinder“ Hauck und Berg vorgestellt, die mit dem The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters gemixt werden können. Der Münchner Schnaps wird in Handarbeit hergestellt und bedient sich des traditionellen Mazerationsverfahrens. Beispiele für die vielseitige Verwendung sind der Horse´s Neck oder der East India Cocktail. Ersterer besteht aus 50 ml Bourbon-Whiskey und zwei Spritzern The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters, Ginger Ale und einer Zitronenspirale auf Eis. Der East India Cocktail dagegen setzt auf die Mischung von Brandy mit Himbeersirup und Orange Curacao-Likör mit Maraschino Likör und The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters sowie Eis.Name: The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, Rübenzucker, Farbstoff: E150dZusatzstoffe: mit Farbstoff: E150dUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660004 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1154 kJ / 276 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate1,1 gdavon:- Zucker1,1 gEiweiß0,2 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.2 l (59,95 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
The Bitter Truth Cucumber Bitters verleiht dem Drink eine erfrischende Note, die man mit einem sonnigen Frühlingsmorgen vergleichen kann, und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von klassischen und modernen Cocktails und Longdrinks - unabhängig von der Jahreszeit.Der gold-bernsteinfarbene Bitter ist mit einer pfeffrigen Note versehen und bietet erdige und fruchtige Aromen von eingelegter Gurke und gemahlenem Pfeffer in der Nase. Der Geschmack ist von frischen Gurken geprägt, begleitet von einer leichten Bitterkeit, Kräuternoten von Rosmarin und Thymian, einem Hauch von Fleur de Sel und anhaltenden floralen Aromen von Sommerblumen und Kürbis im Abgang.Der Cucumber Bitter von The Bitter Truth eröffnen neue Möglichkeiten, um die Lieblingsspirituosen zu mixen und verleiht dem Mixgetränk die konsistent würzigen Aromen der grünen Gurke. Am besten schmeckt er mit Gin und Tonic oder in einem erfrischenden Gurken-Martini.Name: The Bitter Truth Cucumber Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, Gurke, natürliche Kräuter und Gewürze, SENFKORNAllergene: enthält SENFKORNUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167661377 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1141 kJ / 273 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate0,82 gdavon:- Zucker0,82 gEiweiß0,2 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.2 l (59,95 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters - Die Geheimwaffe für exzellente CocktailsEntdecken Sie die Welt der Aromen mit Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters, einem unverzichtbaren Begleiter für anspruchsvolle Barkeeper und Cocktail-Liebhaber. Dieses exquisit handgefertigte Bitters wird in Frankreich von der renommierten Distillerie Combier hergestellt und ist in einer eleganten 0,15-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 45% vol. erhältlich.Die Hauptzutat: Dale DeGroff's Bitters verwendet Piment (Pimenta dioica) als seine Hauptzutat. Piment, auch bekannt als Allspice, ist ein vielseitiges Gewürz aus der Karibik und bringt ein einzigartiges Geschmacksspektrum mit sich, das an eine Mischung aus Nelken, Zimt und Muskatnuss erinnert. Dies verleiht Ihren Cocktails eine reiche, komplexere Dimension.Vielseitig und inspirierend: Dieses Bitters ist nicht auf eine bestimmte Cocktailart beschränkt. Es kann sowohl in klassischen Cocktails wie dem Sazerac als auch in modernen Kreationen wie dem Pina Colada, Painkiller oder Mai Tai verwendet werden. Es eignet sich sogar hervorragend zum Aromatisieren von Einzelspirituosen wie Grappa, Gin und Whiskey.Handgefertigt und natürlich: Das Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters wird in liebevoller Handarbeit hergestellt und enthält ausschließlich naturreine Zutaten, ohne jegliche Zugabe von chemischen Geschmacks- oder Farbstoffen. Diese Sorgfalt bei der Herstellung garantiert eine erstklassige Qualität und authentische Geschmacksnuancen.Dale DeGroff - Eine lebende Legende: Der Name Dale DeGroff ist in der Welt der Mixologie legendär. Als James Beard Award-Gewinner und Autor von "The Craft of The Cocktail" und "The Essential Cocktail" hat er maßgeblich zur Wiederbelebung klassischer Cocktails beigetragen. Seine Leidenschaft und sein Talent als Barkeeper sind unübertroffen.Die Bartender-Revolution: Dale DeGroff begann seine Karriere in New York's berühmtem Rainbow Room, wo er die klassische Cocktailkultur neu entdeckte und wiederbelebte. Sein Einfluss führte zu einem regelrechten Cocktailboom, der die gesamte Branche prägte.Weiterbildung und Expertise: Als Partner von "Beverage Alcohol Resource (BAR)" bietet Dale DeGroff Schulungen und Weiterbildungen im Bereich Spirituosen und Mixologie an, um sein Wissen und seine Leidenschaft an die nächste Generation von Barkeepern weiterzugeben.Museum of the American Cocktail: Dale DeGroff ist der Gründungspräsident des "Museum of the American Cocktail" in New Orleans, das sich der Bewahrung und Feier der amerikanischen Cocktailgeschichte widmet. Seine Arbeit zur Erhaltung des kulturellen Erbes der Cocktails ist bewundernswert.Tauchen Sie in die faszinierende Welt der Aromen und Mixologie ein, indem Sie Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters in Ihre Cocktails integrieren. Erleben Sie den Unterschied, den ein Meister der Barindustrie und eine einzigartige Hauptzutat ausmachen können.Geben Sie Ihren Cocktails die Krönung, die sie verdienen, mit Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters.Name: Dale deGroff's Pimento Aromatic Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distillerie Combier, 48 rue Beaurepaire, 49400 Saumur, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 091037310309
Inhalt: 0.15 l (98,60 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Dieses deutsche Erzeugnis darf in keiner Bar fehlen. Denn als Zutat für Cocktails wie Slings oder Fizzes ist der The Bitter Truth Lemon Bitters Likör unentbehrlich. Da die Zeit des Bitters eine große Pause in der Beliebtheit erfuhr, ist es jetzt an den Herstellern, diesen Likör wieder in das Licht der Öffentlichkeit zu holen. Die Manufaktur „The Bitters Truth“ hat daran einen großen Anteil. Denn zwei Barkeeper aus Deutschland fassten diesen Beschluss 2006 beim Besuch einer Barshow und überlegten, zurück in Deutschland, wie sie einen solchen hochwertigen Bitter selbst herstellen könnten. Alte Cocktailrezepte konnte zu diesem Zeitpunkt nicht originalgetreu nachgemixt werden, da der Bitter in hoher Qualität fehlte. Inzwischen gibt es aus der Produktpalette verschiedene Bitters, wie den Orange Bitters, den Old Time Aromatic Bitters, Orange Flower Water sowie den Lemon Bitters. Frisch und spritzig mit dem intensiven Aroma von Limonen und würzigen Noten kommt dieser Lemon Bitters nun in die Regale der Bars. Damit können Cocktails besonders limonenfrisch gemixt werden. Die Aromen-Bitter aus dem Hause The Bitters Truth haben somit die Cocktailszene wieder neu beleben können und haben wunderbar Althergebrachtes aktuell auf den Markt gebracht.Name: The Bitter Truth Lemon Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, RübenzuckerUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660028 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1172 kJ / 280 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate1,99 gdavon:- Zucker1,99 gEiweiß0,4 gSalz0 g
