Cask Aged Gin

Volle Konzentration der Aromen durch Holz.

Gin hat in den letzten Jahrzehnten einen wahren Hype erfahren. Nicht verwunderlich, dass zahllose Destillerien auf der gesamten Welt ihre ganz eigene Interpretation des Wacholderschnapses auf den Markt bringen. Neben verschiedenen Botanicals experimentieren diese mit unterschiedlichen Reifemethoden. So etablierte sich über Jahre eine neue Kategorie des Gins – der Reserve Gin oder auch Cask Aged Gin. Da es für diese Kategorie keine klare Definition gibt, wie z. B. für den Begriff London Dry Gin, können Händler die Bezeichnung „Reserve Gin“ frei nutzen. Auf den ersten Blick ist vor allem der Preisunterschied zum klassischen Gin zu erkennen. Doch was genau ist ein Reserve Gin? Ähnlich wie beim Rum zielt dieser Begriff auf die Lagerung in Holzfässern ab. Wie lange diese Reifezeit anhält und welches Holzfass genau verwendet wird, bleibt jedoch unklar. An dieser Stelle haben die Destillerien die Möglichkeit ihrer Experimentierfreude freien Lauf zu lassen. Der Jodhpur Reserve Gin z. B. wird für zwei Jahre in ehemalige Brandyfässer gelagert. Sicher ist auf jeden Fall: der Gin erhält durch diese Lagermethode ein ganz besonderes Aromenprofil. Zudem belassen viele Destillerien dem Gin seine natürliche Farbe, die er durch die Lagerung im Holzfass erhält: Ein echter Hingucker! Sind Sie ein Gin-Liebhaber und haben noch keinen Reserve Gin probiert? Dann sollten Sie dies schleunigst nachholen. Werfen Sie einen Blick in unsere große Auswahl an Reserve Gin – Sie werden bestimmt Ihren Geschmackshighlight finden! 

Volle Konzentration der Aromen durch Holz. Gin hat in den letzten Jahrzehnten einen wahren Hype erfahren. Nicht verwunderlich, dass zahllose Destillerien auf der gesamten Welt ihre ganz eigene... mehr erfahren »
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Cask Aged Gin

Volle Konzentration der Aromen durch Holz.

Gin hat in den letzten Jahrzehnten einen wahren Hype erfahren. Nicht verwunderlich, dass zahllose Destillerien auf der gesamten Welt ihre ganz eigene Interpretation des Wacholderschnapses auf den Markt bringen. Neben verschiedenen Botanicals experimentieren diese mit unterschiedlichen Reifemethoden. So etablierte sich über Jahre eine neue Kategorie des Gins – der Reserve Gin oder auch Cask Aged Gin. Da es für diese Kategorie keine klare Definition gibt, wie z. B. für den Begriff London Dry Gin, können Händler die Bezeichnung „Reserve Gin“ frei nutzen. Auf den ersten Blick ist vor allem der Preisunterschied zum klassischen Gin zu erkennen. Doch was genau ist ein Reserve Gin? Ähnlich wie beim Rum zielt dieser Begriff auf die Lagerung in Holzfässern ab. Wie lange diese Reifezeit anhält und welches Holzfass genau verwendet wird, bleibt jedoch unklar. An dieser Stelle haben die Destillerien die Möglichkeit ihrer Experimentierfreude freien Lauf zu lassen. Der Jodhpur Reserve Gin z. B. wird für zwei Jahre in ehemalige Brandyfässer gelagert. Sicher ist auf jeden Fall: der Gin erhält durch diese Lagermethode ein ganz besonderes Aromenprofil. Zudem belassen viele Destillerien dem Gin seine natürliche Farbe, die er durch die Lagerung im Holzfass erhält: Ein echter Hingucker! Sind Sie ein Gin-Liebhaber und haben noch keinen Reserve Gin probiert? Dann sollten Sie dies schleunigst nachholen. Werfen Sie einen Blick in unsere große Auswahl an Reserve Gin – Sie werden bestimmt Ihren Geschmackshighlight finden! 


