Cremant

Wolfberger Crémant Brut d’Alsace AOC – Elsässer Schaumweinkunst Der Wolfberger Crémant Brut d’Alsace AOC steht für traditionelle Schaumweinherstellung aus einer der renommiertesten Regionen Frankreichs. Produziert im malerischen Elsass, vereint er handwerkliche Präzision mit dem typischen Charakter der Region. Die traditionsreiche Winzerkooperative Wolfberger, gegründet 1902 in Eguisheim, arbeitet nach der Méthode Traditionnelle – der gleichen aufwendigen Flaschengärung, die auch bei Champagner Anwendung findet. Herkunft und Herstellung mit langer Tradition Das Elsass bietet mit seinen sonnenverwöhnten Weinbergen, kalk- und lehmhaltigen Böden und dem milden Klima ideale Bedingungen für elegante Crémants. Für diesen Brut werden vorwiegend Pinot Blanc und Auxerrois verwendet, deren Trauben von Hand gelesen werden. Nach einer schonenden Pressung folgt die zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer Reifezeit von mindestens zwölf Monaten auf der Hefe. Diese sorgfältige Herstellung sorgt für feine Perlage und harmonische Struktur. Geschmacksprofil des Wolfberger Crémant Brut d’Alsace AOC Im Glas präsentiert sich dieser Crémant hellgolden mit feinen, lebhaften Bläschen. In der Nase entfalten sich florale Nuancen, begleitet von gelbem Pfirsich, Mirabelle und frischen Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich trocken, frisch und elegant, mit ausgewogener Säure, cremiger Textur und einer zarten mineralischen Note im Abgang. Dieses Profil macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für feine Speisen und festliche Anlässe. Perfekte Genussmomente und Foodpairing Der Brut eignet sich ideal als Aperitif, zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten oder milden Käsesorten. Auch zu Geflügel oder leichten Vorspeisen harmoniert er hervorragend. Serviert wird er am besten gut gekühlt bei 5–7 °C in einem schlanken Schaumweinglas, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Kreative Einsatzmöglichkeiten in Cocktails Neben dem puren Genuss kann dieser Crémant auch in eleganten Cocktails eingesetzt werden. Klassiker wie Kir Royal oder eine französische French-75-Variante profitieren von seiner frischen Struktur und feinen Mousse. Ebenso lassen sich moderne Aperitifideen mit fruchtigen Likören oder Kräutern umsetzen. Fazit: Wolfberger Crémant Brut d’Alsace AOC als vielseitiger Allrounder Mit seiner Verbindung aus Tradition, handwerklicher Qualität und einem klaren, frischen Geschmacksprofil ist dieser Crémant eine stilvolle Wahl für zahlreiche Anlässe. Ob als festlicher Aperitif, Menübegleiter oder kreative Cocktailbasis – er bringt stets einen Hauch französischer Eleganz ins Glas.Name: Wolfberger Crémant Brut dAlsace AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240011954, 3221240046895

Wolfberger Cremant Rose dAlsace AOC - 0,75 Liter 12,5% vol: Eleganz aus dem Elsass Als AOC‑zertifizierter Rosé‑Schaumwein aus dem Elsass verbindet er feine Perlage, rote‑Beeren‑Frucht und trockene Eleganz. Produziert vom Traditionshaus Wolfberger in Eguisheim überzeugt er als Aperitif wie auch im Mix. 12,5 % vol, Brut‑Stil und klassische Flaschengärung liefern Struktur, Klarheit und animierende Frische. Die 0,75‑Liter‑Flasche ist ein vielseitiger Begleiter für Feiern und Genießer. Herkunft, Herstellung & AOC‑Qualitätsversprechen Die Appellation Crémant d’Alsace besteht seit 1976. Rosé entsteht ausschließlich aus Pinot Noir. Für Crémant ist Hand‑Lese vorgeschrieben. Vergoren wird nach méthode traditionnelle in der Flasche, gefolgt von mindestens neun Monaten auf der Hefe; die Freigabe erfolgt frühestens zwölf Monate nach dem Tirage. Das sichert die feine, anhaltende Mousse und die aromatische Präzision. Servieren & Anlässe Am besten bei 7–8 °C in der Tulpe oder Flöte servieren. Passt zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Sushi und zartem Geflügel. Ideal für Sektempfänge, Brunch, Gartenpartys und sommerliche Abende – solo ebenso überzeugend wie als Basis für spritzige Cocktails. Geschmack & Tasting‑Notes: Wolfberger Cremant Rose dAlsace AOC - 0,75 Liter 12,5% vol Im Glas zartes Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Erdbeere, Himbeere und ein Hauch rote Apfelschale, zart untermalt von Zitruszeste. Am Gaumen Brut‑trocken, schlank bis mittelgewichtig, mit cremigem Mousseux und lebendiger Säure; der Abgang wirkt klar, kühl und animierend – mit harmonischer Frucht‑Säure‑Balance. Pur genießen & Cocktail‑Ideen Als Aperitif pur ein Volltreffer; in Klassikern setzt er fruchtige Akzente: Kir Royale Rosé (1 cl Cassis + 12 cl Crémant), French 75 Rosé (3 cl Gin, 1,5 cl Zitrone, 1,5 cl Sirup + 6–9 cl Crémant) oder Rossini Rosé (3–4 cl Erdbeerpüree + 9–12 cl Crémant). Auch als Hugo Rosé mit Holunderblüten‑Likör und Soda beliebt. Für wen ist Wolfberger Cremant Rose dAlsace AOC - 0,75 Liter 12,5% vol geeignet? Für Genießer frischer, fruchtbetonter Schaumweine, Aperitif‑Fans und Cocktail‑Liebhaber. Wer eine elegante Alternative zur Champagne sucht und Vielseitigkeit schätzt – vom Empfang über den Brunch bis zur Feier – findet hier einen verlässlichen Elsässer mit klarer Typizität. TL;DR: Brut‑Rosé aus dem Elsass, 100 % Pinot Noir, Flaschengärung; lachsrosa, rote Beeren, frische Säure. Ideal bei 7–8 °C – pur oder in Kir, French 75, Rossini, Hugo.Name: Wolfberger Crémant Rose dAlsace AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240002952

Entdecken Sie den Bouvet Crémant de Loire Excellence Blanc Brut Der Bouvet Crémant de Loire Excellence Blanc Brut ist ein Ausdruck reiner Eleganz und feiner Handwerkskunst, hergestellt im Herzen der renommierten Weinregion Loire in Frankreich. Mit seiner langjährigen Tradition, die bis ins Jahr 1851 zurückreicht, steht Bouvet Ladubay für Exzellenz in der Herstellung von Schaumweinen, die jede Tafel bereichern. Herkunft und Herstellung Gekeltert aus einer sorgfältigen Auswahl von Chenin Blanc und Chardonnay, reflektiert dieser Crémant das reiche Terroir der Loire. Die traditionelle Methode der Sektherstellung verleiht ihm nicht nur seine charakteristischen feinen Blasen, sondern auch ein tiefgründiges Geschmackserlebnis, das ihn von anderen Schaumweinen abhebt. Geschmacksprofil des Bouvet Crémant de Loire Excellence Blanc Brut Das Aroma des Bouvet Crémant de Loire verführt mit einem Bouquet aus blumigen Noten und dem Duft von Trockenfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine exquisite Mischung aus Fruchtigkeit und einer dezenten Rauchnote, begleitet von einer lebendigen Perlage, die für ein lang anhaltendes und genussvolles Erlebnis sorgt. Trinkempfehlungen und Anlässe Dieser Crémant ist die perfekte Wahl für feierliche Anlässe sowie als eleganter Begleiter von Aperitifs bis zum Ausklang eines exquisiten Mahls. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem idealen Partner für eine breite Palette von Gerichten, von leichten Vorspeisen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten. Cocktail-Inspirationen Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit dem Bouvet Crémant de Loire als Basis für innovative Cocktails. Ob als Teil eines erfrischenden Spritz oder in Kombination mit frischen Früchten, er verleiht jedem Getränk eine edle Note. Warum der Bouvet Crémant de Loire Excellence Blanc Brut Ihre Wahl sein sollte Für Liebhaber feiner Schaumweine bietet der Bouvet Crémant de Loire Excellence Blanc Brut ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Seine Balance aus Eleganz, Komplexität und lebhafter Frische macht ihn zu einer herausragenden Wahl für besondere Momente. Entdecken Sie die Welt der feinen Blasen und lassen Sie sich von der Exzellenz des Bouvet Crémant de Loire verzaubern.Name: Bouvet Crémant de Loire Excellence Blanc Brut Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3151330331016

