Bitter

Die Spirituose voller Kräuter.

Ein Bitter bzw. Kräuterlikör wird seinem Namen gerecht und ist im Geschmack meist bitter. Der bittere Geschmack ist auf die verwendeten Gewürze und Kräuter zurückzuführen. Bitter werden daher gerne als Aperitif oder Digestif angeboten. Selbst in Cocktails machen viele Bitter eine sehr gute Figur. Der Alkoholgehalt eines guten Bitters liegt bei mindestens 15 % Vol. Sehr bekannte Vertreter dieser Kategorie sind unter anderem: Campari, Gammel Dansk und Appenzeller. Den Campari gibt es bereits seit 1860 und über die Herstellung ist nicht viel bekannt. Neben Alkohol und Wasser sollen etwa 80 verschiedene Kräuter, Früchte und andere Zutaten für den italienischen Bitter verwendet werden. Der im Jahr 1902 entstandene Alpenbitter besteht aus 42 Kräuter. Bis 1940 wurde das Rezept weiterentwickelt und ist seitdem unverändert. Egal, ob Sie sich für einen italienische, dänischen oder schweizerischen Bitter entscheiden – wir empfehlen den puren Genuss nach einem deftigen Essen oder für einen gemeinsamen Umtrunk vor der Mahlzeit. Sehen Sie sich in unserem umfangreichen Angebot um und finden Sie Ihren Favoriten!

Die Spirituose voller Kräuter. Ein Bitter bzw. Kräuterlikör wird seinem Namen gerecht und ist im Geschmack meist bitter. Der bittere Geschmack ist auf die verwendeten Gewürze und Kräuter... mehr erfahren »
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Bitter

Die Spirituose voller Kräuter.

Ein Bitter bzw. Kräuterlikör wird seinem Namen gerecht und ist im Geschmack meist bitter. Der bittere Geschmack ist auf die verwendeten Gewürze und Kräuter zurückzuführen. Bitter werden daher gerne als Aperitif oder Digestif angeboten. Selbst in Cocktails machen viele Bitter eine sehr gute Figur. Der Alkoholgehalt eines guten Bitters liegt bei mindestens 15 % Vol. Sehr bekannte Vertreter dieser Kategorie sind unter anderem: Campari, Gammel Dansk und Appenzeller. Den Campari gibt es bereits seit 1860 und über die Herstellung ist nicht viel bekannt. Neben Alkohol und Wasser sollen etwa 80 verschiedene Kräuter, Früchte und andere Zutaten für den italienischen Bitter verwendet werden. Der im Jahr 1902 entstandene Alpenbitter besteht aus 42 Kräuter. Bis 1940 wurde das Rezept weiterentwickelt und ist seitdem unverändert. Egal, ob Sie sich für einen italienische, dänischen oder schweizerischen Bitter entscheiden – wir empfehlen den puren Genuss nach einem deftigen Essen oder für einen gemeinsamen Umtrunk vor der Mahlzeit. Sehen Sie sich in unserem umfangreichen Angebot um und finden Sie Ihren Favoriten!


Produktüberblick über die Bitter-Sorten in unserem Online Shop:

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Campari Bitter - 1 Liter 25% vol

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Die Anfänge des Campari Bitter reichen bis in das Ende des 19. Jahrhunderts zurück. Genau im Jahr 1860 erfand der experimentierfreudige Gaspare Campari den heute weltweit bekannten und beliebten Campari. Das Rezept soll heute noch...
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Fernet Branca Bitter - 0,7L 35% vol

Fernet Branca Bitter - 0,7L 35% vol

Fernet Branca ist ein Bitter aus Italien. Im Jahr 1845 wurde er erstmals von der Italienerin Maria Scala in Mailand hergestellt. Seit 1845 wird Fernet Branca nach dem ursprünglichen Familienrezept, das von Maria Scala entwickelt wurde,...
0.7 l (23,23 € * / 1 l)
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Angostura Bitters - 44,7% vol - (0,2L)

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Bitter-Spirituosen zeichnen sich durch eine Komposition aus Kräutern, Gewürzen, Früchten, Samen, Ölen und Alkohol aus. Bitters haben in Amerika seit jeher Tradition. Im 18. Jahrhundert gab es kaum Ärzte, die man als seriös bezeichnen...
0.2 l (70,70 € * / 1 l)
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Gammel Dansk Bitter Dram - 1 Liter 38% vol

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Fernet Branca Bitter - 1 Liter 35% vol

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Fernet Branca ist ein in Italien von der Fratelli Branca Distillerie S.r.l. produzierter Bitter. Hergestellt wurde dieser zum ersten Mal 1845 in Mailand von Maria Scala. Hergestellt wird Fernet Branca auch heute noch nach dem alten...
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Appenzeller Alpenbitter - 1 Liter 29% vol

