Honigwein
Honigwein, Met genannt, ist ein Getränk aus Honig und Wasser.
Honigwein ist ein alkoholisches Getränk, welches heiß und kalt genossen werden kann. Dazu muss der Honig gären. Je geringer der Honiganteil in der Zusammensetzung mit Wasser ist, um so schneller geht die Gärung voran. Der Alkoholgehalt liegt meist über 14 %. So können keine schädlichen Stoffe im Wein überleben. Außerdem ist eine Schwefelung mit Kaliumdisulfit möglich, oder die Heißabfüllung des Weins bei 55 Grad, damit er sich in der kalten Flasche nach sofortigem Verschluss gut hält. Eine schonende Konservierung ist die kaltsterile Abfüllung. Dabei wird der Met über eine mit Dampf sterilisierte Abfüllanlage in Flaschen gefüllt. Soll eine bestimmte Geschmacksrichtung erzielt werden, so können dem Met weitere Stoffe zugesetzt werden. Dabei sind vor allem Gewürze üblich.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Mets: Ein umfassender Leitfaden
Von der reichen Geschichte, die Tausende von Jahren zurückreicht, über die vielfältigen Geschmacksrichtungen, die durch die Herkunft des Honigs bestimmt werden, bis hin zu modernen Genussweisen – Met, auch bekannt als Honigwein, ist ein Getränk mit einer tief verwurzelten Tradition und einer wachsenden Fangemeinde. Dieser Leitfaden nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Welt des Mets, von seinen kulturellen Wurzeln in alten Zivilisationen bis hin zu den heutigen handwerklichen Brauereien, die innovative und einzigartige Metsorten kreieren. Egal, ob Sie ein Kenner sind oder gerade erst Ihre Liebe für dieses historische Getränk entdecken, hier finden Sie wertvolle Einblicke und Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um Met. Hier werden alle Ihre Fragen beantwortet.
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Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen
Entdecken Sie den Original Wikinger Met: Ein Geschmackserlebnis aus dem Herzen der Wikingerwelt Im Schatten der historischen Wikingerstadt Haithabu entsteht ein Getränk, das Tradition und puren Genuss vereint: der Original Wikinger Met. Als Produkt der renommierten Waldemar Behn GmbH, einem Unternehmen mit tiefen Wurzeln in Eckernförde, Deutschland, verkörpert dieser Met die Essenz der Wikingerkultur und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Geschichte hinter dem Met Die Geschichte des Original Wikinger Met ist so reich und faszinierend wie das Produkt selbst. Inspiriert von der bedeutenden Wikingerstadt Haithabu, einem zentralen Handelsknotenpunkt der Wikingerzeit, bringt dieser Honigwein ein Stück nordische Geschichte in jede Flasche. Die Herstellung erfolgt in unmittelbarer Nähe zum historischen Ort, wodurch der Met eine authentische Verbindung zur Vergangenheit aufbaut. Geschmack und Aromen des Original Wikinger Met Der Original Wikinger Met besticht durch sein fruchtiges und aromatisches Geschmacksprofil, das mit feinen Blütenhonignoten verwöhnt. Die Balance zwischen süß und säuerlich macht ihn zu einem vielseitigen Getränk, das pur, als Aperitif oder in wärmenden Mischgetränken wie Grog und Punsch genossen werden kann. Diese geschmackliche Vielfalt spiegelt die Handwerkskunst und die sorgfältige Auswahl natürlicher Zutaten wider. Verpackung und Präsentation Von klassischen Glasflaschen über authentische Tonkrüge bis hin zu praktischen 10-Liter-Kanistern – der Original Wikinger Met bietet für jede Gelegenheit die passende Verpackung. Die ästhetische Präsentation unterstreicht die hochwertige Qualität und die tiefe Verbundenheit mit der Wikingertradition, was ihn auch zu einem beliebten Geschenk macht. Ein Genuss für besondere Anlässe Der Original Wikinger Met eignet sich hervorragend für festliche Anlässe, gemütliche Abende oder als besonderer Aperitif. Seine Vielseitigkeit eröffnet zahlreiche Möglichkeiten der Verwendung, von traditionellen Rezepten bis hin zu innovativen Cocktailkreationen. Lassen Sie sich von den Möglichkeiten inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse. Entdecken Sie die Welt des Original Wikinger Met Ob Sie ein Kenner historischer Getränke sind oder einfach nur auf der Suche nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis, der Original Wikinger Met ist eine Entdeckungsreise wert. Tauchen Sie ein in die Welt der Wikinger, erleben Sie die Authentizität und Qualität dieses besonderen Mets und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern.Name: Original Wikinger Met 10 Liter Kanister Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 11% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 10 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nach Öffnung Verbrauch innerhalb von 2 bis 3 Tagen.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752259842
Inhalt: 10 l (5,30 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Entdecken Sie Original Wikinger Met – Ein Getränk mit Geschichte Original Wikinger Met, der einzige Marken-Met aus der historischen Wikingerregion Norddeutschlands, fängt das Erbe und die Abenteuer der Wikinger in jeder Flasche ein. Mit seiner tiefen Verwurzelung in der Region Haithabu, einem UNESCO-Weltkulturerbe, bietet dieser Met ein authentisches Geschmackserlebnis. Vielfältiger Genuss mit Original Wikinger Met Ob pur genossen oder als kreative Basis für Cocktails – Original Wikinger Met zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Von der traditionellen Met-Bowle bis hin zu innovativen Kreationen wie dem "Wikinger Sunrise" bietet dieser Honigwein unzählige Möglichkeiten für Genießer. Die Rezepturen, die sorgfältige Mischung aus Honig, Wasser und Hefe, sind das Ergebnis jahrelanger Expertise und verleihen jedem Schluck eine einzigartige Balance zwischen Süße und Tiefe. Original Wikinger Met in der modernen Barkultur In der modernen Barkultur hat sich Original Wikinger Met als vielseitiger Spieler etabliert. Neben dem klassischen Genuss eröffnen die Varianten Roter Wikinger Met und Hanf Wikinger Met neue Horizonte für Cocktail-Enthusiasten. Egal, ob es sich um einen wärmenden "Heißen Wikinger" an kalten Tagen oder um erfrischende Sommerdrinks handelt, Original Wikinger Met ist die perfekte Zutat, die traditionellen Charme und moderne Mixologie vereint. Ein Getränk für jede Gelegenheit Original Wikinger Met ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das zu zahlreichen Anlässen passt. Von festlichen Feiern bis hin zu gemütlichen Abenden am Lagerfeuer – Met symbolisiert Gemeinschaft und Tradition. Die vielfältigen Sorten und Verpackungen, darunter elegante Glasflaschen und rustikale Tonkrüge, sprechen eine breite Zielgruppe an und machen Original Wikinger Met zu einem idealen Geschenk oder Sammlerstück für Liebhaber authentischer Genüsse.Name: Original Wikinger Met Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 11% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 16 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752229425
