Korn
Korn kaufen: Deutscher Kornbrand, Doppelkorn und edler Lagerkorn
Korn gehört zu den traditionsreichsten Spirituosen Deutschlands und hat weit mehr zu bieten als den klassischen klaren Schnaps. Ob milder Weizenkorn, würziger Roggenkorn, kräftiger Doppelkorn oder hochwertiger Lagerkorn aus dem Holzfass: Die Vielfalt deutscher Getreidebrände reicht von bekannten Klassikern bis zu anspruchsvollen Premium-Abfüllungen. Entscheidend für ihren Charakter sind die verwendeten Getreidesorten, die Herstellung, der Alkoholgehalt und eine mögliche Reifung. Dadurch entstehen unterschiedliche Geschmacksprofile, die sowohl für den puren Genuss als auch für Cocktails und Longdrinks interessant sind.
Wenn Sie Korn kaufen möchten, finden Sie bei Conalco eine umfangreiche Auswahl bekannter Marken und besonderer Spezialitäten. Entdecken Sie traditionelle Hersteller wie Echter Nordhäuser, Fürst Bismarck, Oldesloer, Strothmann und Doornkaat sowie hochwertige Kornbrände von Hardenberg, Hullmann und weiteren Brennereien. Unser Ratgeber erklärt Ihnen, worin sich Korn, Kornbrand und Doppelkorn unterscheiden, welche Getreidesorten verwendet werden, was einen guten Korn ausmacht und welche Abfüllung zu Ihren Vorstellungen passt.
Hier werden alle Ihre Fragen beantwortet.
Was ist Korn? | Korn-Sorten | Getreidesorten | Lagerkorn & Edelkorn | Beliebte Marken | Bester Korn 2026 | Qualität | Herstellung | Herkunft & Geschichte | Korn vs. Vodka | Korn vs. Whisky | Serviertipps | Cocktails | Ansatzkorn | Lagerung | Kaufberatung | Häufige Fragen
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Durchschnittliche Bewertung von 4.91 von 5 Sternen
Entdecke Echter Nordhäuser Doppelkorn: Ein Erbe Deutscher Destillierkunst Seit über 500 Jahren wird im Herzen von Deutschland, in Nordhausen, eine Spirituose hergestellt, die nicht nur durch ihre lange Geschichte, sondern auch durch ihren unverwechselbaren Geschmack besticht: der Echter Nordhäuser Doppelkorn. Verwendet wird ausschließlich der beste Roggen und Malz, um nach dem traditionellen Reinheitsgebot eine Qualität zu garantieren, die diesen Korn von anderen unterscheidet. Geschmacksprofil des Echter Nordhäuser Doppelkorn Der charakteristische Geschmack von Echter Nordhäuser Doppelkorn entsteht durch eine doppelte Destillation und die Lagerung über Eichenholz. Diese Methoden verleihen ihm eine ausgeprägte Tiefe und Komplexität. Mit seinem vollmundigen Aroma und einem Hauch von Roggen bietet er eine einzigartige Geschmackserfahrung, die sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt. Die Bedeutung von Herkunft und Herstellung Die Kornbrennerei in Nordhausen blickt auf eine lange Tradition zurück. Die Verwendung von Roggen aus der Region, kombiniert mit jahrhundertelang verfeinerten Destillationsmethoden, stellt sicher, dass jeder Tropfen Echter Nordhäuser Doppelkorn Geschichte und Kultur widerspiegelt. Die Distillerie selbst, mit ihren historischen Kupferbrennblasen, ist ein Zeugnis der deutschen Destillierkunst. Kreative Cocktail-Ideen Echter Nordhäuser Doppelkorn brilliert nicht nur pur, sondern auch als Basis für vielfältige Cocktails. Von klassischen Rezepten bis hin zu modernen Kreationen – er bietet eine vielseitige Grundlage für Mixgetränke. Beliebte Cocktails wie der "Doppelkorn Sour" oder der "Kornpirinha" zeigen, wie gut sich die einzigartigen Aromen in verschiedensten Kombinationen entfalten können. Verpackung & Design: Ein Spiegel der Qualität Das Design und die Verpackung von Echter Nordhäuser Doppelkorn spiegeln die Qualität und Tradition der Marke wider. Die sorgfältige Präsentation unterstreicht den Premium-Charakter und macht jede Flasche zu einem echten Sammlerstück. Genieße Echter Nordhäuser Doppelkorn verantwortungsvoll Echter Nordhäuser Doppelkorn lädt dazu ein, die Finesse echter deutscher Brennkunst zu erleben. Ob in geselliger Runde, bei besonderen Anlässen oder als edler Begleiter zu einem feinen Dinner – er bietet Genuss auf höchstem Niveau. Tauche ein in die Welt von Echter Nordhäuser und entdecke die Vielfalt und Tiefe, die in jeder Flasche steckt.Name: Echter Nordhäuser Doppelkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (aus ROGGEN)Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4400065467101 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie870 kJ / 210 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g
Inhalt: 0.7 l (12,13 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Entdecken Sie den edlen Fürst Bismarck Kornbrand Der Fürst Bismarck Kornbrand, ein Juwel deutscher Destillationskunst, steht für Qualität und Tradition. Seit 1799 produziert, hat dieser Premium-Doppelkorn seine Wurzeln tief in der deutschen Geschichte verankert. Entdecken Sie die Welt des exquisiten Genusses mit einem Kornbrand, der Geschmacksgrenzen überschreitet. Eine Zeitreise mit dem Fürst Bismarck Kornbrand Die Geschichte des Fürst Bismarck Kornbrands ist eine faszinierende Reise durch die Zeit. Gegründet im späten 18. Jahrhundert, übernahm Otto Fürst von Bismarck im Jahr 1874 die familiäre Kornbrennerei. Sein strategisches Geschick machte den Kornbrand überregional bekannt und etablierte ihn als Marktführer unter den Korn-Spirituosen im Norden Deutschlands. Die kunstvolle Herstellung des Fürst Bismarck Kornbrands Der Herstellungsprozess des Fürst Bismarck Kornbrands spiegelt sein Engagement für Qualität wider. Ausgewählter Roggen und Weizen bilden die Basis für diesen edlen Tropfen. Die sorgfältige zweifache Destillation entfernt alle unerwünschten Geschmacksstoffe und garantiert ein reines und klares Destillat. Die anschließende Reifung in Eichenholzfässern verleiht ihm ein unvergleichliches Aroma. Geschmacksprofil: Einzigartigkeit in jedem Schluck Der Fürst Bismarck Kornbrand zeichnet sich durch sein reichhaltiges und komplexes Geschmacksprofil aus. Die Noten von Roggenbrot, ergänzt durch eine dezente Holznote, sorgen für ein vollmundiges Aroma. Die perfekte Balance zwischen Süße und Würze macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für die Sinne. Genussvorschläge: Vielfältigkeit des Fürst Bismarck Kornbrands Ob pur genossen oder als Basis für kreative Cocktails – der Fürst Bismarck Kornbrand ist vielseitig einsetzbar. Klassiker wie der "Deichgraf" oder der "Steife Brise" zeigen die Bandbreite der Möglichkeiten auf und laden dazu ein, neue Geschmackswelten zu entdecken. Ein Design, das Eleganz ausstrahlt Jede Flasche Fürst Bismarck Kornbrand ist ein Ausdruck von Eleganz und Qualität. Das Design spiegelt die Handwerkskunst und Tradition wider, die in jedem Schluck stecken. Entdecken Sie ein Stück deutscher Trinkkultur, das in keiner Sammlung fehlen sollte. Fazit: Eine Einladung zum Genuss Der Fürst Bismarck Kornbrand vereint Geschichte, Handwerk und Geschmack in Perfektion. Er lädt Kenner und Genießer ein, in die Welt der Premium-Spirituosen einzutauchen. Erleben Sie den Unterschied und lassen Sie sich von einem der edelsten Kornbrände Deutschlands verzaubern.Name: Fürst Bismarck Kornbrand Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Fürstlich von Bismarck'sche Brennerei, 21521 Friedrichsruh, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4000811590208
Inhalt: 0.7 l (13,99 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen
Entdecken Sie den authentischen Geschmack: Echter Nordhäuser Korn Mit einer über 500 Jahre währenden Tradition ist der Echter Nordhäuser Korn mehr als nur ein Getränk – er ist ein Stück deutscher Kulturerbe. Hergestellt im Herzen von Thüringen, in der traditionsreichen Stadt Nordhausen, vereint dieser Korn die Essenz von handwerklicher Perfektion und geschichtsträchtigem Erbe. Nur Roggen und Malz, streng nach dem Reinheitsgebot ausgewählt, geben ihm seinen reinen und milden Charakter bei einem Alkoholgehalt von 32%. Viel mehr als nur ein Schnaps: Echter Nordhäuser Korn im Mix Seine Vielseitigkeit macht den Echter Nordhäuser Korn zu einem Favoriten für jede Gelegenheit. Ob pur genossen, auf Eis oder als kreative Basis für moderne Cocktails und Longdrinks – er bietet immer ein unvergleichlich reines Geschmackserlebnis. Entdecken Sie spannende Cocktailrezepte, die den charakteristischen, tangy Geschmack dieses exquisiten Korns hervorheben. Tradition trifft Moderne: Die einzigartige Herstellung Die Einzigartigkeit des Echter Nordhäuser Korns liegt in seiner Herstellung. Die sorgfältige Auswahl von Roggen und Malz, kombiniert mit dem historischen Wissen und der Leidenschaft der Brennmeister, macht jeden Schluck zu einem Ausdruck von Qualität und Tradition. In Nordhausen, wo seit 1507 Korn gebrannt wird, lebt die Tradition fort, Qualität und Geschmack zu perfektionieren. Für Kenner und Genießer: Die Zielgruppe von Echter Nordhäuser Korn Der Echter Nordhäuser Korn richtet sich an Liebhaber traditioneller Spirituosen, die Wert auf Authentizität, Reinheit und einen milden Geschmack legen. Er spricht diejenigen an, die in einem edlen Tropfen die Geschichte und Kultur einer Region schätzen und genießen möchten.Name: Echter Nordhäuser Korn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (aus ROGGEN)Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4400065461109 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie732 kJ / 177 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate0 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,02 g
Inhalt: 0.7 l (11,13 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.91 von 5 Sternen
Entdecken Sie Echter Nordhäuser Doppelkorn: Ein Stück deutsche Tradition Echter Nordhäuser Doppelkorn steht seit über 500 Jahren für deutsche Brennkunst auf höchstem Niveau. In der traditionsreichen Stadt Nordhausen im Herzen Thüringens destilliert, repräsentiert dieser edle Tropfen die unvergleichliche Geschichte und Kultur deutscher Spirituosen. Die einzigartige Herstellung von Echter Nordhäuser Doppelkorn Im Gegensatz zu anderen Kornbränden, die aus Weizen hergestellt werden, zeichnet sich Echter Nordhäuser durch die Verwendung von kräftigem und würzigem Roggen aus. Gemäß dem Reinheitsgebot werden nur der reinste Roggen und Malz für die Produktion verwendet. Die Lagerung über Eichenholz verleiht dem Doppelkorn seinen charakteristischen Geschmack, der bei einer Alkoholstärke von 38% Vol. für puren Genuss sorgt. Geschmacksprofil: Echter Nordhäuser Doppelkorn Echter Nordhäuser Doppelkorn verführt mit einer Palette an Geschmacksnoten, die von Vanille über Malz bis hin zu Mandel reichen. Diese Komposition sorgt für ein intensives und dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis, das von Kennern besonders geschätzt wird. Vielseitigkeit im Genuss: Cocktails und pur Ob pur genossen oder als Basis für kreative Cocktails – Echter Nordhäuser Doppelkorn bietet vielfältige Möglichkeiten der Verkostung. Klassische Cocktailideen, wie der "Kornpirinha" oder "Henriette on the Beach", unterstreichen die Flexibilität dieses hochwertigen Doppelkorns und laden zu experimentellen Geschmackserlebnissen ein. Echter Nordhäuser Doppelkorn: Ein Must-Have für Genießer Echter Nordhäuser Doppelkorn ist nicht nur ein Zeugnis deutscher Destillationskunst, sondern auch ein Muss für jeden Liebhaber edler Spirituosen. Seine reiche Geschichte, einzigartige Herstellung und das vielschichtige Geschmacksprofil machen ihn zu einem Highlight für besondere Anlässe oder als Geschenk für wahre Kenner. Tauchen Sie ein in die Welt von Echter Nordhäuser und erleben Sie die Tradition und Innovation deutscher Spirituosen auf einzigartige Weise.Name: Echter Nordhäuser Doppelkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Wasser, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (aus ROGGEN)Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4400065467002 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie870 kJ / 210 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Entdecken Sie den exquisiten Geschmack von Hullmanns Alter Korn Entdecken Sie die Raffinesse von Hullmanns Alter Korn, einem Premium-Getränk, das mit seiner vierjährigen Reifung in ausgewählten Whisky- und Sherryfässern besticht. Diese sorgfältige Lagerung verleiht ihm ein weiches, mildes Aroma mit einer leichten Holznote, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen schätzen. Geschmackliche Vollendung aus Oldenburg Die Kornbrennerei J. Hullmann, verwurzelt in der reichen Tradition der Oldenburger Gutshofbrennerei Etzhorn, präsentiert mit dem Alter Korn ein Zeugnis handwerklicher Präzision. Seit 1807 kreiert die Familie Hullmann mit Hingabe Spirituosen, die durch Qualität und Charakter überzeugen. Hullmanns Alter Korn ist das Ergebnis dieser langjährigen Erfahrung und Leidenschaft, was ihn zu einem herausragenden Vertreter norddeutscher Gastfreundschaft macht. Einzigartigkeit in jeder Flasche Jede Abfüllung von Hullmanns Alter Korn ist einzigartig, nummeriert und mit einem handwerklichen Siegel versehen. Genießen Sie dieses exklusive Getränk pur bei Zimmertemperatur, um sein volles Aroma zu entfalten. Es repräsentiert die Essenz von Handwerkskunst und Tradition, die in jeder Flasche konserviert ist. Cocktail-Inspiration mit Hullmanns Alter Korn Obwohl Hullmanns Alter Korn pur ein außergewöhnliches Genusserlebnis bietet, eignet er sich auch hervorragend als Basis für kreative Cocktails. Lassen Sie sich inspirieren und bereiten Sie einzigartige Drinks zu, die die feinen Aromen und die milde Holznote dieses exquisiten Korns zur Geltung bringen. Fazit: Genießen Sie den Ausdruck norddeutscher Tradition Hullmanns Alter Korn ist mehr als nur ein Getränk; es ist ein Stück norddeutsche Kultur und Handwerkskunst. Mit jeder Flasche erleben Sie die Hingabe und das Können, das die Familie Hullmann seit Generationen in die Herstellung dieses außergewöhnlichen Korns investiert. Entdecken Sie den Geschmack von Tradition und Qualität mit Hullmanns Alter Korn.Name: Hullmanns Alter Korn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 35% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: J.Hullmann Kornbrennerei, Butjadinger Str. 400, 26125 Oldenburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4100310725306