Inhalt: 0.2 l (59,95 €* / 1 l)
Das Rezept für den The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters geht zurück auf Jerry Thomas, der ein berühmter Barkeeper des 19. Jahrhunderts war. Zwar wurden an dessen Rezept einige Veränderungen vorgenommen, doch das Prinzip ist noch heute erhalten. Der Geschmack ist fruchtig und sehr bitter. Die Trockenfruchtaromen und Zitrone sind zu schmecken; außerdem die scharfen und bitteren Aromen von Nelken, Angostura Rinde und Zimt. Cocktail Bitters erleben derzeit eine Renaissance, und so sind gute Tropfen wie der The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter in vielen Barregalen der Welt zu Hause. Das deutsche Unternehmen The Bitter Truth stellt diese Spezialität seit 2006 her. Dabei spielen die richtigen Bitterstoffe ebenso eine Rolle wie die Aromen. Denn nur so kann man alte Cocktail-Rezepte wieder so aufleben lassen, wie sie früher gedacht waren. Vom Hersteller gibt es nun auch Orange Bitter und Old Time Aromatic Bitters, außerdem einen Lemon Bitters und Weitere. Eine der Kreationen ist der Sellerie Bitters, der 2010 einen Preis als „Best New Product“ erhielt. Auch andere Artikel aus dem Sortiment konnten seither Auszeichnungen einheimsen und erlangten dadurch weltweit Bekanntheit.Name: The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 30% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, Farbstoff: E150dZusatzstoffe: mit Farbstoff: E150dUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660059 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie924 kJ / 221 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate4,71 gdavon:- Zucker4,71 gEiweiß0,2 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.2 l (57,45 €* / 1 l)
Das Bitter Truth Peach Bitters belebt die traditionellen Bitter des 19. Jahrhunderts wieder. Auch wenn Orangenbitter stets populärer als Pfirsichbitter waren, so finden auch diese ihren verdienten Platz in heutigen Bars. Das Bitter besitzt die intensiven Aromen von kandierten Pfirsichen und Mandeln. Das Bitter Truth Peach Bitters kann ideal mit gealterten Spirituosen wie Cognac und Bourbon Whiskey kombiniert werden.The Bitter Truth Peach Bitters - Ein Klassiker unter den Pfirsich BittersPfirsich Bitters waren ein klassischer Bitters-Stil, der im 19. Jahrhundert während der ersten goldenen Ära des Cocktails beliebt war, aber in Vergessenheit geriet, als schlankere Geschmacksrichtungen in Mode kamen. Obwohl Pfirsich Bitters nie die Popularität von Orangen Bitters erreichten, wurden sie dennoch in klassischen Cocktails weit verbreitet eingesetzt.Die Bitter Truth Peach Bitters sind eine zeitgemäße Interpretation dieses klassischen Bitters-Stils und werden aus natürlichen Zutaten hergestellt. Die Bitter Truth Peach Bitters sind frisch und fruchtig mit intensiven, kandierten Pfirsichnoten, unterlegt von verführerischen Mandelnuancen.Sie harmonieren besonders gut mit gereiften Spirituosen wie Cognac und Bourbon-Whiskey. Ein Mint Julep wird auf ein neues Niveau gehoben. Die Kombination aus frischem Pfirsich und subtilen Gewürznoten verleiht Cocktails und Longdrinks eine exquisite Fruchtigkeit und Komplexität.Name: The Bitter Truth Peach Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, Rübenzucker, AntioxidationsmittelZusatzstoffe: mit AntioxidationsmittelUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167661025 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1188 kJ / 284 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate2,19 gdavon:- Zucker2,19 gEiweiß0,2 gSalz0,05 g
Inhalt: 0.2 l (58,95 €* / 1 l)
Fee Brothers Cardamom Bitters ist speziell für die Kreation von Cocktails entwickelt worden. Sie werden aus natürlichen Zutaten hergestellt und sind in Rochester, New York, produziert. Mit einem Alkoholgehalt von 8,41% Vol. bieten diese Bitters eine einzigartige Mischung aus Kardamom, Zimt, Nelken, Ingwer und anderen Gewürzen, die Cocktails eine besondere und würzige Note verleihen. Ideal, um Ihren Cocktailkreationen eine unverwechselbare Geschmacksnuance hinzuzufügen.Name: Fee Brothers Cardamon Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 8,41% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, natürliche Extrakte, natürliche und künstliche AromenUrsprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140735 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate0 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (98,60 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Fee Brothers Grapefruit Bitters - Cocktail-Aroma mit 150ml Inhalt und 17% vol. AlkoholgehaltDie Fee Brothers Grapefruit Bitters sind die perfekte Wahl für die kreative Umsetzung von Club-Cocktails und gehören in die Repertoire der gehobenen Barszene sowie Profi-Bartender. Mit ihrem exotischen Aroma von Grapefruit verleihen sie Ihren Getränken und Speisen eine faszinierende Note, die Ihren Gaumen verwöhnen wird.Diese Bitters sind ideal, um Getränke und Speisen zu aromatisieren und ihnen ein exotisches Grapefruit-Aroma zu verleihen. Sie sind besonders geeignet, um Club-Cocktails auf ein neues Level zu heben und Cocktails für anspruchsvolle Gaumen zu kreieren.Schon wenige Tropfen Fee Brothers Grapefruit Bitters pro Cocktail genügen, um eine interessante Hintergrundnote hinzuzufügen, die Ihre Mixgetränke einzigartig macht. Diese Bitters tragen dazu bei, Ihren Cocktails eine exotische Geschmacksdimension zu verleihen.Die Fee Brothers Grapefruit Bitters sind ein unverzichtbarer Bestandteil für diejenigen, die innovative und ansprechende Cocktails zubereiten möchten. Mit einem Alkoholgehalt von 17% sind sie stark genug, um Ihren Getränken Charakter zu verleihen.Entdecken Sie die Vielfalt der Aromen mit den Fee Brothers Grapefruit Bitters und geben Sie Ihren Cocktails und Speisen eine verführerische Grapefruit-Note. Erleben Sie die Kreativität, die sie in Ihre Getränke und Gerichte bringen können.Probieren Sie noch heute die Fee Brothers Grapefruit Bitters aus und genießen Sie das exotische Aroma, das sie Ihren Kreationen verleihen können.Name: Fee Brothers Grapefruit Bitters Verkehrsbezeichnung: Cocktail AromaAlkoholgehalt: 17% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, natürliche Extrakte, natürliche und künstliche AromenHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Vor Gebrauch schütteln.Zusatzstoffe: mit Glycerin E422 Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140551 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (98,60 €* / 1 l)