Inhalt: 0.75 l (8,65 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Entdecke den Katlenburger Met Honigwein: Eine Ode an die Tradition In den Tiefen der Katlenburger Kellereien ruht ein Getränk, das Geschichten erzählt - der Katlenburger Met Honigwein. Seit 1925 kultiviert und perfektioniert, repräsentiert dieser Honigwein das Erbe und die Handwerkskunst der Kellerei. Aus reinem Bienenhonig gefertigt, verzichtet der Met auf künstliche Aromen, was ihm einen authentischen, reinen Geschmack verleiht. Für Kenner und Neuentdecker bietet dieser Honigwein ein süß-aromatisches Genusserlebnis, das seinesgleichen sucht. Genussmomente mit Katlenburger Met Honigwein Die ideale Servierweise? Leicht gekühlt, in einem Weißweinglas, garniert mit einem Rosmarinzweig. Dies unterstreicht die feine Balance zwischen Süße und Aromatik und macht den Katlenburger Met Honigwein zum perfekten Begleiter für besinnliche Momente. Ob als stille Genusspause oder als Highlight eines geselligen Abends – er vermag es, den Alltag zu verzaubern. Von der Tradition inspiriert: Katlenburger Met Honigwein Nicht nur als Getränk, sondern als Stück Geschichte präsentiert sich der Katlenburger Met Honigwein. Er knüpft an die alten Traditionen der Germanen an, für die Met mehr als nur ein Getränk war - ein Nationalgetränk, verehrt in Sagen und Liedern. Die Kellerei Katlenburger führt diese Tradition fort, indem sie den Honigwein nach überlieferten Rezepturen und mit höchsten Qualitätsansprüchen herstellt. Ein Produkt für Genießer Der Katlenburger Met Honigwein spricht all jene an, die Wert auf Echtheit und Qualität legen. Sein reiner, tiefgründiger Geschmack sowie die sorgfältige Herstellung aus natürlichen Zutaten machen ihn zu einem exquisiten Produkt für Kenner und solche, die es werden wollen.Name: Katlenburger Met Honigwein Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 10% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Katlenburger Kellerei GmbH & Co. KG, Osteroder Straße 12, 37191 Katlenburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 21 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4001486920505
Inhalt: 0.75 l (6,65 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.83 von 5 Sternen
Entdecken Sie die Magie von Wikinger Met Legende: Ein Honigwein der Extraklasse In den Tiefen der Geschichte, wo Legenden und Traditionen das Leben der Menschen prägten, entstand ein Getränk, das bis heute in seiner Ursprünglichkeit und Reinheit fasziniert: der Wikinger Met Legende. Dieser Premium-Honigwein, geschaffen von der renommierten Waldemar Behn GmbH, vereint das Erbe der Wikinger mit der handwerklichen Kunst der Met-Herstellung. Wikinger Met Legende: Tradition trifft auf Premium-Genuss Die Wikinger Met Legende ist mehr als nur ein Getränk; es ist eine Zeitreise in die Vergangenheit. Direkt aus dem Herzen des historischen Wikingerlandes rund um Haithabu, dem ehemaligen Handelszentrum der Nordmänner, stammt dieser außergewöhnliche Met. Mit einem hohen Anteil an bestem Blütenhonig und einer fein-rauchigen Note durch die Reifung in Eichenholz-Fässern, bietet dieser Honigwein ein intensives Geschmackserlebnis. Die Waldemar Behn GmbH nutzt traditionelle Rezepturen, um diesen einzigartigen Met zu kreieren, der die Faszination der Wikingerzeit in die Moderne trägt. Genuss nach Wikinger-Art: Die besonderen Merkmale Der Wikinger Met Legende zeichnet sich durch seinen naturbelassenen Honigwein-Geschmack aus, der durch das leichte Aroma von Eichenholz harmonisch abgerundet wird. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die traditionelle Herstellungsmethode machen diesen Met zu einem Premium-Produkt für alle, die Wert auf Authentizität und einen Hauch von Luxus legen. Die edel gestaltete Flasche mit dem schwarz-goldenen Etikett ist nicht nur ein Blickfang, sondern symbolisiert auch die Brücke, die dieser Met zwischen der Vergangenheit und der Gegenwart schlägt. Fazit: Eine Reise in die Vergangenheit Der Wikinger Met Legende ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das den Geist und die Abenteuerlust der Wikinger in die moderne Welt bringt. Für Liebhaber von Honigwein, die nach einem authentischen Genuss suchen, bietet dieser Met eine einzigartige Kombination aus Tradition, Geschmack und Qualität. Entdecken Sie den Wikinger Met Legende und lassen Sie sich von der Magie der Wikingerzeit verzaubern.Name: Wikinger Met Legende Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 10% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752229944
Inhalt: 0.75 l (14,65 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.94 von 5 Sternen
Roter Wikinger Met: Ein Honigwein mit Geschichte Der Roter Wikinger Met lässt Sie tief in die reiche Kultur und die faszinierende Welt der Wikinger eintauchen. Inspiriert von der historischen Handelsmetropole Haithabu, bietet dieser einzigartige Met eine perfekte Mischung aus Tradition und Geschmack. Entdecken Sie ein Getränk, das seine Wurzeln in der Vergangenheit hat, aber heute genauso genossen wird. Die Herstellung des Roten Wikinger Mets: Ein Kunstwerk aus Honig und Kirschen Hergestellt aus feinstem Honig und angereichert mit dem Saft reifer Kirschen, vereint der Roter Wikinger Met traditionelle Rezepturen mit moderner Braukunst. Die sorgfältige Fermentation von Honig, Wasser und Hefe erweckt die Ära der Wikinger zu neuem Leben. Genießen Sie ein Getränk, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine authentische Herstellung besticht. Ein Geschmacksprofil, das verzaubert Mit einem Alkoholgehalt von nur 6% vol. bietet der Roter Wikinger Met ein sanftes, aber dennoch ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis. Die perfekte Balance zwischen der Süße des Honigs und der Fruchtigkeit der Kirschen macht jeden Schluck zu einem besonderen Genuss. Ideal für warme Tage oder als Basis für kreative Cocktails. Genussvielfalt: Pur oder in Cocktails Ob pur genossen oder als Zutat in innovativen Cocktailkreationen, der Roter Wikinger Met zeigt seine Vielseitigkeit. Entdecken Sie traditionelle und moderne Trinkideen, die Ihren nächsten Anlass zu etwas ganz Besonderem machen. Lassen Sie sich von der Flexibilität dieses Metes inspirieren und kreieren Sie unvergessliche Getränke. Praktische Verpackung für jeden Anlass Der Roter Wikinger Met im 10 Liter Kanister ist nicht nur praktisch, sondern auch wirtschaftlich. Egal ob für größere Zusammenkünfte oder als Vorrat für den eigenen Genuss, dieser Kanister verspricht Qualität und Komfort in einem. Mit dem optionalen Auslaufhahn wird auch das Ausschenken zum Kinderspiel. Ihr Weg zum authentischen Wikinger-Genuss Der Roter Wikinger Met ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Erlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt der Wikinger und lassen Sie sich von einem Met verführen, der Geschichte und Geschmack in sich vereint. Besuchen Sie die offizielle Website für weitere Informationen und lassen Sie sich inspirieren. Mit dem Roter Wikinger Met holen Sie sich ein Stück Geschichte ins Glas. Entdecken Sie die Faszination der Wikingerzeit mit jedem Schluck dieses einzigartigen Honigweins.Name: Roter Wikinger Met 10 Liter Kanister Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 6% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 10 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nach Öffnung Verbrauch innerhalb von 2 bis 3 Tagen.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752259828
Inhalt: 10 l (5,30 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.85 von 5 Sternen