Inhalt: 0.7 l (22,84 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Nordbrand Weizenkorn – klassische Milde aus Nordhausen Nordbrand Weizenkorn ist eine klare Getreidespirituose, die aus hochwertigem Weizen destilliert und in der traditionsreichen Brennerei in Nordhausen hergestellt wird. Mit über 500 Jahren Erfahrung in der Destillationskunst steht Nordbrand für Qualität und Handwerkskunst. Diese milde Spirituose mit 32% vol Alkohol ist ideal für Liebhaber klassischer deutscher Kornspirituosen. Tradition und Herkunft Die Herstellung erfolgt in Nordhausen, einer Stadt, die seit Jahrhunderten für ihre Brenntradition bekannt ist. Dort verbindet Nordbrand historisches Wissen mit modernen Verfahren. Der verwendete Weizen wird sorgfältig verarbeitet, um ein besonders reines und mildes Ergebnis zu erzielen. Die Herstellung erfolgt unter höchsten Qualitätsstandards, was sich im klaren, harmonischen Charakter des Produkts widerspiegelt. Der Geschmack von Nordbrand Weizenkorn Nordbrand Weizenkorn überzeugt durch seine typische Milde und eine angenehme Reinheit. Die klare Struktur und die ausgewogene, sanfte Textur machen ihn zu einem vielseitig einsetzbaren Korn. Am Gaumen zeigt er sich rund, weich und zurückhaltend – perfekt für den puren Genuss oder als solide Basis in gemixten Drinks. Vielseitiger Genussmoment Ob als Shot, gekühlt serviert oder gemischt in einem kreativen Cocktail – Nordbrand Weizenkorn passt zu vielen Gelegenheiten. Besonders beliebt ist der „Kornpirinha“, eine moderne Interpretation des bekannten Caipirinha. Seine feine Getreidenote harmoniert ausgezeichnet mit Limette und Eis, was ihn auch für sommerliche Momente attraktiv macht. Nordbrand Weizenkorn – ein echtes Stück Brennkunst Nordbrand Weizenkorn steht für echte Handwerkskunst, sorgfältige Herstellung und eine lange Brenntradition. Diese klare Spirituose ist eine hervorragende Wahl für Kenner klassischer Kornspezialitäten – ob als Geschenk, für gesellige Runden oder zum Mixen kreativer Drinks. Erleben Sie den reinen Geschmack und die Tradition Nordhausens mit Nordbrand Weizenkorn.Name: Nordbrand Weizenkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 14 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4400065402102
Inhalt: 0.7 l (10,70 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Oldesloer Weizenkorn – Traditioneller Kornbrand mit mildem Charakter Oldesloer Weizenkorn ist ein echter Klassiker unter den deutschen Kornbränden und überzeugt mit seiner reinen, weichen und harmonischen Note. Mit einem Alkoholgehalt von 32% vol. bietet dieser Weizenkorn ein besonders mildes Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Mixgetränken hervorragend zur Geltung kommt. Handwerkliche Herstellung für höchste Qualität Der Oldesloer Weizenkorn wird nach traditionellen Verfahren sorgfältig destilliert. Hergestellt aus hochwertigem Weizen und kristallklarem Wasser, durchläuft er eine mehrfache Destillation, um seinen besonders reinen Geschmack zu erzielen. Die schonende Verarbeitung und lange Erfahrung in der Brennkunst garantieren einen Kornbrand, der in Deutschland seit Jahrzehnten geschätzt wird. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Ob pur, auf Eis oder als Basis für Mixgetränke – Oldesloer Weizenkorn ist ein vielseitiger Begleiter für verschiedene Anlässe. Besonders in klassischen Korn-Cocktails oder in Kombination mit Fruchtsäften entfaltet er sein volles Aroma. Zudem eignet er sich hervorragend für traditionelle Getränke wie "Herrengedeck" oder als Zutat für selbstgemachte Liköre. Geschmacksprofil Oldesloer Weizenkorn überzeugt mit seinem klaren, milden und leicht süßlichen Geschmack. Das feine Weizenaroma ist harmonisch abgestimmt, wodurch ein besonders weicher Abgang entsteht. Dank seines ausgewogenen Profils eignet er sich sowohl für erfahrene Genießer als auch für Einsteiger in die Welt der Kornbrände. Perfekt für gesellige Anlässe Ob bei Feiern, in geselliger Runde oder als Digestif nach dem Essen – Oldesloer Weizenkorn sorgt für ein angenehmes Trinkerlebnis. Seine sanfte Note macht ihn zum idealen Kornbrand für traditionelle Rituale oder moderne Interpretationen von Klassikern. Empfohlene Servierweise Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt servieren. Als erfrischender Longdrink mit Apfelsaft oder Zitronenlimonade genießen. In Kombination mit Bier als "Herrengedeck" servieren. Ideal als Basis für Korn-Cocktails und kreative Mixgetränke. Ein Kornbrand mit Tradition Oldesloer Weizenkorn steht für eine lange Tradition und höchste Qualität in der deutschen Kornbrennerei. Mit seiner milden Note und vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten ist er eine ausgezeichnete Wahl für Kenner und Genießer.Name: Oldesloer Weizenkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: August Ernst GmbH & Co. KG, Industriestrasse 27/29, 23843 Bad OldesloeVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40618012
Inhalt: 0.7 l (11,41 €* / 1 l)
Echter Nordhäuser Korn in der praktischen 0,02 Liter Miniaturflasche im 24er Paket steht für traditionelle deutsche Brennkunst und höchste Qualität. Mit einem Alkoholgehalt von 32 % vol. wird dieser Korn aus bestem Roggen und Malz destilliert – ganz im Sinne des überlieferten Reinheitsgebots, das seit 1507 in Nordhausen gepflegt wird. Das Ergebnis ist ein klarer, reiner und angenehm milder Korn, der durch seinen ehrlichen, unverfälschten Charakter überzeugt. Ob als klassischer Digestif, Bestandteil eines Cocktails oder für unterwegs – diese Miniaturen bieten maximalen Genuss in handlicher Form. Produktdetails Verpackungseinheit: 24 x 0,02 Liter (gesamt 0,48 Liter) Alkoholgehalt: 32 % vol. Rohstoffe: Roggen und Malz Herkunft: Nordhausen, Thüringen (Deutschland) Flasche: Miniaturflaschen aus Glas Verwendungsempfehlungen Pur genießen – leicht gekühlt als klassischer Korn nach dem Essen Ideal für Feiern, Verkostungen oder als Gastgeschenk In Longdrinks – z. B. mit Apfelschorle, Bitter Lemon oder Cola Praktisch für unterwegs, Picknick oder festliche Anlässe Genuss- und Serviervorschlag Die Miniaturflasche macht den Echter Nordhäuser Korn perfekt für spontane Genussmomente. Am besten leicht gekühlt servieren – etwa bei 10 °C. Besonders gut harmoniert er zu deftiger deutscher Küche oder als Digestif nach einem herzhaften Essen. Auch als milde Basis für Mixgetränke wie Korn-Cola oder Korn-Tonic entfaltet er sein volles Aroma. FAQ – häufige Fragen Was unterscheidet Korn von anderen klaren Spirituosen? Korn wird ausschließlich aus Getreide – meist Roggen, Weizen oder Gerste – hergestellt. Im Gegensatz zu Wodka ist Korn in der Regel milder und weniger filtriert, was ihm mehr Charakter verleiht. Wie lange ist Korn haltbar? Korn ist nahezu unbegrenzt haltbar, solange die Flaschen kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Auch nach dem Öffnen bleibt die Qualität lange stabil. Ist dieser Korn glutenfrei? Da Korn ein Destillat ist, gelten die meisten dieser Spirituosen trotz Getreidebasis als glutenfrei. Kann dieser Korn auch für Cocktails verwendet werden? Ja – der milde Geschmack macht ihn zu einer hervorragenden Basis für einfache Cocktails wie Korn-Schorle, Korn-Sour oder auch kreative Signature-Drinks. Fazit Der Echte Nordhäuser Korn im 24er Miniaturpaket verbindet Tradition mit praktischem Genuss. Ideal für Feste, Reisen oder als Geschenk – dieser klare Klassiker aus dem Südharz steht für Authentizität, Reinheit und einen milden, ehrlichen Geschmack.Name: Paket [24 x 0,02L] Echter Nordhäuser Korn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,48 LiterZutaten: Wasser, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (aus ROGGEN)Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4400065461628 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie732 kJ / 177 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate0 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,02 g
Inhalt: 0.48 l (28,73 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen
Ganz Alter Schneider – Fassgereifter Edelkorn aus dem Sauerland Ganz Alter Schneider ist ein Edel-Kornbrand mit Wurzeln im Sauerland. Er ist mild und fein im Geschmack und zeigt einen weichen Charakter am Gaumen. Die regionale Spezialität gehört zum Sortiment von Schwarze & Schlichte. Mindestens zwei Jahre Reifung in kleinen Eichenholzfässern Der Kornbrand lagert mindestens zwei Jahre in kleinen Eichenholzfässern. Durch die Fasslagerung erhält er seinen bernsteinfarbenen Glanz. Ganz Alter Schneider wurde viermal mit dem Goldenen Preis der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft, kurz DLG, ausgezeichnet. Unsere Servieridee: Korn Cooler mit Zitrone und Ginger Ale Für einen Korn Cooler geben Sie 40 ml Ganz Alter Schneider, 20 ml Zitronensaft und einen Teelöffel feinen Zucker in einen Shaker mit Eiswürfeln. Schütteln Sie kräftig und seihen Sie die Mischung in ein mit frischen Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas ab. Füllen Sie mit 120 ml Ginger Ale auf und rühren Sie vorsichtig um. Die Säure des Zitronensafts und die würzige Süße des Ginger Ales ergänzen den fassgereiften Korn in diesem Longdrink. Die Mengen ergeben einen Drink.Name: Ganz Alter Schneider Verkehrsbezeichnung: GetreidespirituoseAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Schwarze und Schlichte Markenvertrieb GmbH & Co. KG, Paulsburg 1, 59302 Oelde, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. Dezember 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4003218000011
Inhalt: 0.7 l (18,27 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.93 von 5 Sternen
Doornkaat Doppelkorn – Ein Stück deutsche Tradition Doornkaat Doppelkorn ist ein herausragender Vertreter der deutschen Schnapskultur, der von der renommierten Berentzen Gruppe hergestellt wird. Dieser klare Kornbrand zeichnet sich durch seinen Alkoholgehalt von 38% und seine traditionelle 0,7-Liter-Flasche aus. Die Geschichte von Doornkaat reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück und ist fest in der Region Norden verwurzelt, wo die Brennerei ursprünglich gegründet wurde. Das Geschmacksprofil Der klare und reine Geschmack von Doornkaat ist das Ergebnis einer sorgfältigen Produktion und der Auswahl feinster Zutaten. Die Spirituose ist bekannt für ihre milde Klarheit, die sie von vielen anderen Kornbränden unterscheidet. Durch die dreifache Destillation und die Verwendung von gemälztem Getreide erhält Doornkaat eine besondere Note, die sowohl pur als auch in Cocktails überzeugt. Die Herstellung Der Doornkaat Doppelkorn wird in der Berentzen-Gruppe gefertigt, die für ihre tief verwurzelte Tradition und Innovation bekannt ist. Die Herstellung erfolgt in einem aufwendigen Brennverfahren, das dem Korn seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Die grüne Vierkantflasche, in der Doornkaat verkauft wird, ist nicht nur ein Wiedererkennungsmerkmal, sondern auch ein Symbol für die Qualität und Tradition, die jede Flasche repräsentiert. Verwendung Doornkaat Doppelkorn richtet sich an Liebhaber von hochwertigen und traditionellen Spirituosen. Dank seiner geschmacklichen Eigenschaften eignet er sich hervorragend für festliche Anlässe oder als edles Geschenk. Auch in der gehobenen Gastronomie findet Doornkaat seine Anwendung, wo er pur oder in raffinierten Drinks angeboten wird. Design und Verpackung Die Präsentation von Doornkaat Doppelkorn bleibt traditionell und ansprechend. Die Flasche ist schlicht, mit einem klaren Design, das die Qualität und Reinheit des Inhalts unterstreicht. Das Etikett trägt stolz den Namen Doornkaat und betont seine Herkunft und Tradition. Engagement von Doornkaat Die Kombination aus traditioneller Qualität und reinem Geschmack macht Doornkaat zu einer herausragenden Wahl für Kenner und Genießer edler Spirituosen.Name: Doornkaat Doppelkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Doornkaat AG, 26506 Norden, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4013600011112
Inhalt: 0.7 l (13,99 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.86 von 5 Sternen
Echter Nordhäuser Eiskorn – milder Roggenkorn mit sanftem Nachklang Echter Nordhäuser Eiskorn ist ein Roggenkorn aus Thüringen mit einem besonders milden Geschmacksprofil. Seine Basis bildet Roggendestillat, das mehrfach destilliert und sorgfältig gefiltert wird. Am Gaumen zeigt sich der Korn sanft; auch sein Nachklang bleibt weich. Aus Nordhausen: Kornbrenntradition mit Wurzeln im Jahr 1507 Hergestellt wird der Eiskorn von Nordbrand Nordhausen in der Stadt am südlichen Harzrand. Die örtliche Brenntradition reicht bis ins Jahr 1507 zurück. Das heutige Unternehmen vereint die Tradition mehrerer historischer Nordhäuser Brennereien und führt die Kornherstellung an diesem Standort fort. Eiskorn gut gekühlt servieren oder als Korn Sour mixen Pur empfiehlt sich der Eiskorn gut gekühlt. In Cocktails lässt sich sein mildes Profil mit Zitrusfrucht und Süße verbinden, etwa im Korn Sour aus der aktuellen Rezeptsammlung der Marke. Für einen Drink 40 ml Eiskorn, 20 ml frischen Zitronensaft und 20 ml Zuckersirup mit Eiswürfeln im Shaker 10 bis 15 Sekunden kräftig schütteln. Durch ein Barsieb in ein Glas mit frischem Eis abseihen und mit einer Zitronenscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.Name: Echter Nordhäuser Eiskorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Wasser, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (aus ROGGEN)Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. Dezember 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4400065470101 Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie732 kJ / 177 kcalFett0 gdavon:- gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate0 gdavon:- Zucker0 gEiweiß0 gSalz0,02 g