Bouvet Excellence Rosé Brut – Crémant de Loire aus 100 % Cabernet Franc Die Edelkellerei Bouvet-Ladubay gehört zu den besten Schaumweinproduzenten Frankreichs, und der Excellence Rosé Brut zeigt eindrucksvoll, warum dieser Ruf verdient ist. Gewonnen aus der Rebsorte Cabernet Franc, die mitten im Val de Loire wächst, und nach der Méthode Traditionelle mit klassischer Flaschengärung hergestellt, reiht sich dieser Crémant de Loire in die Liga der besten Schaumweine des Landes ein. In zartem Lachsrosa im Glas, mit feiner Perlage und einem vielschichtigen fruchtigen Bouquet, liefert der Bouvet Excellence Rosé mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern einen rassigen, aromatischen Schaumwein, der Champagner-Qualität zu einem deutlich zugänglicheren Preis bietet. Cabernet Franc aus dem Val de Loire mit Flaschengärung Die Rebsorte Cabernet Franc ist im Val de Loire zu Hause und bringt Eigenschaften mit, die sie für einen Rosé-Crémant besonders geeignet machen: fruchtige Beerennoten, eine elegante Struktur und feine Tannine, die dem Schaumwein Körper und Ausgewogenheit verleihen. Bouvet-Ladubay verarbeitet diese Traube nach der Méthode Traditionelle – dem gleichen Verfahren, das auch bei der Champagner-Herstellung zum Einsatz kommt. Die Flaschengärung gibt dem Crémant seine feine Perlage und eine Komplexität, die mit einfacherer Tankgärung nicht erreichbar wäre. Das Ergebnis ist ein Rosé-Schaumwein mit der Finesse eines Champagners und dem eigenständigen Charakter des Loire-Tals. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Bouvet Excellence Rosé in einem zarten Lachsrosa mit einer sehr feinen Perlage. In der Nase entfaltet sich ein vielfältiges fruchtiges Bouquet: Sanfte Düfte von roten Beeren, vor allem Johannisbeeren und Cassis, verbinden sich mit einem lang anhaltenden Hauch von Weinbergpfirsichen, ergänzt durch Anklänge von Himbeere und Preiselbeere. Am Gaumen überzeugt der Crémant mit einer eleganten Struktur – Noten von schwarzer Johannisbeere und Quitte sind deutlich erkennbar, und die ausgewogene Dichte der Cabernet-Traube gibt dem Schaumwein seinen Körper. Hervorragende Mineralität und Finesse runden das Gesamtbild ab, während sich die Tannine geschmeidig entfalten und dem Rosé seine Ausgewogenheit verleihen. Insgesamt ein rassiger, aromatischer Schaumwein, der als Aperitif ebenso brilliert wie als Begleiter zu feinen Salaten, Meeresfrüchten, Geflügel und Desserts. Rezeptidee: Bouvet Excellence Rosé zu Lachs-Tartar Richten Sie frisches Lachs-Tartar an, gewürzt mit einer Prise Meersalz, frischem Dill, einem Spritzer Limette und einigen Kapern. Den Bouvet Excellence Rosé gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Beerennoten und die feine Mineralität des Crémants greifen die Frische des Lachses auf, und die elegante Perlage erfrischt den Gaumen zwischen den Bissen – ein Pairing, das die Finesse dieses Loire-Rosés auf elegante Weise zur Geltung bringt.Name: Bouvet Brut Rosé Excellence Brut Crémant Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FrankreichSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3151330310110

Entdecken Sie den Bouvet Cremant Trésor Rosé 100% Cabernet Franc Brut Der Bouvet Cremant Trésor Rosé 100% Cabernet Franc Brut stammt aus dem renommierten Weinbaugebiet Saumur im Loiretal, Frankreich, bekannt für seine exzellenten Bedingungen für den Anbau der Cabernet Franc-Rebe. Dieser hochwertige Rosé-Schaumwein repräsentiert die gekonnte Verbindung von Tradition und moderner Winzertechnik, wobei die Trauben sorgfältig in neuen Eichenfässern fermentiert werden. Herstellung und Herkunft Bouvet Ladubay, der Hersteller dieses edlen Tropfens, nutzt für die Produktion ausschließlich Cabernet Franc, die auf den tuffeau-Kalksteinböden von Saumur angebaut wird. Diese speziellen Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische. Nach der Ernte erfolgt die sorgfältige Verarbeitung der Trauben, gefolgt von einer Fermentation in Eichenholzfässern, die dem Cremant seine einzigartigen Vanille- und Holznoten verleiht und ihn deutlich von anderen Schaumweinen abhebt. Geschmacksprofil des Bouvet Cremant Trésor Rosé Die sorgfältige Reifung in Eichenfässern rundet das geschmackliche Profil des Bouvet Cremant Trésor Rosé ab. Die Konsumenten können sich auf eine komplexe Aromapalette freuen, die von zarten blumigen Noten über frische Beeren bis hin zu subtilen Brioche-Tönen reicht. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer feinen Perlage, die ein angenehm prickelndes Mundgefühl erzeugt, begleitet von einer ausgewogenen Süße und einer frischen Säurestruktur, die ihn zum idealen Begleiter für vielfältige Anlässe macht. Besondere Merkmale und Empfehlungen Der Bouvet Cremant Trésor Rosé wurde nicht nur für seine Qualität, sondern auch für sein elegantes Erscheinungsbild gelobt. Die Flasche zeigt sich in einem ansprechenden Design, das die hochwertige Natur des Weines widerspiegelt und ihn auf jedem Tisch zu einem Blickfang macht. Als Trinkempfehlung gilt der Rosé besonders als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Desserts und feinen Käsesorten. Er wird auch häufig für besondere Anlässe empfohlen, bei denen ein edler und erfrischender Schaumwein angebracht ist. Verpackung und Design Die Präsentation des Bouvet Cremant Trésor Rosé ist ebenso anspruchsvoll wie sein Inhalt. Die Flasche strahlt eine schlichte Eleganz aus, die den hochwertigen Charakter des Weins widerspiegelt. Das Etikett ist geschmackvoll gestaltet und unterstreicht die Premium-Qualität dieses Crémants. Fazit zum Bouvet Cremant Trésor Rosé Der Bouvet Cremant Trésor Rosé 100% Cabernet Franc Brut ist mehr als nur ein Schaumwein – er ist ein Ausdruck von handwerklichem Können und der reichen Weinbautradition des Loiretals. Mit seiner feinen Perlage, der ausgewogenen Struktur und dem tiefen Aromaprofil bietet er ein unvergleichliches Trinkerlebnis, das den Gaumen verwöhnt und die Sinne belebt. Dieser Wein steht für Qualität und Genuss, die Ihresgleichen suchen.Name: Bouvet Crémant Trésor Rosé 100% Cabernet France Brut Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FrankreichSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3151330411213, 3151330400415

Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Blanc Brut – Würzige Finesse aus Chenin Blanc und Chardonnay Bouvet-Ladubay gehört seit der Gründung 1851 zu den renommiertesten Schaumweinproduzenten an der Loire und hat sich einen Ruf erarbeitet, der weit über die Region hinausreicht. Der Vivency Crémant de Loire Blanc Brut ist ein Schaumwein, der die Handschrift dieses historisch bedeutenden Hauses trägt: eine Cuvée aus Chenin Blanc und Chardonnay, die mit würziger Ausgewogenheit und viel Finesse überzeugt. Mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert der Vivency einen Crémant, der die Qualität und Erfahrung von Bouvet-Ladubay in einem zugänglichen, ausdrucksstarken Schaumwein bündelt. Chenin Blanc und Chardonnay von Bouvet-Ladubay Die Cuvée des Vivency vereint zwei Rebsorten, die sich im Schaumwein stimmig ergänzen. Chenin Blanc, die große Weißweintraube des Loire-Tals, bringt Fruchtigkeit, lebendige Säure und die typische Loire-Identität mit. Chardonnay steuert Eleganz, Cremigkeit und eine internationale Wiedererkennbarkeit bei. Bouvet-Ladubay versteht es, diese beiden Rebsorten so zu kombinieren, dass ein Schaumwein entsteht, der weder zu fruchtbetont noch zu neutral wirkt, sondern in seiner würzigen Ausgewogenheit genau die Mitte trifft. Die über 170 Jahre Erfahrung des Hauses in der Loire-Schaumweinproduktion fließen in jede Flasche ein und zeigen sich in der Präzision, mit der die Cuvée zusammengestellt wird. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Vivency in einer schönen gelben Farbe mit strohgoldenen Reflexen und einer feinen, lebhaften Perlage. Das Bouquet ist blumig und einladend – fruchtige Noten, die an Trockenfrüchte erinnern, geben dem Duft eine reife, komplexe Grundlage. Am Gaumen präsentiert sich der Crémant ausdrucksstark und fruchtig, mit einer rauchigen Nuance, die dem Geschmacksbild eine unerwartete Tiefe verleiht und den Vivency von vielen Crémants der gleichen Preisklasse abhebt. Das würzig ausgewogene Profil und die Finesse, die Bouvet-Ladubay seit über anderthalb Jahrhunderten kultiviert, zeigen sich in jedem Schluck und machen den Vivency zu einem Schaumwein, der als Aperitif ebenso brilliert wie als Begleiter am Tisch. Rezeptidee: Vivency Crémant zu Muscheln in Weißweinsauce Dünsten Sie frische Miesmuscheln mit Schalotten, Knoblauch und einem Schuss Weißwein und servieren Sie sie mit frischem Baguette. Den Bouvet-Ladubay Vivency gut gekühlt in Champagnerflöten dazureichen. Die fruchtigen Trockenfruchtnoten und die rauchige Nuance des Crémants bilden einen stimmigen Kontrast zur Salzigkeit der Muscheln, und die feine Perlage erfrischt den Gaumen zwischen den Bissen – ein Loire-Pairing, das zeigt, warum Bouvet-Ladubay zu den Spitzenproduzenten der Region gehört.Name: Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Blanc Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3151330332419

Der Geldermann Crémant Brut Rosé bietet einen prickelnden Genuss, der die Sinne verführt. Diese einzigartige Cuvée vereint Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Meunier zu einer harmonischen und ausgewogenen Komposition. Die Ganztraubenpressung ermöglicht eine schonende Verarbeitung der edlen Trauben und sorgt für eine außergewöhnliche Qualität. Durch die zwölf Monate lange Reifung in traditioneller Flaschengärung entfaltet der Crémant seine elegante Finesse und feine Perlage. Erleben Sie betörende Aromen von frischen Wald- und Erdbeeren, die Ihren Gaumen verzaubern und Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Das Bukett dieses Crémants ist ein wahres Fest der Sinne, das Ihre Sinnesreise zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.Name: Geldermann Crémant Baden Rosé Verkehrsbezeichnung: SchaumweinAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Geldermann Privatsektkellerei GmbH, Am Schloßberg 1, 79206 Breisach/Rhein, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4008982654552

Malesan Crémant de Bordeaux Rosé Brut – Handgelesener Rosé-Schaumwein aus Bordeaux Neben dem eleganten Blanc hat Malesan mit dem Crémant de Bordeaux Rosé Brut einen zweiten Schaumwein im Sortiment, der die Vielfalt der Bordeaux-Region im Glas zeigt. In einem wunderschönen Hellrosa präsentiert sich dieser Crémant und verbindet die Raffinesse eines Rosé-Schaumweins mit der Qualität, die das AOC-Siegel aus Bordeaux verspricht. Die Trauben werden von Hand geerntet und nach der Méthode Traditionnelle mit klassischer Flaschengärung verarbeitet – das gleiche aufwendige Verfahren, das auch bei der Champagner-Herstellung zum Einsatz kommt. Mit 12 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert der Malesan Rosé einen frischen, raffinierten Schaumwein, der optisch und geschmacklich begeistert. Handlese und Méthode Traditionnelle Die Handlese ist ein Qualitätsmerkmal, das in der Schaumweinproduktion besonderen Stellenwert hat. Nur durch die sorgfältige Auswahl der Trauben per Hand kann sichergestellt werden, dass ausschließlich einwandfreie, optimal reife Beeren in die Presse gelangen – eine Voraussetzung für die Feinheit und Eleganz, die ein Crémant de Bordeaux bieten soll. Die anschließende Verarbeitung nach der Méthode Traditionnelle mit Flaschengärung gibt dem Rosé seine feine Perlage und eine Komplexität, die ihn von einfacheren Rosé-Schaumweinen deutlich abhebt. Das Ergebnis ist ein Crémant, der Handwerkskunst und Bordeaux-Terroir in jeder Perle vereint. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Malesan Crémant de Bordeaux Rosé in einer schönen hellrosa Farbe, die sofort Eleganz ausstrahlt. In der Nase erinnert er an rote Beeren – Himbeeren und Cranberrys stehen im Vordergrund und erzeugen ein fruchtiges, einladendes Bouquet. Am Gaumen verbindet sich eine raffinierte Struktur mit einem Gefühl von Frische bei einer schönen Balance – der Rosé ist lebendig und elegant zugleich, mit einer Beerenfruchtigkeit, die dem Schaumwein seinen eigenständigen Charakter gibt. Der Brut-Stil hält die Süße zurück und lässt die Frucht und die Frische in den Vordergrund treten. Ein Crémant, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zum Essen eine ausgezeichnete Figur macht. Rezeptidee: Malesan Rosé zu Erdbeeren mit Mascarpone Halbieren Sie frische Erdbeeren und richten Sie sie auf einem Teller mit einem Klecks Mascarpone und einem Hauch Puderzucker an. Den Malesan Crémant Rosé gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Beerennoten des Crémants greifen die Erdbeeren auf dem Teller auf, und die feine Perlage erfrischt den Gaumen zwischen den Bissen – ein sommerliches Pairing, das die hellrosa Eleganz dieses Bordeaux-Crémants auf die schönste Weise zelebriert.Name: Malesan Crémant de Bordeaux Rosé Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de BordeauxAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Élboré par Malesan à Beychac et Caillau 33750, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3175529646378

Dieser halbtrockene Crémant aus dem renommierten Hause Bouvet-Ladubay ist in Schaumwein, der nach traditioneller Methode in Flaschengärung hergestellt wird und mit seinem frischen und aromatischen Charakter beeindruckt. Dank seiner herausragenden Qualität hat der Demix-Sec bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten und erfreut sich international großer Beliebtheit. Tatsächlich kann er sich problemlos mit deutlich teureren Champagnern messen. Die Weinanbauregion für den Bouvet Demi-Sec liegt im malerischen französischen Weinbaugebiet Loire. Der Bouvet Demi-Sec präsentiert sich als eleganter Crémant mit einer angenehm frischen Note und einer milden Säure. Sein Bukett ist geprägt von fruchtigen Steinobstnoten wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch würzige Nuancen von Nüssen, die von einer angenehmen Süße abgerundet werden. Am Gaumen entfalten sich subtile florale Anklänge von Lindenblüten. Dieser geschmeidige Crémant überzeugt mit seiner Raffinesse und ist ein perfekter Begleiter für festliche Anlässe.Name: Bouvet Excellence Crémant de Loire Demi Sec Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Restzucker 22,5g/l, Säure 7,2g/lUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FrankreichSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3151330337995