The Bitter Truth Bar Pack ist die perfekte Ergänzung für jede Hausbar oder als exklusives Geschenk für Cocktail-Liebhaber. Das Set besteht aus fünf handlichen 20-ml-Fläschchen in einer stilvoll gestalteten Metallbox mit edler 3D-Prägung – ideal auch für Reisen, da handgepäcktauglich. Das Set beinhaltet fünf unterschiedliche Bitters: Grapefruit, Peach, Olive, Cucumber und Chocolate. Jede Sorte überzeugt durch hochwertige, natürliche Zutaten und vielseitige Einsatzmöglichkeiten in klassischen und modernen Cocktails. Grapefruit Bitters bringen frische Zitrusnoten und leichte Hopfenaromen in spritzige Drinks – ideal für Gin, Tequila oder helle Rums. Peach Bitters liefern eine fruchtige Note mit kandierten Pfirsichen und Mandeln und harmonieren hervorragend mit Cognac, Bourbon oder einem Mint Julep. Olive Bitters sorgen für mediterrane Würze mit Noten von grüner Olive, Salzlake und Kräutern. Besonders passend für Dry oder Dirty Martinis und Aperitif-Drinks mit Vermouth oder Sherry. Cucumber Bitters verfeinern Cocktails mit Aromen von frischer Gurke, Kräutern und einer feinen Pfeffernote. Ideal für leichte Sommerdrinks oder moderne Gin-Variationen. Chocolate Bitters verbinden intensive Kakaoaromen mit klassischen Bitter-Noten und Gewürzen wie Vanille und Zimt – perfekt zu dunklen Spirituosen wie Whiskey, Rum oder Brandy. FAQ – Häufige Fragen zum Bitter Truth Bar Pack Für wen eignet sich dieses Set? Ideal für Barkeeper, Genießer oder alle, die ihre Cocktails zu Hause verfeinern möchten. Wie lange sind die Bitters haltbar? Dank des hohen Alkoholgehalts (zwischen 39% und 44% vol.) sind die Bitters lange lagerfähig und können über Jahre hinweg verwendet werden. Können die Bitters auch in alkoholfreien Getränken verwendet werden? Ja, ein paar Tropfen veredeln auch Limonaden, Mocktails oder Tonic Water. Genuss- & Serviervorschlag Das Bar Pack eignet sich ideal, um Drinks wie den Manhattan, Negroni, Gin & Tonic oder Mojito auf eine neue geschmackliche Ebene zu heben. Einfach ein bis zwei Dashes der gewünschten Sorte in den Drink geben und gut umrühren oder shaken. Das Set inspiriert dazu, eigene Kreationen zu entwickeln und sorgt für professionelle Barqualität zu Hause.Name: Paket [5 x 0,02 L] The Bitter Truth Bar Pack Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 41% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SENFKORNUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167661797, 810255020421 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1173 kJ / 280 kcalFett<0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren<0,01 gKohlenhydrate1,9 gdavon:- Zucker1,9 gEiweiß0,2 gSalz<0,05 g
Inhalt: 0.1 l (132,90 €* / 1 l)
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Aromen mit Fee Brothers Plum Bitters in der 0,15 Liter Flasche, ein wahres Highlight für anspruchsvolle Genießer und kreative Barkeeper. Mit einem Alkoholgehalt von 12,0% vol. bietet dieses aromatische Elixier eine unvergleichliche Möglichkeit, Ihren Cocktails eine einzigartige Note zu verleihen.Die Fee Brothers Plum Bitters sind eine perfekte Fusion aus handwerklicher Tradition und moderner Mixologie. Dieses außergewöhnliche Produkt erzeugt ein natürliches Pflaumenaroma, das Ihre Cocktails auf ein völlig neues Niveau hebt. Ob Sie ein professioneller Bartender oder ein leidenschaftlicher Hobby-Mixer sind, diese Bitters sind ein absolutes Muss für Ihre Bar.Diese 0,15 Liter Flasche mag klein erscheinen, aber sie steckt voller intensiver Aromen. Nur einige Tropfen Fee Brothers Plum Bitters genügen, um Ihre Getränke und Speisen zu verfeinern. Das exquisite Pflaumenaroma ergänzt perfekt Whisky- und Rum-basierte Cocktails und verleiht ihnen eine subtile, aber unvergessliche Note.Die Fee Brothers Plum Bitters sind für die gehobene Barszene und Profi-Bartender konzipiert, die stets auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind. Mit diesen Bitters haben Sie das perfekte Werkzeug, um neue Eigenkreationen zu entwickeln und klassische Cocktails zu veredeln. Ob Sie einen Old Fashioned, Manhattan oder einen einzigartigen Signature-Cocktail zubereiten, diese Bitters sind Ihr Geheimtipp.Entdecken Sie die grenzenlosen Möglichkeiten der Geschmacksverfeinerung mit Fee Brothers Plum Bitters. Gönnen Sie sich den Luxus, Ihre Getränke und Speisen mit diesem exquisiten Pflaumenaroma zu veredeln und Ihre Sinne zu verwöhnen. Erleben Sie die Kunst der Mixologie auf einem neuen Level und lassen Sie sich von der Magie dieser Bitters verzaubern. Ihre Bar wird nie mehr dieselbe sein, sobald Sie Fee Brothers Plum Bitters in Ihr Repertoire aufnehmen.Name: Fee Brothers Plum Bitters Verkehrsbezeichnung: Cocktail AromaAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, natürliches Pflaumenaroma, natürliche und künstliche Gewürzaromen und natürliche GewürzextrakteAllergene: enthält MandelnHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Vor dem Gebrauch bitte schütteln.Zusatzstoffe: mit Glycerin E422Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140704 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (93,27 €* / 1 l)
The Bitter Truth Traveler's Set – Bitters für unterwegs in stilvoller Blechdose Das The Bitter Truth Traveler's Set ist der perfekte Begleiter für Cocktail-Enthusiasten auf Reisen oder für alle, die ihre Hausbar mit kompakten, hochwertigen Bitters erweitern möchten. Das Set umfasst fünf ikonische Sorten der vielfach ausgezeichneten Marke The Bitter Truth – jeweils im praktischen 20ml-Miniaturformat. Verpackt ist das Set in einer robusten, kunstvoll gestalteten Metalldose mit Prägung, die ideal ins Handgepäck passt. Jede Flasche im Set repräsentiert eine andere Stilrichtung der Bitters-Welt – von klassisch-aromatisch über fruchtig-zitrisch bis hin zu würzig und exotisch. Ob für einen Old Fashioned, Dry Martini oder kreative Eigenkreationen – diese Bitters bieten maximale Vielseitigkeit auf kleinstem Raum. Inhalt des Sets: Aromatic Bitters (39% vol.): Komplexe Gewürznoten wie Zimt, Kardamom, Anis und Nelke. Perfekt für Old Fashioned, Manhattan und holzfassgereifte Spirituosen. Orange Bitters (39% vol.): Süße und bittere Orangenschale, Zimt, Muskat – ein Muss für Dry Martinis, Negronis oder fruchtige Aperitifs. Celery Bitters (44% vol.): Frische Kräuternoten mit Sellerie, Weißwein, Ingwer und Koriander – ideal für Bloody Mary oder Gin & Tonic. Creole Bitters (39% vol.): Würzige Mischung aus