Inhalt: 0.7 l (11,41 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Die Welt der Liköre ist sehr umfangreich und umfasst eine Vielzahl von Aromen. Doch nicht selten möchte man sich selbst in der Herstellung von Likören und alkoholischen Ansätzen probieren. Dafür benötigt man neutralen Trinkalkohol und am besten noch besonders hochwertigen. Der Ansatzkorn von Kessler besitzt einen Alkoholgehalt von 80% vol. und ist besonders rein und hochwertig. Der Kessler Ansatzkorn nimmt sehr gut Aromen und Farbstoffe von Früchten und Kräutern auf. Im Gegensatz zum Weingeist Trinkalkohol von Kessler besitzt er zudem ein feines Weizenaroma, was besonders gut mit Nuss- und Kaffeearomen harmoniert.Name: Kessler Ansatzkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 80% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Brennerei Kessler, Breitsodstraße 4, 77740 Bad PeterstalVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 729378227276
Strothmann Weizenkorn - 0,7 Liter (32% vol.)Erleben Sie die außergewöhnliche Qualität und den unverwechselbaren Geschmack von Strothmann Weizenkorn, einer Spirituose, die nach bester westfälischer Brennkunst hergestellt wird. Dieser Weizenkorn, gebrannt aus hochwertigem Weizen, zeichnet sich durch seine besondere Milde und sein feines Aroma aus, das durch die Veredelung im Holzfass entsteht.Produktdetails:Produkt: Strothmann WeizenkornFüllmenge: 0,7 LiterAlkoholgehalt: 32% vol.Herkunft: DeutschlandBeschreibung:Strothmann Weizenkorn wird nach traditionellem Verfahren aus bestem Weizen gebrannt und spiegelt die Kunstfertigkeit westfälischer Brennmeister wider. Die Veredelung im Holzfass verleiht ihm eine außergewöhnliche Milde und eine feine, harmonische Note, die ihn von anderen Kornbränden abhebt.Verkostungsnotizen:Aroma: Der Strothmann Weizenkorn verführt mit einem milden, leicht süßen Duft, der von feinen Getreidenoten und einer subtilen Holznote begleitet wird.Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich dieser Korn angenehm weich und mild. Die sorgfältige Holzfassreifung sorgt für eine harmonische Balance von leicht süßlichen und feinherben Aromen, die den natürlichen Geschmack des Weizens hervorheben.Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig, mit einer dezenten Holznote und einer feinen Süße, die den angenehmen Geschmack noch lange nach dem letzten Schluck bewahrt.Serviervorschläge:Pur: Genießen Sie Strothmann Weizenkorn pur als Shot – eisgekühlt entfaltet er sein volles Aroma und bietet ein erfrischend mildes Geschmackserlebnis.Mixgetränke: Strothmann Weizenkorn ist äußerst vielseitig und lässt sich hervorragend mit verschiedenen Mixern kombinieren. Probieren Sie ihn mit Saft, Cola oder Tonic – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Egal ob klassisch oder kreativ, dieser Korn verleiht jedem Getränk eine besondere Note.Fazit:Strothmann Weizenkorn ist ein exzellenter Vertreter traditioneller westfälischer Brennkunst. Die Kombination aus bestem Weizen und der Veredelung im Holzfass macht ihn besonders mild und aromatisch. Ob pur genossen oder als Basis für kreative Mixgetränke – dieser Weizenkorn überzeugt durch seine Qualität und Vielseitigkeit. Ein Muss für Liebhaber feiner Spirituosen und eine Bereicherung für jede Hausbar.Name: Strothmann Weizenkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Berentzen-Gruppe AG, Ritterstraße 7, 49740 Haselünne, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4002524130085
Inhalt: 0.7 l (11,41 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Entdecken Sie die HEYDT Manufaktur Edition III Die HEYDT Manufaktur Edition III ist eine limitierte Spirituose, die mit besonderer Sorgfalt und Expertise in der traditionsreichen Kornbrennerei H. Heydt in Niedersachsen hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 40,4 % vol und einem Volumen von 0,7 Litern steht sie für höchste Qualität und Handwerkskunst aus Deutschland. Herstellung und Reifung Die Spirituose basiert auf einem hochwertigen Weizendestillat und durchläuft einen einzigartigen Reifungsprozess. Dabei lagert sie nacheinander in drei unterschiedlichen Fasstypen: ehemaligen Sherry-, Cognac- und Bourbon-Fässern. Diese besondere Dreifachreifung verleiht der Edition III ihre außergewöhnliche Tiefe und ein vielschichtiges Aromaprofil. Geschmack der HEYDT Manufaktur Edition III Das Geschmacksprofil ist geprägt von fruchtigen Noten und einer eleganten Vanillenote, die durch die Fasslagerung entsteht. Die Komposition aus süßen, holzigen und leicht würzigen Aromen sorgt für ein harmonisches Mundgefühl und einen ausgewogenen, langanhaltenden Abgang. Verpackung und Präsentation Das Design der HEYDT Manufaktur Edition III unterstreicht ihren Premiumcharakter: Die stilvolle Flasche und hochwertige Verpackung machen sie zu einem idealen Geschenk für Liebhaber edler Spirituosen oder zur eleganten Präsentation in der eigenen Hausbar. Genussmomente mit der HEYDT Manufaktur Edition III Die Spirituose eignet sich hervorragend zum puren Genuss bei Zimmertemperatur, entfaltet aber auch in Cocktails ihre volle Aromatik. Ob klassisch oder modern interpretiert – sie verleiht jedem Drink eine besondere Tiefe. Fazit zur HEYDT Manufaktur Edition III Die HEYDT Manufaktur Edition III vereint traditionelle Brennkunst mit innovativer Reifung und richtet sich an Kenner und Genießer exklusiver Spirituosen. Als limitierte Auflage mit nur 1.480 Flaschen ist sie ein echtes Highlight für jede Sammlung und ein Ausdruck echter Handwerkskunst.Name: HEYDT Manufaktur Edition III Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 40,4% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Private Kornbrennerei H.Heydt, Neustadtstraße 11, 49740 Haselünne, Deutschland Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4000486009821
Inhalt: 0.7 l (46,84 €* / 1 l)
Dithmarscher Weizenkorn 32% vol. - 0,7 Liter aus der Meisner Brennerei in Heide.Das Jahr 1508 markierte einen bedeutenden Meilenstein in der Geschichte der Spirituosen. Einerseits wurde erstmals die Branntweinsteuer eingeführt, da man befürchtete, nicht genügend Getreide für die Bierherstellung zu haben. Andererseits entstand das erste nachgewiesene Rezept für den klaren Kornbrand, der im Laufe des 17. Jahrhunderts zum Getränk der gesellschaftlichen Oberschicht aufstieg.Der Dithmarscher Weizenkorn ist ein stolzer Teil dieser jahrhundertealten Tradition und begleitet die Brennerei Meisner seit vielen Jahren. Seine besondere Eigenschaft? Ein angenehm milder Geschmack, der stets Anklang findet. Die Meisner Brennerei ist stolz darauf, diese lange Tradition hochzuhalten und Ihnen einen erstklassigen Weizenkorn höchster Qualität bieten zu können. Genießen Sie die Geschichte und den Geschmack des Dithmarscher Weizenkorns aus der Meisner Brennerei in Heide.Name: Dithmarscher Weizenkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Robert Meisner GmbH & Co. KG, Brahmsstr. 16a, 25746 Heide, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4007780000240
Inhalt: 0.7 l (11,13 €* / 1 l)
Berentzen Doppelkorn 38% – Traditioneller Kornbrand mit kräftigem Charakter Der Berentzen Doppelkorn ist ein klassischer deutscher Kornbrand, der mit seinem unverwechselbaren Geschmack und seiner hohen Qualität überzeugt. Hergestellt nach traditionellem Verfahren aus sorgfältig ausgewähltem Getreide, bietet dieser Doppelkorn eine klare, reine und ausgewogene Aromatik. Mit einem Alkoholgehalt von 38% vol. ist er kräftig, aber dennoch angenehm weich im Abgang – ideal für puren Genuss oder als vielseitige Basis für Mischgetränke. Tradition und Qualität seit Generationen Als eine der bekanntesten deutschen Spirituosenmarken steht Berentzen für Qualität und Handwerkskunst. Der Berentzen Doppelkorn wird nach bewährten Rezepturen gebrannt, um den vollen Geschmack des hochwertigen Getreides zu bewahren. Seine klare Struktur und harmonische Milde machen ihn zu einem zeitlosen Klassiker unter den Kornbränden. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Ob pur, auf Eis oder in klassischen Longdrinks – der Berentzen Doppelkorn ist eine vielseitige Spirituose, die in keiner Hausbar fehlen sollte. Dank seines neutralen, aber dennoch aromatischen Charakters eignet er sich hervorragend als Basis für Mischgetränke. Hier einige beliebte Serviervorschläge: Pur oder auf Eis: Klassischer Genuss für Kenner – ideal zum langsamen Genießen. Korn-Cola: Ein einfacher, aber beliebter Longdrink – mit eiskalter Cola und einer Zitronenscheibe serviert. Korn-Schorle: Eine erfrischende Mischung aus Doppelkorn und spritzigem Mineralwasser mit einem Hauch von Zitrone. Korn mit Apfelsaft: Eine fruchtige Variante für alle, die eine sanfte, süße Note bevorzugen. Traditioneller Korn-Cocktail: Gemischt mit Fruchtsäften oder Kräuterlikören für ein besonderes Geschmackserlebnis. Der ideale Begleiter für gesellige Anlässe Der Berentzen Doppelkorn ist eine ausgezeichnete Wahl für Feiern, Partys oder gesellige Abende. Seine angenehme Milde und Vielseitigkeit machen ihn zu einer beliebten Spirituose, die sowohl pur als auch gemixt ein Genuss ist. Fazit: Ein zeitloser Klassiker für Kenner und Genießer Mit seiner klaren, ehrlichen Note und der traditionellen Herstellung ist der Berentzen Doppelkorn ein Muss für Liebhaber hochwertiger Kornbrände. Ob als Basis für Cocktails oder als klassischer Genuss – dieser Doppelkorn bietet höchste Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.Name: Berentzen Doppelkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Berentzen-Gruppe AG, Ritterstraße 7, 49740 Haselünne, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4041500068011
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Oldesloer Weizenkorn – Traditioneller Weizenkorn in bester Qualität Oldesloer Weizenkorn ist ein klassischer deutscher Kornbrand, der für seine milde und ausgewogene Qualität geschätzt wird. Hergestellt aus hochwertigem Weizen und klarem, weichem Wasser, überzeugt dieser Korn durch seine Reinheit und seinen sanften Geschmack. Mit einem Alkoholgehalt von 32 % vol. präsentiert sich Oldesloer Weizenkorn als vielseitiger Begleiter für gesellige Anlässe und traditionelle Genussmomente. Destillation und Qualität Die Herstellung von Oldesloer Weizenkorn erfolgt durch eine sorgfältige und mehrfache Destillation, um höchste Reinheit und eine besonders weiche Textur zu gewährleisten. Dabei wird ausschließlich feiner Weizen als Grundlage verwendet, was dem Kornbrand seine charakteristische Milde und seinen klaren Geschmack verleiht. Geschmacksprofil Oldesloer Weizenkorn überzeugt durch sein angenehm mildes und harmonisches Aroma. Die sanften Getreidenoten verbinden sich mit einer leichten Süße zu einem geschmeidigen Trinkerlebnis. Der Abgang ist rein, weich und angenehm trocken – perfekt für den puren Genuss oder als Basis für verschiedene Mixgetränke. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Oldesloer Weizenkorn ist ein echter Allrounder, der sich für zahlreiche Gelegenheiten eignet: Pur oder auf Eis: Die sanfte Struktur kommt bei Raumtemperatur oder gut gekühlt besonders gut zur Geltung. In klassischen Longdrinks: Perfekt mit Apfelsaft, Kirschsaft oder Cola für einen erfrischenden Genuss. Für Korn-Cocktails: Ideal für Mixgetränke wie „Korn Mule“ mit Ginger Beer oder „Korn Sour“ mit Zitronensaft und Zuckersirup. Zum Anstoßen bei Feiern: Ob Geburtstage, Hochzeiten oder gesellige Runden – Oldesloer Weizenkorn ist immer eine gute Wahl. Verpackung und Lagerung Die 1-Liter-Flasche bietet ausreichend Inhalt für größere Runden und eignet sich hervorragend für Partys oder den Vorrat zu Hause. Am besten wird Oldesloer Weizenkorn an einem kühlen, dunklen Ort gelagert, um seine Qualität langfristig zu bewahren. Fazit Oldesloer Weizenkorn ist ein hochwertiger und traditionsreicher Kornbrand, der mit seiner milden, klaren und harmonischen Note überzeugt. Ob pur, auf Eis oder als Bestandteil kreativer Drinks – dieser Weizenkorn bietet vielseitige Genussmöglichkeiten für verschiedenste Anlässe.Name: Oldesloer Weizenkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: August Ernst GmbH & Co. KG, Industriestrasse 27/29, 23843 Bad OldesloeVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40618005
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der Mackenstedter Premium Weizenkorn Excellenz wir aus bestem, feingebranntem Weizen und frischem Malz hergestellt. Das Wasser für die Destillation stammt aus dem hauseigenen Brunnen. Nach der Destillation reift der Brand für ein ganzes Jahr, was ihm einen ausgesprochen milden Charakter verleiht. Seit 1750 stellt die Mackenstedter Kornbrennerei bereits spirituosen in bester Handarbeit her. Bevor sie mit der Produktion begann, war sie eine Zoll- und Grenzstelle zwischen den Grafschaften Delmenhorst-Oldenburg und dem Kurfürstentum Hannover. Nach dem Erwerb der Brenngerechtigkeit wurde sie zu einem beliebten Anlaufpunkt von Reisenden, Kaufleuten und Händlern. Auch heute noch stellt das Familienunternehmen Spirituosen von höchster Reinheit und Vollkommenheit nach originalen und geheimen Rezepten her.Name: Mackenstedter Premium Weizenkorn Excellenz Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Alte Mackenstedter Kornbrennerei Hans Turner GmbH, Delmenhorster Str. 123, 28816 Stuhr - Groß Mackenstedt, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4044900101210