Produktüberblick über die Cask Aged Gin-Sorten in unserem Online Shop:

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Citadelle Reserve Gin - 0,7L 45,2% vol

Citadelle Reserve Gin - 0,7L 45,2% vol

Dieser Gin kommt aus Frankreich und gilt als extrem elegant und ausgewogen. Seine Heimat ist die berühmte Region Cognac, wo er in Eichenfässern seine Ruhezeit verbrachte. Der Gin wird mit 22 verschiedenen Ingredienzien hergestellt, wobei...
Inhalt 0.7 Liter (45,97 € * / 1 Liter)
32,18 € *
Monkey 47 Barrel Cut Gin - 0,5L 47% vol

Monkey 47 Barrel Cut Gin - 0,5L 47% vol

Für den Monkey 47 Barrel Cut hat man sich in der Black Forest Distillery auf die Suche nach dem perfekten Reifefass gemacht und ist nach vielen Versuchen fündig geworden. Doch wer den Monkey 47 Barrel Cut genießen darf, wird auch...
Inhalt 0.5 Liter (163,88 € * / 1 Liter)
81,94 € *
Kyrö Dark Gin - 0,5L 42,6% vol

Kyrö Dark Gin - 0,5L 42,6% vol

Der Kyrö Dark Gin wird aus 100% Roggenmaische gebrannt, wodurch ein fruchtig-floraler Gin entsteht. Bevor dieser Gin mit Botancials vollendet wird, wird er auf Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Danach werden dem Destillat...
Inhalt 0.5 Liter (73,16 € * / 1 Liter)
36,58 € *
Jodhpur 05 Liter 9744

Jodhpur Reserve London Dry Gin - 0,5L 43% vol

Jodhpur Reserve London Dry Gin ist ein sehr eleganter Gin, der nach einem traditionellem geheimem Familienrezept hergestellt wird. Das Rezept wird von Generation zu Generation weitergereicht, damit es nicht in fremde Hände gelangt....
Inhalt 0.5 Liter (63,68 € * / 1 Liter)
31,84 € *
Brecon Special Reserve Gin 9529

Brecon Special Reserve Gin - 0,7L 40% vol

Aus Wales kommt der Brecon Special Reserve Gin. Dieser sticht unter den vielen angebotenen Gins heraus, da er auf traditionelle Art und Weise gebrannt und mit natürlichen Zutaten versetzt wird. Keine künstlichen Essenzen und Aromastoffe...
Inhalt 0.7 Liter (23,39 € * / 1 Liter)
16,37 € *
Dictador Colombian Aged Gin Black - 43% vol - (0,7L)

Dictador Colombian Aged Gin Treasure - 0,7L 43%...

Severo Arango y Ferro machte sich im Jahre 1751 auf den Weg nach Cartagena de Indias, um dort den Handel zwischen den amerikanisch-spanischen Kolonien zu verbessern. Er war sehr autoritär, weshalb er schnell den Spitznamen 'Dictador'...
Inhalt 0.7 Liter (44,57 € * / 1 Liter)
31,20 € *
Birkenhof Gentle 66 Gin - 0,5L 45% vol

Birkenhof Gentle 66 Gin - 0,5L 45% vol

Der Gentle 66 Gin von Birkenhof ist "The Gin for Gentlemen". Das hochkrätige Destillat enthält neben Wacholder noch andere Botanicals: Rosa Pfefferbeeren, Kubebenpfeffer, Rosmarin, Zimtblüte, Muskatblüte, Koriander, Basilikom, Ingwer und...
Inhalt 0.5 Liter (58,40 € * / 1 Liter)
29,20 € *
Ausverkauft
Haymans Family Reserve - 0,7L 41,3% vol

Haymans Family Reserve - 0,7L 41,3% vol

Name: Haymans Family Reserve Verkehrsbezeichnung: Gin Alkoholgehalt: 41,3% vol Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich....
Inhalt 0.7 Liter (37,79 € * / 1 Liter)
26,45 € *
Walcher Bio Gin Sole e Luna PX Fassgereift - 0,5L 40% vol

Walcher Bio Gin Sole e Luna PX Fassgereift -...

