Whisky

Whisky aus Schottland, Irland, den USA und vielen anderen Ländern.

Whisky gehört sicherlich zu den interessantesten Spirituosen unseres Sortiments. Im Whisky Shop versuchen wir diese sehr komplexe Produktpalette etwas genauer aufzuschlüsseln, damit Sie, wenn Sie Whisky kaufen möchten nicht den Überblick verlieren. Denn natürlich gibt es erstmal einen wichtigen Unterschied zwischen den diversen Whisky-Sorten, wie z.B. Bourbon Whiskey und schottischem Scotch Whisky. Aber damit hört es nicht auf, sondern auch in den tieferen Ebenen gibt es sehr unterschiedliche Whiskys. Und natürlich gibt es nicht nur amerikanischen Bourbon und schottischen Scotch Whisky, sondern auch noch Whisky aus vielen anderen Ländern. Natürlich mittlerweile auch deutschen Whisky. Starten in die Übersicht wollen wir ersteinmal mit den neusten Whiskys und den Top Sellern. Anschließend gehen wir tiefer in die Kategorien hinein. 

Wussten Sie dass es für manche Whiskys eine geschützte geografische Angabe gibt? Mehr Informationen zu dem Thema (und auch zur Herstellung, Historie, Besonderheiten etc.) für Whisky aus Schottland finden Sie hier.

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Whisky aus Schottland, Irland, den USA und vielen anderen Ländern.

Whisky gehört sicherlich zu den interessantesten Spirituosen unseres Sortiments. Im Whisky Shop versuchen wir diese sehr komplexe Produktpalette etwas genauer aufzuschlüsseln, damit Sie, wenn Sie Whisky kaufen möchten nicht den Überblick verlieren. Denn natürlich gibt es erstmal einen wichtigen Unterschied zwischen den diversen Whisky-Sorten, wie z.B. Bourbon Whiskey und schottischem Scotch Whisky. Aber damit hört es nicht auf, sondern auch in den tieferen Ebenen gibt es sehr unterschiedliche Whiskys. Und natürlich gibt es nicht nur amerikanischen Bourbon und schottischen Scotch Whisky, sondern auch noch Whisky aus vielen anderen Ländern. Natürlich mittlerweile auch deutschen Whisky. Starten in die Übersicht wollen wir ersteinmal mit den neusten Whiskys und den Top Sellern. Anschließend gehen wir tiefer in die Kategorien hinein. 

Wussten Sie dass es für manche Whiskys eine geschützte geografische Angabe gibt? Mehr Informationen zu dem Thema (und auch zur Herstellung, Historie, Besonderheiten etc.) für Whisky aus Schottland finden Sie hier.

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Whisk(e)y Übersicht

Scotch Whisky

Schottischer Whisky ist eins der Markenzeichen der rauen Region im hohen Norden von Schottland. Die Gebäude der Destillerien sind oft sehr historisch und sehr besonders, ebenso der Whisky, der dort produziert wird. Es gibt große Unterschiede im Aroma der einzelnen Whiskys. Manche haben ein sehr torfiges und rauchiges Aroma, wogegen es auch einige gibt, die sehr mild und ausgewogen im Geschmack sind. Natürlich kann man den Scotch Whisky auch in Single Malt und Blended Whisky unterteilen. Starten möchten wir auch hier mit den Topsellern aus Schottland, bevor wir danach Blended und Single Malt Whisky vorstellen. 

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Single Malt Scotch

Blended Scotch

Bei einem Whisky spricht man von einem Single Malt Whisky, wenn zwei Voraussetzungen erfüllt sind: Zum einen muss der Whisky aus einer einzigen Brennerei stammen und zum anderen muss er aus ausschließlich gemälzter Gerste produziert worden sein. Nachdem dies gewährleistet ist, kann man noch tiefer hineingehen und zwischen Single Cask und Cask Strength Varianten unterscheiden, wobei bei zweiterer keine Zugabe von Wasser erfolgt, um die Trinkstärke herunterzusetzen.

International ist der schottische Whisky für seine Blended Whisky Marken sehr bekannt. Namen wie Johnnie Walker, Chivas Regal, oder aber Ballantines wiegen schwer und sind weit über die Grenzen Schottlands hinaus nicht selten zu hören. Von einem Blended Whisky spricht man, wenn Whiskys verschiedener Brennereien miteinander vermischt werden. Dies kann unter anderem eine gleichbleibende Qualität des Whiskys bevorteilen. Bei einem Single Malt kommen nicht selten Abweichungen zwischen zwei verschiedenen Abfüllungen zustande.

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Irischer Whiskey gilt oftmals als milder und ausgewogener als der schottische Whisky. Dies liegt vor allem darin begründet, dass der Irish Whiskey nicht über Torffeuer gedarrt wird. Mittlerweile gibt es nicht mehr so viele unterschiedliche Destillerien in Irland. Die Zahl der bekannten und aktiven Brennereien von Irish Whiskey ist mittlerweile auf nur fünf Standorte reduziert. Allerdings wird in den nächsten Jahren mit einem erneuten Wachstum an Destillerien gerechnet. Viele Produzenten haben vor etwa zehn Jahren neu gegründet und bringen nun die neusten Produkte auf den Markt.

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