Entdecken Sie den Roter Wikinger Met: Ein Getränk für Götter und Menschen Der Rote Wikinger Met, eine zeitlose Kreation, die die Essenz nordischer Traditionen in sich birgt, lädt zu einem historischen Genusserlebnis ein. Inspiriert von den legendären Festen der Wikinger, kombiniert dieses Getränk fruchtigen Kirschsaft mit dem süßen Nektar des Honigs, um ein unvergleichliches Aroma zu schaffen. Eine Geschmacksexpedition mit dem Roter Wikinger Met Der Geschmack des Roten Wikinger Mets ist eine Hommage an die Natürlichkeit und Reinheit der verwendeten Zutaten. Der Hauptgeschmack von Kirsche, harmonisch ergänzt durch die Süße des Honigs, kreiert ein Getränk, das sowohl gekühlt an einem lauen Sommerabend als auch erwärmt in der kalten Jahreszeit seine volle Pracht entfaltet. Dieser Met ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Einladung, die Fülle des Lebens zu feiern. Herstellung und Tradition Die Kunst der Met-Herstellung ist ein Prozess, der Geduld und Hingabe erfordert. Der Rote Wikinger Met wird nach einer geheimen Rezeptur gebraut, die Honig, Wasser und Hefe zu einem perfekt ausbalancierten Trank vereint. Diese traditionelle Methode verleiht dem Met seine unverwechselbare Textur und Tiefe, die Kenner und Neulinge gleichermaßen zu schätzen wissen. Eine Flasche voller Geschichte Das Design der Flasche und die Verpackung des Roten Wikinger Mets spiegeln die reiche Geschichte und das kulturelle Erbe wider, das diesem Getränk innewohnt. Jede Flasche ist nicht nur ein Behälter für dieses exquisite Getränk, sondern auch ein Stück Geschichte, das die Geschichten und Traditionen der Wikinger in die moderne Welt trägt. Vielseitigkeit im Genuss Ob als Teil eines festlichen Banketts, als Begleiter zu einem gemütlichen Abend oder als Basis für innovative Cocktails – der Rote Wikinger Met zeigt sich vielseitig in seiner Verwendung. Er regt die Kreativität an und lädt dazu ein, eigene Rezepte und Genussmomente zu kreieren. Der Rote Wikinger Met: Ein Schluck Geschichte Der Rote Wikinger Met ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart, die den Geist der Wikinger in jedem Schluck lebendig hält. Tauchen Sie ein in die Welt der nordischen Mythologie und erleben Sie mit dem Roter Wikinger Met ein Stück lebendige Geschichte.Name: Roter Wikinger Met Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 6% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 16 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752229562
Inhalt: 0.75 l (8,65 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Heißer Wikinger Met: Eine Reise durch die Zeit Heißer Wikinger Met im 10 Liter Kanister - dieser Name weckt Assoziationen an raue Nordmänner, die sich nach einem langen Tag der Eroberung und Entdeckung mit einem Becher des wärmenden Getränks zurücklehnen. Doch was macht diesen Honigwein so besonders? Es ist die Kombination aus Tradition, reichhaltigem Geschmack und der Faszination einer vergangenen Ära, die den Heißen Wikinger Met zu einem einzigartigen Genuss für die kalte Jahreszeit macht. Geschmack trifft Geschichte Hergestellt von der Waldemar Behn GmbH mit Bezug auf die historische Wikingerregion Haithabu, verkörpert der Heiße Wikinger Met nicht nur ein Stück nordische Geschichte, sondern bietet auch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ohne Zusatz von Zucker und ausschließlich mit der natürlichen Süße des Honigs gesüßt, verbindet dieser Met winterliche Gewürze mit der Wärme des Honigs zu einem harmonischen Ganzen. Ob schonend erhitzt als wärmendes Getränk in der kalten Jahreszeit oder als Basis für kreative Cocktails – der Heiße Wikinger Met ist vielseitig einsetzbar. Der Heiße Wikinger Met 10 Liter Kanister: Ideal für gesellige Abende Der praktische 10 Liter Kanister macht den Heißen Wikinger Met zum idealen Begleiter für gesellige Runden. Er verspricht nicht nur gemütliche Stunden in der kalten Jahreszeit, sondern bietet auch eine authentische Möglichkeit, die nordische Trinkkultur zu zelebrieren. Sein fruchtiges, aromatisches Profil mit feinen Blütenhonignoten ist ein wahrer Gaumenschmaus und macht jede Zusammenkunft zu einem besonderen Ereignis. Ein Getränk für Kenner: Geschmackliche Vielfalt Die geschmackliche Vielfalt und die hochwertigen Zutaten des Heißen Wikinger Mets spiegeln sich in seiner fruchtigen, aromatischen Note und der süß-säuerlichen Balance wider. Dieser Met lädt dazu ein, die Traditionen der Wikinger neu zu entdecken und dabei ein Stück nordische Gemütlichkeit zu genießen. Er ist die perfekte Wahl für alle, die nach einem Getränk mit Charakter und Geschichte suchen.Name: Heißer Wikinger Met 10 Liter Kanister Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 10% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 10 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752259859
Inhalt: 10 l (5,30 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen
Entdecke den Original Wikinger Met 3 Liter Bag-Box - Ein Honigwein Genuss Der Original Wikinger Met 3 Liter Bag-Box - 3L 11% vol steht für traditionellen Genuss und echte Handwerkskunst. Hergestellt von der renommierten Waldemar Behn GmbH in Eckernförde, Deutschland, ist dieser Honigwein ein echtes Stück nordischer Tradition, das in die moderne Welt transportiert wurde. Geschmacksprofil und Natürlichkeit des Original Wikinger Met Der Original Wikinger Met besticht durch sein ausgeprägt süßes Geschmacksprofil, das auf der Verwendung von erlesenem Blütenhonig basiert. Der natürliche und reine Geschmack dieses Honigweins wird Met-Liebhaber begeistern und Neugierige anziehen, die nach authentischen Geschmackserlebnissen suchen. Herkunft und Herstellung An der malerischen Schlei gelegen, nutzt die Waldemar Behn GmbH althergebrachte Rezepte, um den Original Wikinger Met zu kreieren. Diese traditionelle Herstellungsmethode verleiht dem Met nicht nur seinen charakteristischen Geschmack, sondern bindet auch ein Stück norddeutsche Kultur und Geschichte in jede Flasche. Besonderheiten des Original Wikinger Met 3 Liter Bag-Box Die innovative 3 Liter Bag-Box Verpackung mit Zapfhahn garantiert nicht nur eine lange Haltbarkeit und Frische nach dem Öffnen, sondern macht den Met auch zum idealen Begleiter für gesellige Runden und besondere Anlässe. Die einfache Handhabung und das ansprechende Design runden das Trinkerlebnis ab. Genuss und Vielfalt: Trinkempfehlungen Ob pur genossen oder als Basis für kreative Cocktails und Mischgetränke - der Original Wikinger Met bietet vielfältige Genussmöglichkeiten. Kundenrezensionen empfehlen die Kombination mit Kirschsaft für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Zielgruppe und Anlass: Wer liebt den Original Wikinger Met? Von Met-Enthusiasten über Festivalgänger bis hin zu Fans der Wikingerkultur - der Original Wikinger Met spricht eine breite Zielgruppe an. Sein authentischer Geschmack und die praktische Verpackung machen ihn zum idealen Getränk für vielerlei Anlässe. Fazit: Ein Muss für Liebhaber traditionellen Honigweins Der Original Wikinger Met 3 Liter Bag-Box vereint traditionelle Herstellung mit moderner Verpackung und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Entdecke die Welt des Honigweins neu und lass dich von der Qualität und Tradition der Waldemar Behn GmbH überzeugen.Name: Original Wikinger Met 3 Liter Bag-Box Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 11% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 3 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nach Öffnung Verbrauch innerhalb von 2 bis 3 Tagen.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752259606
Inhalt: 3 l (8,00 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Dieser rote Met von Kaltenburger wurde aus hochwertigem Bienenhonig hergestellt und beinhaltet weder künstliche Zusätze noch Aromen. 15 % Kirschsaft verleihen dem Katlenburger Roter Met Honigwein mit Kirsche nicht nur zusätzliche fruchtige Kirscharomen, sondern auch eine angenehme rote Farbe. Der Katlenburger Roter Met Honigwein mit Kirsche lässt sich am besten pur und Handwarm oder leicht erwärmt genießen.Name: Katlenburger Roter Met Honigwein mit Kirsche Verkehrsbezeichnung: Honigwein mit 15% Kirschsaft aus KonzentratAlkoholgehalt: 9% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Katlenburger Kellerei GmbH & Co. KG, Osteroder Straße 12, 37191 Katlenburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 21 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4001486923506
