Bärwurz

Penninger Bärwurz – Urwüchsiger Wurzelschnaps aus dem Bayerischen Wald Bärwurz ist kein Schnaps, den man überall bekommt – er ist eine echte Spezialität des Bayerischen Waldes und so eng mit seiner Region verbunden wie kaum eine andere Spirituose in Deutschland. Der Penninger Bärwurz wird traditionell aus der Wurzel der Bärwurz-Pflanze gewonnen, die in den Höhenlagen des Bayerischen Waldes wild wächst. In Branntwein angesetzt und schonend destilliert, entsteht daraus ein hocharomatischer Wurzelschnaps mit 40 % Vol. und 0,7 Litern in der charakteristischen Steinzeugflasche. Wer diese urwüchsige Spezialität noch nicht kennt, sollte das dringend ändern. Aus der Wurzel der Bärwurz-Pflanze Die Bärwurz-Pflanze ist eine Doldenblütlerin, die im Bayerischen Wald heimisch ist und deren aromatische Wurzel seit Generationen die Grundlage für diesen regionalen Schnaps bildet. Penninger setzt die Wurzeln in Branntwein an und destilliert das Mazerat anschließend schonend, um die kräuterig-würzigen Aromen der Pflanze bestmöglich zu bewahren. Das Ergebnis ist eine klare Spirituose, die im Geschmack herb und gleichzeitig ausgewogen auftritt. Sanfte Noten von Liebstöckl und Sellerie geben dem Bärwurz sein unverwechselbares Profil – ein Geschmack, den man mit keiner anderen Spirituose verwechseln kann. Als kleiner Bruder des Penninger Extrastarken Bärwurz mit 45 % Vol. ist diese 40-prozentige Variante etwas zugänglicher und damit der ideale Einstieg in die Welt des Bärwurz. Die Steinzeugflasche als Markenzeichen Die Steinzeugflasche des Penninger Bärwurz ist weit mehr als nur Verpackung. Sie ist das Markenzeichen dieser Spezialität und erfüllt gleichzeitig einen praktischen Zweck: Einmal gekühlt, hält der Bärwurz darin seine Temperatur deutlich länger als in einer Glasflasche – selbst nach einem langen Sommerspaziergang auf dem Weg zum Picknick bleibt er angenehm kühl. Die Waidler, wie sich die Bewohner des Bayerischen Waldes selbst nennen, servieren ihren Bärwurz traditionell leicht gekühlt in kleinen Stamperln – als Digestif nach einer bayerischen Mahlzeit oder als Begleitung zur klassischen Brotzeit. Rezeptidee: Bärwurz zur Bayerischen Brotzeit Richten Sie eine traditionelle Brotzeit an mit Obatzdem, Radi (Rettich), Presssack, Bauernbrot und süßem Senf. Den Penninger Bärwurz leicht gekühlt in kleinen Stamperln dazustellen. Zwischen den Bissen jeweils einen kleinen Schluck trinken – die kräuterige Würze des Bärwurz ergänzt die deftigen Aromen der Brotzeit auf eine Weise, die im Bayerischen Wald seit Generationen praktiziert wird und die erklärt, warum dieser Wurzelschnaps in seiner Heimat so beliebt ist.Name: Penninger Bärwurz Verkehrsbezeichnung: Spirituose geografische Angabe: BärwurzAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Alte Hausbrennerei Penninger GmbH, Saßbach 2, 94065 Waldkirchen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4001052101017

Grassl Bärwurz – Bayerische Spirituosenspezialität aus Gebirgswurzeln Bärwurz gehört zu den typischsten bayerischen Spirituosenspezialitäten überhaupt, und der Grassl Bärwurz ist einer der bekanntesten Vertreter dieser traditionsreichen Kategorie. Hergestellt aus den Wurzeln der Bärwurz-Pflanze, die in Höhenlagen von über 1.000 Metern wächst und sich erst nach langjährigem Wachstum für die Destillation eignet, ist dieser Brand ein Stück bayerischer Gebirgskultur in der Flasche. Die sorgfältige Ernte, die behutsame Verarbeitung und die präzise Destillation ergeben einen