Elsässer Chardonnay-Crémant mit feiner Perlage Wolfberger Crémant d’Alsace Chardonnay Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus dem Elsass, der die elegante Seite der Rebsorte Chardonnay in den Mittelpunkt stellt. Die Trauben werden früh zu Beginn der Lese geerntet, um Frische, Struktur und eine klare Aromatik zu bewahren. So entsteht ein Crémant, der französische Schaumweintradition mit dem charakteristischen Ausdruck des Chardonnay verbindet. Im Glas zeigt sich dieser Crémant in einem hellen Strohgelb. In der Nase treten feine Noten von Blüten und Toast hervor, die dem Duft eine raffinierte Tiefe verleihen. Die Perlage ist zart und gleichmäßig, begleitet von einem beständigen Schaumkranz. Am Gaumen präsentiert sich Wolfberger Crémant d’Alsace Chardonnay Brut AOC trocken, feinperlig und ausdrucksstark, mit Nuancen von Trockenobst und gerösteten Mandeln. Der Abgang bleibt lebendig und lang anhaltend. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet sich dieser Crémant sehr gut als Aperitif, für festliche Anlässe oder als Begleiter zu ausgewählten Speisen. Besonders passend ist er zu Schalentieren, gegrilltem Fisch, feinen Vorspeisen oder hellem Fleisch. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 7 bis 8 °C, damit Frische, Perlage und Chardonnay-Aromatik klar zur Geltung kommen. Rezeptvorschlag: Chardonnay-Crémant Mandel & Pfirsich Für einen eleganten Schaumwein-Drink 2 cl weißen Pfirsichnektar und 0,5 cl Mandelsirup in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Chardonnay Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Pfirsichspalte als Garnitur ergänzt die fruchtigen Noten und greift die feinen Mandelanklänge des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Chardonnay Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240100658

Französischer Crémant aus dem Elsass in der 0,375-Liter-Flasche Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC ist ein klassischer französischer Winzersekt aus dem Elsass und wird aus der Rebsorte Pinot Blanc gekeltert. Die traditionsreiche Herkunftsbezeichnung Crémant d’Alsace AOC steht für sorgfältig hergestellte Schaumweine aus einer der bekanntesten Weinregionen Frankreichs. In der 0,375-Liter-Flasche eignet sich dieser Crémant besonders gut, wenn eine kleinere Menge gewünscht ist, ohne auf französische Schaumweinqualität zu verzichten. Im Glas zeigt sich Wolfberger Crémant d’Alsace Brut mit feiner Perlage und einem klaren, frischen Duftprofil. Die Aromatik erinnert an Birnen, Äpfel, dezente exotische Früchte und feine Blütennoten. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont, frisch und präzise, mit einer gut abgestimmten Struktur und angenehm trockenem Brut-Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol ist dieser Crémant eine stilvolle Wahl als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, hellem Fleisch oder mildem Käse. Seine frische Frucht und die feine Perlage machen ihn außerdem zu einer passenden Begleitung für besondere Anlässe im kleinen Rahmen. Am besten wird Wolfberger Crémant d’Alsace Brut gut gekühlt serviert. Rezeptvorschlag: Crémant Birne Fizz Für einen frischen Schaumwein-Drink 4 cl klaren Birnensaft und 1 cl frisch gepressten Zitronensaft in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend vorsichtig mit Wolfberger Crémant d’Alsace Brut auffüllen und kurz umrühren. Nach Wunsch mit einer dünnen Birnenscheibe garnieren. So entsteht ein leichter Drink, der die Birnenaromatik des Crémants gezielt aufgreift.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,375 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240001986

Bio-Crémant aus dem Elsass mit feiner Perlage Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC BIO ist ein französischer Schaumwein aus dem Elsass, der die klassische Stilistik eines Crémant d’Alsace mit Rohstoffen aus biologischem Anbau verbindet. Gekeltert aus Pinot Blanc, zeigt er sich als trockener Brut-Crémant mit klarer Frucht, feiner Perlage und einer präzisen Struktur. Die 0,75-Liter-Flasche eignet sich ideal für den Ausschank zu mehreren Gläsern und macht diese Bio-Ausführung zu einer passenden Wahl für Aperitif, Menübegleitung oder festliche Anlässe. Im Duft präsentiert sich der Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC BIO mit Noten von frischen Birnen und Äpfeln, ergänzt durch dezente Anklänge von exotischen Früchten und hellen Blüten. Am Gaumen wirkt er frisch, fruchtbetont und trocken, wobei die feine Perlage dem Schaumwein eine lebendige Textur verleiht. Der Brut-Charakter sorgt dafür, dass die Frucht klar bleibt und nicht von übermäßiger Süße überlagert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol passt dieser Crémant sehr gut zu leichten Vorspeisen, Fisch, hellem Fleisch, mildem Käse oder feinen Gemüsegerichten. Auch als Aperitif kommt seine Verbindung aus Frische, Frucht und trockener Ausrichtung überzeugend zur Geltung. Gut gekühlt serviert, zeigt der Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC BIO seine präzise Elsässer Schaumweinart besonders klar. Rezeptvorschlag: Bio-Crémant Birne & Zitrone Für einen frischen Schaumwein-Drink 3 cl naturtrüben Birnensaft und 1 cl frisch gepressten Zitronensaft in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Brut AOC BIO auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Birnenscheibe als Garnitur ergänzt den Drink optisch und greift die Fruchtnoten des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Brut AOC BIO Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240056696

Elsässer Blanc de Noirs Crémant mit feiner Perlage Wolfberger Crémant d’Alsace Blanc de Noirs Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus dem Elsass, der als Blanc de Noirs aus dunklen Trauben gekeltert wird und dennoch hell im Glas erscheint. Die Herkunftsbezeichnung AOC Crémant d’Alsace steht für Schaumweine aus dem Elsass, die nach traditioneller Methode hergestellt werden und für ihre feine Perlage sowie ihren klaren regionalen Charakter geschätzt werden. Im Glas zeigt sich dieser Crémant in einer goldenen Farbe mit feinem, gleichmäßigem Mousseux. In der Nase treten Aromen von grünem Apfel und frischen Trauben hervor, die dem Duft eine klare Fruchtprägung verleihen. Am Gaumen präsentiert sich Wolfberger Crémant d’Alsace Blanc de Noirs Brut AOC offen, trocken und präzise, getragen von fruchtigen Noten und einer lebendigen Struktur. Der Abgang ist von guter Länge und bleibt feinperlig sowie klar im Ausdruck. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet sich dieser Crémant sehr gut als Aperitif, zu feinen Vorspeisen, hellem Fleisch, mildem Käse oder Fischgerichten. Seine Verbindung aus Frucht, trockener Brut-Ausprägung und feiner Perlage macht ihn zu einer passenden Wahl für Anlässe, bei denen ein charaktervoller Schaumwein aus dem Elsass gefragt ist. Rezeptvorschlag: Blanc de Noirs Apfel-Traube Serve Für einen fruchtbetonten Schaumwein-Drink 2 cl klaren Apfelsaft und 1 cl weißen Traubensaft in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Blanc de Noirs Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Apfelscheibe als Garnitur greift die frischen Fruchtnoten des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240200853