Inhalt: 0.75 l (6,65 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
Entdecken Sie den einzigartigen Hanf Wikinger Met Der Hanf Wikinger Met, hergestellt von der renommierten Waldemar Behn GmbH in Eckernförde, Deutschland, ist eine faszinierende Verbindung von Tradition und moderner Geschmacksvielfalt. Dieser Met kombiniert klassischen Honigwein, tief verwurzelt in der Wikingerkultur, mit dem charakteristischen Aroma des Hanfs – einer Pflanze, die bereits von den Wikingern für ihre Vielseitigkeit geschätzt wurde. Herkunft und Herstellung Geboren in der historischen Region Haithabu, unweit des bedeutenden Wikinger-Handelsplatzes, wird der Hanf Wikinger Met nach überlieferten Rezepturen gefertigt. Die Basis bilden ausgewählter Honig, reines Wasser und Hefe, die in einem sorgfältigen Gärprozess zu einem naturtrüben Met verschmelzen. Geschmacksprofil des Hanf Wikinger Met Der Hanf Wikinger Met überzeugt durch seine besondere Geschmackstiefe. Die natürliche Süße des Honigs harmoniert perfekt mit dem leicht herben, erdigen Unterton des Hanfs. Dieses Getränk ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein olfaktorisches Erlebnis, das an die freie Natur und die kraftvolle Einfachheit der Wikingerzeit erinnert. Nutzung und Genussmomente Ob pur genossen, als Basis für kreative Cocktails oder als Teil eines festlichen Trinkspruchs – der Hanf Wikinger Met ist vielseitig einsetzbar. Er eignet sich hervorragend für gesellige Runden, thematische Veranstaltungen oder als entspannendes Feierabendgetränk in der kälteren Jahreszeit. Die traditionelle Verpackung in einer stilvollen Glasflasche macht ihn auch optisch zu einem ansprechenden Geschenk für Liebhaber außergewöhnlicher Getränke. Ein Schluck Geschichte mit dem Hanf Wikinger Met Jede Flasche Hanf Wikinger Met ist mehr als ein Getränk – sie ist ein Stück lebendige Geschichte. Der Met lädt zu einer geschmackvollen Reise in die Vergangenheit ein und ist eine Hommage an die kulturelle Bedeutung der Wikinger und ihre Nutzung des Hanfs. Genießen Sie mit dem Hanf Wikinger Met einen Moment der Entspannung, der Sie direkt in die raue Welt der Nordmänner versetzt.Name: Hanf Wikinger Met Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 10% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 15 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752229838
Inhalt: 0.75 l (9,05 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.75 von 5 Sternen
Entdecken Sie den einzigartigen Roter Wikinger Met Der Roter Wikinger Met ist nicht nur ein Getränk – es ist eine Zeitreise in die Welt der Wikinger, gepackt in eine moderne 3-Liter Bag-Box. Hergestellt in der malerischen Region Schleswig-Holstein, nahe der historischen Wikinger-Hauptstadt Haithabu, vereint dieser Met traditionelle Braukunst mit dem fruchtigen Kick reifer Kirschen. Mit einem Alkoholgehalt von 6% vol. ist dieser Met ein sanftes, aber ausdrucksstarkes Erlebnis für jeden Anlass. Tradition trifft Innovation Die Waldemar Behn GmbH, ein Familienunternehmen mit langer Tradition, präsentiert stolz den Roter Wikinger Met, der nach altertümlichen Rezepten gebraut wird. Doch Tradition bedeutet nicht Stillstand: Die innovative Bag-Box Verpackung garantiert Frische und Qualität über Monate hinweg und macht den Met zum idealen Begleiter für jede Feier oder einen gemütlichen Abend zu Hause. Geschmackserlebnis Roter Wikinger Met Jeder Schluck des Roten Wikinger Mets ist eine Explosion der Sinne. Die sorgfältige Mischung aus süßem Honigwein und saftigen Kirschen kreiert ein Geschmacksprofil, das gleichzeitig fruchtig, süß und erfrischend ist. Dies macht ihn zu einem perfekten Allrounder, der pur genossen oder als Basis für kreative Cocktails dienen kann. Von Festen und Feiern Ob bei einem stimmungsvollen Abend mit Freunden, einem festlichen Anlass oder einfach als Genussmoment für sich – der Roter Wikinger Met passt immer. Er lässt sich wunderbar mit traditionellen Trinkgefäßen wie Trinkhörnern und Tonbechern kombinieren, was das Trinkerlebnis authentisch und besonders macht. Der Roter Wikinger Met: Ihr Begleiter für besondere Momente Abschließend ist der Roter Wikinger Met mehr als nur ein Getränk; es ist ein Ausdruck von Lebensfreude und Tradition. Egal, ob Sie die Nacht durchfeiern oder einen ruhigen Abend genießen möchten, dieser Met verspricht unvergessliche Momente. Entdecken Sie die Welt der Wikinger auf moderne Weise mit dem Roter Wikinger Met – ein Getränk, das Geschichte, Geschmack und Innovation in sich vereint.Name: Roter Wikinger Met 3 Liter Bag-Box Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 6% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 3 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nach Öffnung Verbrauch innerhalb von 2 bis 3 Tagen.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752259705
Inhalt: 3 l (7,93 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Aus dem bekannten Spirituosenhaus Brehn im norddeutschen Eckernförde kommt auch der Wikinger Met im Tonkrug. Die Firma ist für hochwertige, aber auch besondere und einfallsreiche Spirituosen bekannt. Da wäre zum Beispiel der Fischergeist oder auch der Friesengeist. Und dann kommt da noch der ebenfalls nordisch angehauchte Wikinger Met-Krug. Der Honigwein-Genuss könnte kaum besser sein – er wird nach einem überlieferten alten Rezept hergestellt, und zwar an der Schlei, einem bekannten Ostseefjord, dass ganz im Norden des Landes in die Ostsee fließt. Der besondere Tonkrug unterstreicht die Herkunft des Honigweines von den Wikingern alter Zeiten. Der Met ist angenehm süß. Er verspricht in netter Gesellschaft fröhliche Stunden und macht durch die exzellente und ungewöhnliche Verpackung auch eine sehr gute Figur als Geschenk. Der Spirituosenhersteller Waldemar Behn GmbH ist ein Familienunternehmen in der vierten Generation. Es wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Gettorf gegründet. Angefangen hatte alles als Bierhandlung, später wurden Gaststätten beliefert und schließlich kamen die Spirituosen aus eigener Herstellung dazu. 1906 übernahm die Firma die in Eckernförde ansässige Brauerei. Seither sind viele typische Spirituosen dazugekommen, wie der „kleine Feigling“, „Küstennebel“ oder „Doodley´s Toffee“. Heute ist das Unternehmen Marktführer in Schleswig-Holstein und äußerst bekannt in ganz Deutschland.Name: Original Wikinger Met im Tonkrug Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 11% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752232999
Inhalt: 0.5 l (15,98 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.67 von 5 Sternen
Entdecken Sie den köstlichen Bären Met, einen Metwein, dessen Hauptbestandteil aus hochwertigem Honig besteht. Die natürliche Süße des Bienenhonigs verleiht diesem Met seine einzigartige Note und macht ihn zu einem wahren Genuss für Ihre Sinne. Tauchen Sie ein in die goldene Honigfarbe des Bären Met und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen. Name: Bären Met Honigwein Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 15% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: TEUCKE & KÖNIG GmbH, Dankerser Straße 24, 31737 Rinteln, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4010100060008
Inhalt: 0.75 l (10,65 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