Cayennepfeffer, Anis, Paprika, Fenchel und Trockenfrüchten – wunderbar in Manhattan oder French 75. Jerry Thomas Bitters (30% vol.): Hommage an den Cocktailpionier – mit kandiertem Ingwer, Mandeln, Zitrusschalen und Angostura-Rinde. Vielseitig einsetzbar. Empfehlungen zur Verwendung: Ideal für klassische Cocktails wie Manhattan, Old Fashioned, Negroni oder Martini Perfekt zum Aromatisieren moderner Eigenkreationen mit Gin, Rum, Cognac oder Vodka Geeignet für alkoholfreie Getränke und Mocktails mit Charakter FAQ – Häufige Fragen: Ist das Set auch für Flugreisen geeignet? Ja, mit jeweils 20ml pro Flasche ist das Set handgepäcktauglich und kann problemlos mit ins Flugzeug genommen werden. Wie lange sind die Bitters haltbar? Bitters sind alkoholhaltig und damit sehr lange haltbar – auch nach Anbruch bei richtiger Lagerung. Enthalten die Bitters künstliche Zusätze? Nein, alle Bitters bestehen aus natürlichen Zutaten und sind frei von künstlichen Aromen oder Farbstoffen. Servier- & Genussvorschlag: Ein klassischer Manhattan-Cocktail erhält durch 2-3 Spritzer der Aromatic Bitters mehr Tiefe und Würze. Für einen frischen Gin Tonic einfach 1-2 Spritzer Orange Bitters oder Celery Bitters ins Glas geben – für ein intensiveres Geschmackserlebnis mit feiner Bitternote.Name: Paket [5 x 0,02 L] The Bitter Truth Traveler's Set Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 38,2% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SELLERIEUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167660622, 810255020216 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1135 kJ / 271 kcalFett<0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren<0,01 gKohlenhydrate1,85 gdavon:- Zucker1,85 gEiweiß0,2 gSalz<0,05 g
Inhalt: 0.1 l (132,90 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Fee Brothers Old Fashioned Bitters - Cocktail-Aroma mit 150ml Inhalt und 17,5% vol. AlkoholgehaltDie Fee Brothers Old Fashioned Bitters sind die ideale Wahl für die kreative Umsetzung von vielen klassischen Cocktails wie dem Martinez, Old Fashioned oder Manhattan. Sie sind ein unverzichtbares Element in der Barausstattung der gehobenen Barszene und für Profi-Bartender. Mit ihrem charakteristischen Old Fashioned-Aroma verleihen sie Getränken und Speisen eine unverwechselbare Note, die jeden Genuss zu einem Erlebnis macht.Diese Bitters eignen sich hervorragend, um Getränke und Speisen zu aromatisieren und ihnen das typische Old Fashioned-Aroma zu verleihen. Sie sind die perfekte Ergänzung, um klassische Cocktails auf ein neues Niveau zu heben und anspruchsvolle Gaumen zu verwöhnen.Schon wenige Tropfen Fee Brothers Old Fashioned Bitters pro Cocktail genügen, um eine würzige Note hinzuzufügen, die Ihre Mixgetränke und Speisen bereichert. Diese Bitters tragen dazu bei, Ihren Kreationen eine besondere Geschmacksdimension zu verleihen.Die Fee Brothers Old Fashioned Bitters sind unverzichtbar für alle, die kreative und klassische Cocktails zubereiten möchten. Mit einem Alkoholgehalt von 17,5% sind sie kräftig genug, um den Charakter Ihrer Getränke zu unterstreichen.Entdecken Sie die Vielfalt der Aromen mit den Fee Brothers Old Fashioned Bitters und verleihen Sie Ihren Cocktails und Speisen das authentische Old Fashioned-Aroma. Erleben Sie die Vielseitigkeit, die sie in Ihre Getränke und Gerichte bringen können.Probieren Sie noch heute die Fee Brothers Old Fashioned Bitters aus und genießen Sie die herzhafte Würze, die sie Ihren Kreationen verleihen können.Name: Fee Brothers Old Fashioned Bitters Verkehrsbezeichnung: Cocktail AromaAlkoholgehalt: 17,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, Gewürzaromen, Zitrusöl, Enzian, Farbstoffe: Zuckerkulör E150d, Allurarot AC E129 und Sunsetgelb FCF E110Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Allurarot AC kann die Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.Zusatzstoffe: mit Glycerin E422, Farbstoffe: Zuckerkulör E150d, Allurarot AC E129 und Sunsetgelb FCF E110Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140506 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (93,27 €* / 1 l)
Fee Brothers Cherry Bitters - Cocktail-Aroma mit 150ml Inhalt und 4,8% vol. AlkoholgehaltDie Fee Brothers Cherry Bitters sind das perfekte Cocktail-Aroma für Genießer, die das fruchtige Aroma von Kirschen lieben. Mit ihrer intensiven Fruchtnote verleihen sie Cocktails und Speisen eine köstliche Kirschnote, die jeden Schluck zu einem Erlebnis macht.Diese Bitters sind besonders für Old Fashioned und Bentley Drinks geeignet, da sie diesen klassischen Getränken ein erfrischendes und fruchtiges Kirscharoma hinzufügen. Doch ihre Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Sie sind ideal, um Getränke und Speisen zu aromatisieren und ihnen einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.Schon wenige Tropfen Fee Brothers Cherry Bitters pro Cocktail genügen, um das Aroma mit ihrer starken Fruchtnote zu bereichern. Diese Bitters sind ein Mitglied der fruchtigen Bitter-Familie und tragen zu einer intensiven Geschmackserfahrung bei.Die Fee Brothers Cherry Bitters sind ein unverzichtbarer Bestandteil für jeden Hobbybarkeeper und Cocktail-Liebhaber. Mit einem Alkoholgehalt von 4,8% verleihen sie Ihren Getränken eine angenehme Komplexität.Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen mit den Fee Brothers Cherry Bitters und verleihen Sie Ihren Cocktails und Speisen eine verlockende Kirschnote. Entdecken Sie die Vielfalt, die sie in Ihre Küche und Bar bringen können.Probieren Sie noch heute die Fee Brothers Cherry Bitters aus und genießen Sie das fruchtige Flair, das sie Ihren Kreationen verleihen können.Name: Fee Brothers Cherry Bitters Verkehrsbezeichnung: Cocktail AromaAlkoholgehalt: 4,8% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, natürliche und künstliche Aromen und Extrakte, ZitronensäureZusatzstoffe: mit Glycerin E422 Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140667 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (96,60 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