Malesan Crémant de Bordeaux Blanc Brut – Flaschengärung aus Bordeaux' besten Rebsorten Bordeaux ist weltberühmt für seine Rotweine – doch die Region kann auch Schaumwein. Der Malesan Crémant de Bordeaux Blanc Brut beweist eindrucksvoll, dass das prestigeträchtigste Weinbaugebiet Frankreichs auch bei Schaumwein zur Spitze gehört. Hergestellt nach der traditionellen Methode mit Flaschengärung – dem gleichen Verfahren, das auch bei Champagner zum Einsatz kommt – und zwölf Monate auf der Hefe gereift, liefert dieser Crémant eine Finesse und Eleganz, die ihn zur perfekten Alternative zum großen Bruder aus der Champagne macht. Aus den klassischen Bordeaux-Rebsorten Sémillon Blanc und Cabernet Franc gekeltert, mit 11,5 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche, spiegelt er die einzigartige Qualität und Tradition seiner Herkunftsregion wider. Sémillon und Cabernet Franc – Bordeaux im Schaumwein Die Wahl der Rebsorten macht den Malesan Crémant zu einem echten Bordeaux-Produkt. Sémillon Blanc, die große weiße Rebsorte der Region, verleiht dem Schaumwein seine fruchtigen und floralen Noten und gibt ihm eine Fülle, die viele Crémants aus anderen Regionen nicht bieten. Cabernet Franc steuert eine feine Struktur und elegante Frische hinzu und sorgt dafür, dass der Crémant trotz seiner Fülle lebendig und spannend bleibt. Gemeinsam erzeugen diese beiden Rebsorten einen Schaumwein, der die besten Eigenschaften des Bordeaux-Terroirs in sich vereint. Die zwölfmonatige Reife auf der Hefe gibt dem Crémant zusätzliche Komplexität und eine cremige Textur, die ihn von einfacheren Schaumweinen klar abhebt. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Malesan Crémant in einem hellen Gelb mit brillanten Reflexen und einer feinen, regelmäßigen Perlage, die zu seinem edlen Erscheinungsbild beiträgt. In der Nase offenbart sich ein frischer, eleganter Duft mit Noten von weißen Früchten wie Birne und Apfel, ergänzt durch Zitrusanklänge, die dem Bouquet Frische und Lebendigkeit verleihen. Am Gaumen überzeugt eine bemerkenswerte Struktur, die durch Finesse und ein ausgewogenes Säurespiel getragen wird – der Sémillon gibt dem Wein Körper und Frucht, der Cabernet Franc Frische und Spannung. Der Abgang ist angenehm frisch und hinterlässt ein Gefühl von Leichtigkeit und Eleganz. Am besten bei 7 bis 9 °C serviert, wo sich die Aromen und die feine Perlage optimal entfalten. Rezeptidee: Malesan Crémant zu Jakobsmuscheln Braten Sie frische Jakobsmuscheln kurz in Butter an und würzen Sie sie mit Meersalz und einem Spritzer Zitronensaft. Auf einem Teller mit etwas Feldsalat anrichten und den Malesan Crémant de Bordeaux gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Fruchtnoten von Birne und Apfel im Crémant greifen die Süße der Jakobsmuscheln auf, und die feine Säure erfrischt den Gaumen – ein Pairing, das zeigt, warum dieser Bordeaux-Crémant zu Meeresfrüchten seine eleganteste Seite zeigt.Name: Malesan Crémant de Bordeaux Blanc Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de BordeauxAlkoholgehalt: 11,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Élboré par Malesan à Beychac et Caillau 33750, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3175529644022

Elsässer Riesling-Crémant mit traditioneller Flaschengärung Wolfberger Crémant d’Alsace Riesling Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus Eguisheim im Elsass und verbindet die klare Ausdruckskraft der Rebsorte Riesling mit der klassischen Herstellung nach traditioneller Methode. Die Herkunftsbezeichnung AOC Crémant d’Alsace steht für Schaumweine aus dem Elsass, die mit Sorgfalt bereitet werden und durch ihre feine Perlage sowie ihre präzise Struktur überzeugen. Der Riesling verleiht diesem Crémant ein frisches, fruchtbetontes Profil mit klarer Ausrichtung. Im Duft zeigen sich typische helle Fruchtnoten, die an grünen Apfel, Zitrusfrüchte und dezente florale Nuancen erinnern können. Am Gaumen präsentiert sich Wolfberger Crémant d’Alsace Riesling Brut AOC trocken, lebendig und feinperlig, mit einer geradlinigen Frische und einem eleganten, klaren Abschluss. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet sich dieser Crémant sehr gut als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, mildem Käse oder feinen Vorspeisen. Durch seine Riesling-Prägung ist er besonders passend für alle, die einen trockenen Schaumwein mit Frische, feiner Frucht und elsässischem Charakter suchen. Rezeptvorschlag: Riesling-Crémant Citrus Serve Für einen frischen Schaumwein-Drink 2 cl weißen Traubensaft, 1 cl frisch gepressten Zitronensaft und 1 cl Zuckersirup in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Riesling Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Zitronenzeste als Garnitur greift die frische Riesling-Aromatik passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Riesling Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240003959

Elsässer Pinot-Gris-Crémant mit feiner Frucht und traditioneller Flaschengärung Wolfberger Crémant d’Alsace Pinot Gris Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus Eguisheim im Elsass und zeigt die charaktervolle Seite der Rebsorte Pinot Gris, auch als Grauburgunder bekannt. Die Schaumweine von Wolfberger tragen die Herkunftsbezeichnung AOC Crémant d’Alsace und werden nach traditioneller Methode mit Flaschengärung hergestellt. Dadurch erhält dieser Crémant seine feine Perlage, seine klare Struktur und seinen typischen elsässischen Ausdruck. Im Glas präsentiert sich der Wolfberger Crémant d’Alsace Pinot Gris Brut AOC in einem hellen Goldgelb. In der Nase zeigen sich vielfältige Aromen, die an Aprikose, Quitte und dezente Honignoten erinnern. Diese Frucht- und Duftnoten verleihen dem Schaumwein Tiefe, ohne seine trockene Brut-Ausrichtung zu überdecken. Am Gaumen wirkt er frisch, feinperlig und strukturiert, mit einer präzisen Frucht und einem klaren, anhaltenden Abschluss. Die Rebsorte Pinot Gris ist im Elsass für ihre aromatische Vielfalt und ihre kräftigere Struktur bekannt. Für diesen Crémant bringt sie eine besondere Tiefe mit, die ihn sowohl als Aperitif als auch als Speisenbegleiter interessant macht. Besonders gut passt Wolfberger Crémant d’Alsace Pinot Gris Brut AOC zu hellem Fleisch, Wildgerichten, Foie Gras, feinen Vorspeisen oder mild gewürzten Speisen. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet er sich für mehrere Gläser und für Anlässe, bei denen ein trockener, aromatisch geprägter Crémant gefragt ist. Rezeptvorschlag: Pinot-Gris-Crémant mit Quitte und Aprikose Für einen fruchtbetonten Schaumwein-Drink 2 cl Quittensaft und 1 cl Aprikosennektar in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger Crémant d’Alsace Pinot Gris Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Aprikosenspalte oder ein kleines Stück Quitte als Garnitur greift die Aromatik des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Crémant d'Alsace Pinot Gris Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240050090

Wallbreck Crémant de Loire Blanc Brut – Handverlesene Trauben aus den Tuffstein-Kellern seit 1884 Die Cave Elisabeth produziert seit 1884 Crémants von höchster Qualität und gehört damit zu den traditionsreichsten Schaumweinproduzenten im Loire-Tal. In den mehrere Kilometer langen Tuffstein-Kellern des Weinguts herrschen die idealen Temperaturen für eine optimale Lagerung der Schaumweine – natürliche Klimabedingungen, die keine moderne Kühltechnik ersetzen kann. Unter der Marke Wallbreck werden hier Crémants nach den strengen Regeln der Appellation d'Origine Protégée hergestellt, aus handverlesenen Trauben der Rebsorten Chenin und Chardonnay. Mit 12 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert der Wallbreck Crémant de Loire Blanc Brut einen edlen Schaumwein, der die Fruchtigkeit des Loire-Tals in jeder Perle widerspiegelt. Chenin und Chardonnay aus dem Loire-Tal Die Assemblage des Wallbreck Crémant vereint zwei Rebsorten, die sich im Schaumwein auf ideale Weise ergänzen. Chenin Blanc, die große Weißweintraube des Loire-Tals, bringt eine lebendige Säure, florale Noten und eine fruchtige Tiefe mit, die den Charakter des Crémants prägt. Chardonnay ergänzt mit seiner Eleganz, Cremigkeit und universellen Klasse. Die Trauben werden von Hand gelesen – ein Aufwand, der sicherstellt, dass nur einwandfreie Beeren in die Presse gelangen und der sich in der Feinheit des fertigen Schaumweins unmittelbar bemerkbar macht. Die Verarbeitung nach den strengen AOP-Regeln garantiert, dass der Wallbreck Crémant die Qualitätsstandards der Loire-Appellation in jeder Hinsicht erfüllt. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Wallbreck Crémant mit feiner Perlage und einem einladenden Erscheinungsbild. Das Bouquet ist fruchtig und einladend – dominante Noten von Birnen stehen im Vordergrund und geben dem Duft eine saftige, reife Grundlage. Am Gaumen zeigt sich der Crémant komplex und wieder von der fruchtigen Seite: Mango, Äpfel und Aprikosen entfalten sich und erzeugen ein exotisch-fruchtiges Geschmacksbild, das über die klassischen Zitrusnoten vieler Schaumweine deutlich hinausgeht. Die Struktur ist elegant und ausgewogen, die Brut-Dosierung hält die Süße zurück und lässt die Fruchtaromen klar und definiert strahlen. Ein Crémant, der mit seiner Fruchtfülle überrascht und dabei nie die Eleganz verliert, die über 140 Jahre Erfahrung in Tuffstein-Kellern hervorbringen. Rezeptidee: Wallbreck Crémant zu Ziegenkäse-Crostini Rösten Sie kleine Brotscheiben goldbraun an und belegen Sie sie mit frischem Loire-Ziegenkäse, einem Tropfen Honig und einer dünnen Birnenscheibe. Den Wallbreck Crémant gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die dominanten Birnennoten im Crémant greifen die Birne auf dem Crostini auf, und die Säure des Schaumweins bildet einen eleganten Kontrast zur Cremigkeit des Ziegenkäses – ein Loire-Pairing, das Vorspeise und Aperitif in einem vereint.Name: Wallbreck Crémant de Loire Blanc Brut AOP Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Rolf Herzberger GmbH & Co. KGAm Felsbrunnen 866119 Saarbrücken, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4008106010592

Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Rosé Brut – Die rosafarbene Finesse aus dem Hause Bouvet Neben dem würzig-fruchtigen Blanc hat Bouvet-Ladubay mit dem Vivency Rosé einen zweiten Crémant in der Serie, der die gleiche Qualitätsphilosophie in einer rosafarbenen Variante zeigt. Das 1851 gegründete Haus gehört zu den renommiertesten Schaumweinproduzenten an der Loire und bringt seine über 170 Jahre Erfahrung auch in diesen Rosé-Crémant ein. Aus den klassischen Rebsorten der Loire gekeltert und nach der AOC-zertifizierten traditionellen Methode hergestellt, liefert der Vivency Rosé Brut mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern einen Schaumwein, der die Fruchtigkeit und Eleganz verbindet, für die das Haus Bouvet-Ladubay seit Generationen bekannt ist. Loire-Rebsorten in Rosa Der Vivency Rosé bezieht seine einladende Farbe und seine Beerenfruchtigkeit aus roten Rebsorten der Loire-Region, die dem Crémant seinen eigenständigen Charakter verleihen. Während der Blanc der Serie auf Chenin Blanc und Chardonnay setzt, bringt der Rosé die rote Seite der Loire ins Glas und zeigt damit die Vielseitigkeit einer Region, die weit mehr kann als nur Weißwein und weiße Schaumweine. Bouvet-Ladubay wendet bei der Herstellung die gleiche Sorgfalt und Präzision an, die auch den Blanc der Vivency-Serie auszeichnet – die AOC-Zertifizierung garantiert, dass die strengen Qualitätsstandards der Crémant-de-Loire-Appellation in jeder Flasche eingehalten werden. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Vivency Rosé in einem zarten, einladenden Rosa mit feiner, lebhafter Perlage. Das Bouquet ist von roten Beeren geprägt – Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren erzeugen ein fruchtiges, verführerisches Aroma, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen ist der Rosé fruchtig und ausdrucksstark, mit einer frischen Säure, die den Beerencharakter lebendig hält und dem Crémant seine Spritzigkeit verleiht. Die Brut-Dosierung sorgt dafür, dass die Frucht klar und definiert bleibt, ohne in die Süße abzudriften. Der Abgang ist erfrischend und elegant – ein Rosé-Crémant, der die Finesse des Hauses Bouvet-Ladubay in jedem Schluck spürbar macht und als Aperitif ebenso begeistert wie als Begleiter zu leichten Speisen. Rezeptidee: Vivency Rosé zu Lachs-Carpaccio Schneiden Sie frischen Lachs in hauchdünne Scheiben und richten Sie ihn auf einem Teller an. Mit einem Spritzer Zitronensaft, etwas Olivenöl, rosa Pfefferkörnern und frischem Dill würzen. Den Bouvet-Ladubay Vivency Rosé gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Beerenfruchtigkeit des Rosé-Crémants ergänzt die Zartheit des Lachses, und die feine Perlage erfrischt den Gaumen – ein elegantes Pairing, das den Vivency Rosé als rosafarbenes Pendant zum Blanc der Serie in Szene setzt.Name: Bouvet-Ladubay Vivency Crémant de Loire Rosé Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Bouvet-Ladubay, Stationnement au 1 rue de l’Abbaye, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3151330611811

Aguila Crémant de Limoux Rosé Brut – Lachsrosa Eleganz aus dem Languedoc Neben dem Blanc und der Cuvée Réserve Millésimée komplettiert der Rosé das Aguila-Trio aus Limoux und zeigt die rosafarbene Seite einer der ältesten Schaumweinregionen der Welt. Dieser Crémant de Limoux Rosé hat sich bei Weinkritikern einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet – die Bewertungen sind überwiegend positiv und loben besonders die fruchtige Aromatik und die feine Säure. Mit seiner schönen lachsrosa Farbe, einer eleganten Perlage und einem Geschmacksprofil, das trocken, frisch und lebendig ausfällt, liefert der Aguila Rosé mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern einen Rosé-Crémant, der als Aperitif ebenso brilliert wie als Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten. Fruchtigkeit und Finesse aus Limoux Limoux im Languedoc bietet mit seinem einzigartigen Mikroklima – der Einfluss des Mittelmeers trifft auf die kühlenden Winde der Pyrenäen – ideale Bedingungen für Schaumweine mit lebendiger Säure und ausgeprägter Fruchtigkeit. Der Aguila Rosé nutzt diese klimatischen Vorteile und bringt die rote Seite der Region in ein elegantes Rosé-Format. Die Handlese stellt sicher, dass nur einwandfreie Trauben in die Cuvée eingehen, und die sorgfältige Vinifikation bewahrt die empfindlichen Fruchtaromen, die diesen Crémant so einladend machen. Die Hefelagerung gibt dem Rosé zusätzliche Komplexität und die feinen Röst- und Briochenoten, die sein Bouquet so stimmig abrunden. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Aguila Rosé in einer schönen lachsrosa Farbe, begleitet von einer eleganten Perlage, die den Schaumwein lebendig und einladend wirken lässt. In der Nase offenbart sich ein verlockender Duft von weißfleischigen Früchten – Birne und Pfirsich stehen im Vordergrund, ergänzt durch eine leichte Nektarinennote. Dezente Röst-, Toast- und Briochearomen verleihen dem Bouquet eine stimmige Tiefe. Am Gaumen ist der Crémant trocken mit guter Frische und einer lebendigen Säure, die den Rosé knackig und erfrischend hält. Die Fruchtigkeit und die Säure stehen in einem ausgewogenen Verhältnis zueinander und machen den Aguila Rosé zu einem Schaumwein, der geschmacklich überzeugt, ohne dabei schwer oder überladen zu wirken. Rezeptidee: Aguila Rosé zu gegrilltem Seeteufel Grillen Sie Seeteufelmedaillons kurz bei hoher Hitze und würzen Sie sie mit Meersalz, einem Spritzer Zitrone und frischem Estragon. Auf einem Teller mit einem leichten Salatbouquet anrichten und den Aguila Crémant Rosé gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Birnen- und Pfirsichnoten des Crémants ergänzen den delikaten Geschmack des Seeteufels, und die lebendige Säure erfrischt den Gaumen – ein Pairing aus dem Languedoc, das zeigt, warum dieser Rosé-Crémant besonders zu feinen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten seine eleganteste Seite zeigt.Name: Aguila Crémant de Limoux Rosé Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LimouxAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Maison Aguila, Av. du Mauzac, 11300 Limoux, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3062670309200