Der Heiße Wikinger Met ist eine köstliche Alternative zu den gängigen Heißtgetränken der Wintersaison. Verfeinert mit reinem Honig und ohne Zuckerzusatz schmeckt der Wikinger Met an kalten Wintertagen in geselliger Runde besonders gut! Der heiße Wikinger Met ist sofort gebrauchsfertig und wurde mit feinen Wintergewürzen verfeinert. Vor dem Genuss einfach schonend erwärmen. So schmeckt er lecker, fein-süß und winterlich-würzig. Die perfekte Abwechslung zu Glühwein, Punsch und co!All Sorten des Wikinger Mets stammen aus der Region um die historische Wikingersiedlung Haitabu im Norden Schleswig Holsteins, die zu Zeiten der Wikinger ein großer Umschlagsplatz für Handel zwischen Nordeuropa und Skandinavien war. Authentischer Genuss für alle Fans von Honigwein und Wikingerlegenden.Name: Heißer Wikinger Met Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 10% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 16 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752230100
Inhalt: 0.75 l (8,65 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen
Dieses Doppelpack enthält den originalen Wikinger Met sowie den roten Wikinger Met (je 0,75L) sowie zwei Wikinger Met Tonbecher.Der Wikinger Met wird in Deutschland hergestellt. Der Familienbetrieb Behn, im Norden Deutschlands, in Eckernförde, ansässig, ist für seine regionaltypischen Spezialitäten bekannt. Das überlieferte Originalrezept für diesen Honigwein wird nach wie vor verwendet und hat zur Beliebtheit der Spirituose beigetragen. Honigwein ist bekannt auf Weihnachtsmärkten und Mittelaltermärkten. Man kann ihn heiß und kalt trinken, in beiden Fällen ist er ein Genuss. Der Wikinger Met von Behn ist ein authentischer Honigwein, der in keiner Hausbar fehlen sollte. Er ist süß und geschmeidig und passt zu jeder Gelegenheit, vor allem in geselliger Runde. Mit dem roten Wikinger Met hat Waldemar Behn eine interessante Alternative zum normalen Wikinger Met entwickelt. Neben der Grundzutat Honigwein besticht dieser Met durch die Verwendung von reifen. saftigen Kirschen, die dem Wikinger Met einen fruchtigen Geschmack und die rote Farbe verleihen. Im Vergleich zum normalen Wikinger Met besitzt der rote Wikinger Met zudem einen geringeren Alkoholgehalt, wodurch sich auch sein sanfter Geschmack erklären lässtName: Wikinger Met Original + Roter Wikinger Met + 2 Met Becher Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 8,5% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752234030
Inhalt: 1.5 l (11,33 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Hermann Löns Met – Premium-Honigwein mit jahrtausendealter Tradition Met ist das älteste alkoholische Getränk der Menschheit – und der Hermann Löns Met zeigt, warum es bis heute nichts von seiner Faszination verloren hat. Dieser Premium-Honigwein wird aus bestem Honig hergestellt und verbindet eine Rezeptur, die bis 3500 v. Chr. zurückreicht, mit modernen Herstellungsverfahren und hochwertigen Rohstoffen. Mit 11 % Vol. und einem Liter Inhalt liefert er einen süßen, vollmundigen Honigwein, der sowohl Mittelalter-Fans als auch alle anderen überzeugt, die einen Sinn für ungewöhnliche und geschmacksintensive Getränke haben. Vom Bienennektar zum Honigwein Die Geschichte des Mets beginnt vor über 5000 Jahren, als Menschen entdeckten, dass Honig mit hohem Wassergehalt zu gären beginnt und dabei ein süßes, alkoholisches Getränk entsteht. Im Mittelalter erlebte Met seine Blütezeit und war in vielen Regionen Europas beliebter als Bier und Wein. Der Hermann Löns Met knüpft an diese Tradition an, setzt aber auf heutige Produktionsstandards: Hochwertiger Honig wird mit Wasser vergoren, wobei moderne Verfahren sicherstellen, dass der charakteristische Honiggeschmack in seiner besten Form erhalten bleibt – intensiv, süß und mit der unverkennbaren Aromatik echten Bienennektars. Geschmack und Charakter Im Glas zeigt sich der Hermann Löns Met in einem goldenen Farbton, der bereits an seinen Hauptbestandteil erinnert. Der Geschmack ist genau das, was man von einem guten Honigwein erwartet: ausgeprägt süß, mit einem vollen Honigaroma, das den Gaumen umfängt. Dabei bleibt er mit 11 % Vol. angenehm leicht und trinkfreundlich. Ob gut gekühlt an einem Sommerabend, bei Zimmertemperatur zu einem Käsebrett oder leicht erwärmt als Alternative zum Glühwein in der kalten Jahreszeit – Met ist vielseitiger, als viele denken. Rezeptidee: Heißer Met mit Orange und Gewürzen Erwärmen Sie 250 ml Hermann Löns Met in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze, ohne ihn zum Kochen zu bringen. Eine Zimtstange, zwei Nelken und zwei dünne Orangenscheiben dazugeben und bei geringer Temperatur etwa fünf Minuten ziehen lassen. In ein hitzebeständiges Glas abseihen und mit einer frischen Orangenscheibe servieren. Dieser heiße Met ist eine eigenständige Alternative zum klassischen Glühwein und bringt die natürliche Süße des Honigs mit dezenten Gewürznoten zusammen – ideal für Mittelaltermärkte, Winterfeste oder einen gemütlichen Abend zu Hause.Name: Hermann Löns Met Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 11% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4005563494811
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Mit dem roten Wikinger Met hat Waldemar Behn eine interessante Alternative zum normalen Wikinger Met entwickelt. Neben der Grundzutat Honigwein besticht dieser Met durch die Verwendung von reifen. saftigen Kirschen, die dem Wikinger Met einen fruchtigen Geschmack und die rote Farbe verleihen. Im Vergleich zum normalen Wikinger Met besitzt der rote Wikinger Met zudem einen geringeren Alkoholgehalt, wodurch sich auch sein sanfter Geschmack erklären lässt. Der rote Wikinger Met kommt in der 0,5L Edition in einer schönen TonflascheName: Roter Wikinger Met im Tonkrug Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 6% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752233880
Inhalt: 0.5 l (15,98 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Den Klassiker Wikinger Met gibt es jetzt auch mit Hanf! Der leckere Met vereint nun den typischen Honiggeschmack mit einer feinherben Hanfnote. Die vielseitige Nutzpflanze war schon zu Wikingerzeiten bekannt und wurde auf verschiedene Art und Weise verwendet. Der naturtrübe Wikingermet mit Hanfextrakt ist ein Genuss für alle Honigwein-Fans, die einmal etwas neues ausprobieren wollen!Name: Hanf Wikinger Met 10 Liter Kanister Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 10% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 10 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandSonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 5. November 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752259835
Inhalt: 10 l (5,00 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Der Wikinger Met wird in Deutschland hergestellt. Der Familienbetrieb Behn, im Norden Deutschlands, in Eckernförde, ansässig, ist für seine regionaltypischen Spezialitäten bekannt. Das überlieferte Originalrezept für diesen Honigwein wird nach wie vor verwendet und hat zur Beliebtheit der Spirituose beigetragen. Honigwein ist bekannt auf Weihnachtsmärkten und Mittelaltermärkten. Man kann ihn heiß und kalt trinken, in beiden Fällen ist er ein Genuss. Der Wikinger Met von Behn ist ein authentischer Honigwein, der in keiner Hausbar fehlen sollte. Er ist süß und geschmeidig und passt zu jeder Gelegenheit, vor allem in geselliger Runde. Jetzt gibt es den Original Wikinger Met auch im praktischen 10 Liter Bag in box mit integriertem Zapfhahn. Nach Öffnung ist der Met mindestens 2 Monate ohne Qualitätsverlust haltbar. Durch das Verpackungsmaterial (welches zu 100% recyclingfähig ist und eine sehr gut CO2-Bilanz aufweist) sind optimale Kühleigenschaften gegeben.Name: Original Wikinger Met 10 Liter Bag-Box Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 11% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 10 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteHinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nach Öffnung Verbrauch innerhalb von 2 bis 3 Tagen.Ursprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752259309