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der HEYDT Manufaktur 1860er ist ein feiner alter Korn, der als Hommage an das Gründungsjahr des Hauses HEYDT geschaffen wurde und mehr als 160 Jahre Brenntradition in sich vereint. In der 0,5-Liter-Flasche und mit einem Alkoholgehalt von 34,1 % vol. präsentiert sich diese besondere Abfüllung als charaktervoller, gereifter Korn mit eleganter Milde und bemerkenswerter Tiefe. Mit viel Geduld und großer Sorgfalt reifte der HEYDT Manufaktur 1860er über viele Jahre in kleinen Holzfässern. Seine besondere Komplexität verdankt er dabei der Lagerung in unterschiedlichen Fasstypen mit verschiedenen Vorbelegungen. Diese aufwendige Reifung verleiht dem Korn nicht nur seine attraktive goldene Farbe, sondern auch seine vielschichtige Aromatik und seine außergewöhnlich weiche Struktur. Im Geschmack überzeugt der 1860er mit einem milden, vollmundigen Charakter und einer harmonischen Balance aus reifer Würze, feinen Holznoten und eleganter Tiefe. Die lange Fasslagerung sorgt für ein rundes, ausgereiftes Profil, das den klassischen Korn auf besonders anspruchsvolle Weise interpretiert. So entsteht ein Genussmoment, der traditionelle Brennkunst mit seltener Raffinesse verbindet. Der HEYDT Manufaktur 1860er ist eine echte Rarität für Liebhaber hochwertiger deutscher Spirituosen. Er eignet sich ideal für den bewussten Genuss in ruhigen Momenten und zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter, Reife und Eleganz in einem fein gelagerten Korn stecken können. Nicht zu kühl und nicht zu warm serviert, entfaltet dieser goldene Tropfen sein volles Aroma besonders harmonisch. Rezeptvorschlag Für einen stilvollen Serve 4 cl HEYDT Manufaktur 1860er in ein Tumbler-Glas auf einen großen Eiswürfel geben und mit einer feinen Orangenzeste garnieren. So kommen die milden, gereiften und holzbetonten Aromen besonders schön zur Geltung. Alternativ pur bei leicht temperierter Trinktemperatur genießen, um die volle Komplexität des Korns zu erleben. Name: HEYDT Manufaktur 1860er Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 34,1% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Private Kornbrennerei H.Heydt, Neustadtstraße 11, 49740 Haselünne, Deutschland Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4000486001634
Inhalt: 0.5 l (39,98 €* / 1 l)
Sasse Münsterländer Lagerkorn in der 0,5-Liter-Flasche mit 32% vol. ist ein echtes Unikat aus dem Münsterland, das durch seine außergewöhnliche Qualität und die besondere Herstellungsweise besticht. Dieser Lagerkorn® ist das Ergebnis einer meisterhaften Kombination aus traditionellem Handwerk und innovativer Brennkunst, die in der Feinbrennerei Sasse gepflegt wird. Die Basis für den Lagerkorn® bildet eine einzigartige Dreiklang-Komposition aus Roggen, Weizen und Gerstenmalz, die durch das spezielle "Geniale Becker"-Destillationsverfahren veredelt wird. Die anschließende, mindestens vierjährige Reifung in edlen Barriques, die zuvor Cognac beherbergten, verleiht dem Lagerkorn® seine unverwechselbare, komplexe Struktur. Für die perfekte Vermählung werden bis zu 50 Barrique-Fässer aus drei unterschiedlichen Alterskategorien sorgfältig verkostet, um die harmonische Balance dieses edlen Tropfens sicherzustellen. Der Sasse Münsterländer Lagerkorn zeichnet sich durch seine außergewöhnlich weiche, warme und elegante Note aus. Dominierende Aromen von Vanille und weißer Schokolade verbinden sich harmonisch mit einer süß-malzigen Stilistik. Darüber hinaus sind die herrlich-würzigen Röstaromen des Malzes vollständig erhalten, was dem Lagerkorn® eine besondere Tiefe und Charakter verleiht. Die vierjährige Reifung in Cognac-Fässern macht ihn zum einzigen deutschen VSOP Kornbrand und unterstreicht seine exquisite Qualität. Geschmackserlebnis und Empfehlungen zur Verwendung: Genießen Sie den Lagerkorn® am besten als Digestif nach einer leichten Mahlzeit, um seine fein abgestimmten Aromen voll zur Geltung zu bringen. Servieren Sie ihn bei einer optimalen Trinktemperatur von 17°C bis 21°C, um die aromatische Vielfalt und Tiefe voll zu erleben. Der Lagerkorn® eignet sich hervorragend zu edlen Desserts oder als Begleiter zu nussigen und schokoladigen Pralinen. Auch pur genossen ist dieser Korn ein echtes Highlight und ein Zeichen für gehobene Trinkkultur. Erleben Sie mit dem Sasse Münsterländer Lagerkorn einen besonderen Genussmoment, der die Tradition des Kornbrennens im Münsterland auf höchstem Niveau weiterführt. Jeder Tropfen dieses edlen Kornbrands erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Handwerkskunst und dem einzigartigen Terroir des Münsterlandes. Name: Sasse Münsterländer Lagerkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Lagerkorn GmbH, Düsseldorfer Straße 20, 48624 Schöppingen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4015141036029
Inhalt: 0.5 l (61,98 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der Hullmann Charge 24 ist ein außergewöhnlicher Weizenkorn, der in der traditionsreichen Kornbrennerei Hullmann im idyllischen Oldenburger Land hergestellt wird. Dieser edle Tropfen wird in einer 0,5-Liter-Flasche abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 35% vol. Die Charge 24 ist das Ergebnis einer achtjährigen Reifung in Limousin-Eichenfässern. Diese besondere Lagerung verleiht dem Kornbrand eine unverwechselbare Charaktertiefe und ein komplexes Aromenspiel. Die zarten Noten des Weizens verschmelzen während der Reifezeit im Holzfass mit einem edlen Portwein-Aroma, wodurch eine harmonische Balance aus mild-süßer Geschmeidigkeit und eleganter Holznote entsteht. Optisch beeindruckt der gereifte Korn durch seine goldenen Reflexe, die an die im Wind wiegenden Getreide-Ähren erinnern. Gelagert in den historischen Gewölben von Gut Etzhorn, erhält dieser Kornbrand seine einzigartige Finesse und Vollmundigkeit. Verwendungsempfehlungen: Pur genießen: Der Hullmann Charge 24 entfaltet sein volles Aroma am besten pur oder leicht gekühlt im Glas. Er eignet sich ideal für besondere Anlässe und genießerische Momente. In Cocktails: Dieser gereifte Korn bringt in klassischen Cocktails wie einem Old Fashioned oder einem Korn Sour eine überraschende Tiefe und Komplexität. Als Geschenk: Dank seiner langen Reifung und der limitierten Abfüllung ist der Hullmann Charge 24 ein hervorragendes Geschenk für Liebhaber edler Spirituosen und Kenner von Kornbränden. Entdecken Sie mit dem Hullmann Charge 24 einen Weizenkorn, der durch seine handwerkliche Herstellung, seine lange Reifung und seine besondere Aromatik zu den besten Kornbränden Deutschlands zählt. Name: Hullmann Charge 24 Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 35% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: J.Hullmann Kornbrennerei, Butjadinger Str. 400, 26125 Oldenburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4000486008336
Inhalt: 0.5 l (79,98 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der Hardenberg Dreikorn ist ein echter Jahrgangskorn und ist ein perfektes Zusammenspiel von drei ausgewählten Feindestillaten. Diese wurden je aus Weizen, Gersten- und Weizenmalz desselben Erntejahrs gewonnen und eigens von Hardenberg angebaut. Der Spirituosenhersteller aus Nörten-Hardenberg hat seinen Sitz in einem alten Schloss, das seit Generationen auch als Familiensitz der Grafenfamilie genutzt wird. Der hochwertige Blend besitzt eine klare Farbe und einen ebenso reinen Charakter. Sein beinahe neutrales Geschmacksprofil ist von süßen Noten durchzogen und besitzt subtile würzige Untertöne des hochwertigen Getreides. Der Dreikorn eignet sich nicht nur für den puren Genuss, sondern auch für das Mixen von Longdrinks und Cocktails.Name: Hardenberg Dreikorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Hardenberg-Wilthen AG, Vorderhaus 2, 37176 Nörten-Hardenberg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4055800110202
Inhalt: 0.7 l (28,27 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Echter Nordhäuser Premium Lagerkorn 10 Jahre – Gereifter Kornbrand aus Thüringen Der Echter Nordhäuser Premium Lagerkorn 10 Jahre ist ein gereifter Kornbrand mit 45% Alkoholgehalt in der 0,5 Liter Flasche. Hergestellt nach der traditionsreichen Echter Nordhäuser Brenntradition, wurde dieser Premium-Kornbrand über einen Zeitraum von 10 Jahren veredelt. Die lange Reifezeit verleiht dem Kornbrand zusätzliche Tiefe und einen ausgewogenen Charakter. Die Echter Nordhäuser Brennerei steht für eine lange Tradition der Kornbrand-Herstellung in Thüringen. Dieser Premium-Kornbrand repräsentiert die Spitze des Sortiments und wird für besondere Anlässe produziert. Die 10-jährige Reifung unterscheidet ihn deutlich von jungen Kornbränden und verleiht ihm seine besondere Qualität. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogener Kornbrand mit 45% Alkoholgehalt. Die lange Reifezeit sorgt für eine weichere, rundere Textur im Vergleich zu ungereiften Kornbränden. Der Charakter ist klar und ausgewogen, mit einer wahrnehmbaren Alkoholnote, die durch die Reifung harmonisch eingebunden ist. Der Abgang ist mittellang und zeigt die Qualität der verwendeten Rohstoffe und der sorgfältigen Verarbeitung. Servierempfehlungen Der Echter Nordhäuser Premium Lagerkorn 10 Jahre sollte bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert werden. Als Premium-Produkt eignet er sich besonders für den puren Genuss in einem Schnaps- oder Nosing-Glas, um die Aromen optimal wahrzunehmen. Die 10-jährige Reifung macht ihn zu einem Kornbrand für besondere Momente und Anlässe. Aufgrund seiner Qualität und Reifung ist er auch ein geeignetes Geschenk für Kenner von gereiften Spirituosen. Die 0,5 Liter Flaschengröße unterstreicht den Premium-Charakter des Produkts. Der Kornbrand sollte kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen behält er bei sachgerechter Lagerung seine Qualität über einen längeren Zeitraum. Mit seiner thüringischen Herkunft, der 10-jährigen Reifung und der Echter Nordhäuser Brenntradition steht dieser Premium-Kornbrand für hochwertige deutsche Spirituosen-Handwerkskunst – ein gereifter Kornbrand für besondere Momente.Name: Echter Nordhäuser Premium Lagerkorn 10 Jahre Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 7. Dezember 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4400065346178
Inhalt: 0.5 l (39,98 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Das Unternehmen Berliner Brandstifter entstand aus einer alten Familientradition und ist heute eines der führenden Spirituosenunternehmen deutschlandweit. Der Berliner Brandstifter Kornbrand gehört zu einen der Premium-Produkte. Die Basis des Kornbrands ist hochwertiger Weizen aus Deutschland und wird nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1909 produziert. Der Weizen wird mehrfach destilliert und das Destillat einer siebenfachen Filterung unterzogen. Das Ergebnis ist ein Kornbrand mit maximaler Reinheit und einem besonders milden Geschmack. Jede Flasche wird mittels Handarbeit abgefüllt und nummeriert. Somit ist jeder Berliner Brandstifter Kornbrand ein Unikat. Pro Charge verlassen lediglich 1000 Flaschen die Destillerie. Genießen Sie den Kornbrand pur und lassen Sie sich von der einzigartigen Reinheit der Spirituose überzeugen!Name: Berliner Brandstifter Kornbrand Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Berliner Brandstifter GmbH, Wallstr. 86, 10179 Berlin, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4013228029209
Inhalt: 0.7 l (40,70 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.67 von 5 Sternen
Dithmarscher Weizenkorn Fasslagerung 40% vol. Alkoholgehalt 0,7 Liter - Hergestellt in der Meisner Brennerei in Heide.Dieser Dithmarscher Weizenkorn wird nach den traditionellen Richtlinien des Reinheitsgebots von 1909 gebrannt und durchläuft mehrere Destillationsprozesse. Nach der Destillation ruht dieser kräftige Edelkorn mindestens zehn Monate im Keller des Wasserturms, einem Wahrzeichen in Heide, um all seine Aromen vollständig zu entfalten.Bei der Herstellung dieses Weizenkorns haben wir besonderen Wert auf die Auswahl der Fässer gelegt. Der Jahrgang 2021 wurde in ausgewählten Rum- und Single Malt Whisky-Fässern gelagert. Dies verleiht dem Weizenkorn seine einzigartigen Aromen von Karamell und erinnert im Abgang an die floralen Nuancen eines klassischen Single Malt Whiskys sowie an die vollmundige Wärme jamaikanischer Rumsorten.Genießen Sie die perfekte Harmonie zwischen deutschem Weizenkorn und dem Einfluss von Rum und Single Malt Whisky in dieser exquisiten Fasslagerung des Dithmarscher Weizenkorns aus der Meisner Brennerei.Name: Dithmarscher Weizenkorn Fasslagerung Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Robert Meisner GmbH & Co. KG, Brahmsstr. 16a, 25746 Heide, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4007780000318
Inhalt: 0.7 l (36,41 €* / 1 l)