Appenzeller Alpenbitter - 1 Liter 29% vol

Beim Appenzeller Alpenbitter handelt es sich um einen in der Schweiz produzierten Bitter, welcher bereits seit 1902 hergestellt wird. Erfunden wurde der Appenzeller Alpenbitter von Emil Ebneter. Sechs Jahre später entwickelte er...
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Der KREUZRITTER wird aus 58 verschiedenen Kräutern und Extrakten gewonnen. Heute noch gültige Kenntnisse des Handwerks, der Technik und der Wissenschaft kamen über die Kreuzritter und ihre Begleiter aus China, Indien und Arabien nach...
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Ausverkauft
Averna Amaro Bitter - 1 Liter 29% vol

Averna Amaro Bitter - 1 Liter 29% vol

Der Kräuterlikör Averna Amaro hat seine eigene Besonderheit vor allem in seinem Rezept, welches aus bis zu 60 unterschiedlichen Schalen von Früchten besteht und mit verschiedenen Kräutern und Wurzeln ergänzt wird. Die Lagerungszeit...
1 l
17,49 € *
Amaro Lucano Kräuterlikör - 0,7L 28% vol

Amaro Lucano Kräuterlikör - 0,7L 28% vol

Der Kräuterbitter Amaro Lucano wird bereits seit 1894 nach einer geheimen und ursprünglich antiken Rezeptur hergestellt. Diese Rezeptur umfasst mehr als 30 verschiedene Kräuter und andere ausgewählte Zutaten. Seit Generationen wird das...
0.7 l (19,84 € * / 1 l)
13,89 € *
Amaro Montenegro - 0,7L 23% vol

Amaro Montenegro - 0,7L 23% vol

Dieser Bitter stammt aus einem traditionsreichen Familienunternehmen, welches diesen seit 1885 herstellt. Der Überlieferung nach war es eine Reise um die Welt, die Stanislao Cobianchi dazu brachte, das geheime Rezept mit 40 Kräutern und...
0.7 l (21,41 € * / 1 l)
14,99 € *
Ausverkauft
Brasilberg

Brasilberg Bitter - 1 Liter 42% vol

Der einstige Erforscher und Enkel des Underberg Firmengründers, Dr. Paul Underberg, war seiner Zeit Kosmopolit und leidenschaftlicher Entdecker fremder Kulturen. Am meisten faszinierten Ihn die Kräuter und Pflanzen des Amazonasgebiets....
1 l
35,43 € *
Ausverkauft
Paket [30 x 0,02L] Underberg Rheinberger Kräuter - 0,6L 44% vol

Paket [30 x 0,02L] Underberg Rheinberger...

Zu einem der beliebtesten Bitter gehört der Underberg ''Kurze'' in der kleinen 0,02 L Flasche. Es handelt sich hierbei um einen besonderen Bitter, der auch Rheinberger Kräuter genannt werden darf, der aus rund 43 verschiedenen Kräutern...
0.6 l (47,28 € * / 1 l)
28,37 € *
Schierker Feuerstein Kräuter-Halb-Bitter - 1 Liter 35% vol

Schierker Feuerstein Kräuter-Halb-Bitter - 1...

Der Schierker Feuerstein ist ein Kräuterlikör, der seit den 1920er Jahren produziert wird. Die Rezeptur wurde damals von Willy Drube, einem Apotheker in Schierke, im Harz, kreiert. Im Jahre 1924 meldete Drube dann ein Patent auf seinen...
1 l
18,12 € *
Löwentor Bitter - 0,7L 38% vol

Löwentor Bitter - 0,7L 38% vol

Der Löwentor Bitter mit edlen Kräutern wird von den Gebrüder Both in Goch hergestellt. Viele Jahre hat das Unternehmen gebraucht, um die ideale Rezeptur zu entwickeln. Bis heute wissen nur wenige, aus welchen Ingredienzen sich der Bitter...
0.7 l (18,23 € * / 1 l)
12,76 € *
Lavov Bitter - 1 Liter 32% vol

Lavov Bitter - 1 Liter 32% vol

Der Lavov Bitter wird seit 1862 von dem Unternehmen Badel in Zagreb hergestellt. Grundlage des Bitters sind Tausendgüldenkraut, Salbei und Enzianwurzel. Diese ungewöhnliche Kräutermischung wird in Alkohol mazeriert. Das Mazerat gärt 30...
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Campari Bitter - 0,7L 25% vol

