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Arrak

Eine Rumähnliche Spirituose aus Sri Lanka, Indonesien und Südostasien.

Arrak wird hauptsächlich aus reinem Palmensaft oder Zuckerrohr und Reismaische destilliert und besitzt einen Alkoholgehalt von 30 bis 70 % vol. Aromatisch und geschmacklich lässt sich diese Spirituose zwischen Rum und Whisky einordnen und sie reift für mehrere Jahre in Holzfässern, jedoch meist in welchen aus Halmilla- oder Teakholz. Farblich variiert der Arrak zwischen rotbraun und leicht gelblich und erlangt wie Rum seine Färbung durch die Lagerung. Ebenso kann die Farbe durch Aktivkohlefilter aufgehellt werden. Traditionell wird Arrak pur oder mit Ingwerbier getrunken und ist eine beliebte Zutat von traditionellem Punsch.

Eine Rumähnliche Spirituose aus Sri Lanka, Indonesien und Südostasien. Arrak wird hauptsächlich aus reinem Palmensaft oder Zuckerrohr und Reismaische destilliert und besitzt einen... mehr erfahren »
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Arrak

Eine Rumähnliche Spirituose aus Sri Lanka, Indonesien und Südostasien.

Arrak wird hauptsächlich aus reinem Palmensaft oder Zuckerrohr und Reismaische destilliert und besitzt einen Alkoholgehalt von 30 bis 70 % vol. Aromatisch und geschmacklich lässt sich diese Spirituose zwischen Rum und Whisky einordnen und sie reift für mehrere Jahre in Holzfässern, jedoch meist in welchen aus Halmilla- oder Teakholz. Farblich variiert der Arrak zwischen rotbraun und leicht gelblich und erlangt wie Rum seine Färbung durch die Lagerung. Ebenso kann die Farbe durch Aktivkohlefilter aufgehellt werden. Traditionell wird Arrak pur oder mit Ingwerbier getrunken und ist eine beliebte Zutat von traditionellem Punsch.


Produktüberblick über die Arrak-Sorten in unserem Online Shop:

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PALMS Premium Arrak - 0,7L 40% vol

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PALMS Premium Arrak wird aus 100% reinem, natürlichem Palmsaft destilliert & anschließend 3 Jahre fassgelagert. Um an den frischen Palmsaft zu kommen, klettern unsere Tapper jeden Morgen in die Palmenkronen, schneiden die jungen Blüten an und klemmen einen Topf darunter. Bis zum nächsten Morgen sammelt sich darin reiner, natürlicher Palmsaft - die Grundlage unseres Arraks....
Inhalt 0.7 Liter (38,50 € * / 1 Liter)
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Bovens Arrak - 0,7L 40% vol

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Inhalt 0.7 Liter (17,07 € * / 1 Liter)
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By the Dutch Batavia Arrack - 0,7L 48% vol

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Der Batavia Arrack von By the Dutch stammt aus Indonesien und ist ein Destillat aus 100% Zuckerrohrmelasse. Das Zuckerrohr für den Batavia Arrack wird ausschließlich auf der indonesischen Insel Java angebaut. Der Batavia Arrakt besteht aus einem Blend von verschiedenen Pot Still Destillaten. Beim Fermentationsprozess wird der Zuckerrohrmelasse roter Reis aus lokalem Anbau...
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Friesengeist - 1 Liter 56% vol
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Des weiteren runden Apricot-Brandy Likör, Rum und Cachaça und Tequila unser Sortiment ab. In unseren Ratgebern beschäftigen wir uns auch mit Limoncello-Produkten, sowie auch dem selber-machen von Limoncello.