Inhalt: 10 l (6,25 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Den Klassiker Wikinger Met gibt es jetzt auch mit Hanf! Der leckere Met vereint nun den typischen Honiggeschmack mit einer feinherben Hanfnote. Die vielseitige Nutzpflanze war schon zu Wikingerzeiten bekannt und wurde auf verschiedene Art und Weise verwendet. Der naturtrübe Wikingermet mit Hanfextrakt ist ein Genuss für alle Honigwein-Fans, die einmal etwas neues ausprobieren wollen! Im 0,5l Tonkrug ist der Met besonders lecker.Name: Hanf Wikinger Met im Tonkrug Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 10% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 13 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752233217
Inhalt: 0.5 l (15,98 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Katlenburger Honigwein Met in der großzügigen 10 Liter Bag-in-Box ist die ideale Lösung für Veranstaltungen, Feste oder den Gastronomiebedarf. Mit einem Alkoholgehalt von 10 % vol. und seinem mild-süßen Profil bietet dieser Met ein authentisches Geschmackserlebnis für Liebhaber traditioneller Honigweine. Der aromatische Honigwein wird aus hochwertigem Honig vergoren und überzeugt sowohl heiß als auch kalt mit seinem ausgewogenen, natürlichen Charakter. Dank des integrierten Auslaufhahns lässt sich der Katlenburger Met unkompliziert zapfen – perfekt für den Ausschank bei Mittelaltermärkten, Weihnachtsmärkten oder anderen Großveranstaltungen. Serviert in einem Tonbecher, entfaltet der Met seine mittelalterliche Atmosphäre besonders stimmungsvoll. Produktdetails Produktart: Honigwein (Met) Füllmenge: 10 Liter Bag-in-Box Alkoholgehalt: 10 % vol. Hersteller: Katlenburger Kellerei Besonderheit: integrierter Zapfhahn für einfachen Ausschank Verkostungsnotizen Farbe: Helles Goldgelb Duft: Angenehme Honignote mit floralen Anklängen Geschmack: Süßlich, rund und mild mit klarer Honigpräsenz Abgang: Weich und ausgewogen, mit leicht wärmender Note Verwendungsempfehlungen Heiß serviert im Winter – z. B. auf Weihnachtsmärkten oder in rustikalen Hütten Kalt als erfrischendes Getränk im Sommer – pur oder mit einem Spritzer Zitrone Stilecht aus Tonbechern für ein authentisches Mittelalter- oder Wikinger-Flair Ideal zum Ausschank auf Events, Festivals, Märkten oder im Gastronomiebereich Serviervorschlag Für den klassischen Genuss wird der Met leicht erwärmt bei ca. 50–60 °C und in Ton- oder Keramikbechern serviert. Alternativ im Sommer gut gekühlt oder auf Eis in einem Glas mit frischer Zitronenzeste genießen. Auch mit einem Schuss Gewürzlikör oder Fruchtsaft kombinierbar. FAQ – häufig gestellte Fragen Was ist Met? Met ist ein traditioneller Honigwein, der durch die alkoholische Gärung von Honig und Wasser entsteht – eines der ältesten alkoholischen Getränke der Menschheit. Wie lange ist der Met in der Bag-in-Box haltbar? Ungeöffnet mehrere Monate. Nach dem Öffnen ist die Bag-in-Box bei kühler und dunkler Lagerung mehrere Wochen haltbar, da sie luftdicht verschlossen bleibt. Kann der Honigwein auch erhitzt werden? Ja, der Katlenburger Met eignet sich hervorragend zum Erwärmen, ohne dass der Geschmack verloren geht. Ideal für den Genuss an kalten Tagen. Ist die Verpackung umweltfreundlich? Die Bag-in-Box bietet ein günstiges Verhältnis von Verpackungsmaterial zu Inhalt und ist dadurch ressourcenschonend und platzsparend. Für welche Anlässe ist die 10 Liter Box besonders geeignet? Für Veranstaltungen mit hohem Besucheraufkommen wie Märkte, Festivals oder größere private Feiern – dort, wo unkomplizierter Ausschank gefragt ist.Name: Katlenburger Honigwein Met Bag-Box Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 10% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 10 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Katlenburger Kellerei GmbH & Co. KG, Osteroder Straße 12, 37191 Katlenburg, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 2 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4001486920093
Inhalt: 10 l (5,13 €* / 1 l)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Wikinger Met Geschenkset – ein echtes Stück nordischer Tradition zum Verschenken und Genießen. Das stilvolle Set enthält eine 0,5 Liter Tonflasche mit Bügelverschluss, gefüllt mit Original Wikinger Met – dem echten Honigwein aus dem Ursprungsland der Wikinger – sowie zwei original Wikinger Met Tonbecher mit je ca. 0,1 Liter Fassungsvermögen. Der hochwertige Honigwein überzeugt durch seine goldene Farbe, den charakteristischen Geschmack und die traditionsreiche Herstellung. Mit der rustikalen Tonflasche und den authentischen Bechern wird jedes Einschenken zum Erlebnis. Ob als Geschenk, für romantische Abende oder als Überraschung bei Freunden – dieses Set bringt den Zauber der Wikingerzeit direkt ins Haus. Set-Inhalt: 1 × 0,5 Liter Flasche Wikinger Met aus Ton mit Bügelverschluss 2 × originale Wikinger Met Tonbecher à ca. 0,1 Liter praktische Kartonverpackung als Geschenkbox Dieses Geschenkset vereint Tradition, rustikales Design und hochwertigen Genuss. Es ist die ideale Wahl für Liebhaber von Met, für besondere Anlässe oder als stilvolles Mitbringsel mit nordischem Charakter. Empfohlene Verwendung: als Geschenkidee für Met-Fans und Liebhaber nordischer Kultur zum gemeinsamen Anstoßen mit den beiliegenden Tonbechern ideal für romantische Abende, Feste oder gesellige Runden authentisches Erlebnis durch Tonflasche und rustikale Becher stilvoll verpackt in einer attraktiven Geschenkbox FAQ – Häufige Fragen: Wie groß ist die Flasche im Set? Die Flasche enthält 0,5 Liter Wikinger Met. Aus welchem Material sind Flasche und Becher? Sowohl die Flasche als auch die Becher sind aus Ton gefertigt. Wie groß sind die Becher? Jeder Becher hat ein Fassungsvermögen von ca. 0,1 Liter. Wird das Set verpackt geliefert? Ja, es kommt in einer dekorativen Kartonverpackung – ideal zum Verschenken. Für welche Anlässe eignet sich das Geschenkset? Perfekt als Geschenk, Mitbringsel oder stilvolle Überraschung für Met-Liebhaber. Name: Wikinger Met Geschenkset Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 11% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 9 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752233064
Inhalt: 0.5 l (23,58 €* / 1 l)
Der Wikinger Met wird in Deutschland hergestellt. Der Familienbetrieb Behn, im Norden Deutschlands, in Eckernförde, ansässig, ist für seine regionaltypischen Spezialitäten bekannt. Das überlieferte Originalrezept für diesen Honigwein wird nach wie vor verwendet und hat zur Beliebtheit der Spirituose beigetragen. Honigwein ist bekannt auf Weihnachtsmärkten und Mittelaltermärkten. Man kann ihn heiß und kalt trinken, in beiden Fällen ist er ein Genuss. Der Wikinger Met von Behn ist ein authentischer Honigwein, der in keiner Hausbar fehlen sollte. Er ist süß und geschmeidig und passt zu jeder Gelegenheit, vor allem in geselliger Runde.Name: Original Wikinger Met Verkehrsbezeichnung: HonigweinAlkoholgehalt: 11% volFlascheninhalt (Nettofüllmenge): 3 LiterZutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.Allergene: enthält SulfiteUrsprungsland: Deutschland Lebensmittelunternehmer: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340 Eckernförde, DeutschlandVersandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).Verknüpfte EAN-Codes: 4004752259651
Inhalt: 3 l (12,93 €* / 1 l)
Was ist der Unterschied zwischen Honigwein und Met?