The Bitter Truth Olive Bitters – mediterrane Raffinesse in Tropfenform Mit The Bitter Truth Olive Bitters erhalten Cocktails eine ganz neue Geschmackstiefe, geprägt von mediterranen Aromen und einem herzhaft-würzigen Charakter. In der 0,2-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 39 % vol. bieten diese Bitters eine außergewöhnliche Möglichkeit, Drinks zu verfeinern – von klassischen Cocktails bis hin zu modernen Aperitif-Kreationen. Die Kombination aus grünen Oliven, feinen Kräutern und salzigen Nuancen verleiht jedem Drink eine elegante, pikante Note. Die Aromatik ist komplex und ausgewogen: Frische grüne Oliven werden von subtilen Salz- und Lake-Akzenten begleitet. Ergänzt wird das Geschmacksprofil durch Nuancen von Senf, Salbei, Thymian sowie dezenten Anklängen an Essig und Knoblauch. Die leichte Bitterkeit im Abgang sorgt für eine harmonische Struktur und macht diese Bitters zu einer idealen Zutat für vielseitige Mixgetränke. Empfehlungen zur Verwendung: Perfekt geeignet zur Veredelung eines Dirty Martini oder Gibson Harmoniert hervorragend mit Aperitif-Drinks auf Basis von Sherry, Wermut und Portwein Ideal zu weißen Spirituosen wie Vodka, Gin oder blanco Tequila Als überraschende Zutat in Bloody Mary Variationen Auch alkoholfreien Drinks lässt sich damit eine pikante Note verleihen FAQ – Häufige Fragen: Wofür eignen sich Olive Bitters besonders gut? Besonders beliebt sind sie in Martini-Varianten oder als würzige Ergänzung in spritzigen Aperitifs mit Wermut und Soda. Wie intensiv ist der Olivengeschmack? Die Bitters bieten ein harmonisches Gleichgewicht zwischen grünem Olivenaroma, Kräuterwürze und dezenter Salzigkeit – nicht überlagernd, sondern fein abgestimmt. Kann das Produkt auch in der Küche eingesetzt werden? Ja, wenige Tropfen eignen sich hervorragend zum Aromatisieren von Dressings, kalten Suppen oder Fischgerichten. Servier- & Genussvorschlag: Ein klassischer Dirty Martini erhält mit 2–3 Spritzern The Bitter Truth Olive Bitters einen geschmacklichen Tiefgang, der durch frische Oliven nicht erreicht werden kann. Für einen mediterranen Aperitif einfach 2 Spritzer in ein Glas mit Wermut, Soda und Eis geben – garniert mit einem Zweig Rosmarin oder einer entsteinten Olive.Name: The Bitter Truth Olive Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliches Olivenaroma, natürliche Kräuter und GewürzeAllergene: enthält SENFKORNUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167661506 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1174 kJ / 281 kcalFett0,1 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0,01 gKohlenhydrate2,09 gdavon:- Zucker2,09 gEiweiß0,05 gSalz0,3 g
Inhalt: 0.2 l (56,45 €* / 1 l)
The Bitter Truth Hazy Hops Bitters – Ein Hauch von Hopfen für kreative Drinks Mit The Bitter Truth Hazy Hops Bitters präsentiert sich eine außergewöhnliche Bitters-Kreation, die fruchtige, würzige und hopfig-herzhafte Aromen auf beeindruckende Weise vereint. In der 0,2 Liter Flasche mit einem Alkoholgehalt von 44% vol. steckt ein hochkonzentrierter Aromageber, der sowohl klassische als auch moderne Drinks in neue Sphären hebt. Hergestellt in Bayern – einem der traditionsreichsten Hopfenanbaugebiete der Welt – verbindet dieses Produkt jahrhundertealte Braukultur mit innovativer Barkunst. Die sorgfältige Kombination aus aromatischen Hopfensorten, karibischem Rum, Kräutern, Tee und Trockenfrüchten sorgt für ein tiefgründiges Geschmacksprofil. Kiefernartige Frische, erdige Noten, zitrische Nuancen und ein Hauch Rauch bilden ein komplexes, aber zugängliches Aromenspektrum, das vielfältig einsetzbar ist. Die Hazy Hops Bitters verleihen Cocktails wie Negroni, Manhattan oder Gin & Tonic eine neue, vielschichtige Note – ideal für experimentierfreudige Genießer und anspruchsvolle Mixologen. Empfehlungen zur Verwendung: Perfekt geeignet für klassische Cocktails wie Manhattan, Old Fashioned oder Negroni Ein aromatischer Booster für Highballs mit Gin, Wodka oder Rum Veredelt alkoholfreie Drinks wie Tonic Water, Zitronenlimonade oder Eistee Hervorragend in Kombination mit herben oder würzigen Likören Auch als kreative Zutat in der gehobenen Küche einsetzbar, z. B. in Dressings oder Saucen FAQ – Häufige Fragen: Wie intensiv ist das Hopfenaroma? Die Hopfennoten sind präsent, aber harmonisch eingebunden – sie sorgen für Frische und Tiefe, ohne dominant zu wirken. Ist das Produkt süß? Nein, The Bitter Truth Hazy Hops Bitters enthält keinen Zucker und ist trocken im Geschmack. Kann man das Produkt in alkoholfreien Drinks verwenden? Ja, bereits wenige Spritzer verleihen Limonaden oder alkoholfreien Cocktails eine spannende, herbe Note. Ist das Produkt vegan? Ja, es werden keinerlei tierische Zutaten verwendet. Servier- & Genussvorschlag: Für einen modernen Aperitif 3 cl trockenen Wermut mit 1–2 Spritzern Hazy Hops Bitters in ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas geben. Mit Sodawasser auffüllen, kurz umrühren und mit einem Zweig Rosmarin oder einer Grapefruitzeste garnieren – ein erfrischend herber Einstieg in den Abend.Name: The Bitter Truth Hazy Hops Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, natürliche AromenUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4260167662015 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie1016 kJ / 245 kcalFett<0,5 gdavon:- gesättigte Fettsäuren<0,1 gKohlenhydrate0,5 gdavon:- Zucker0,5 gEiweiß<0,5 gSalz0,02 g
Inhalt: 0.2 l (57,45 €* / 1 l)
Luxardo Bitter Orange Bitters aromatischer Cocktail-Bitter mit Bitterorange | 0,2 l / 44 % vol. Luxardo Bitter Orange Bitters ist ein intensiver Aromatic Bitter, der mit leuchtend frischer Zitrusnote und ausgewogener Würze klassische und moderne Drinks veredelt. Im Mittelpunkt steht das kräftige Aroma von Bitterorangenschalen, fein ergänzt durch dezente Gewürze und eine ausgewogene Bitternote. Die Bitter sind vegan, GMO-frei und lassen sich vielseitig in der Bar und Küche einsetzen – ob für Cocktails mit Zitrus-Twist, feine Aperitifs oder zur Aromatisierung süßer und herzhafter Gerichte. Produktdetails Inhalt: 200 ml Alkoholgehalt: 44 % vol. Typ: Aromatic Bitter / Cocktail Bitter Besonderheit: vegan, GMO-frei Aromen: Bitterorangenschale, feine Gewürze, zitrusbetonte Frische Flasche: 0,2 l Glasflasche mit Dosieraufsatz Geschmackserlebnis Aroma: Intensiver Duft nach Orangenzesten, begleitet von floraler Würze. Gaumen: lebendige Zitrusfrische trifft auf trockene Bitterkeit und leichte Kräutertöne. Abgang: trocken, klar und zitrusbetont mit feiner Würze im Nachhall. Verwendungsempfehlungen Orange Old Fashioned: 2 Dashes zu Bourbon, Zuckersirup und Eis für fruchtig-bittersüße Tiefe. Negroni Twist: ergänzt Gin, roter Wermut und Bitterlikör um eine frische Orangennote. Spritz-Variation: ein paar Tropfen ins Glas – ideal zu Prosecco, Soda und Aperitiflikör. Cocktail-Upgrade: verleiht Sour-Drinks oder Martinis mehr Ausdruck und Struktur. Feine Küche: ein paar Tropfen in Orangensaucen, Dressings oder Schokoladendesserts. Serviervorschlag Für einen modernen Aperitif: 30 ml Bitterlikör, 30 ml Prosecco, 2 Dashes Luxardo Bitter Orange Bitters und 30 ml Soda auf Eis im Weinglas servieren. Mit Orangenzeste oder einer getrockneten Orangenscheibe garnieren. FAQ – Häufig gestellte Fragen Was ist Luxardo Bitter Orange Bitters?Ein Aromatic Bitter auf Zitrusbasis, entwickelt zur geschmacklichen Verfeinerung von Cocktails und Speisen. Wie wird es verwendet?In Tropfen oder Dashes – je nach Rezept individuell dosierbar. Ist das Produkt vegan?Ja, es enthält keine tierischen Bestandteile. Welche Spirituosen passen gut dazu?Gin, Bourbon, Tequila, Aperitifs und Schaumweine eignen sich ideal zur Kombination. Wie sollte die Flasche gelagert werden?Kühl und lichtgeschützt, gut verschlossen – kein Kühlschrank notwendig. Name: Luxardo Bitter Orange Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Girolamo Luxardo S.p.A., Via Romana 42, 35038 Torreglia, Padova, ItalienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000353008236