Schwarze Frühstückskorn – milder Klassiker aus Westfalen Schwarze Frühstückskorn ist ein traditionsreicher Kornbrand, der aus ausgesuchten Kornsorten der westfälischen Kornkammer hergestellt wird. Abgefüllt in einer hochwertigen 0,7 Liter Glasflasche und mit einem Alkoholgehalt von 32 % vol. versehen, bietet dieser milde Korn ein unvergleichlich sanftes Geschmackserlebnis, das seit Generationen geschätzt wird. Seine feine, ausgewogene Kornnote und die angenehm milde Aromatik verdankt der Frühstückskorn sorgfältiger Auswahl der Rohstoffe und schonender Verarbeitung. Besonders charakteristisch ist die eigenständige Flaschenform mit markanten Prägungen sowie das ikonische Markenzeichen: der freundliche Bauernkopf, der Genuss, Bodenständigkeit und ehrliche Handwerkskunst symbolisiert. Produktdetails Inhalt: 0,7 Liter Glasflasche Alkoholgehalt: 32 % vol. Basis: ausgewählte westfälische Kornsorten Charakter: mild, harmonisch und leicht würzig Markenzeichen: ikonischer Bauernkopf als Qualitätssiegel Verkostungsnotizen Aroma: zartes Getreidebouquet mit sanften, leicht brotigen Anklängen Geschmack: angenehm weich, milde Würze, sehr harmonisch am Gaumen Abgang: klar, sauber und von mittlerer Länge mit einer leichten Süße Verwendungsempfehlungen Pur genießen: leicht gekühlt als klassischer Digestif oder zu deftigen Speisen Im Herrengedeck: perfekt in Kombination mit einem Pils oder hellen Bier Zum Ansetzen: beliebt zum Herstellen von Schlehen- oder Kirschlikören Als Geschenk: ein stilvolles Präsent für Liebhaber traditioneller Kornkultur Servier- und Genussvorschlag Schwarze Korn-Grog: 4 cl Schwarze Frühstückskorn 150 ml heißes Wasser oder schwarzer Tee 1 Teelöffel Honig 1 Scheibe Zitrone Zubereitung: Den Korn zusammen mit heißem Wasser oder Tee und Honig verrühren, mit einer Zitronenscheibe verfeinern – ideal als wärmendes Getränk für kalte Tage. FAQ – häufig gestellte Fragen Warum heißt der Korn "Frühstückskorn"? Historisch wurde ein besonders milder Korn nach der morgendlichen Feldarbeit zum zweiten Frühstück genossen – daraus entstand der Begriff "Frühstückskorn". Was unterscheidet Schwarze Frühstückskorn von anderen Kornbränden? Seine besonders milde, ausgewogene Note und die hohe gleichbleibende Qualität zeichnen ihn aus. Er gilt als Klassiker in Nordrhein-Westfalen. Warum wurde der Alkoholgehalt von 34 % auf 32 % geändert? Der Hersteller hat den Alkoholgehalt auf vielfachen Kundenwunsch gesenkt, um den Korn noch milder zu gestalten. Die Qualität bleibt weiterhin auf hohem Niveau erhalten. Wie sollte Schwarze Frühstückskorn serviert werden? Am besten leicht gekühlt, pur oder als Teil eines Herrengedecks. Auch in heißen Getränken oder Cocktails macht er eine hervorragende Figur. Eignet sich der Frühstückskorn für das Ansetzen von Likören? Ja, seine milde Charakteristik macht ihn ideal zum Ansetzen von Fruchtlikören wie Schlehen- oder Kirschlikör. Fazit Schwarze Frühstückskorn ist der Inbegriff westfälischer Korntradition: mild, authentisch und vielseitig einsetzbar. Ob pur, im Herrengedeck oder als Basis für selbstgemachte Liköre – dieser Korn überzeugt durch seinen sanften Geschmack und seine unverwechselbare Qualität. Ideal für traditionelle Genießer und Liebhaber klarer Spirituosen.Name: Schwarze Frühstückskorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Friedrich Schwarze GmbH & Co. KG, Paulsburg 1-3, 59302 Oelde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4007675325106
Inhalt: 0.7 l (14,27 €* / 1 l)
Hardenberg Korn – klarer Kornbrand aus traditioneller Brennkunst Der Hardenberg Korn steht für traditionelle deutsche Brennkunst und einen ehrlichen, klaren Geschmack. Sorgfältig destilliert und ausgewogen im Charakter, überzeugt dieser Kornbrand mit milder Würze und angenehmer Reinheit. Mit 32 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche zeigt er sich mild, ausgewogen und gut zugänglich – ein Klassiker für Kenner und Genießer sowie eine praktische Wahl für gesellige Runden, die Hausbar oder klassische Longdrinks. Herkunft und Herstellung Hergestellt von der Hardenberg Distillery, greift der Korn auf mehr als 325 Jahre Erfahrung zurück. Für diesen Brand werden zwei Feindestillate aus regionalem Weizen gebrannt, die ein beziehungsweise drei Jahre im Eschenbottich ausreifen dürfen. So entsteht ein charakterstarker Korn auf Basis feiner, ausgewogener Getreidenoten. Seit 1700 vertraut der Familienbetrieb der hauseigenen Brennerei: Auf den gräflichen Ländereien werden die Rohstoffe nicht nur angebaut, sondern auch direkt verarbeitet. Hardenbergs Brennmeister setzen dabei auf „Innovation aus Tradition“ – zurück zum urtümlichen, komplexen Geschmack des kräftigen Kornbrands. Genussmomente Der Hardenberg Korn lässt sich pur, gut gekühlt oder auf Eis genießen und eignet sich ebenso als Basis für klassische Mixgetränke und Longdrinks. Sein klarer Charakter macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für gesellige Abende und traditionelle Anlässe. Rezeptvorschlag: Korn-Longdrink mit Apfelsaft Füllen Sie ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln und geben Sie 4 cl Hardenberg Korn hinein. Gießen Sie 12 cl gut gekühlten naturtrüben Apfelsaft darüber und rühren Sie einmal kurz um. Garnieren Sie mit einer dünnen Apfelscheibe – so treffen die klaren Getreidenoten des Korns auf die Fruchtsüße des Apfels und ergeben einen unkomplizierten, norddeutsch inspirierten Longdrink.Name: Hardenberg Korn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Hardenberg-Wilthen AG, Vorderhaus 2, 37176 Nörten-Hardenberg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 11 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4055800092201
Inhalt: 0.7 l (14,27 €* / 1 l)
Echter Nordhäuser Doppelkorn in der handlichen 0,02 Liter Miniaturflasche ist ein Klassiker der deutschen Spirituosenkultur. Mit einem Alkoholgehalt von 38 % vol. präsentiert sich dieser Doppelkorn kräftiger als der klassische Nordhäuser Korn und steht für unverfälschte Brenntradition aus dem Südharz. Hergestellt in der traditionsreichen Nordhäuser Kornbrennerei, deren Geschichte bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht, basiert dieser Doppelkorn auf einer harmonischen Mischung aus Roggen und Malz. Der Roggen verleiht dem Destillat seine typische Würze und Tiefe, während der Malzanteil eine runde Milde beisteuert. Produktdetails Flaschengröße: 0,02 Liter Miniatur Alkoholgehalt: 38 % vol. Rohstoffe: Roggen und Malz Herkunft: Nordhausen, Thüringen (Deutschland) Verpackung: Glasflasche mit Schraubverschluss Verwendungsempfehlungen Als klassischer Shot – pur und gut gekühlt genießen Perfekt für Verkostungsrunden oder als Probiergröße Praktisches Mitbringsel bei geselligen Anlässen Basis für herzhafte Cocktails wie Korn Mule oder Korn Sour Genuss- und Serviervorschlag Für den puren Genuss wird der Nordhäuser Doppelkorn leicht gekühlt bei ca. 10 °C serviert. In Kombination mit Apfelschorle, Tonic Water oder Zitronenlimonade entstehen erfrischende Longdrinks. Auch in der Küche, z. B. zum Flambieren oder Verfeinern von Saucen, sorgt er für aromatische Tiefe. FAQ – häufige Fragen Was ist der Unterschied zwischen Korn und Doppelkorn? Ein Doppelkorn hat einen höheren Alkoholgehalt (mindestens 38 % vol.) als normaler Korn (mindestens 32 % vol.). Dadurch ist er intensiver im Geschmack und kräftiger im Abgang. Ist Nordhäuser Doppelkorn glutenfrei? Da Korn ein destilliertes Produkt ist, gelten die meisten Kornbrände trotz Getreidebasis als glutenfrei. Bei Unverträglichkeiten empfiehlt sich jedoch eine ärztliche Rücksprache. Wie lange ist der Inhalt haltbar? Korn ist nahezu unbegrenzt haltbar. Die Miniaturflasche bleibt auch nach dem Öffnen lange genießbar, wenn sie kühl und dunkel gelagert wird. Ist dieser Doppelkorn nur pur trinkbar? Nein, er eignet sich auch ideal als Spirituosenbasis für zahlreiche Longdrinks und Cocktails, die von seinem vollen Geschmack profitieren. Fazit Mit dem Echten Nordhäuser Doppelkorn in der Miniaturflasche lassen sich Qualität, Tradition und Charakter auf kleinem Raum erleben. Ein starker Begleiter für den bewussten Genussmoment, zum Probieren, Verschenken oder unterwegs.Name: Echter Nordhäuser Doppelkorn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,02 LiterZutaten: Wasser, Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs (aus ROGGEN)Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Nordbrand Nordhausen GmbH, Bahnhofstraße 25, 99734 Nordhausen/Harz, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 120 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei). Durchschnittliche Nährwertepro 100 mlEnergie870 kJ / 210 kcalFett gdavon:- gesättigte Fettsäuren gKohlenhydrate gdavon:- Zucker gEiweiß gSalz g
Inhalt: 0.02 l (42,00 €* / 1 l)
Gosch Sylt Korn – Norddeutsches Lebensgefühl aus der Kooperation von Gosch und der Hardenberg Distillery Wenn Deutschlands bekannteste Fischrestaurant-Marke auf eine Brennerei mit über 325 Jahren Geschichte trifft, entsteht etwas, das norddeutsches Lebensgefühl und Genusskultur in einer Flasche vereint: Der Gosch Korn. Die Sylter Fischrestaurant-Kette Gosch und die traditionsreiche Hardenberg Distillery aus Niedersachsen haben dieses Produkt von der Rezeptur bis zum Etikett in enger Zusammenarbeit entwickelt und einen Korn geschaffen, der regionale Herkunft, Qualität und authentische Handwerkskunst verkörpert. Hergestellt nach dem „From Field to Glass"-Prinzip der Hardenberg Distillery aus Weizen aus eigenem Anbau, teilweise bis zu drei Jahre in Eschenholzfässern gereift, liefert der Gosch Korn mit 32 % Vol. und 0,7 Litern einen Korn mit Charakter – ehrlich, authentisch und mit Ecken und Kanten. Weizenfeindestillat aus eigenem Anbau, gereift in Eschenholzfässern Die Grundlage des Gosch Korn bildet ein hochwertiges Weizenfeindestillat, für das die erfahrenen Brennmeister der Hardenberg Distillery ausschließlich Weizen aus eigenem Anbau verwenden – „From Field to Glass", vom Feld ins Glas, ohne Umwege. Die Hardenberg Distillery, gegründet 1700 und damit eine der ältesten Brennereien Deutschlands, bringt ihre 325-jährige Erfahrung in die Destillation ein und sorgt dafür, dass aus dem eigenen Weizen ein Feindestillat entsteht, das die Kornkategorie auf ein neues Niveau hebt. Was den Gosch Korn besonders macht, ist der aufwendige Reifungsprozess: Ein Teil des Destillats lagert bis zu drei Jahre in Eschenholzfässern – ein ungewöhnlicher Schritt für einen Korn, der dem Produkt sein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht und ihm eine Tiefe gibt, die man von dieser Spirituosenkategorie so nicht erwartet. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Gosch Korn klar und einladend. Am Gaumen entfaltet sich ein Geschmacksprofil, das fruchtige und brotige Aromen auf stimmige Weise verbindet – die Fruchtigkeit überrascht und macht den Korn zugänglich, während die brotigen Noten die Weizenbasis durchscheinen lassen und dem Geschmack seine Erdigkeit geben. Abgerundet wird das Profil durch eine kräftige Korn-Note mit Ecken und Kanten, die zeigt, dass hier kein glattgeschliffener Neutralalkohol im Glas steht, sondern ein Korn mit eigenständigem Charakter. Die Eschenholzfassreifung schwingt dezent im Hintergrund mit und verleiht dem Gosch Korn eine Geschmeidigkeit, die die 32 % Vol. weich und trinkbar hält. Ein Korn, der pur, als Shot, als Digestif nach einem Fischgericht oder im Longdrink gleichermaßen funktioniert. Rezeptidee: Gosch Korn pur zum Fischbrötchen Servieren Sie den Gosch Korn gut gekühlt in einem kleinen Glas als Begleiter zu einem klassischen Nordseekrabben-Brötchen oder einem Matjesbrötchen mit Zwiebeln. Die fruchtigen und brotigen Aromen des Korns greifen die Aromen des Brötchens auf, und die kräftige Korn-Note setzt nach dem salzigen Fisch genau den richtigen Akzent – norddeutsches Lebensgefühl in seiner authentischsten Form, zusammengebracht von zwei Marken, die den Norden wie kaum andere verkörpern.Name: Gosch Sylt Korn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 32% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Hardenberg-Wilthen AG, Vorderhaus 2, 37176 Nörten-Hardenberg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4055800003412
Inhalt: 0.7 l (17,13 €* / 1 l)
Hardenberg Hochzeitsweizen – Edler Weizenkorn aus eigenem Anbau, gereift im nummerierten Eichenfass Aus der jahrhundertealten Tradition im Zeichen des Keilers ist ein Korn für besondere Anlässe entstanden: Der Hardenberg Hochzeitsweizen wurde einst mit besonderer Liebe und Sorgfalt als Privatbrand zur Hochzeit der Tochter des Grafen von Hardenberg, Donata von Pape, entwickelt – und ist seitdem zum edlen Begleiter für festliche Momente geworden. Weizen aus eigenem Anbau und eine ausgiebige Lagerung in nummerierten Eichenfässern verleihen dem Hochzeitsweizen seinen milden Charakter und seine leichte goldgelbe Färbung. Die Gräfin ist mittlerweile über 50 Jahre glücklich verheiratet, und der Korn, der zu ihrer Hochzeit entstand, feiert seitdem bei unzähligen Festen, Jubiläen und Hochzeiten mit. Mit 40 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert Hardenberg einen Weizenkorn, der Tradition, Anlass und Genuss in einer Flasche vereint. Weizen aus eigenem Anbau und Eichenfassreifung Hardenberg baut den Weizen für den Hochzeitsweizen selbst an und kontrolliert damit die Qualität vom Feld bis in die Flasche. Nach der Destillation lagert der Korn ausgiebig in nummerierten Eichenfässern, die ihm seine milde Geschmeidigkeit und seine leichte goldgelbe Färbung verleihen – eine Reifung, die beim Korn keine Selbstverständlichkeit ist und den Hochzeitsweizen von ungereiften Kornbränden klar abhebt. Die Nummerierung der Fässer unterstreicht die Sorgfalt und Exklusivität, die Hardenberg in diesen Korn investiert. Das Ergebnis ist eine Spirituose, die die jahrhundertealte Brenntradition des Hauses mit einer Geschichte verbindet, die so persönlich ist wie kaum ein anderes Produkt im Sortiment. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Hardenberg Hochzeitsweizen in einer leichten goldgelben Färbung, die die Eichenfasslagerung dezent sichtbar macht. Die Nase ist mild und einladend – die Weizengrundlage bringt eine sanfte Getreidenote mit, die von den feinen Holznuancen der Eichenfässer ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet sich der feine Geschmack vortrefflich: Der Korn ist mild, geschmeidig und von einer stimmigen Ausgewogenheit geprägt, die die Weizensüße und die Eichenfasseinflüsse in einem runden Geschmacksbild vereint. Die 40 % Vol. sind elegant eingebunden und tragen den Charakter des Hochzeitsweizens auf geschmeidige Weise. Am besten gekühlt, aber nicht eiskalt serviert, zeigt er seine volle Aromatik. Serviervorschlag: Hardenberg Hochzeitsweizen zum Festanlass Den Hardenberg Hochzeitsweizen leicht kühlen und bei Tischtemperatur in kleinen Gläsern als Digestif nach dem Festessen servieren. Ob zur Hochzeit als persönlicher Hochzeitskorn für das Brautpaar, zur Silber- oder Goldenen Hochzeit, zum Jubiläum oder zum runden Geburtstag – der Hochzeitsweizen setzt bei jedem festlichen Anlass den stilvollen Schlusspunkt. Auch als originelle Geschenkidee für das Brautpaar macht die Flasche mit ihrer Geschichte eine besondere Figur – ein Korn, der zur Hochzeit einer Gräfin entstand und seitdem bei Festen mitfeiert.Name: Hardenberg Hochzeits- Weizen Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Hardenberg-Wilthen AG, Vorderhaus 2, 37176 Nörten-Hardenberg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 40558882
