Grapefruitlikör

Grapefruitlikör gehört zu den mild-fruchtigen Spirituosen.

Ein Grapefruit Likör hat in der Regel einen relativ geringen Alkoholgehalt zwischen 15%vol. und 20%vol. Die Grapefruit ist eine Frucht, die auf eine spontane Kreuzung aus Pampelmuse und Orange zurückgeht und etwa seit 1750 existiert. Vermutlich stammt die erste Grapefruit von Barbados und gelang von dort über die USA in fast alle subtropischen Regionen der Welt. Die wichtigsten Anbauregionen befinden sich in den USA, Israel und Spanien. Die deutsche Bezeichnung Pampelmuse ist inzwischen kaum noch geläufig, die englische Bezeichnung Grapefruit setzt sich aus grape (Traube) und fruit (Frucht) zusammen. Der Name leitet sich vom Grapefruitbaum ab, der durch seine Form an Weinreben erinnert. Die von uns angebotenen Grapefruitliköre unterscheiden sich relativ stark voneinander und decken somit verschiedene Bedürfnisse ab.