Met und Honigwein sind im Grunde dasselbe Getränk und die Begriffe werden oft synonym verwendet. Met ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Fermentation von Honig mit Wasser entsteht, wobei manchmal Früchte, Gewürze, Kräuter oder Blumen hinzugefügt werden, um den Geschmack zu variieren. Der Hauptunterschied in der Bezeichnung liegt eher in der regionalen Präferenz des Wortgebrauchs. In einigen Kulturen und Sprachen ist "Met" die traditionelle Bezeichnung, während "Honigwein" eine eher beschreibende, moderne Bezeichnung sein kann, die verwendet wird, um das Getränk Menschen näherzubringen, die mit dem traditionellen Namen vielleicht nicht vertraut sind.
Wie lang ist die Geschichte des Honigweins?
Die Geschichte des Honigweins, auch bekannt als Met, ist eine der ältesten Geschichten alkoholischer Getränke in der Menschheitsgeschichte. Sie reicht mindestens 8.000 Jahre zurück, was Met zu einem der ersten von Menschen hergestellten alkoholischen Getränke macht.
Archäologische Beweise deuten darauf hin, dass die Herstellung von Met bereits in der Frühzeit der Zivilisation begann. Die ältesten bekannten Belege für die Herstellung von Met stammen aus China, wo in der Provinz Henan Gefäße aus der Zeit um 7000 v. Chr. entdeckt wurden, die chemische Rückstände von Honig, Reis und Früchten enthielten – eine frühe Form von fermentiertem Honiggetränk.
Met war nicht auf eine Region beschränkt; seine Popularität und Herstellung breitete sich über verschiedene alte Kulturen aus. Die alten Ägypter, Griechen, Römer und auch die nordischen Völker produzierten und konsumierten Met in verschiedenen Formen. Bei den Wikingern wurde Met als wertvolles Getränk angesehen, das oft in Ritualen und Feiern verwendet wurde. Es wurde sogar geglaubt, dass Met göttliche Eigenschaften besitzt, die Dichtung und Weisheit verleihen können.
In der mittelalterlichen Literatur Europas wird Met häufig erwähnt, und es spielte eine zentrale Rolle in Festen, religiösen Zeremonien und dem täglichen Leben. Es war sowohl bei der Aristokratie als auch bei der einfachen Bevölkerung beliebt. Met blieb bis zur späten Mittelalterzeit ein verbreitetes Getränk, begann jedoch an Popularität zu verlieren, als Wein und Bier durch verbesserte Brautechniken und den Anbau von Weinreben und Gerste zugänglicher wurden.
In einigen Regionen der Welt, insbesondere in Osteuropa und Skandinavien, blieb Met jedoch ein Bestandteil der lokalen Kultur und Tradition. In den letzten Jahrzehnten erlebt Met ein globales Wiederaufleben, dank des Interesses an handwerklichen und historischen Getränken. Moderne Metbrauer experimentieren mit verschiedenen Zutaten, Herstellungsverfahren und Geschmacksprofilen, was zu einer reichen Vielfalt an Metstilen und -sorten führt, die heute genossen werden können.
Die Geschichte des Honigweins ist somit ein faszinierendes Mosaik, das sich durch die Jahrtausende zieht und einen Einblick in die Kulturen und Traditionen unserer Vorfahren bietet, während es gleichzeitig eine wachsende Gemeinschaft von Liebhabern in der Gegenwart findet.
In welchen Kulturen war Met besonders beliebt?
Met war in einer Vielzahl von Kulturen über die ganze Welt verteilt besonders beliebt. In Europa genossen die Griechen, Römer und insbesondere die Wikinger Met als wichtigen Bestandteil ihres Lebens. Auch in Afrika, bei den Äthiopiern, wo er als "Tej" bekannt ist, ist Met sehr beliebt. In Asien hatte die Produktion von Met in China eine lange Tradition. Die weitreichende Beliebtheit von Met spiegelt sich in den zahlreichen Erwähnungen in historischen Dokumenten, Legenden und Mythen dieser Kulturen wider.
Welche Rolle spielte Met in der Mythologie und Folklore verschiedener Kulturen?
Met hat in der Mythologie und Folklore vieler Kulturen eine bedeutende Rolle gespielt, oft als Getränk der Götter, der Unsterblichkeit oder als symbolischer Trank, der Weisheit, Poesie und Stärke verleiht. Diese reichen Traditionen spiegeln die Wertschätzung wider, die Met im Laufe der Geschichte in verschiedenen Gesellschaften genossen hat.
Nordische Mythologie
In der nordischen Mythologie ist Met besonders prominent vertreten. Der „Skaldenmet“ (auch „Poetenmet“ genannt) ist wohl das bekannteste Beispiel. Es wird erzählt, dass dieser Met aus dem Blut des weisen Kvasir hergestellt wurde, der aus dem Speichel der Götter geschaffen wurde. Wer von diesem Met trank, erlangte außerordentliche dichterische Fähigkeiten und Weisheit. Der Gott Odin selbst ist bekannt dafür, dass er sich in Gestalt eines Adlers den Skaldenmet erschlich, um ihn den Göttern in Asgard zu bringen, wodurch er Dichtkunst und Wissen zu den Menschen brachte.
Griechische und römische Mythologie
In der griechischen Mythologie wurde Met oft als Nektar bezeichnet, das Getränk der Olympischen Götter, das manchmal mit Ambrosia, der Speise der Götter, gleichgesetzt oder davon unterschieden wurde. Es verlieh den Göttern Unsterblichkeit und wurde manchmal auch von Sterblichen genossen, denen göttliche Gunst zuteilwurde. In ähnlicher Weise finden sich in der römischen Mythologie Referenzen zu Met, wobei es als Getränk von Göttern und als Opfergabe bei religiösen Zeremonien diente.
Keltische Mythologie
Auch in der keltischen Mythologie nimmt Met eine wichtige Stellung ein. Es wurde als heiliges Getränk angesehen, das in rituellen Feiern und Festen konsumiert wurde. Met taucht in Erzählungen über Heldenfeste und Königshöfe auf, wo es als Zeichen der Gastfreundschaft und des sozialen Zusammenhalts diente.
Slawische Folklore
In der slawischen Folklore wird Met als Symbol für Freude und Festlichkeit betrachtet. Es wurde bei Hochzeiten und anderen Feierlichkeiten getrunken, um Glück und Wohlstand zu fördern. Met symbolisierte auch die Verbindung zwischen Menschen und der natürlichen Welt, reflektiert durch die Bedeutung der Bienen und des Honigs in slawischen Traditionen.