Dieser Bio Gin aus der Traditionsbrennerei Walcher ist eine limitierte Sonderedition! Er begeistert durch seinen langen Abgang und wird aus 24 verschiedenen, mediterranen Bio Botanicals hergestellt. Anschließend lagert er zur Reifung in...
Inhalt 0.5 Liter (41,84 € * / 1 Liter)
20,92 € *
The Duke Gin Bourbon Cask Edition - 0,7L 42% vol

The Duke Gin Bourbon Cask Edition - 0,7L 42% vol

Die The Duke Gin Bourbon Cask Edition vereint den Geschmack des originalen The Duke Gins mit intensiven Holzfassaromen und feinen Vanillenoten aus getoasteten Kentucky Straight Bourbon Fässern. Durch ihre spezielle Fassreifung besitzt...
Inhalt 0.7 Liter (60,33 € * / 1 Liter)
42,23 € *
London No. 1 Gin Sherry Cask - 0,7L 43% vol

London No. 1 Gin Sherry Cask - 0,7L 43% vol

Für diese Cask Aged Variante des The London No. 1 Gins darf das Destillat drei Monate lang in Sherry Fässern der Bodega Gonzales Byass reifen. Die Basis dafür bildet der typische London No. 1 Gin mit 12 Botanicals (darunter sind die...
Inhalt 0.7 Liter (62,53 € * / 1 Liter)
43,77 € *
Dictador Colombian Aged Gin White Ortodoxy - 0,7L 43% vol

Dictador Colombian Aged Gin White Ortodoxy -...

Name: Dictador Colombian Aged Gin White Ortodoxy Verkehrsbezeichnung: Gin Alkoholgehalt: 43% vol Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht...
Inhalt 0.7 Liter (37,47 € * / 1 Liter)
26,23 € *
Neuer Artikel 15250

Hellhammer Barrel Aged Premium Gin - 0,5L 44% vol

Der Hellhammer Barrel Aged Premium Dry Gin wurde von Olaf Hellhammer, einem richtigen Gin-Genießer, entwickelt. Die leicht gold schimmernde Abfüllung ist streng limitiert und basiert auf dem Hellhammer Langenfeld Dry Gin, der in einem...
Inhalt 0.5 Liter (70,64 € * / 1 Liter)
35,32 € *
The Duke Gin Rum Cask Edition - 0,7L 42% vol

The Duke Gin Rum Cask Edition - 0,7L 42% vol

Die The Duke Gin Rum Cask Edition vereint den originalen The Duke Gin mit bestem Plantation Rum. Diese Edition reifte in ausgewählten Fässern, einst den bekannten Plantation Rum beherbergten. Dadurch besitzt die The Duke Gin Rum Cask...
Inhalt 0.7 Liter (60,33 € * / 1 Liter)
42,23 € *
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Mombasa Club Colonels Reserve London Dry Gin -...

Name: Mombasa Club Colonels Reserve London Dry Gin Verkehrsbezeichnung: London Dry Gin Alkoholgehalt: 43,5% vol Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr....
Inhalt 0.7 Liter (53,26 € * / 1 Liter)
37,28 € *
Berliner Brandstifter Aged Gin - 0,7L 50,3% vol

Berliner Brandstifter Aged Gin - 0,7L 50,3% vol

Bei diesem Berliner Brandstifter Aged Gin handelt es sich um einen gelagerten Gin. Deshalb erhält er im Gegensatz zu dem normalen Berliner Brandstifter London Dry Gin einige besondere Geschmacksnoten bereit. Lässt sich pur genießen, kann...
Inhalt 0.7 Liter (108,09 € * / 1 Liter)
75,66 € *
Makar Oak Aged Gin - 0,7L 43% vol

Makar Oak Aged Gin - 0,7L 43% vol

Der Makar Oak Aged Gin ist die Weiterentwicklung des Makar Glasgow Gin. Dieser Gin wird noch einige Zeit in Fässern amerikanischer Weißeiche nachgereift und entwickelt so zusätzlich zum Wacholder noch einige spannede weitere...
Inhalt 0.7 Liter (55,63 € * / 1 Liter)
38,94 € *
Harahorn Cask Aged Gin - 0,5L 41,7% vol

Harahorn Cask Aged Gin - 0,5L 41,7% vol

Der außergewöhnliche Harahorn Gin aus Norwegen wird um eine Cask Aged Variante ergänzt. Dieser Gin aus Norwegen zeichnet sich durch seine einjährige Lagerung auf ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässern aus Spanien aus. Durch die...
Inhalt 0.5 Liter (48,10 € * / 1 Liter)
24,05 € *
Gin Louis Barrique - 0,5L 47,4% vol