Wallbreck Crémant de Loire Rosé Brut – 100 % Cabernet Franc aus dem Herzen von Saumur Das Haus Chapin & Landais, Tochterunternehmen von Bouvet-Ladubay, hat sich mit einer kleinen, aber feinen Produktion als würdiger Vertreter der Loire-Schaumweine etabliert. Unter der Marke Wallbreck entsteht dieser Crémant de Loire Rosé Brut aus der Kernregion Saumur – dem Herzstück der Loire-Schaumweinproduktion. Hergestellt zu 100 % aus Cabernet Franc, der bedeutendsten roten Rebsorte der Region, die auch in Bordeaux am rechten Ufer in Pomerol und Saint-Émilion die Hauptrolle spielt, liefert dieser Crémant Rosé mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern einen Schaumwein, der unvergleichliche Fruchtigkeit mit feinster Frische verbindet. Cabernet Franc aus Saumur – eine Rebsorte, zwei Welten Cabernet Franc ist eine Rebsorte, die im Stillen große Weine hervorbringt. In Bordeaux steht sie im Schatten von Cabernet Sauvignon und Merlot, an der Loire und besonders in Saumur ist sie die unangefochtene Nummer eins unter den roten Sorten. Im Crémant Rosé zeigt sie eine Seite, die man von Rotweinen nicht kennt: eine feinsinnige Aromatik von Waldbeeren, die an einen Provence-Rosé erinnert, gepaart mit einem Fruchtgehalt, den nur eine reinsortige Cabernet-Franc-Vinifikation in dieser Intensität liefern kann. Die Trauben stammen aus der Kernregion Saumur, wo die Kalksteinböden und das milde Loire-Klima ideale Bedingungen für diese Rebsorte schaffen. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Wallbreck Crémant Rosé in einem einladenden Rosa, das die Cabernet-Franc-Herkunft dezent andeutet. Die Nase ist feinsinnig und von Waldbeeren geprägt – Himbeeren, Erdbeeren und Brombeeren erzeugen ein Bouquet, das an die besten Rosés der Provence erinnert und dabei die Frische und Lebendigkeit eines Schaumweins mitbringt. Am Gaumen verbindet sich die Geschmacksfülle des Cabernet Franc mit einer belebenden Fruchtsäure, die durch die feine Perlage stimmig ausbalanciert wird. Das Ergebnis ist ein Rosé-Crémant, der fruchtig und frisch zugleich ist – nicht zu leicht, nicht zu schwer, sondern in genau jener Balance, die das Haus Chapin & Landais so erfolgreich macht. Rezeptidee: Wallbreck Rosé zu Lachstartar mit Erdbeeren Würfeln Sie frischen Lachs fein und mischen Sie ihn mit einem Spritzer Limettensaft, einer Prise Meersalz und einigen dünn geschnittenen Erdbeerscheiben. Auf einem Teller anrichten und den Wallbreck Crémant Rosé gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die Waldbeerennoten des Crémants greifen die Erdbeeren im Tartar auf, und die feine Perlage erfrischt den Gaumen – ein elegantes Pairing, das die Fruchtigkeit dieses Loire-Rosés auf überraschende Weise in Szene setzt.Name: Wallbreck Crémant de Loire Rosé Brut AOP Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Rolf Herzberger GmbH & Co. KGAm Felsbrunnen 866119 Saarbrücken, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4008106011216

Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut Blanc – französischer Schaumwein nach Méthode Traditionnelle Der Crémant de Loire Brut von Gratien & Meyer ist ein hochwertiger französischer Schaumwein, der mit feiner Perlage, eleganter Struktur und ausgewogener Fruchtigkeit überzeugt. Hergestellt nach denselben Qualitätsprinzipien wie Champagner, steht er für Handwerkskunst und stilvollen Genuss – eine exzellente Alternative mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Abgefüllt mit 12 % Vol. in der 0,75-Liter-Flasche, richtet er sich an alle, die feinperlige, hochwertige Alternativen zu Champagner mit französischer Finesse schätzen. Geschmack und Stil Im Glas zeigt sich der Crémant in einem hellen Goldgelb mit feiner, langanhaltender Perlage. Aromatisch überzeugt er mit frischen Noten von grünem Apfel, Birne und Mandarine. Am Gaumen wirkt er fein, ausgewogen und elegant, mit einer angenehmen Frische und einem langen, nachhaltigen Abgang. Die Balance aus Frucht und Struktur verleiht ihm einen stilvollen, nahezu champagnerartigen Charakter. Herkunft und Herstellung Der Crémant de Loire wird nach der Méthode Traditionnelle hergestellt, bei der die zweite Gärung in der Flasche erfolgt – genau wie beim Champagner. Die Kombination der Rebsorten Chardonnay, Cabernet Franc und Chenin Blanc sorgt für Frische, Frucht und Eleganz und macht diesen Crémant besonders vielseitig und hochwertig. Serviervorschlag: gut gekühlt als Aperitif Servieren Sie den Crémant de Loire Brut gut gekühlt bei etwa 6 bis 8 °C in einer Sektflöte. Er eignet sich als Aperitif zum Anstoßen ebenso wie als Begleiter zu Fingerfood, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. So kommen die frischen Noten von grünem Apfel, Birne und Mandarine sowie die feine Perlage besonders gut zur Geltung.Name: Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut Blanc Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Henkell & Co. Sektkellerei KG, Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3113590000392

Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut Rosé – französischer Schaumwein aus Saumur Der Crémant de Loire Brut Rosé von Gratien & Meyer präsentiert sich im Glas mit einem zartrosa Schimmer und entfaltet Aromen von Johannisbeere, rosa Grapefruit und Himbeere. Die feine Perlage verleiht dem Schaumwein Cremigkeit, während Frische und eine lebendige Säure den Stil prägen. Abgefüllt mit 12 % Vol. in der 0,75-Liter-Flasche, steht er für die langjährige Erfahrung des Hauses Gratien & Meyer, das seit 1864 in Saumur hochwertige Schaumweine erzeugt. Herkunft und Herstellung Die 24-monatige Reifezeit auf der Hefe unterstützt die Vielschichtigkeit der Cuvée, die aus Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Noir und Chenin Blanc gefertigt wird. Diese Kombination der Rebsorten verleiht dem Rosé seine fruchtige Aromatik und seine elegante Struktur und spiegelt die Handschrift des Hauses aus dem Loire-Anbaugebiet wider. Serviervorschlag: gekühlt zu Fleisch und Ziegenkäse Servieren Sie den Crémant de Loire Brut Rosé idealerweise bei etwa 10 °C in einer Sektflöte oder einem Weißweinglas. Er eignet sich besonders gut als Begleitung zu feinen Fleischgerichten oder Ziegenkäse – so treten die Noten von Johannisbeere, rosa Grapefruit und Himbeere sowie die lebendige Säure besonders klar hervor.Name: Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut Rose Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de LoireAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Henkell & Co. Sektkellerei KG, Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3113590005335

