Eau-de-Vie de Cidre
Der französische Apfelbrand.
Eau-de-Vie – oder auf Deutsch Lebenswasser – ist eine Bezeichnung für Brände in Frankreich und Luxemburg. Für diese Brände können verschiedene Ausgangsstoffe verwendet werden: Bier, Kirsche, Wein, Birne oder Hefebrand – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Beim Eau-de-Vie de Cidre legt ein guter Cidre die Basis dieser Spirituose. In den meisten Fällen stammt der Cidre aus der Bretagne, Loir oder der Normandie – jedoch nicht direkt aus den Anbaugebieten Calvados. Da die Äpfel bereits zum Cidre vergoren wurden, wird oft für einen weiteren Destillationsvorgang Zucker und Hefe hinzugefügt. Für die einzelnen Destillationsschritte hat jede Brennerei ihr ganz eigenes Vorgehen – und im Ergebnis ihren ganz eigenen Geschmack des Eau-de-Vie de Cidre. Sind Sie neugierig geworden und möchten gerne diese feine französische Spirituose probieren? Super, bei uns finden Sie eine erlesene Auswahl von Eau-de-Vie de Cidre. Ob aus der Bretagne oder aus der Normandie – entdecken Sie Ihren Eau-de-Vie de Cidre!
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Durchschnittliche Bewertung von 4.66 von 5 Sternen
Entdecken Sie den Lambig de Bretagne Tradition: Ein Meisterwerk bretonischer Destillierkunst Der Lambig de Bretagne Tradition ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Ode an die reiche Geschichte und Kultur der Bretagne. Hergestellt in der renommierten Distillerie des Menhirs, steht dieser edle Tropfen für die Wahrung traditioneller Herstellungsverfahren und die Leidenschaft für Qualität, die tief in der bretonischen Erde verwurzelt ist. Herkunft mit Tradition Die Geschichte des Lambig de Bretagne ist so alt wie die Hügel der Bretagne selbst. In der Distillerie des Menhirs, gelegen im Herzen von Plomelin, wird diese traditionelle Spirituose aus den besten Äpfeln der Region destilliert. Die Destillerie, die seit 1921 in Familienbesitz ist, vereint traditionelles Wissen mit innovativer Technik, um den charakteristischen Lambig de Bretagne zu kreieren. Dieses Erbe macht jeden Schluck zu einer Zeitreise in die Vergangenheit. Ein Geschmacksprofil, das begeistert Die Aromen des Lambig de Bretagne Tradition sind ein Fest für die Sinne. Mit seiner Basis aus sorgfältig destilliertem Cidre und der Reifung in französischen Eichenfässern entfaltet dieser edle Tropfen eine außergewöhnliche Geschmackstiefe. Die Noten von frischem Apfel und leichten Holzakzenten kreieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in einem verfeinerten Cocktail genossen werden kann. Verwendung und Trinkanlässe Der Lambig de Bretagne Tradition ist vielseitig einsetzbar. Als Digestif nach einem guten Essen unterstreicht er den Ausklang des Abends mit seiner fruchtigen Eleganz. Doch auch in der Cocktailkunst findet er seine Anwendung, wo er traditionellen Rezepten eine bretonische Note verleiht. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Begleiter für besondere Anlässe und gemütliche Abende gleichermaßen. Lambig de Bretagne Tradition: Ein Erbe, das es zu bewahren gilt In jeder Flasche Lambig de Bretagne Tradition steckt die Essenz der Bretagne – ein Spiegelbild der Landschaft, der Kultur und der Menschen, die diese Region so einzigartig machen. Mit seiner tief verwurzelten Geschichte und seinem unvergleichlichen Geschmack steht dieser Lambig nicht nur für die Kunst der Destillation, sondern auch für die Bewahrung eines kulturellen Erbes, das von Generation zu Generation weitergetragen wird. Entdecken Sie den Lambig de Bretagne Tradition und lassen Sie sich von seiner Geschichte und seinem Geschmack verzaubern.Name: Lambig de Bretagne Tradition Verkehrsbezeichnung: Brand aus Apfelwein und Brand aus Birnenwein geografische Angabe: Eau-de-Vie de Cidre de BretagneAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Zusatzstoffe: mit FarbstoffUrsprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distillerie des Menhirs, 29700 Plomelin, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 3426390503018
Inhalt: 0.7 l (42,56 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Fine de Bretagne AOC ist ein Apfelbrand (genauer gesagt ein Eau-de-Vie de Cidre), der auf der Basis eines Apfelweines (Cidre) nach traditioneller Art in der Distillerie Gorvello in der Bretagne gebrannt wird. AOC steht dabei für Appellation d´Origine Contrôlée was im deutschen einer geschützten geographischen Angabe entspricht. Bei der Destillation wird der Apfelwein auf einen Al´lkoholgehalt von nicht mehr als 86% vol. gebrannt, so dass noch zahlreiche Fruchtaromen erhalten bleiben. Nach dem Brennvorgang erfolgt eine Reifezeit auf Eichenholzfässern, die mindestens 3 Jahre andauert. Die hier angebotene Abfüllung des Cuvée Tradition ist eine Assemblage verschiedener Jahrgänge, um einen möglichst runden, charaktervollen Geschmack zu erhalten.Ein Fine de Bretagne Cuvée Tradition aus der Distillerie ist ein genussvoller Digestif auf höchstem Niveau. Reichen Sie diesen edlen Tropfen in einem Nosing-Glas pur bei Zimmertemperatur. Das Bouquet benötigt etwas Zeit, um seinen Charakter zu entfalten.Name: Fine de Bretagne AOC Gorvello Verkehrsbezeichnung: Brand aus Apfelwein und Brand aus Birnenwein geografische Angabe: Eau-de-Vie de Cidre de BretagneAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Frankreich Lebensmittelunternehmer: Distillerie du Gorvello, Route de Pébéyec, 56250 Sulniac, FrankreichVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Inhalt: 0.7 l (57,13 €* / 1 l)