Inhalt: 0.7 l (17,84 €* / 1 l)
Fürst Bismarck Otto Crafted Korn – deutscher Kornbrand in Handarbeit Korn gehört zu den ältesten Spirituosentraditionen Deutschlands, und der Fürst Bismarck Otto Crafted Korn zeigt eindrucksvoll, was in dieser Kategorie möglich ist, wenn Handwerk und Anspruch zusammenkommen. Dieser Kornbrand wird in einem aufwendigen Feinbrandverfahren mehrfach destilliert, anschließend für mindestens sechs Monate in einem Holzfass aus Eschenholz gereift und schließlich per Hand abgefüllt, etikettiert und nummeriert. Mit 38 % vol und einer 0,5-Liter-Flasche präsentiert sich ein Premium-Kornbrand, der die Grenzen dessen verschiebt, was man von einem deutschen Korn erwarten darf. Mehrfach destilliert, in Eschenholz gereift Das Feinbrandverfahren bildet die Grundlage für die außergewöhnliche Reinheit und Milde des Otto Crafted Korn. Durch die mehrfache Destillation werden unerwünschte Begleitstoffe konsequent abgetrennt, sodass ein besonders klares, sauberes Destillat entsteht. Der entscheidende Veredlungsschritt folgt danach: Die Reifung in Eschenholzfässern – ein eher ungewöhnlicher Fasstyp in der Spirituosenwelt – verleiht dem Kornbrand eine dezente Holznote und eine zusätzliche Geschmackstiefe, die ihn deutlich von ungereiften Kornbränden unterscheidet. Das Eschenholz gibt dem Destillat Vollmundigkeit und Weichheit, ohne die reine Getreidenote zu überlagern. Klar, mild und vollmundig Im Glas zeigt sich der Fürst Bismarck Otto Crafted Korn kristallklar. In der Nase und am Gaumen überzeugt er mit einem unverwechselbar reinen, milden Charakter, der sofort die Qualität der mehrfachen Destillation erkennen lässt. Feine Weizenaromen stehen im Vordergrund und werden von einer dezenten Holznote begleitet, die dem Kornbrand Struktur und Tiefe gibt. Vollmundig und weich im Mundgefühl, trinkt er sich bemerkenswert geschmeidig – ein Kornbrand, der auch anspruchsvolle Spirituosenkenner überraschen kann, die diese Kategorie bisher vielleicht nicht auf dem Schirm hatten. Handarbeit und Sammlerstück Jede einzelne Flasche des Otto Crafted Korn wird per Hand abgefüllt, etikettiert und individuell nummeriert. Damit ist jede Flasche ein Unikat und ein echtes Sammlerstück, das den handwerklichen Anspruch hinter diesem Kornbrand auch äußerlich sichtbar macht. Als Geschenk für Spirituosenliebhaber, als besonderes Stück in der eigenen Sammlung oder als Überraschung für alle, die Korn bisher unterschätzt haben – der Otto Crafted Korn hinterlässt Eindruck. Rezeptvorschlag: Otto Crafted Sour Geben Sie 5 cl Fürst Bismarck Otto Crafted Korn, 3 cl frisch gepressten Zitronensaft und 2 cl Honigsirup in einen Shaker mit reichlich Eis. Schütteln Sie kräftig für etwa 15 Sekunden und seihen Sie den Drink in ein vorgekühltes Tumbler-Glas mit einem großen Eiswürfel ab. Garnieren Sie mit einer dünnen Zitronenscheibe. Die feinen Weizenaromen des Kornbrands und die dezente Holznote verbinden sich mit der Frische der Zitrone und der Süße des Honigs zu einem eleganten Sour, der Korn in einem völlig neuen Licht zeigt.Name: Fürst Bismarck Otto Crafted Korn Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Henkell & Co. Sektkellerei KG, Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4003310016569
Inhalt: 0.5 l (49,98 €* / 1 l)
Hardenberg Vintage Korn 9 Years – neun Jahre gereifter Korn aus Eichenfässern Der Hardenberg Vintage Korn 9 Years zeigt, dass Korn mehr sein kann als eine klare Spirituose. Für diese Abfüllung wird handverlesener Weizen – zum größten Teil aus eigenem Anbau – in der hauseigenen Traditionsbrennerei verarbeitet. Nach neun Jahren in alten Eichenfässern erreicht der rare Tropfen seinen hellen Goldton. Abgefüllt mit 38 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, ist er auf 2029 Flaschen limitiert. Wie schmeckt der Hardenberg Vintage Korn 9 Years? Der lange gereifte Korn überzeugt mit einer Milde, die in der Kornkategorie besonders ausgeprägt ist. Dezente Süße und Fruchtigkeit passen gut zu raffinierten Vanille- und Eichenholzaromen. Das Ergebnis ist ein milder, runder und ausgewogener Korn. Herkunft und Reifung Grundlage ist handverlesener Weizen, größtenteils aus eigenem Anbau, der in der hauseigenen Traditionsbrennerei von Hardenberg verarbeitet wird. Die neunjährige Reifung in alten Eichenfässern gibt dem Korn seinen hellen Goldton, seine Milde und die feinen Vanille- und Holzaromen – ein seltener, limitierter Korn mit ausgeprägtem Reifecharakter. Serviervorschlag Servieren Sie den Hardenberg Vintage Korn 9 Years pur in einem kleinen Glas, leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur, um seine Milde und die Vanille- und Eichenholzaromen zur Geltung zu bringen. Als gereifte, limitierte Abfüllung kommt er besonders im puren Genuss zur Geltung.Name: Hardenberg Vintage Korn 9 Jahre Verkehrsbezeichnung: Getreidespirituose geografische Angabe: KornAlkoholgehalt: 38% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Hardenberg-Wilthen AG, Vorderhaus 2, 37176 Nörten-Hardenberg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4055800013206
Inhalt: 0.7 l (61,41 €* / 1 l)
Was ist Korn und was zeichnet deutschen Kornbrand aus?
Korn ist eine Getreidespirituose, die durch die Destillation einer vergorenen Getreidemaische hergestellt wird. Anders als viele andere Spirituosen basiert Korn ausschließlich auf bestimmten zugelassenen Getreidearten. Dazu gehören Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Buchweizen. Auch traditionelle Weizensorten wie Dinkel, Emmer und Einkorn können verwendet werden. Der charakteristische Geschmack entsteht durch die Auswahl des Getreides, die Verarbeitung und die Destillation.
Die Geschichte des Korns reicht mehrere Jahrhunderte zurück. Besonders in Nord- und Mitteldeutschland entwickelten sich zahlreiche Brennereien, die ihre Herstellungsverfahren über Generationen weitergaben. Zu den bekannten historischen Zentren gehören Nordhausen in Thüringen, das Münsterland, Westfalen und das Emsland. Auch heute spielen diese Regionen eine wichtige Rolle bei der Herstellung traditioneller Kornbrände.
Eine Besonderheit ist die gesetzlich geschützte Bezeichnung. Korn und Kornbrand sind in der Europäischen Union als geografische Angabe geschützt. Die entsprechende Herstellung muss in Deutschland, Österreich oder der Deutschsprachigen Gemeinschaft Belgiens erfolgen. Zudem gelten festgelegte Anforderungen an die verwendeten Rohstoffe und die Produktionsverfahren.
Korn besitzt einen Mindestalkoholgehalt von 32 % vol., während für Kornbrand mindestens 37,5 % vol. vorgeschrieben sind. Die Bezeichnungen stehen damit nicht nur für eine traditionsreiche Spirituosenkategorie, sondern auch für klar definierte Herstellungsstandards. Ausführliche Informationen dazu finden Sie in unserem Magazinartikel Korn oder Kornbrand – Spirituose mit geografischer Angabe.
Welche Korn-Sorten gibt es? Korn, Kornbrand und Doppelkorn im Vergleich
Im Handel begegnen Ihnen unterschiedliche Bezeichnungen für Korn. Sie geben Hinweise auf den Alkoholgehalt, das verwendete Getreide oder die Art der Herstellung. Die wichtigsten Varianten sind klassischer Korn, Kornbrand, Doppelkorn und besondere gereifte Abfüllungen.
Klassischer Korn: Ein traditioneller Korn besitzt mindestens 32 % vol. Alkohol. Viele bekannte Abfüllungen werden genau mit dieser Alkoholstärke angeboten. Geschmacklich stehen meist feine Getreidenoten und ein klarer, vergleichsweise zurückhaltender Charakter im Vordergrund. Typische Vertreter sind Echter Nordhäuser Korn, Nordbrand Weizenkorn und Oldesloer Weizenkorn. Klassischer Korn wird häufig pur, gekühlt oder als Grundlage für einfache Mixgetränke verwendet.
Kornbrand: Die Bezeichnung Kornbrand setzt einen Mindestalkoholgehalt von 37,5 % vol. voraus. Die höhere Trinkstärke kann dem Destillat mehr Präsenz verleihen, wobei die geschmacklichen Eigenschaften weiterhin stark von Getreide und Herstellung abhängen. Ein bekanntes Beispiel ist Fürst Bismarck Kornbrand mit 38 % vol.
Doppelkorn: Doppelkorn wird üblicherweise mit mindestens 38 % vol. angeboten. Anders als der Name vermuten lässt, bedeutet „Doppel“ nicht zwangsläufig, dass die Spirituose zweimal destilliert wurde. Die Bezeichnung bezieht sich traditionell auf die höhere Alkoholstärke gegenüber einfachem Korn. Ein klassischer Vertreter ist Echter Nordhäuser Doppelkorn, der mit 38 % vol. abgefüllt wird. Ebenfalls bekannt ist Doornkaat Doppelkorn.
Premium-Korn und Craft-Korn: Neben den traditionellen Sorten existieren zunehmend Abfüllungen, bei denen besondere Getreidemischungen, kleine Produktionschargen, ausgewählte Brennverfahren oder eine individuelle Fasslagerung im Mittelpunkt stehen. Diese Kornbrände richten sich an Kunden, die neben der klassischen Korncharakteristik auch komplexere Aromaprofile entdecken möchten.
Die Entscheidung zwischen Korn und Doppelkorn sollte daher nicht ausschließlich vom Alkoholgehalt abhängig gemacht werden. Ein guter Korn mit 32 % vol. kann ebenso interessant sein wie ein kräftiger Doppelkorn oder eine hochwertige, gereifte Spezialität.
Weizenkorn, Roggenkorn und weitere Getreidesorten: Welche Unterschiede gibt es?
Das verwendete Getreide gehört zu den wichtigsten Faktoren für das Geschmacksprofil eines Korns. Während manche Hersteller eine einzelne Getreideart verwenden, kombinieren andere verschiedene Sorten, um einen bestimmten Charakter zu erzielen.
Weizenkorn: Weizen ist einer der am häufigsten verwendeten Rohstoffe für Korn. Er kann ein vergleichsweise mildes Aromaprofil mit feinen Getreidenoten und einer dezenten, natürlich wirkenden Süße hervorbringen. Bekannte Beispiele sind Oldesloer Weizenkorn, Strothmann Weizenkorn und Nordbrand Weizenkorn. Diese Abfüllungen eignen sich sowohl für den traditionellen puren Genuss als auch zum Mixen.
Roggenkorn: Roggen kann dem Destillat einen ausgeprägteren Getreidecharakter verleihen. Häufig treten würzige und leicht brotige Noten auf, die an Roggenbrot oder frisches Getreide erinnern. Ein bekanntes Beispiel ist Echter Nordhäuser, dessen klassische Kornabfüllungen auf Roggen und Malz basieren. Roggenbetonte Kornbrände sind besonders für Liebhaber einer deutlich wahrnehmbaren Getreidearomatik interessant.
Gerste und weitere Getreidesorten: Gerste wird in der Kornherstellung häufig in Form von Malz eingesetzt, kann aber auch selbst als Bestandteil der Getreidemischung dienen. Daneben sind Hafer und Buchweizen zulässige Rohstoffe. Gerade kleinere Brennereien und spezialisierte Hersteller experimentieren mit unterschiedlichen Kombinationen, um neue Geschmacksprofile zu entwickeln.
Mehrkornbrände: Werden mehrere Getreidesorten gezielt kombiniert, kann ein besonders vielschichtiges Profil entstehen. Ein Beispiel ist Hardenberg Dreikorn. Diese Abfüllung vereint Weizen, Roggen und Gerste und zeigt, wie unterschiedliche Getreideeigenschaften innerhalb einer Spirituose zusammenwirken können.
Wer verschiedene Korn-Sorten miteinander vergleicht, sollte daher nicht nur auf den Alkoholgehalt achten, sondern auch die Angaben zum Ausgangsgetreide berücksichtigen. Die Unterschiede zeigen sich besonders deutlich bei einer direkten Verkostung.
Was ist Lagerkorn und wie unterscheidet sich fassgereifter Korn von klassischem Korn?
Traditioneller Korn wird häufig klar abgefüllt und benötigt im Gegensatz zu Whisky keine mehrjährige Holzfassreifung. Dennoch gibt es hochwertige Kornbrände, die nach der Destillation längere Zeit in Holzfässern lagern. Solche Abfüllungen werden häufig als Lagerkorn oder gereifter Korn angeboten.
Während der Fasslagerung können sich Farbe, Duft und Geschmack des Destillats verändern. Das Holz gibt unterschiedliche Aromastoffe an den Korn ab und kann beispielsweise Noten von Vanille, Karamell, Gewürzen, geröstetem Brot oder Nüssen beisteuern. Wie intensiv diese Eigenschaften ausfallen, hängt von der Holzart, der vorherigen Verwendung des Fasses und der Dauer der Lagerung ab.
Ein Beispiel ist Hullmanns Alter Korn. Diese Spezialität aus Oldenburg wird vier Jahre in ausgewählten Whisky- und Sherryfässern gereift. Das Ergebnis verbindet den ursprünglichen Getreidecharakter mit zusätzlichen Einflüssen aus der Fasslagerung.
Eine besonders lange Reifung bietet der Echter Nordhäuser Premium Lagerkorn 10 Jahre. Mit zehnjähriger Lagerung und einem Alkoholgehalt von 45 % vol. hebt er sich deutlich von den klassischen Kornabfüllungen des Herstellers ab.
Auch die Feinbrennerei Sasse aus dem Münsterland ist für ihre gereiften Korn-Spezialitäten bekannt. Der Sasse Münsterländer Lagerkorn ist ein Beispiel dafür, wie traditionelle Getreidebrände durch Fasslagerung ein eigenständiges Geschmacksprofil entwickeln können.