Bärwurz von hoher Aromatik, der den Charakter der Alpenregion in konzentrierter Form ins Glas bringt. Mit 40 % Vol. und 0,7 Litern in der Flasche liefert der Grassl einen Brand, der in Bayern seit Generationen geschätzt wird. Wurzeln aus über 1.000 Metern Höhe Die Bärwurz-Pflanze ist eine alpine Spezialität, die ausschließlich in Höhenlagen über 1.000 Metern gedeiht und dort über viele Jahre hinweg ihre Wurzeln ausbildet, bevor sie für die Destillation geeignet ist. Diese lange Wachstumszeit unter den rauen Bedingungen des Gebirges gibt den Wurzeln eine besondere Aromakonzentration, die sich im fertigen Brand unmittelbar bemerkbar macht. Die Ernte der Bärwurz erfordert Sorgfalt und Erfahrung, da die Wurzeln von Hand gewonnen werden müssen und der richtige Erntezeitpunkt über die Qualität des späteren Destillats entscheidet. Grassl nimmt sich diese Zeit und verarbeitet die Wurzeln mit der Sorgfalt, die eine so kostbare Zutat verdient. Geschmack und Charakter Am Gaumen zeigt sich der Grassl Bärwurz kräuterig, erdig und mit einer aromatischen Intensität, die die alpine Herkunft der Wurzeln sofort spürbar macht. Der Geschmack ist eigenständig und unverwechselbar – die Bärwurz bringt ein Aromenprofil mit, das sich von allen anderen Kräuter- und Wurzelbränden klar unterscheidet und das man, einmal probiert, sofort wiedererkennt. Die sorgfältige Destillation hat dem Brand eine Reinheit verliehen, die die feinen Nuancen der Wurzel zur Geltung bringt, ohne sie hinter Schärfe oder Alkohol zu verstecken. Die 40 % Vol. tragen die Aromen nachhaltig und machen den Bärwurz zu einem Brand, der pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt am meisten zu bieten hat. Rezeptidee: Grassl Bärwurz als Digestif nach bayerischer Brotzeit Servieren Sie den Grassl Bärwurz bei Zimmertemperatur in einem kleinen Stamperl als Digestif nach einer zünftigen bayerischen Brotzeit mit Obatzda, Radi, Brezen und kaltem Schweinebraten. Die kräuterig-erdigen Aromen des Bärwurz setzen nach dem deftigen Essen genau den richtigen Schlusspunkt und erfüllen die Rolle, die dieser alpine Brand in Bayern seit Generationen innehat – den ehrlichen Abschluss einer guten Mahlzeit im Gebirge.Name: Grassl Bärwurz Verkehrsbezeichnung: Spirituose geografische Angabe: BärwurzAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG, Gewerbegebiet Gartenau, Salzburger Straße 105, 83471 Berchtesgaden, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4008453007429, 4008453007276

Bayerwald Bärwurz 1L 40% Vol. – Traditioneller Kräutergeist aus der Bad Kötztinger Bärwurzquelle Der Bayerwald Bärwurz ist ein traditionsreicher Kräutergeist, der seinen Ursprung in der Bad Kötztinger Bärwurzquelle hat. Als einer der bekanntesten und beliebtesten Spirituosen des Bayerischen Waldes steht dieser Bärwurz für authentische Handwerkskunst und ein unverwechselbares Aroma. Seine klassische Tonflasche unterstreicht die traditionelle Herkunft und macht ihn zu einem echten Hingucker in jeder Sammlung. Herkunft & Herstellung – Ein Stück Bayerische Tradition Hergestellt aus der Wurzel der Bärwurzpflanze, die in den nährstoffreichen Böden des Bayerischen Waldes gedeiht, überzeugt dieser Kräutergeist durch seine erdigen und würzigen Aromen. Die sorgsame Destillation und die langjährige Erfahrung der Brennmeister verleihen dem Bayerwald Bärwurz seine charakteristische Geschmacksvielfalt. Ohne künstliche Zusätze entsteht ein authentisches Destillat, das die pure Kraft der Natur in sich trägt. Geschmacksprofil – Würzig, erdig & intensiv Nase: Intensive Kräuteraromen mit Noten von Liebstöckel und Sellerie. Geschmack: Vollmundig und kräftig mit einer harmonischen Mischung aus erdigen und würzigen Nuancen. Abgang: Langanhaltend, warm und leicht herb mit einer feinen Würze. Vielseitige Servier- & Genussmöglichkeiten Der Bayerwald Bärwurz eignet sich für verschiedene Genussmomente und lässt sich auf unterschiedliche Weise servieren: Pur & gekühlt: Am besten leicht gekühlt genießen, um die intensiven Aromen hervorzuheben. Als Digestif: Perfekt nach einem herzhaften Essen als traditionelle Spezialität. In der klassischen Tonflasche: Ein stilvolles Geschenk für Liebhaber regionaler Spirituosen. Zum Mixen: Interessante Basis für kreative Kräuter-Cocktails. Passend zur deftigen Küche: Hervorragend zu bayerischen Spezialitäten wie Braten, Wildgerichten oder Brotzeiten. Produktdetails im Überblick Marke: Bayerwald Bärwurz Herkunft: Deutschland, Bayerischer Wald Getränketyp: Kräutergeist Alkoholgehalt: 40% Vol. Flaschengröße: 1 Liter Besonderheiten: In traditioneller Tonflasche abgefüllt Empfohlene Serviertemperatur: Gekühlt oder bei Zimmertemperatur Der Bayerwald Bärwurz vereint Tradition, Handwerkskunst und einen einzigartig würzigen Geschmack – ein echter Klassiker aus dem Bayerischen Wald.Name: Bayerwald Bärwurz Verkehrsbezeichnung: Spirituose geografische Angabe: BärwurzAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Bad Kötztinger Bärwurz-Qelle e.K., Inhaberin: Christina Anleitner, Pfingstreiterstr. 44, 93444 Bad KötzingVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).

Liebl Bayerwald Bärwurz ist eine traditionsreiche Spirituosen-Spezialität aus dem Bayerischen Wald, die in einer rustikalen 1 Liter Tonflasche mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. angeboten wird. Der klare Schnaps wird aus den Wurzeln der Bärwurz-Pflanze gewonnen – einer seltenen, aromatischen Pflanze, die in den Höhenlagen des Bayerwaldes gedeiht. Für die Herstellung werden ausschließlich frische Bärwurz-Wurzeln verwendet, die bei der Ernte rund sieben bis acht Jahre alt sind. Das garantiert ein intensives Aroma und ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Die Wurzeln werden sorgfältig verarbeitet und in einem aufwendigen Verfahren dreifach destilliert, um eine besonders klare und reine Spirituose zu erzeugen. Die markante Tonflasche sorgt nicht nur für ein uriges Erscheinungsbild, sondern schützt auch vor Licht und Temperaturschwankungen – ideal für die Lagerung und stilgerechten Genuss. Der Bärwurz wird am besten gut gekühlt in einem Stamperl serviert und eignet sich hervorragend für gesellige Runden oder traditionelle Anlässe. Verwendungsempfehlungen Gut gekühlt in einem Stamperl oder Schnapsglas servieren Perfekt nach einer deftigen Mahlzeit oder zu traditionellen Brotzeiten Ideal für bayerische Themenabende oder rustikale Feiern Als Geschenk oder Mitbringsel mit regionalem Charakter Serviervorschlag Der Bayerwald Bärwurz entfaltet seinen vollen Charakter bei einer Serviertemperatur von etwa 6–8 °C. In einem klassischen Schnapsglas oder direkt aus der Steingutflasche in ein Tonbecherchen eingeschenkt, bleibt das Aroma lange erhalten und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis. FAQ – häufig gestellte Fragen Was ist Bärwurz? Bärwurz ist eine Wildpflanze, deren Wurzel für die Destillation von klaren, aromatischen Spirituosen verwendet wird. Sie wächst bevorzugt in den Hochlagen des Bayerischen Waldes. Wie