Cru de la Maqueline Crémant de Bordeaux Brut Nature – Null dosiert aus Merlot und Petit Verdot Brut Nature ist die kompromissloseste Kategorie unter den Schaumweinen – kein Zucker wird nach der Flaschengärung zugesetzt, der Wein zeigt sich so, wie er ist. Der Cru de la Maqueline Crémant de Bordeaux geht genau diesen Weg und präsentiert einen null dosierten Schaumwein mit starker Persönlichkeit, der seine Qualität allein aus den Trauben, der Gärung und dem Terroir bezieht. Die Assemblage konzentriert sich hauptsächlich auf Merlot, ergänzt durch Petit Verdot – zwei klassische Bordeaux-Rebsorten, die man eher aus Rotwein kennt und die hier im Schaumwein eine faszinierende neue Seite zeigen. Mit 12,5 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert der Cru de la Maqueline einen hochwertigen Crémant mit geradlinigem Profil zum überraschend kleinen Preis. Champagner-Hefe für Bordeaux-Trauben Was den Cru de la Maqueline besonders macht, ist nicht nur die ungewöhnliche Rebsortenkombination, sondern auch das Verfahren der Gärung. Um die Qualität eines einzigartigen Weins zu gewährleisten, erfolgt die Gärung schonend mit Hefestämmen vom Institut Œnologique de Champagne, die einer Auslese der besten Grands Crus der Champagne entnommen wurden. Diese Champagner-Hefen bringen eine Feinheit und Eleganz in die Gärung, die sich direkt im fertigen Crémant bemerkbar macht. Die Verbindung von Bordeaux-Trauben und Champagner-Hefe erzeugt einen Schaumwein, der das Beste beider Welten vereint: die Struktur und Persönlichkeit des Bordeaux-Terroirs mit der Finesse und Perlage, für die die Champagne berühmt ist. Geschmack und Charakter Der Cru de la Maqueline zeigt im Glas eine feine, lebhafte Perlage. Das Profil ist sehr geradlinig – ohne die Dosagezucker, die bei Brut oder Extra Dry zugesetzt werden, steht der reine Charakter der Merlot-Petit-Verdot-Assemblage im Mittelpunkt. Mineralische und schmackhafte Noten dominieren das Geschmacksbild und geben dem Crémant eine Geradlinigkeit, die Puristen begeistern wird. Am Gaumen verführt er mit Feinheit und Eleganz – der Merlot gibt dem Schaumwein Körper und fruchtige Anklänge, der Petit Verdot steuert Struktur und Würze bei. Der Brut-Nature-Charakter sorgt dafür, dass keine Süße von der Mineralität und dem Terroir-Ausdruck ablenkt. Ein Crémant für Genießer, die Schaumwein in seiner reinsten Form schätzen. Rezeptidee: Cru de la Maqueline zu Austern Richten Sie frische Austern auf Crushed Ice an, mit Zitronenspalten und einem Klecks Schalotten-Vinaigrette. Den Cru de la Maqueline gut gekühlt in Champagnerflöten dazuservieren. Die mineralischen Noten des null dosierten Crémants greifen die Salzigkeit und Mineralität der Austern auf und bilden ein Pairing, das in seiner Geradlinigkeit kaum zu übertreffen ist – Meer trifft Terroir, ohne dass Zucker oder Süße dazwischenstehen.Name: Cru la Maqueline Crémant de Bordeaux Brut Nature AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de BordeauxAlkoholgehalt: 12,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: CRU DE LA MAQUELINE, 2 Route de la Maqueline, 33460 Macau, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

Maison Castel Crémant de Bourgogne Brut – Handgelesener Burgunder-Schaumwein mit zwölf Monaten Hefelager Die Maison Castel gehört zu den großen Namen der französischen Weinwelt. Seit der Gründung von Castel Frères 1949 verfolgt das Familienunternehmen das Ziel, die Vielfalt der französischen Weinregionen weltweit zu präsentieren, und hat sich zu einer internationalen Marke entwickelt, die auf traditionellen französischen Werten aufbaut. Der Crémant de Bourgogne Brut steht für diesen Anspruch: ein AOC-zertifizierter Schaumwein aus dem Burgund, handgelesen, zwölf Monate auf der Hefe gereift und mit einer Komplexität, die zeigt, warum das Burgund nicht nur für seine Stillweine berühmt ist. Mit 12 % Vol. und 0,75 Litern in der Flasche liefert der Maison Castel Crémant einen eleganten Schaumwein aus einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Frankreichs. Handlese und zwölf Monate auf der Hefe Die Winzer von Maison Castel beobachten die Reifung der Trauben mit größter Aufmerksamkeit und ernten ausschließlich per Hand. Die Früchte werden in kleinen, offenen Kisten zum Weingut transportiert – ein Verfahren, das die empfindlichen Trauben vor Beschädigung und vorzeitiger Oxidation schützt und die Grundlage für einen Schaumwein von höchster Qualität legt. Der Basiswein wird nach strengen Spezifikationen ausgewählt, die Gärung erfolgt mit sorgfältig selektierten Hefen bei kontrollierter Temperatur. Die anschließende zwölfmonatige Reifung auf der Hefe verleiht dem Crémant eine komplexe Struktur und eine Aromenvielfalt, die ihn von einfacheren Schaumweinen deutlich abhebt. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Maison Castel Crémant de Bourgogne mit einer feinen, anhaltenden Perlage und einem einladenden Erscheinungsbild. Das Bouquet offenbart eine Aromenvielfalt, die von der langen Hefelagerung geprägt ist – fruchtige Noten verbinden sich mit einer dezenten Hefenote zu einem Duft, der Komplexität und Eleganz signalisiert. Am Gaumen präsentiert sich der Crémant ausgewogen und strukturiert, mit einer fruchtigen Lebendigkeit, die von der kontrollierten Gärung herrührt, und einer Tiefe, die die zwölf Monate auf der Hefe in jedem Schluck spürbar macht. Der Brut-Charakter hält die Süße zurück und gibt der Frucht und der Mineralität des Burgunder Terroirs den Raum, den sie verdienen. Ein Schaumwein, der die Qualität des Burgunds in einer zugänglichen, aber keineswegs anspruchslosen Form ins Glas bringt. Rezeptidee: Maison Castel Crémant zu Gougères Backen Sie klassische Gougères – die burgundischen Käse-Windbeutel aus Brandteig mit Gruyère – und servieren Sie sie lauwarm zum gut gekühlten Maison Castel Crémant de Bourgogne. Die feine Perlage des Crémants erfrischt den Gaumen zwischen den buttrig-käsigen Bissen, und die Komplexität des Schaumweins hält mit den würzigen Aromen der Gougères Schritt – ein Pairing, das so burgundisch ist wie es nur geht und das zeigt, warum Crémant de Bourgogne und die lokale Küche füreinander gemacht sind.Name: Maison Castel Crémant de Bourgogne Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant de BourgogneAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Maison Castel, 24 Rue G. Guynemer, 33290 Blanquefort, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3211200300075

Elsässer Crémant mit floraler Tiefe und feiner Brioche-Note Wolfberger „Révérence IX“ Crémant d’Alsace Brut AOC ist ein französischer Schaumwein aus dem Elsass, der mit besonderem Bezug zur regionalen Geschichte geschaffen wurde. Sein Name ist eine Hommage an Papst Leo IX., der aus Eguisheim-Dagsburg stammte, und unterstreicht den anspruchsvollen Charakter dieser Crémant-Ausführung. Mit 12 % vol und der klassischen 0,75-Liter-Flasche eignet er sich hervorragend für feierliche Anlässe, als Aperitif oder als stilvoller Begleiter zu ausgewählten Speisen. Im Glas zeigt sich der Wolfberger „Révérence IX“ in brillanter, goldener Farbe, durchzogen von feinen Perlen. In der Nase entfaltet er einen floralen Charakter mit Anklängen von Akazienblüten, ergänzt durch Noten von Brioche und zarte Röstaromen. Diese Kombination verleiht dem Crémant eine vielschichtige Aromatik, die ihn von klassischen Brut-Schaumweinen deutlich abhebt. Am Gaumen präsentiert sich dieser Crémant d’Alsace frisch, floral und anhaltend, getragen von einer feinen Säure und einer präzisen Perlage. Der Brut-Charakter sorgt für eine trockene, klare Struktur, während die Brioche- und Röstaromen dem Geschmacksbild zusätzliche Tiefe verleihen. Der Wolfberger „Révérence IX“ ist zudem für eine Lagerung von etwa vier Jahren geeignet und bietet damit auch für besondere Anlässe zu einem späteren Zeitpunkt eine interessante Option. Besonders gut passt dieser Crémant zu feinen Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch oder mildem Käse. Auch zu Canapés, Blätterteiggebäck oder Speisen mit dezenten Kräutern setzt er einen passenden Akzent. Gut gekühlt serviert, kommen seine floralen Noten, die feine Perlage und die elegante Brut-Struktur klar zur Geltung. Rezeptvorschlag: Révérence Akazien-Crémant Serve Für einen feinen Schaumwein-Drink 1 cl Akazienhonig-Sirup und 1 cl frisch gepressten Zitronensaft in ein gut gekühltes Glas geben. Anschließend langsam mit Wolfberger „Révérence IX“ Crémant d’Alsace Brut AOC auffüllen und vorsichtig umrühren. Eine dünne Zitronenzeste als Garnitur ergänzt die floralen Noten und greift die frische Struktur des Crémants passend auf.Name: Wolfberger Réverence IX Crémant d'Alsace Brut AOC Verkehrsbezeichnung: Schaumwein geschützte Ursprungsbezeichnung: Crémant d'AlsaceAlkoholgehalt: 12% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SULFITEUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Wolfberger, 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3221240059994