Wein&Co
Wein gibt es seit vielen tausend Jahren und seine Beliebtheit ist ungebrochen. Im Wein-Angebot von Conalco findet der Weinkenner immer das Richtige
Als Wein wird ein alkoholisches Getränk bezeichnet, das aus dem gegärten Saft von Beeren, wie der Weinrebe hergestellt wird. Zu den Weinen zählen der Rot- und Weißwein, Roséweine und Schaumweine wie zum Beispiel Champagner. Schaumweine werden aus Weinen hergestellt, die zweifach gären. Beliebt sind außerdem sogenannte Perlweine wie der Prosecco. Perlweine werden mit Kohlensäure veredelt. Für die Weinherstellung werden ausschließlich reife Trauben verwendet. Die Herstellung von Weißwein und Rotwein unterscheidet sich ein wenig. Für den Weißwein wird der Saft aus den Trauben gepresst und der Saft zu Weißwein vergoren. Für den Rotwein wird die Maische während der Gärung zu Rotwein vergoren. Wein wird bereits seit dem 6. Jahrtausend vor Chr. hergestellt. Dabei findet der köstliche Tropfen seinen Ursprung in Armenien und Georgien.
Ihr umfassender Leitfaden in die Welt der Weine und verwandter Getränke
Die faszinierende Welt der Weine und ihrer vielfältigen Verwandten, von Schaumweinen und Likörweinen bis hin zu exotischen Getränken wie Sake und Honigwein, ist reich an Geschichte, Kultur und Geschmack. Jedes Getränk erzählt seine eigene Geschichte, geprägt durch traditionelle Herstellungsverfahren, regionale Besonderheiten und die Leidenschaft der Winzer. Ob Sie ein Kenner sind, der sein Wissen vertiefen möchte, oder ein Neuling auf der Suche nach Orientierung in der komplexen Welt der Weine, dieses Kompendium bietet Einblicke in die verschiedenen Kategorien, ihre Herstellung, Geschmacksprofile und die Kunst des Genusses. Hier werden alle Ihre Fragen beantwortet.
Inhalt: 0.75 l (19,17 €* / 1 l)
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