wird Liebl Bärwurz hergestellt? Die Wurzeln werden nach rund sieben bis acht Jahren Erntezeit frisch geerntet, aufbereitet und in einem dreifachen Brennvorgang zu einer klaren Spirituose destilliert. Wie sollte Bärwurz serviert werden? Am besten gut gekühlt, pur und in einem kleinen Glas – entweder als klassischer Schnaps oder im Rahmen traditioneller Feierlichkeiten. Wofür eignet sich der Bayerwald Bärwurz? Perfekt für gesellige Runden, urige Abende, Themenfeste oder als besonderes Geschenk für Liebhaber regionaler Spezialitäten. Wie lange ist der Bärwurz haltbar? Kühl, dunkel und gut verschlossen gelagert, ist die Spirituose über viele Jahre hinweg haltbar, ohne an Qualität zu verlieren.Name: Liebl Bayerwald Bärwurz Verkehrsbezeichnung: Spirituose geografische Angabe: BärwurzAlkoholgehalt: 40% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH, Wettzeller Straße 24-26, 93444 Bad Kötzting, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4019122300208

Liebl Bayerwald Bärwurz 45 % vol. ist eine traditionsreiche Spezialität aus dem Bayerischen Wald, die mit ihrem kräftigen Alkoholgehalt und ihrem intensiven Wurzelaroma überzeugt. In der markanten 0,7 Liter Tonflasche abgefüllt, bringt dieser klare Schnaps regionale Brennkunst und jahrzehntelange Erfahrung in jede Hausbar. Für die Herstellung werden ausschließlich echte Bärwurz-Wurzeln verwendet, die etwa sieben bis acht Jahre benötigen, um ihre volle Aromenvielfalt zu entwickeln. Nach der Ernte erfolgt die aufwendige dreifache Destillation in kupfernen Brennblasen – ein Verfahren, das höchste Reinheit und geschmackliche Tiefe garantiert. Die charakteristische Tonflasche unterstreicht den urigen Charakter des Bärwurz und schützt den Inhalt optimal vor Licht. Damit eignet sich dieser kraftvolle Kräuterbrand ideal für den puren Genuss, für traditionelle Anlässe oder als Geschenk mit regionalem Bezug. Verwendungsempfehlungen Pur genießen bei einer Serviertemperatur von 6–8 °C Als Abschluss nach einer deftigen Brotzeit oder zu bayerischen Spezialitäten Für Themenabende, Hüttenpartys oder regionale Events Passend als hochwertiges Präsent für Freunde regionaler Schnapskultur Serviervorschlag Gut gekühlt direkt aus der Steingutflasche oder im klassischen Stamperl servieren. Bei 6–8 °C entfaltet der Bayerwald Bärwurz sein volles Aroma und bleibt angenehm klar im Geschmack. Perfekt für gesellige Runden mit bayerischem Flair. FAQ – häufig gestellte Fragen Was ist Bärwurz? Bärwurz ist eine Wildpflanze, deren aromatische Wurzeln für die Destillation klarer Spirituosen verwendet werden. Sie wächst bevorzugt auf Hochlagen mit kalkarmen Böden. Wie wird der Liebl Bärwurz hergestellt? Die geernteten Bärwurz-Wurzeln werden sorgfältig aufbereitet und dreifach destilliert. Dieses Verfahren sorgt für Reinheit und intensives Aroma. Wie sollte der Bärwurz serviert werden? Ideal pur und gut gekühlt servieren – bevorzugt im Stamperl oder Tonbecherchen. Ist der Bärwurz aromatisiert? Nein, es handelt sich um eine klare Spirituose aus rein natürlichen Wurzelauszügen, ohne Zusatz künstlicher Aromen. Wie lange ist der Bärwurz haltbar? Bei kühler, lichtgeschützter Lagerung ist das Produkt über viele Jahre stabil und genussfähig.Name: Liebl Bayerwald Bärwurz Verkehrsbezeichnung: Spirituose geografische Angabe: BärwurzAlkoholgehalt: 45% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH, Wettzeller Straße 24-26, 93444 Bad Kötzting, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4019122303100