Afrikanische Traditionen
Obwohl weniger dokumentiert, finden sich Hinweise auf metähnliche Getränke in einigen afrikanischen Traditionen, wo Honigfermentate für zeremonielle Zwecke verwendet wurden. Diese Getränke, obwohl nicht immer direkt als Met identifiziert, spielten ähnliche soziale und rituelle Rollen in den Gemeinschaften.
Moderne Wiederbelebung
In der modernen Welt hat Met eine Wiederbelebung als handwerkliches Getränk erlebt, doch die mythologischen und folkloristischen Assoziationen bleiben ein faszinierender Teil seiner Anziehungskraft. Festivals, Märkte und sogar moderne literarische Werke und Filme greifen oft auf die reichen Traditionen des Mets zurück, um Verbindungen zur Vergangenheit herzustellen und die mystische Aura zu zelebrieren, die Met seit Jahrtausenden umgibt.
Zusammenfassend hat Met in vielen Kulturen eine tiefe symbolische Bedeutung, die weit über seine materiellen Qualitäten hinausgeht. Diese Geschichten und Mythen unterstreichen die zentrale Rolle, die Met in der menschlichen Geschichte und Kultur gespielt hat, und wie es als kulturelles Bindeglied dient, das Menschen mit ihrer Vergangenheit und ihren Traditionen verbindet.
Welche verschiedenen Arten von Met gibt es?
Es gibt mehrere Hauptkategorien von Met, die sich durch ihre Zutaten und Herstellungsverfahren unterscheiden. Der traditionelle Met ist die einfachste Form, bestehend aus Honig, Wasser und Hefe. Fruchtmet, auch bekannt als Melomel, wird mit verschiedenen Früchten oder Fruchtsäften gemischt, um zusätzliche Geschmacksprofile zu bieten. Gewürzmet oder Metheglin enthält Gewürze und Kräuter wie Ingwer, Zimt oder Thymian. Sack-Met ist eine süßere, stärkere Version, die mehr Honig für die Fermentation verwendet. Schließlich gibt es noch den Braggot, eine Mischung aus Met und Bier, bei der Malz oder Hopfen während der Fermentation hinzugefügt wird.
Wie beeinflusst die Herkunft des Honigs den Geschmack des Mets?
Die Herkunft des Honigs hat einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack und das Aroma des fertigen Mets. Honig, der von Bienen aus bestimmten Blütenarten gesammelt wird, kann einzigartige Geschmacksprofile aufweisen, von floralen bis hin zu fruchtigen, würzigen oder sogar holzigen Noten. Zum Beispiel wird Honig von Orangenblüten einen deutlich anderen Geschmack im Met erzeugen als Honig von Wildblumen oder Lavendel. Die Vielfalt des Honigs ermöglicht eine breite Palette von Geschmacksrichtungen im Met, abhängig von der Herkunft und den spezifischen Blütenquellen des verwendeten Honigs.
Wie wird Honigwein traditionell serviert und genossen?
Die traditionelle Art, Met zu servieren und zu genießen, variiert je nach Kultur und Tradition. Im Allgemeinen wird Met jedoch oft leicht gekühlt oder bei Raumtemperatur serviert. Die Serviertemperatur kann den Geschmack und das Aroma des Mets beeinflussen, wobei wärmere Temperaturen dazu neigen, die Komplexität und die volle Aromapalette hervorzuheben. In einigen Traditionen wird Met aus speziellen Gefäßen wie Hornbechern oder kunstvoll verzierten Gläsern getrunken. Bei feierlichen Anlässen oder historischen Festen wird Met auch häufig als Teil von Ritualen und Feierlichkeiten genossen.
Kann Met mit anderen Getränken gemischt werden, und wenn ja, welche sind beliebt?
Met kann sehr gut mit anderen Getränken gemischt werden, um eine Vielzahl von Cocktails und Mixgetränken zu kreieren. Beliebte Kombinationen umfassen das Mischen von Met mit Bier, um ein Getränk namens "Braggot" zu erstellen, oder das Kombinieren von Met mit Sekt für einen festlichen "Met-Mimosa". Auch die Mischung von Met mit Fruchtsäften, wie Apfelsaft oder Kirschsaft, für einen fruchtigen Twist ist weit verbreitet. Gewürze und Kräuter können hinzugefügt werden, um die Komplexität und das Geschmacksprofil weiter zu bereichern. Diese Vielseitigkeit macht Met zu einer spannenden Zutat für experimentierfreudige Barkeeper und Liebhaber von Mixgetränken.
Was sind die besten Temperaturen, um Met zu lagern und zu servieren?
Die ideale Lagertemperatur für Met liegt zwischen 10°C und 15°C, ähnlich wie bei Weißwein, um seine Qualität und Langlebigkeit zu erhalten. Für die Lagerung ist ein kühler, dunkler Ort vorzuziehen, um den Met vor Temperaturschwankungen und Licht zu schützen, welche die Alterung beschleunigen können. Beim Servieren variiert die optimale Temperatur je nach Typ des Mets. Trockener Met sollte leicht gekühlt (etwa 8°C bis 12°C) serviert werden, während süßer Met etwas wärmer (12°C bis 16°C) sein kann, um die Aromen und den Körper vollständig zur Geltung zu bringen. Experimentieren mit unterschiedlichen Temperaturen kann helfen, die persönliche Vorliebe für den Genuss von Met zu entdecken.
Wie lange ist geöffneter Met haltbar?
Nach dem Öffnen kann Met, ähnlich wie andere alkoholische Getränke, bei richtiger Lagerung noch eine gewisse Zeit haltbar sein. Ein geöffneter Met hält sich im Kühlschrank in der Regel etwa 1 bis 4 Wochen, abhängig von seinem Alkoholgehalt und wie süß er ist. Höherer Alkoholgehalt und ein höherer Zuckergehalt können helfen, den Met länger frisch zu halten. Um die Haltbarkeit zu maximieren, sollte der Met luftdicht verschlossen und kühl gelagert werden. Es ist wichtig, auf Veränderungen in Geruch, Farbe und Geschmack zu achten, da diese Anzeichen dafür sein können, dass der Met nicht mehr optimal zum Verzehr geeignet ist.
Welche Speisen passen besonders gut zu Met?
Met ist ein vielseitiges Getränk, das zu einer breiten Palette von Speisen passt. Die Wahl des Mets sollte auf die Geschmacksprofile der Speisen abgestimmt werden. Süßer Met harmoniert wunderbar mit würzigen und scharfen Gerichten, da die Süße die Schärfe ausgleichen kann. Trockener Met passt gut zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch und Hühnchen. Fruchtmete, die mit Beeren oder anderen Früchten hergestellt werden, ergänzen Desserts und Käse hervorragend. Gewürzmet oder Metheglin, der mit Kräutern und Gewürzen angereichert ist, kann hervorragend zu herbstlichen Gerichten, Wildfleisch oder reichhaltigen Eintöpfen passen. Die Vielfalt des Mets ermöglicht kreative Kombinationen und Geschmackserlebnisse.
Gibt es besondere Utensilien oder Glaswaren, die für den Genuss von Met empfohlen werden?
Für den optimalen Genuss von Met gibt es spezielle Glaswaren, die das Erlebnis verbessern können, ähnlich wie bei Wein. Kleine Wein- oder Sektgläser eignen sich gut für die Verkostung von Met, da sie das Aroma konzentrieren und es dem Trinker ermöglichen, die volle Palette der Gerüche und Geschmacksrichtungen zu erfassen. Für ein traditionelleres Erlebnis können auch Met-Hörner oder handgefertigte Keramikbecher verwendet werden, die ein historisches Flair verleihen. Die Wahl des richtigen Gefäßes kann nicht nur das Trinkerlebnis verbessern, sondern auch ein schöner Teil der Präsentation und Wertschätzung des Mets sein.