Inhalt: 0.2 l (73,95 €* / 1 l)
Entdecken Sie die aufregende Welt der Aromen mit Fee Brothers Rhubarb Bitters in der handlichen 0,15 Liter Flasche. Mit einem milden Alkoholgehalt von 4,5% vol. sind diese Bitters perfekt ausgewogen und verleihen Ihren Kreationen ein unverwechselbares würziges Rhabarberaroma.Fee Brothers Rhubarb Bitters sind der Schlüssel zur Entfaltung neuer Kreationen und zur Veredelung klassischer Cocktails auf Whisky- und Rum-Basis. Diese besonderen Bitters sind ein unverzichtbares Werkzeug für die gehobene Barszene und erfahrene Profi-Bartender, die stets auf der Suche nach Innovation und Geschmackserlebnissen sind.In der 0,15 Liter Flasche steckt die Kraft, Ihre Getränke und Speisen zu bereichern. Nur wenige Tropfen Fee Brothers Rhubarb Bitters genügen, um eine subtile, aber unvergessliche Note hinzuzufügen. Das würzige Rhabarberaroma verleiht Ihren Cocktails eine erfrischende Dimension und verwandelt sie in wahre Meisterwerke der Mixologie.Egal, ob Sie einen klassischen Cocktail neu interpretieren oder Ihre eigenen Kreationen entwickeln möchten, diese Bitters bieten grenzenlose Möglichkeiten. Verleihen Sie Ihrem Old Fashioned oder Ihrem Rum Punch einen aufregenden Twist oder kreieren Sie etwas völlig Neues - die Wahl liegt bei Ihnen.Fee Brothers Rhubarb Bitters sind ideal zum Aromatisieren von Getränken und Speisen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem Hauch von Exotik in Desserts, Saucen oder sogar in Ihrem Lieblingsgetränk. Die Möglichkeiten sind endlos, und diese Bitters sind Ihr Schlüssel zu kreativen Höhenflügen.Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und bereichern Sie Ihre Bar mit Fee Brothers Rhubarb Bitters. Gönnen Sie sich die Freiheit, neue Geschmackswelten zu erkunden und Ihren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Mit nur wenigen Tropfen können Sie die Magie des Rhabarbers entfesseln und Ihre Mixologie-Fähigkeiten auf das nächste Level heben. Willkommen in der Welt der einzigartigen Aromen und grenzenlosen Möglichkeiten!Name: Fee Brothers Rhubarb Bitters Verkehrsbezeichnung: Cocktail AromaAlkoholgehalt: 4,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,15 LiterZutaten: Wasser, Glycerin E422, natürliche und künstliche Aromen und Extrakte, ZitronensäureZusatzstoffe: mit Glycerin E422Ursprungsland: USA Lebensmittelunternehmer: High Spirits S.L., Calle Azagador 58, 28232 Las Rozas de Madrid, SpanienSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 791863140650 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie17 kJ / 4 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate1 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,01 g
Inhalt: 0.15 l (76,60 €* / 1 l)
Luxardo Coffee Bitters aromatischer Cocktail-Bitter mit Kaffeearomen | 0,2 l / 44 % vol. Luxardo Coffee Bitters ist ein intensives Aromatic Bitter, das die Tiefe frisch gebrühten Kaffees mit feinen Gewürznoten und ausgewogener Bitterkeit vereint. Die komplexe Aromatik bringt eine elegante Röstnote in klassische und moderne Cocktailkreationen und eignet sich auch hervorragend zum Aromatisieren von Desserts oder herzhaften Speisen. Die Bitters sind vegan, GMO-frei und mit ihrer intensiven Aromenkraft ein unverzichtbares Werkzeug für kreative Barkultur und anspruchsvolle Küche. Produktdetails Inhalt: 200 ml Alkoholgehalt: 44 % vol. Typ: Aromatic Bitter / Cocktail Bitter Besonderheit: vegan, GMO-frei Aromen: frisch gebrühter Kaffee, feine Gewürze, ausgewogene Bitternoten Flasche: 0,2 l Glasflasche mit Dosieraufsatz Geschmackserlebnis Aroma: Röstkaffee, dezente Würze und ein Hauch Kakaobohne. Gaumen: kräftig, aromatisch und trocken mit klarer Kaffeebetonung und strukturierter Bitterkeit. Abgang: lang, würzig und angenehm herb mit nussigen Nuancen. Verwendungsempfehlungen Espresso Old Fashioned: 2–3 Dashes zu Whiskey, Zuckersirup und Eis – verleiht Tiefe und Kaffeearoma. Coffee Negroni: 1–2 Dashes im klassischen Negroni für einen röstigen Akzent. Dessert-Topping: Über Eiscreme, Mousse au Chocolat oder Tiramisu träufeln. Signature Drinks: Kombinierbar mit dunklen Spirituosen wie Rum, Cognac oder Mezcal. Küche & Bar: Auch als Geheimzutat in herzhaften Saucen oder Schokoladenreduktionen geeignet. Serviervorschlag Für ein intensives Geschmackserlebnis: 50 ml Rye Whiskey, 10 ml Kaffeelikör, 1 cl Zuckersirup und 2 Dashes Luxardo Coffee Bitters im Rührglas mit Eis vermengen. In einen Tumbler abseihen und mit einer Kaffeebohne oder Orangenzeste garnieren. FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist Luxardo Coffee Bitters ein Likör?Nein, es handelt sich um ein hochkonzentriertes Bitter zur Aromatisierung von Drinks und Speisen. Wie wird es angewendet?In kleinen Mengen (1–3 Dashes) je nach Rezept direkt in Getränke oder über Speisen geben. Ist das Produkt vegan?Ja, es wird ohne tierische Bestandteile hergestellt. Wie sollte die Flasche gelagert werden?Trocken, kühl und lichtgeschützt. Nach dem Öffnen gut verschließen. Mit welchen Spirituosen harmoniert es am besten?Besonders gut mit Whiskey, dunklem Rum, Cognac und Kaffeelikör kombinierbar. Name: Luxardo Coffee Bitters Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 44% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,2 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Italien Lebensmittelunternehmer: Girolamo Luxardo S.p.A., Via Romana 42, 35038 Torreglia, Padova, ItalienVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 8000353008212
Inhalt: 0.2 l (73,95 €* / 1 l)