Campari Bitter - 0,7L 25% vol

Der rote Bitter aus Italien, mit dem Namen Campari, ist einer der bekanntesten Aperitifs. Bereits 1862 wurde er in einem Mailändischen Restaurant präsentiert und fand großen Anklang. Grundlage sind die unglaubliche Anzahl von 86...
0.7 l (21,41 € * / 1 l)
14,99 € *
Sagenhafter Roter Hengst Halbbitter - 0,7L 42% vol

Sagenhafter Roter Hengst Halbbitter - 0,7L 42% vol

Dieses legendäre Halbbitter vereint eine ausgiebige Würze mit einer ausgewogenen Schärfe. Das Sagenhafter Roter Hengst Halbbitter ruhte für ein ganzes Jahr im Holzfass, um ein vollmundiges und feuriges Aroma zu bilden. Das originale...
0.7 l (29,99 € * / 1 l)
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Neuer Artikel 16241

Select Bitter Aperitif - 0,7L 17,5% vol

Mit einer leuchtenden roten Farbe sticht das Select Bitter Aperitif bereits optisch hervor. Angeblich stammt das Rezept für das schmackhafte Bitter aus dem Jahr 1920. Der Ursprungsort des Bitters soll zudem das alte Venedig sein. Ebenso...
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Gammel Dansk Bitter Dram - 0,7L 38% vol

Gammel Dansk Bitter Dram - 0,7L 38% vol

Der Gammel Dansk ist ein Bitter, der von der dänischen Likörfabik Danish Destillers hergestellt wird. Mit den deutschen Bittern kann sich der Däne durchaus messen. Er wird seit 1964 produziert und wurde zunächst in Dänemark vertrieben,...
0.7 l (21,41 € * / 1 l)
14,99 € *
Amaro Lucano Kräuterlikör - 1 Liter 28% vol

Amaro Lucano Kräuterlikör - 1 Liter 28% vol

Der Kräuterbitter Amaro Lucano wird bereits seit 1894 nach einer geheimen und ursprünglich antiken Rezeptur hergestellt. Diese Rezeptur umfasst mehr als 30 verschiedene Kräuter und andere ausgewählte Zutaten. Seit Generationen wird das...
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Luxardo Bitter Bianco Likör - 0,7L 30% vol

Luxardo Bitter Bianco Likör - 0,7L 30% vol

Der Luxardo Bitter Bianco Likör entsteht durch die gleichen Aufgüsse an bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Zitrusfrüchten wie der Luxardo Bitter Rosso. Allerdings werden vor dem Mischvorgang die meisten Infusionen destilliert....
0.7 l (18,56 € * / 1 l)
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Martini Bitter - 0,7L 28,5% vol

Martini Bitter - 0,7L 28,5% vol

Der Martini Bitter wurde kreiert für einen runden, komplexen und harmonischen Negroni. Basierend auf mehr als 20 Pflanzen und der Lagerung in Tino Eichenfässern, bietet dieser Bitter ein umfangreiches Geschmackserlebnis. Um eine perfekte...
0.7 l (22,80 € * / 1 l)
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Jan Torf Kräuterbitter - 0,7L 35% vol

Jan Torf Kräuterbitter - 0,7L 35% vol

Der Jan Torf Kräuterbitter-Likör wird aus ausgesuchten Kräutern und Wurzeln hergestellt. Er stammt aus dem Teufelsmoor nördlich von Bremen bis Bremervörde. Die feinen und hochwertigen Zutaten verleihen dem Kräuterbitter einen...
0.7 l (21,89 € * / 1 l)
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Hertleins Streitberger Bitter - 1 Liter 35% vol

Hertleins Streitberger Bitter - 1 Liter 35% vol

Das Hertleins Streitberger Bitter wurde aus 73 Ingredienzien hergestellt, darunter über 50 Kräuter, Beeren, Wurzeln und Blüten. Die Zutaten stammen aus vielen unterschiedlichen Regionen der Erde, darunter fränkische Regionen, Gebiete...
1 l
17,56 € *
Ausverkauft
Lucano Anniversario Amaro Bitter - 0,7L 34% vol

Lucano Anniversario Amaro Bitter - 0,7L 34% vol

Schon seit über einem Jahrhundert stellt die Firma Amaro Lucano hochwertigen Kräuterlikör her. Anlässlich des 120-jährigen Jubiläums kreierte die Firma eine ganz neue Interpretation ihres bestverkauften Klassikers. Der Lucano...
0.7 l (20,26 € * / 1 l)
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Blasius Kräuterbitter - 1 Liter 32% vol

Blasius Kräuterbitter - 1 Liter 32% vol

Der Kräuterbitter ist nach einem Mönch benannt, Bruder Blasius, welcher vor über 400 Jahren im Kloster der Grauen Mönche zu Neuberg im Mürztal lebte. Er selbst war ein Kräuterexperte, der alle Wurzeln des Waldes kannte und zu jedem Kraut...
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15,21 € *
Roner_Alpler_Kraeuterbitter