Gin Louis Barrique - 0,5L 47,4% vol

Der Gin Louis Barrique reift 6 Monate auf Fässern, auf den zuvor ein Cabernet Sauvignon Blanc ausgebaut wurde. Dieser sehr spezielle und hochwertige Gin aus dem Saarland wurde anlässlich des 2jährigen Jubiläums präsentiert. Für die...
Inhalt 0.5 Liter (110,84 € * / 1 Liter)
55,42 € *
Ursel Golden Oak Premium Taunus Dry Gin - 0,5L 47% vol

Ursel Golden Oak Premium Taunus Dry Gin - 0,5L...

Der Ursel Golden Oak Gin ist die fassgereifte Variante des Premium Taunus Dry Gins. Für diese Edition wird der von Hand gebrannte Ursel-Gin in ausgewählten Fässern aus ungarischer Tokajer Eiche gereift und in Deutschland abgefüllt. So...
Inhalt 0.5 Liter (96,68 € * / 1 Liter)
48,34 € *
Martin Millers 9 Moons Barrel Aged Gin - 0,35L 40% vol

Martin Millers 9 Moons Barrel Aged Gin - 0,35L...

Dieser Premium 9 Moons Barrel Aged Gin von Martin Miller’s lagert 9 Monde, also 9 Monate in First Fill Bourbon Fässern aus Amerika. Die Basis für die Abfüllung ist der klassische Martin Miller’s Gin. Die Lagerung in den Eichenfässern...
Inhalt 0.35 Liter (117,74 € * / 1 Liter)
41,21 € *
Ausverkauft
Set: Kyrö Koskue Barrel Aged Gin + Tasse + Perfect Serve Karte - 0,5L 46,3% vol

Set: Kyrö Koskue Barrel Aged Gin + Tasse +...

Das Kyrö Koskue Set bietet die perfekte Möglichkeit den fassgelagerten Gin der finnischen Kyrö Distillery in besonderer Weise auszuprobieren und zu genießen. Das Koskue Set bietet eine 0,5L Flasche des Small Batch Gins aus Roggen mit...
Inhalt 0.5 Liter (71,66 € * / 1 Liter)
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Stobbe Basement Gin - 0,5L 42,5% vol

Stobbe Basement Gin - 0,5L 42,5% vol

Der Stobbe Basement ist ein fassgelagerter Gin aus Deutschland. Seine Reifezeit von fünf Monaten verbringt der Gin auf ehemaligen Chardonnay-Weinfässern. Durch die Lagerung wird der London Dry Gin von Stobbe geschmacklich und visuell...
Inhalt 0.5 Liter (97,78 € * / 1 Liter)
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Stobbe 240 Gin - 0,5L 43% vol

Stobbe 240 Gin - 0,5L 43% vol

Der Stobbe 240 ist ein Cask Aged Gin aus Deutschland. Seine Rezeptur beruht auf der noch heute geheimen Rezeptur von Peter Stobbe aus dem Jahre 1776. Diese ist noch immer im Familienbesitz und der Stobbe wurde anlässlich des Jubiläums...
Inhalt 0.5 Liter (97,78 € * / 1 Liter)
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Neuer Artikel 16064

Kimerud Hillside Aged Gin - 0,7L 42% vol

Die Kimerud Destillerie liegt westlich von Oslo auf einer Farm, die 1785 errichtet wurde. Besonders die geographische Lage, das saubere Klima und der fruchtbare Boden begünstigen die hohe Qualität des Gins, denn die verwendeten Kräuter...
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Nginious! Vermouth Cask Finished Gin - 0,5L 43% vol

Nginious! Vermouth Cask Finished Gin - 0,5L 43%...

Der Swiss Blended Gin ist die Basis für die fassgereifte Variante, nginious! Vermouth Cask Finished Gin mit 43 % Vol. Die Reifung im Vermouth-Fass bringt zusätzliche Noten von Bitterorange und orientalischen Gewürzen, die typische...
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Des weiteren runden Apricot-Brandy Likör, Rum und Cachaça und Tequila unser Sortiment ab. In unseren Ratgebern beschäftigen wir uns auch mit Limoncello-Produkten, sowie auch dem selber-machen von Limoncello.