Bitters J.M Piment Bondamanjak – Würziges Aromatic Bitter aus Martinique Das Bitters J.M Piment Bondamanjak ist eine kraftvolle und komplexe Bitter-Spezialität von der karibischen Insel Martinique. Hergestellt aus Rhum Agricole AOC, scharfer Bondamanjak-Chili, vegetarischem Piment, grünem Pfeffer, gerösteten Mandeln, Kurkuma und Ingwer, verleiht es Cocktails und Drinks eine feurige Tiefe. Die Kombination von Gewürzen und exotischen Zutaten sorgt für eine vielschichtige Aromatik mit einem einzigartigen Schärfeprofil. Ein Aromatic Bitter mit Charakter Farbe: Mahagoni Duft: Würzige Noten von Bondamanjak-Chili, grünem Pfeffer und gerösteten Mandeln Geschmack: Intensiv, scharf und komplex mit warmen Gewürznoten Alkoholgehalt: 46,1 % vol. Ein Muss für kreative Cocktails Dieses hochwertige Aromatic Bitter bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten und eignet sich perfekt zur Verfeinerung klassischer und innovativer Cocktail-Kreationen. Ob für würzige Old Fashioneds, aromatische Highballs oder ausgefallene Signature-Drinks – dieses Bitter bringt eine besondere Schärfe ins Spiel. Empfohlene Verwendung: In Cocktails: Perfekt für würzige Highballs, Old Fashioneds und exotische Drinks Mit dunklen Spirituosen: Ideal für Rum-, Cognac- und Whisky-Kreationen In der Gourmet-Küche: Zum Aromatisieren von Saucen und Desserts mit feiner Schärfe Rezept für den Macouab Highball (von Joseph Akhavan) 2 Spritzer Bitters J.M Piment Bondamanjak 25 ml Shrubb J.M 25 ml Sherry Fino 30 ml Verjus, mit Kardamom infundiert 50 ml Ginger Ale Zubereitung: Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas geben. Mit Ginger Ale auffüllen. Mit einer feinen Gurkenscheibe, Minze und roten Beeren garnieren. Produktdetails Marke: J.M Bitters Herkunft: Martinique Inhalt: 100 ml Alkoholgehalt: 46,1 % vol. Zutaten: 79,6 % Rhum Agricole AOC Martinique, 8 % Wasser, 4,7 % Gewürze, 3,5 % geröstete Mandeln, 2 % Zuckerrohrsirup, 1,5 % Piment-Pfeffer, 0,7 % Bondamanjak-Chili Fazit – Ein würziges Highlight für die Profi-Bar Das Bitters J.M Piment Bondamanjak ist ein unverzichtbares Aromatic Bitter für alle, die ihren Cocktails eine pikante Note verleihen möchten. Seine außergewöhnliche Rezeptur macht es zu einer Bereicherung für klassische und moderne Drink-Kreationen.Name: Bitters J.M Piment Bondamanjak Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 46,1% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 LiterZutaten: 79,6% Rhum Agricole AOC Martinique, 8% Wasser, 4,7% Gewürze, 3,5% geröstete MANDELN, 2% Zuckerrohrsirup, 1,5% Piment-Pfeffer, 0,7% Bondamanjak-ChiliAllergene: enthält MANDELNUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060002098
Inhalt: 0.1 l (117,90 €* / 1 l)
Bitters J.M Cacao Forastero – Aromatic Bitter mit intensivem Kakaoprofil Das Bitters J.M Cacao Forastero ist eine exquisite Ergänzung für anspruchsvolle Cocktail-Kreationen und die gehobene Barkultur. Hergestellt auf der karibischen Insel Martinique, basiert dieses Aromatic Bitter auf Rhum Agricole AOC und enthält einen Extrakt aus den hochwertigen Forastero-Kakaobohnen. Abgerundet wird die Rezeptur durch feine Gewürze, Erdnussnoten und einen Hauch Zuckerrohrsirup, was ihm eine facettenreiche Tiefe und Komplexität verleiht. Ein Aromatic Bitter mit außergewöhnlichem Charakter Farbe: Tiefes Mahagoni Duft: Intensives Kakaoaroma mit nussigen und würzigen Nuancen Geschmack: Vollmundig, herb-schokoladig mit feiner Bitterkeit Alkoholgehalt: 48,6 % vol. Unverzichtbar für die Profi-Bar Dieses edle Bitter bringt eine ausgeprägte Kakaonote in Cocktails und ist perfekt für kreative Mixology-Ideen. Die Aromen von Bitterschokolade und feinen Gewürzen sorgen für eine harmonische Balance zwischen Bitterkeit und Süße. Ob in klassischen Cocktails, innovativen Kreationen oder als spannende Zutat in der Küche – das Bitters J.M Cacao Forastero eröffnet neue Geschmackswelten. Empfohlene Verwendung: In Cocktails: Perfekt für Old Fashioneds, Espresso Martinis und dunkle Rum-Kreationen Mit Spirituosen: Harmoniert wunderbar mit dunklem Rum, Whisky oder Cognac In der Gourmet-Küche: Ideal zum Aromatisieren von Desserts oder Schokoladenrezepten Rezept für den Forastero Flip (von Joseph Akhavan) 4 Spritzer Bitters J.M Cacao Forastero 30 ml Rhum J.M blanc (50 % vol.) 10 ml J.M Zuckerrohrsirup 15 ml Sherry Moscatel 30 ml Kokosmilch 1 ganzes Ei Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und trocken (ohne Eis) schütteln. In eine gekühlte Coupette abseihen. Mit Schokoladenstückchen, Kokosraspeln oder Cookie-Crumbles garnieren. Produktdetails Marke: J.M Bitters Herkunft: Martinique Inhalt: 100 ml Alkoholgehalt: 48,6 % vol. Zutaten: Rhum Agricole AOC, Forastero-Kakaobohnen, Erdnüsse, Gewürze, Zuckerrohrsirup Fazit – Die Essenz edler Kakaobohnen Das Bitters J.M Cacao Forastero ist ein unverzichtbares Tool für anspruchsvolle Barkeeper und Genießer. Seine intensiven Kakaonoten und die harmonische Würze setzen Drinks und Desserts auf ein neues Level.Name: Bitters J.M Cacao Forastero Verkehrsbezeichnung: Aromatic BitterAlkoholgehalt: 48,6% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,1 LiterZutaten: 81,7% Rhum Agricole AOC Martinique , 7,1% Wasser, 6,8% Gewürze, 1,8% ERDNÜSSE, 1,8% Rohrzuckersirup, 0,6% Forastero Kakaobohnen, 0,2% KaffeeAllergene: enthält ERDNUSSUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Héritiers Crassous de Médeuil S.A.S., 97218 Macouba, Martinique, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3329060002074
Inhalt: 0.1 l (117,90 €* / 1 l)
The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters – der Klassiker für Cocktails Aromatische Bitters sind die Klassiker unter den Bitters; ihre Geschichte reicht bis ins späte 18. Jahrhundert zurück. Seit den Anfängen der Barkultur zählen sie zu den am häufigsten verwendeten Bitters und spielen eine bedeutende Rolle in der Geschichte der Cocktails – ein Old Fashioned oder ein Manhattan wären ohne einige Spritzer aromatischer Bitters nicht dasselbe. Die Old Time Aromatic Bitters von The Bitter Truth greifen diese Tradition auf und kommen mit 39 % Vol. in der praktischen 0,02-Liter-Flasche. Wie schmecken die Old Time Aromatic Bitters? In ihrer geschmacklichen Komplexität sind die Old Time Aromatic Bitters kaum zu übertreffen: Markante Noten von Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Anis treten deutlich hervor. Das Aroma ist geprägt von Nelken und einer intensiven Lebkuchennote, kombiniert mit subtileren Tutti-Frutti-Nuancen. So authentisch wie ein Chesterfield-Sofa aus braunem Leder, verleihen sie jedem Drink einen besonderen Kick. Verwendung und Einsatzmöglichkeiten Dieser kleine „Boxer“ lässt sich hervorragend mit jeder im Holzfass gereiften Spirituose kombinieren und verleiht Cocktails Struktur und Komplexität. Schon wenige Spritzer reichen, um Klassikern wie dem Old Fashioned oder Manhattan Tiefe zu geben. Rezeptvorschlag: Old Fashioned Geben Sie einen Barlöffel Zuckersirup und zwei bis drei Spritzer The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters in ein Tumbler-Glas und rühren Sie kurz um. Fügen Sie 6 cl Bourbon oder Rye Whiskey sowie einen großen Eiswürfel hinzu und rühren Sie erneut, bis der Drink gut gekühlt ist. Reiben Sie eine Orangenzeste über dem Glas aus und legen Sie sie hinein – die Gewürznoten der Bitters verleihen dem Klassiker seine charakteristische Struktur.Name: The Bitter Truth Aromatic Bitters Verkehrsbezeichnung: KonzentratAlkoholgehalt: 39% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,02 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 34 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 34443
Inhalt: 0.02 l (149,50 €* / 1 l)
Was sind die Hauptzutaten in Aromatic Bitters?