Roner Alpler Kräuterbitter - 0,7L 40% vol

Der Roner Alpler Kräuterbitter beruht auf einem alten Klosterrezept welches bis heute ein Geheimnis ist. Verschiedenste Kräuter werden hier verarbeitet und zu jenem herbtrockenem Genuss, der naturrein und ohne Zusatz von Zucker die...
0.7 l (30,23 € * / 1 l)
21,16 € *
Ettaler Kloster Bitter - 0,5L 45% vol

Ettaler Kloster Bitter - 0,5L 45% vol

Das Ettaler Kloster Bitter wird aus einer feinen Auswahl hochwertiger Kräuter aus dem Ettaler Klostergarten hergestellt. Die Brennerei befindet sich direkt neben der Brauerei und steht in der Tradition der klösterlichen Apotheke und ihre...
0.5 l (34,46 € * / 1 l)
17,23 € *
Averna Amaro - 0,7L 29% vol

Averna Amaro - 0,7L 29% vol

Der inzwischen kultige Kräuterlikör aus Sizilien nennt sich Averna. Averna überzeugt durch seinen typisch sizilianischen Geschmack seit nunmehr 140 Jahren Millionen von Menschen weltweit. Der bittersüße Likör wirkt dabei sehr...
0.7 l (18,76 € * / 1 l)
13,13 € *
Amargo Chuncho Bitters - 0,075L 40% vol

Amargo Chuncho Bitters - 0,075L 40% vol

Die Chuncho Bitters, benannt nach einem alten peruanischen Volk, begeistern vor allem im Pisco Sour mit ihrem einzigartigen Aroma. Diese Bitters werden aus erlesenen Zutaten aus den peruanischen Wäldern hergestellt. Eine Vielzahl von...
0.075 l (128,80 € * / 1 l)
9,66 € *
Hertleins Streitberger Alt-Bitter - 1 Liter 42% vol

Hertleins Streitberger Alt-Bitter - 1 Liter 42%...

Das Hertleins Streitberger Alt-Bitter wurde aus einer fein dosierten Mischung aus 73 hochwertigen Zutaten hergestellt, darunter 53 erlesene Kräuter wie Tausendguldenkraut, Eisenkraut und Wermut, Rinden wie Angostura und Chinarinde,...
1 l
21,62 € *
Carpano Botanic Bitter - 1 Liter 14,5% vol

Carpano Botanic Bitter - 1 Liter 25% vol

Das Botanic Bitter von Carpano ergänzt ideal das Sortiment des über 230 Jahre alten Familienunternehmens. Der harmonische Geschmack wird vor allem von zehn verschiedenen Kräutern bestimmt, die nach einer traditionellen Methode mazeriert...
1 l
20,99 € *
Mondino Amaro Bavarese Bio Bitter Aperitivo - 0,7L 18% vol

Mondino Amaro Bavarese Bio Bitter Aperitivo -...

Der Mondino Amaro Bavarese Bio Bitter Aperitivo wird aus aromatischen Alpenkräutern hergestellt, die mit frischen Zitrusfrüchten aus dem Süden und mit mildem bayrischem Quellwasser vereint werden. Sein einzigartiger, komplexer Geschmack...
0.7 l (29,19 € * / 1 l)
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Luxardo Bitter Rosso Likör - 0,7L 25% vol

Luxardo Bitter Rosso Likör - 0,7L 25% vol

Dieser Luxardo Bitter Rosso ensteht durch eine separate Infusion aus bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Zitrusfrüchten in Alkohol und Wasser. Nach dem Originalrezept der Familie Luxardo werden diese Infusionen dann...
0.7 l (17,87 € * / 1 l)
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Berto Bitter - 1 Liter 25% vol

Berto Bitter - 1 Liter 25% vol

Das Berto Bitter von der italienischen Antica Distilleria Quaglia im Piemont, ist ein klassisches und hochwertiges Bitter. Das Bouquet besitzt eine angenehme Tiefe und wird von den herbalen Aromen frischer Enzianwurzeln und den...
1 l
21,99 € *
Underberg Schmuckdose - 0,24L 44% vol

Underberg Schmuckdose - 0,24L 44% vol

Der Underberg ist der wohl bekannteste Magenbitter aus Deutschland. Bereits seit 1846 wird er nach einer unveränderten Rezeptur hergestellt und noch immer stilecht in eine kleine, mit Papier gewickelte Flasche verpackt. Jetzt gibt es den...
0.24 l (49,42 € * / 1 l)
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