Gereifter Korn eignet sich besonders für Kunden, die bereits Erfahrungen mit Whisky, Rum oder anderen fassgelagerten Spirituosen gesammelt haben und eine deutsche Alternative kennenlernen möchten. Dabei ist ein Lagerkorn nicht grundsätzlich hochwertiger als ein klarer Korn, sondern repräsentiert einen anderen Stil.
Welche Korn-Marken sind besonders bekannt und was zeichnet sie aus?
Deutschland besitzt zahlreiche traditionsreiche Kornbrennereien, deren Produkte sich hinsichtlich Herkunft, Rohstoffen und Herstellung unterscheiden. Neben großen bekannten Marken haben sich kleinere Manufakturen und Premium-Hersteller etabliert.
Echter Nordhäuser: Die Brenntradition aus Nordhausen in Thüringen reicht bis in das frühe 16. Jahrhundert zurück. Die Marke ist besonders für ihren Korn und Doppelkorn aus Roggen und Malz bekannt. Neben den klassischen Abfüllungen gehören auch besondere Varianten wie Eiskorn und gereifter Premium-Lagerkorn zum Sortiment.
Fürst Bismarck: Die Marke gehört zu den traditionsreichen Kornbrandherstellern Norddeutschlands. Der Fürst Bismarck Kornbrand mit 38 % vol. steht für einen klassischen Getreidebrand mit klarer Aromatik und langer Markengeschichte. Er wird sowohl pur als auch in verschiedenen Mixgetränken verwendet.
Oldesloer: Die Marke ist eng mit der norddeutschen Spirituosentradition verbunden. Besonders bekannt ist der Oldesloer Weizenkorn mit 32 % vol., der durch seine zurückhaltenden Getreidenoten eine klassische Wahl für Korntrinker darstellt.
Strothmann: Die westfälische Marke ist insbesondere für ihren Weizenkorn bekannt. Mit 32 % vol. Alkohol bietet der Strothmann Weizenkorn einen traditionellen Stil und gehört zu den bekannten Marken im preisgünstigen Segment.
Doornkaat: Doornkaat ist eine traditionsreiche Kornmarke mit ostfriesischen Wurzeln. Besonders bekannt ist der Doornkaat Doppelkorn, der mit 38 % vol. angeboten wird und einen eigenständigen Platz unter den klassischen deutschen Kornbränden besitzt.
Hardenberg: Die Hardenberg Distillery aus Nörten-Hardenberg in Niedersachsen blickt auf eine jahrhundertelange Brenntradition zurück. Neben klassischen Abfüllungen bietet die Brennerei besondere Spezialitäten wie Hardenberg Dreikorn und fassgereifte Kornbrände an. Dabei stehen ausgewählte Getreidesorten und traditionelle Herstellungstechniken im Mittelpunkt.
Hullmann: Die Kornbrennerei J. Hullmann aus Oldenburg verbindet ihre lange Geschichte mit modernen Korn-Spezialitäten. Besonders bekannt sind gereifte Produkte wie Hullmanns Alter Korn sowie ausgewählte Abfüllungen aus kleineren Chargen.
Sasse: Die Feinbrennerei Sasse aus Schöppingen im Münsterland zählt zu den bekannten Herstellern hochwertiger Lagerkorn-Spezialitäten. Die Familie beschäftigt sich seit Generationen mit der Destillation und hat insbesondere mit ihren fassgereiften Produkten zur Weiterentwicklung der Premium-Korn-Kategorie beigetragen.
Neben diesen Marken finden Sie bei Conalco weitere Hersteller wie Berentzen, Mackenstedter, Dithmarscher, Schwarze und Berliner Brandstifter. Dadurch können Sie sowohl bekannte Klassiker als auch besondere Kornbrände verschiedener deutscher Regionen entdecken.
Bester Korn 2026: Welche Kornbrände sind besonders empfehlenswert?
Welcher Korn der beste ist, lässt sich nicht allein anhand des Preises oder der Alkoholstärke entscheiden. Entscheidend sind das gewünschte Geschmacksprofil, die Herstellungsweise und der Verwendungszweck. Während ein klassischer Weizenkorn vor allem durch seine zurückhaltende Aromatik überzeugen kann, bieten Doppelkorn und hochwertige Lagerkorn-Abfüllungen andere geschmackliche Eigenschaften.
Für preisbewusste Käufer können traditionelle Marken wie Strothmann oder Echter Nordhäuser eine interessante Wahl sein. Wer einen Kornbrand mit höherer Alkoholstärke bevorzugt, findet beispielsweise im Fürst Bismarck Kornbrand oder im Nordhäuser Doppelkorn passende Vertreter.
Für den puren Genuss und die Verkostung besonderer Getreidearomen eignen sich unter anderem Hardenberg Dreikorn sowie ausgewählte gereifte Abfüllungen von Hullmann und Sasse. Hier stehen unterschiedliche Getreidesorten, traditionelle Brennverfahren und der Einfluss einer möglichen Fasslagerung stärker im Vordergrund.
In unserem aktuellen Magazinbeitrag Top 5 Korn 2026: Die besten Kornbrände aus Deutschland vergleichen wir fünf ausgewählte Produkte aus unserem Sortiment. Dabei berücksichtigen wir unterschiedliche Preisklassen und Stilrichtungen – vom klassischen Weizenkorn bis zum hochwertigen Korn für anspruchsvolle Verkostungen. Der Vergleich bietet Ihnen zusätzliche Orientierung, wenn Sie einen besonders guten Korn kaufen möchten.
Woran erkennt man einen guten Korn oder hochwertigen Doppelkorn?
Die Qualität eines Kornbrands hängt von mehreren Faktoren ab. Besonders wichtig sind die verwendeten Rohstoffe, die Verarbeitung des Getreides, eine kontrollierte Gärung und eine sorgfältige Destillation. Da Korn traditionell ohne zusätzliche Aromatisierung hergestellt wird, kommt der Qualität der Ausgangsstoffe eine besondere Bedeutung zu.
Hochwertiges Getreide bildet die Grundlage. Je nach Sorte beeinflussen die enthaltene Stärke und die weiteren Bestandteile des Getreides die späteren Aromaeigenschaften. Eine kontrollierte Maischebereitung und Fermentation schaffen die Voraussetzungen für ein Destillat mit einem klar erkennbaren Charakter.
Bei der Destillation kommt es darauf an, die gewünschten Aromastoffe zu erhalten und unerwünschte Bestandteile möglichst gezielt abzutrennen. Die Auswahl des geeigneten Destillationsverfahrens sowie das Können des Brennmeisters sind dabei entscheidend. Eine besonders hohe Anzahl an Destillationsdurchgängen ist jedoch nicht automatisch ein Qualitätsmerkmal.
Auch die Lagerung spielt eine Rolle. Während klarer Korn nach einer Ruhephase abgefüllt werden kann, entwickeln im Holzfass gereifte Abfüllungen zusätzliche Aromen. Bei hochwertigen Lagerkorn-Produkten sind deshalb die tatsächliche Reifedauer, die verwendete Holzart und die Fasshistorie interessante Anhaltspunkte.
Ein guter Korn sollte insgesamt ein sauberes Aromaprofil besitzen, bei dem die Eigenschaften des Getreides und der Herstellungsweise nachvollziehbar bleiben. Ob ein eher neutraler oder ein kräftiger, getreidebetonter Stil bevorzugt wird, ist letztlich eine Frage des persönlichen Geschmacks.
Wie wird Korn hergestellt? Vom Getreide bis zum fertigen Kornbrand
Die Herstellung von Korn beginnt mit der Auswahl und Verarbeitung geeigneter Getreidesorten. Zu den klassischen Rohstoffen gehören Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Buchweizen. Nach der Auswahl wird das Getreide aufbereitet und mit Wasser zu einer Maische verarbeitet.
Da Getreide einen großen Teil seiner Kohlenhydrate in Form von Stärke enthält, muss diese zunächst in vergärbare Zucker umgewandelt werden. Dies geschieht während des Maischens mithilfe geeigneter Enzyme. Je nach Produktionsverfahren spielen dabei auch Malz und unterschiedliche Temperaturstufen eine wichtige Rolle.
Im Anschluss wird die Maische mit Hefe vergoren. Während der Fermentation entsteht aus den vergärbaren Zuckern Alkohol. Gleichzeitig bilden sich verschiedene Aromastoffe, die das Geschmacksprofil des späteren Korns beeinflussen. Die Dauer der Gärung und die verwendeten Hefestämme gehören deshalb zu den wichtigen Stellschrauben der Herstellung.
Nach der Gärung wird die Maische destilliert. Dabei wird der Alkohol zusammen mit ausgewählten Aromakomponenten konzentriert. Je nach Brennerei kommen unterschiedliche Anlagen und Verfahren zum Einsatz. Durch eine geeignete Trennung der Destillationsfraktionen soll ein sauberes und charakteristisches Getreidedestillat entstehen.
Nach der Destillation folgt die weitere Verarbeitung. Das Destillat kann zunächst in geeigneten Behältern ruhen oder für eine bestimmte Zeit in Holzfässern gelagert werden. Anschließend wird es gegebenenfalls mit Wasser auf die vorgesehene Trinkstärke eingestellt und abgefüllt.
Ausführliche Informationen zu den einzelnen Produktionsschritten und den verschiedenen Kornarten finden Sie in unserem Korn-Guide: Alles über Deutschlands klassischen Getreidebrand.
Woher stammt Korn? Geschichte und traditionelle Brennregionen
Korn ist eng mit der landwirtschaftlichen und handwerklichen Geschichte Mitteleuropas verbunden. Die Herstellung von Getreidebränden entwickelte sich insbesondere in Regionen, in denen der Getreideanbau eine bedeutende wirtschaftliche Rolle spielte. In Deutschland entstanden zahlreiche Brennereien, die zunächst eng mit landwirtschaftlichen Betrieben verbunden waren.
Nordhausen in Thüringen zählt zu den bekanntesten historischen Zentren der Kornherstellung. Bereits zu Beginn des 16. Jahrhunderts wurde hier die Herstellung von Kornbranntwein dokumentiert. Bis heute ist die Stadt insbesondere durch die Marke Echter Nordhäuser mit der deutschen Korntradition verbunden.
Auch Westfalen und das Münsterland besitzen eine lange Geschichte der Kornbrennerei. Das Münsterland ist unter anderem durch die Feinbrennerei Sasse bekannt, während in anderen westfälischen Regionen Marken wie Strothmann ihre Wurzeln haben.
Im Emsland entwickelte sich mit der Stadt Haselünne ein weiteres bedeutendes Zentrum der deutschen Spirituosenproduktion. Hier sind traditionsreiche Hersteller wie Berentzen und die Brennerei H. Heydt ansässig. In Schleswig-Holstein und Niedersachsen finden sich ebenfalls zahlreiche Brennereien und historische Marken, darunter Oldesloer und Hardenberg.
Die Bezeichnungen Korn und Kornbrand genießen als geografische Angabe rechtlichen Schutz. Das bedeutet allerdings nicht, dass die Herstellung ausschließlich in Deutschland stattfinden darf. Auch Österreich und die Deutschsprachige Gemeinschaft Belgiens gehören zum festgelegten Herstellungsgebiet.
Darüber hinaus existieren besonders geschützte regionale Bezeichnungen wie Münsterländer Korn und Emsländer Korn, für die eigene geografische Vorgaben gelten können. Einen vertiefenden Einblick in diese Herkunftsregelungen bietet unser Artikel Korn oder Kornbrand – Spirituose mit geografischer Angabe.
Korn oder Vodka: Was ist der Unterschied zwischen den beiden Spirituosen?
Korn und Vodka gehören zu den bekannten klaren Spirituosen und können auf den ersten Blick ähnlich wirken. Beide werden durch die Vergärung und Destillation alkoholhaltiger Ausgangsstoffe hergestellt. Dennoch unterscheiden sie sich hinsichtlich der zulässigen Rohstoffe, der rechtlichen Bestimmungen und teilweise auch ihres Geschmacksprofils.
Ein wesentlicher Unterschied liegt in der Rohstoffauswahl. Korn darf ausschließlich aus den für diese Spirituose zugelassenen Getreidesorten hergestellt werden. Vodka kann dagegen aus verschiedenen landwirtschaftlichen Rohstoffen entstehen. Neben Getreide werden beispielsweise Kartoffeln oder andere geeignete Ausgangsstoffe verwendet.
Ein weiterer Unterschied betrifft den Alkoholgehalt. Während klassischer Korn mindestens 32 % vol. enthalten muss, beträgt der Mindestalkoholgehalt für Vodka in der Europäischen Union 37,5 % vol. Kornbrand wiederum muss ebenfalls mindestens 37,5 % vol. aufweisen.
Auch die Herstellung unterscheidet sich. Vodka wird üblicherweise besonders weitgehend rektifiziert, um einen vergleichsweise neutralen Charakter zu erzielen. Korn soll dagegen seine typische Getreidecharakteristik behalten, auch wenn einzelne Abfüllungen geschmacklich sehr zurückhaltend ausfallen können.
Bei der Herkunft bestehen ebenfalls Unterschiede. Vodka wird weltweit hergestellt, während die geschützte Bezeichnung Korn an ein bestimmtes europäisches Herstellungsgebiet gebunden ist.
Welche Spirituose für einen Cocktail besser geeignet ist, hängt vom Rezept und den gewünschten Aromen ab. Wer einen klaren, eher neutralen Charakter bevorzugt, kann sowohl mit Vodka als auch mit mildem Korn arbeiten. Soll eine ausgeprägtere Getreidenote im Vordergrund stehen, kann ein entsprechend ausgewählter Kornbrand eine interessante Alternative sein. Weitere internationale Abfüllungen entdecken Sie in unserer Vodka-Kategorie.
Korn und Whisky: Welche Gemeinsamkeiten und Unterschiede gibt es?
Korn und Whisky besitzen eine wichtige Gemeinsamkeit: Beide Spirituosen basieren auf Getreide. Dennoch unterscheiden sie sich deutlich hinsichtlich der Herstellungsvorschriften, der Reifung und ihrer typischen Geschmacksprofile.
Während Korn häufig klar abgefüllt wird und keine verpflichtende mehrjährige Holzfassreifung benötigt, muss Whisky nach den europäischen Vorschriften mindestens drei Jahre in Holzfässern mit begrenztem Fassungsvermögen reifen. Diese Lagerung prägt sowohl die Farbe als auch das Aromaprofil des Whiskys.
Auch bei den Rohstoffen bestehen Unterschiede. Whisky kann aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt werden. Korn ist dagegen auf die in seiner Produktspezifikation festgelegten Getreidearten beschränkt.
Geschmacklich zeigen sich die Unterschiede besonders beim Vergleich von klassischem Weizenkorn und fassgereiftem Whisky. Während der Korn häufig durch einen klaren Getreidecharakter auffällt, können bei Whisky je nach Stil intensive Holz-, Gewürz-, Frucht- oder Raucharomen auftreten.