Aromatic Bitters bestehen typischerweise aus einer Mischung aus Kräutern, Wurzeln, Rinden, Früchten und Gewürzen, die in Alkohol mazeriert werden, um ihren Geschmack zu extrahieren. Zu den häufigsten Zutaten gehören Enzianwurzel, Chinarinde, Kassiarinde, Pimentbeeren und Zitrusfruchtschalen. Die spezifische Rezeptur variiert von Marke zu Marke, wobei viele Produzenten ihre genauen Zutatenlisten geheim halten. Die Vielfalt der Zutaten trägt zur Komplexität der Bitters bei und ermöglicht eine breite Palette an Geschmacksprofilen.
Wie unterscheiden sich Aromatic Bitters von anderen Bitterarten?
Aromatic Bitters zeichnen sich durch ihre komplexe Zusammensetzung und ihr intensives Aroma aus, das sie von anderen Bitterarten unterscheidet. Während Aromatic Bitters eine reiche Mischung aus Gewürzen, Kräutern und anderen botanischen Zutaten enthalten, die ein ausgeprägtes, oft würziges und tiefes Aroma erzeugen, fokussieren sich andere Bitterarten, wie z.B. Orange Bitters oder Peychaud's Bitters, oft auf einen bestimmten Geschmacksbereich oder eine spezielle Zutat. Aromatic Bitters sind vielseitig einsetzbar und tragen dazu bei, die Geschmacksprofile von Cocktails abzurunden und zu vertiefen, während andere Bitters gezielter eingesetzt werden.
Welche Rolle spielen Aromatic Bitters in der Cocktailherstellung?
In der Cocktailherstellung dienen Aromatic Bitters als Geschmacksverstärker, die Tiefe und Komplexität zu einem Drink hinzufügen, ohne ihn übermäßig zu dominieren. Sie können dazu beitragen, die verschiedenen Geschmacksrichtungen im Cocktail zu vereinen und zu harmonisieren, indem sie eine Brücke zwischen den süßen, sauren und alkoholischen Komponenten bilden. Aromatic Bitters werden oft in klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned, dem Manhattan und dem Martini verwendet, um nur einige zu nennen. Ihre Dosierung wird in der Regel in Dashes (Spritzern) angegeben, was ihre starke Wirkung auch in kleinen Mengen unterstreicht.
Welche historischen Cocktails verwenden Aromatic Bitters?
Aromatic Bitters spielen eine Schlüsselrolle in vielen historischen Cocktails, die bis heute beliebt sind. Ein klassisches Beispiel ist der Old Fashioned, der in der Mitte des 19. Jahrhunderts entstanden ist und Bourbon oder Rye Whiskey, Zucker, Wasser und ein paar Dashes Aromatic Bitters kombiniert. Ein weiterer berühmter Cocktail ist der Manhattan, ein Getränk aus Rye Whiskey, süßem Wermut und Aromatic Bitters, das erstmals gegen Ende des 19. Jahrhunderts serviert wurde. Der Martini, ursprünglich mit Gin und Wermut gemischt, enthielt in einigen früheren Variationen ebenfalls Aromatic Bitters. Diese Cocktails demonstrieren die anhaltende Bedeutung von Bitters in der Cocktailkultur und wie sie dazu beitragen, tiefere Geschmacksebenen zu schaffen.
Wie kann der Geschmack von Aromatic Bitters beschrieben werden?
Der Geschmack von Aromatic Bitters ist komplex und vielschichtig, mit einer Kombination aus bitteren, süßen, würzigen und zitrusartigen Noten. Obwohl die genauen Geschmacksprofile je nach Marke und Rezeptur variieren, zeichnen sich Aromatic Bitters in der Regel durch ihre tiefe Bitterkeit aus, die von einer reichen Palette an Gewürznoten wie Zimt, Nelken, Anis und Muskat begleitet wird. Viele enthalten auch zitrusartige Aromen, die von Orangen- oder Zitronenschalen stammen, sowie die tiefe, erdige Note von Kräutern und Wurzeln wie Enzian. Diese Komplexität macht Aromatic Bitters zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Cocktails, indem sie eine aromatische Tiefe hinzufügen, die andere Zutaten ergänzt und ausbalanciert.
Wie beeinflussen Aromatic Bitters das Geschmacksprofil eines Cocktails?
Aromatic Bitters haben die einzigartige Fähigkeit, das Geschmacksprofil eines Cocktails zu transformieren und zu verfeinern. Sie fügen nicht nur eine eigene Geschmacksschicht hinzu, sondern verbessern auch die anderen Zutaten. Durch ihre Bitterkeit können sie die Süße eines Cocktails ausgleichen, was zu einem ausgewogeneren Getränk führt. Gleichzeitig können ihre würzigen und zitrusartigen Noten die Aromen von Spirituosen, Wermut und Fruchtsäften hervorheben und intensivieren. Aromatic Bitters wirken als Katalysator, der die verschiedenen Geschmackskomponenten eines Cocktails zusammenführt, und schaffen so ein harmonisches und abgerundetes Trinkerlebnis. Ihre Verwendung, selbst in kleinen Mengen, kann den Unterschied zwischen einem guten und einem großartigen Cocktail ausmachen.