Gommesirup

Eine schon fast vergessene Spezialität der Cocktail-Szene.

Gomme Sirup wird von Barprofis zum Süßen von Cocktails verwendet. Der transparente und vor allem süße Sirup ist vor allem in sehr alten Cocktailrezepten zu finden. Er wird aus einem speziellen Akazienharz hergestellt und stammt aus dem ehemaligen Sudan. Der Sirup macht Cocktails nicht nur süßer, sondern auch dickflüssiger und geschmeidiger in ihrer Textur. Gomme Sirup war vor allem im 19. Jahrhundert ein verbreitetes Süßungsmittel für Cocktails. Dementsprechend gibt es ein nur sehr überschaubares Angebot für diese Spezialität. 

Eine schon fast vergessene Spezialität der Cocktail-Szene. Gomme Sirup wird von Barprofis zum Süßen von Cocktails verwendet. Der transparente und vor allem süße Sirup ist vor allem in sehr... mehr erfahren »
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Gommesirup

Eine schon fast vergessene Spezialität der Cocktail-Szene.

Gomme Sirup wird von Barprofis zum Süßen von Cocktails verwendet. Der transparente und vor allem süße Sirup ist vor allem in sehr alten Cocktailrezepten zu finden. Er wird aus einem speziellen Akazienharz hergestellt und stammt aus dem ehemaligen Sudan. Der Sirup macht Cocktails nicht nur süßer, sondern auch dickflüssiger und geschmeidiger in ihrer Textur. Gomme Sirup war vor allem im 19. Jahrhundert ein verbreitetes Süßungsmittel für Cocktails. Dementsprechend gibt es ein nur sehr überschaubares Angebot für diese Spezialität. 


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Giffard Orangenblüten Sirup Gomme - 1 Liter

Giffard Orangenblüten Sirup Gomme - 1 Liter

PDF Artikelpass lesen Name: Giffard Orangenblüten Sirup Gomme Verkehrsbezeichnung: Sirup Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter Zutaten: Zuckersirup, Wasser, Gummiarabikum, Orangenblüten-Extrakte. Ursprungsland: Frankreich...
1 l
7,86 € *
Monin Gomme Orangenblüten Sirup - 0,7L

Monin Gomme Orangenblüten Sirup - 0,7L

Gomme Sirup dürfte den Profis an Bar und Tresen ein Begriff sein, während der Sirup im Hausgebrauch kaum zum Einsatz kommt. Barprofis verwenden den Sirup zum Süßen von Cocktails. Besonders die Cocktailklassiker Sours und Daiquiris wären...
0.7 l (10,83 € * / 1 l)
7,58 € *
Maison Routin 1883 Gomme Orangenblüten Sirup - 0,7L

Maison Routin 1883 Gomme Orangenblüten Sirup -...

Entdecken Sie die subtile Eleganz des Maison Routin 1883 Gomme Orangenblüten Sirups, präsentiert in einer hochwertigen 1 Liter Profi-Glas-Flasche. Dieser Sirup fängt die feine und delikate Essenz von Orangenblüten ein und ermöglicht es...
0.7 l (8,44 € * / 1 l)
5,91 € *