Interessant wird der Vergleich bei hochwertigem Lagerkorn. Durch die Reifung in Holzfässern, teilweise auch in ehemaligen Whiskyfässern, können ähnliche aromatische Eigenschaften entstehen. Gereifte Spezialitäten wie Hullmanns Alter Korn oder ausgewählte Abfüllungen von Hardenberg zeigen, wie vielfältig sich Getreidebrände durch unterschiedliche Lagerungsverfahren entwickeln können.
Wie trinkt man Korn richtig? Temperatur, Glas und Serviertipps
Korn wird traditionell pur aus kleinen Schnapsgläsern serviert. Besonders verbreitet ist der gekühlte Genuss, bei dem die klare Getreidearomatik im Vordergrund steht. Die passende Temperatur hängt jedoch von der Art des Korns und den persönlichen Vorlieben ab.
Klassischer Korn und Doppelkorn werden häufig gut gekühlt getrunken. Eine niedrigere Serviertemperatur verändert die Wahrnehmung der Aromen und kann die alkoholische Schärfe weniger deutlich erscheinen lassen. Wird der Korn jedoch sehr stark heruntergekühlt, treten auch feine Getreidenoten weniger deutlich hervor.
Für hochwertige Premium-Kornbrände und gereifte Lagerkorn-Abfüllungen empfiehlt sich häufig eine etwas höhere Serviertemperatur. Besonders bei fassgereiften Produkten können sich die verschiedenen Duft- und Geschmacksnoten in einem kleinen Nosing-Glas besser erkennen lassen.
Eine traditionsreiche Form des Servierens ist das sogenannte Herrengedeck, bei dem ein Bier zusammen mit einem kleinen Korn angeboten wird. Diese Kombination ist insbesondere in norddeutschen und westfälischen Regionen bekannt. Eine besondere regionale Variante ist die Lüttje Lage aus Hannover, bei der Bier und Korn traditionell aus zwei Gläsern getrunken werden.
Wer verschiedene Kornbrände miteinander vergleichen möchte, sollte möglichst ähnliche Serviertemperaturen und Gläser verwenden. So lassen sich Unterschiede zwischen Weizen- und Roggenkorn oder zwischen klaren und gereiften Abfüllungen leichter erkennen.
Welche Cocktails und Longdrinks kann man mit Korn mixen?
Korn lässt sich nicht nur pur trinken, sondern auch als Grundlage verschiedener Cocktails und Longdrinks einsetzen. Besonders milde Weizenkorn-Abfüllungen eignen sich für Kombinationen mit Fruchtsäften, Tonic Water oder Zitrusfrüchten. Kräftigere Kornbrände können auch in Cocktails mit ausgeprägteren Aromen verwendet werden.
Korn Tonic: Für diesen einfachen Longdrink geben Sie 4 cl Korn oder Doppelkorn in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas. Anschließend ergänzen Sie etwa 12 cl Tonic Water und garnieren das Getränk mit einer Zitronenzeste oder einer dünnen Gurkenscheibe. Die Bitternoten des Tonics bilden einen Kontrast zu den Getreidearomen des Korns.
Korn Sour: Für einen Korn Sour benötigen Sie 5 cl Kornbrand, 3 cl frischen Zitronensaft und 2 cl Zuckersirup. Geben Sie die Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker, schütteln Sie kräftig und seihen Sie den Drink in ein passendes Glas ab. Je nach Geschmack kann das Mischungsverhältnis leicht angepasst werden.
Kornpirinha: Diese Variation der brasilianischen Caipirinha verwendet Korn anstelle von Cachaça. Schneiden Sie eine Limette in Stücke und geben Sie diese gemeinsam mit etwa zwei Teelöffeln Rohrzucker in ein stabiles Glas. Drücken Sie die Limetten vorsichtig aus, füllen Sie das Glas mit Eis und ergänzen Sie 5 cl Korn. Nach gründlichem Umrühren ist der Kornpirinha servierfertig.
Korn mit Apfelsaft: Eine besonders unkomplizierte Kombination entsteht aus 4 cl mildem Weizenkorn und etwa 12 cl naturtrübem Apfelsaft. Geben Sie beide Zutaten in ein mit Eis gefülltes Glas und rühren Sie kurz um. Eine dünne Apfelscheibe eignet sich als Garnitur. Der Apfel bringt fruchtige und leicht säuerliche Noten ein, während der Korn die alkoholische Grundlage bildet.
Auch Getränke mit Cola, Ginger Ale oder Zitronenlimonade lassen sich mit Korn zubereiten. Welche Kombination besonders gut funktioniert, hängt vom verwendeten Getreidebrand und dessen Aromaprofil ab. Für weitere Informationen zur Verwendung von Korn in Cocktails empfehlen wir unseren ausführlichen Korn-Guide im Conalco Magazin.
Was ist Ansatzkorn und wofür wird hochprozentiger Korn verwendet?
Neben klassischen Kornbränden mit einer Trinkstärke zwischen 32 und 40 % vol. gibt es auch deutlich höherprozentige Produkte, die speziell zum Ansetzen von Früchten, Kräutern oder Gewürzen verwendet werden. Solche Spirituosen werden als Ansatzkorn bezeichnet.
Ansatzkorn dient dazu, aromatische Bestandteile aus den verwendeten Zutaten herauszulösen. Während der sogenannten Mazeration gehen verschiedene Geschmacks- und Duftstoffe in die alkoholische Flüssigkeit über. Auf diese Weise lassen sich beispielsweise Fruchtansätze und selbst hergestellte Liköre zubereiten.
Ein Beispiel aus unserem Sortiment ist der Kessler Ansatzkorn mit 80 % vol.. Dieser besonders hochprozentige Ansatzalkohol eignet sich für die Verarbeitung verschiedener aromatischer Zutaten. Aufgrund seiner hohen Alkoholstärke ist er nicht für den unverdünnten Verzehr vorgesehen.
Für das Ansetzen eignen sich beispielsweise Schlehen, Kirschen, Johannisbeeren oder unterschiedliche Gewürze. Dabei beeinflussen die verwendeten Zutaten, die Alkoholkonzentration und die Dauer der Mazeration das spätere Ergebnis. Bei hochprozentigem Ansatzkorn muss die erforderliche Verdünnung entsprechend der gewünschten Rezeptur berücksichtigt werden.
Nicht jedes Ansatzrezept benötigt allerdings ein Produkt mit 80 % vol. Für bestimmte Fruchtansätze kann auch ein klassischer Korn mit geringerer Alkoholstärke verwendet werden. Die Wahl hängt vom Rezept und dem gewünschten Ergebnis ab.
Wie sollte Korn richtig gelagert werden und wie lange ist er haltbar?
Korn gehört zu den Spirituosen, die bei geeigneter Aufbewahrung über einen langen Zeitraum haltbar sind. Wichtig ist eine möglichst gleichmäßige Temperatur und der Schutz vor direkter Sonneneinstrahlung. Ein kühler, dunkler Lagerort eignet sich daher besonders gut.
Die Flaschen sollten möglichst stehend aufbewahrt werden. Dies gilt insbesondere für Produkte mit Korkverschluss, da ein dauerhafter Kontakt zwischen hochprozentigem Alkohol und dem Verschlussmaterial vermieden werden sollte.
Ungeöffneter Korn verändert sich bei sachgerechter Lagerung normalerweise nur wenig. Im Gegensatz zur Reifung im Holzfass findet in der verschlossenen Glasflasche keine vergleichbare Weiterentwicklung statt. Eine lange Flaschenlagerung bedeutet deshalb nicht automatisch eine Verbesserung des Geschmacks.
Nach dem Öffnen sollte die Flasche wieder sorgfältig verschlossen werden. Mit zunehmendem Luftkontakt können sich die Aromen insbesondere bei bereits weitgehend entleerten Flaschen langsam verändern. Auch hochwertige Lagerkorn-Abfüllungen sollten deshalb vor Wärme, Licht und unnötigem Sauerstoffkontakt geschützt werden.
Korn online kaufen: Worauf sollten Sie bei der Auswahl achten?
Beim Kauf von Korn lohnt es sich, zunächst zwischen klassischem Korn, kräftigem Doppelkorn und gereiften Premium-Abfüllungen zu unterscheiden. Welche Variante am besten geeignet ist, hängt davon ab, ob Sie die Spirituose pur trinken, für Cocktails verwenden oder eine besondere Spezialität kennenlernen möchten.
Für klassische Mixgetränke und den traditionellen gekühlten Genuss sind bekannte Weizenkorn-Marken wie Oldesloer, Strothmann und Nordbrand eine gute Orientierung. Diese Produkte sind häufig in den verbreiteten Flaschengrößen von 0,7 oder 1 Liter erhältlich.
Wer einen Doppelkorn kaufen möchte, kann beispielsweise die Abfüllungen von Echter Nordhäuser, Doornkaat oder Berentzen miteinander vergleichen. Bei diesen Produkten liegt der Alkoholgehalt typischerweise bei 38 % vol., wobei die Getreidezusammensetzung und Herstellung zu unterschiedlichen Geschmacksprofilen führen können.
Wenn Sie einen hochwertigen Korn für die Verkostung suchen, lohnt sich ein Blick auf besondere Abfüllungen von Hardenberg, Hullmann, Sasse oder Berliner Brandstifter. Hier spielen neben den Rohstoffen häufig spezielle Herstellungsverfahren, eine ausgewählte Getreidemischung oder die Fasslagerung eine größere Rolle.
Auch die Flaschengröße ist ein wichtiger Faktor. Für die regelmäßige Verwendung werden häufig 0,7-Liter- und 1-Liter-Flaschen gewählt. Kleinflaschen eignen sich dagegen für kleinere Mengen oder zum Kennenlernen einzelner Produkte. Wer verschiedene Angebote vergleicht, sollte neben dem Flaschenpreis auch den angegebenen Grundpreis je Liter berücksichtigen.
Bei Conalco finden Sie sowohl preisgünstige Klassiker als auch besondere Premium-Kornbrände aus unterschiedlichen Regionen. Über die Produktinformationen können Sie unter anderem Alkoholgehalt, Flaschengröße, Rohstoffbasis und Besonderheiten der jeweiligen Abfüllung vergleichen.
Häufig gestellte Fragen zu Korn, Kornbrand und Doppelkorn
Was ist der Unterschied zwischen Korn und Doppelkorn? Klassischer Korn muss mindestens 32 % vol. Alkohol enthalten. Doppelkorn wird traditionell mit einer höheren Alkoholstärke von etwa 38 % vol. oder mehr angeboten. Die Bezeichnung bedeutet nicht zwangsläufig, dass der Korn zweimal destilliert wurde.
Was ist der Unterschied zwischen Korn und Kornbrand? Kornbrand muss mindestens 37,5 % vol. Alkohol enthalten, während für die Bezeichnung Korn bereits 32 % vol. ausreichen. Beide gehören zur gleichen geschützten Spirituosenkategorie.
Welche Getreidesorten dürfen für Korn verwendet werden? Zugelassen sind Weizen einschließlich Dinkel, Emmer und Einkorn, Roggen, Gerste, Hafer und Buchweizen. Die Herstellung erfolgt aus dem vollen Getreidekorn beziehungsweise der daraus erzeugten Maische.
Ist Korn das Gleiche wie Vodka? Nein. Korn besitzt eigene Herkunfts- und Herstellungsvorschriften und darf nur aus bestimmten Getreidearten gewonnen werden. Vodka kann aus unterschiedlichen landwirtschaftlichen Rohstoffen entstehen und wird weltweit produziert.
Was ist Lagerkorn? Als Lagerkorn werden üblicherweise Kornbrände bezeichnet, die nach der Destillation eine besondere Lagerung, häufig in Holzfässern, durchlaufen. Dadurch können zusätzliche Aromen und bei Holzfassreifung auch eine goldgelbe Farbe entstehen.
Welcher Korn eignet sich zum puren Trinken? Für den traditionellen gekühlten Genuss kommen klassische Abfüllungen wie Echter Nordhäuser Korn, Oldesloer Weizenkorn oder Fürst Bismarck Kornbrand infrage. Wer ausgeprägtere Getreide- und Holznoten bevorzugt, kann gereifte Spezialitäten wie Hullmanns Alter Korn oder den Nordhäuser Premium Lagerkorn probieren.
Welcher Korn eignet sich für Cocktails? Für Longdrinks und fruchtige Cocktails werden häufig milde Weizenkorn-Abfüllungen verwendet. Doppelkorn kann bei Rezepten interessant sein, in denen eine kräftigere Spirituosenbasis gewünscht wird. Die Auswahl hängt vom jeweiligen Cocktail und den bevorzugten Aromen ab.
Kann man Korn zum Ansetzen von Likören verwenden? Ja. Korn wird häufig für die Herstellung von Frucht- und Kräuteransätzen eingesetzt. Für bestimmte Rezepte eignen sich klassische Abfüllungen, während für andere hochprozentiger Ansatzkorn verwendet wird.
Wie lange ist Korn haltbar? Ungeöffneter Korn ist bei sachgerechter Lagerung über viele Jahre haltbar. Die Flaschen sollten gut verschlossen, stehend und vor Wärme sowie direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahrt werden.
Welche Korn-Marken kommen aus Deutschland? Zu den bekannten deutschen Marken gehören unter anderem Echter Nordhäuser, Fürst Bismarck, Oldesloer, Strothmann, Doornkaat, Berentzen, Hardenberg, Hullmann und Sasse. Die Hersteller besitzen unterschiedliche regionale Wurzeln und bieten verschiedene Kornstile an.
Korn und Doppelkorn online bei Conalco entdecken
Ob klassischer Weizenkorn, kräftiger Roggenkorn, traditioneller Doppelkorn oder hochwertiger Lagerkorn aus dem Holzfass: Die deutsche Kornlandschaft bietet eine größere Vielfalt, als auf den ersten Blick zu vermuten ist. Von bekannten Marken mit jahrhundertelanger Brenntradition bis zu modernen Premium-Abfüllungen finden Sie unterschiedliche Spirituosen, die den Charakter des verwendeten Getreides auf eigene Weise zur Geltung bringen.
Entdecken Sie jetzt unsere Korn-Auswahl bei Conalco und vergleichen Sie verschiedene Marken, Flaschengrößen, Alkoholstärken und Herstellungsverfahren. Wenn Sie sich noch eingehender mit der deutschen Korntradition beschäftigen möchten, besuchen Sie unsere Korn-Themenseite im Conalco Magazin. Dort finden Sie weiterführende Informationen zur Herstellung, zur Geschichte, zu den geschützten Herkunftsbezeichnungen und zu ausgewählten Kornbränden. So erhalten Sie zusätzliche Orientierung, um einen Korn zu finden, der Ihren geschmacklichen Vorstellungen entspricht.