Pfefferminzlikör

Der Pfefferminzlikör polarisiert meist ziemlich stark. Einige lieben den minzigen Geschmack dieser Liköre, andere lehnen die Getränke rundheraus ab. Geschmacklich erinnern fast alle Minz-Liköre an Mundwasser. Auch wenn dieser geschmackliche Charakter durchweg bei allen Pfefferminzlikören nicht von der Hand zu weisen ist, gibt es doch beträchtliche Unterschiede beim Alkoholgehalt. Dieser reicht von 18%vol. bis hinauf zu wirklich starken 50%vol. Pfefferminzlikör gibt es in farblosen Varianten, in einem grünen Farbton und als Eismint in einem hellblauen Farbton. Die meisten Pfefferminzliköre werden gerne als Shot getrunken. Aber auch in Bar und Küche werden Pfefferminzliköre gerne eingesetzt, wenn denn die Rezeptur sich mit dem dominanten Geschmack des Likörs in Einklang bringen lässt. Als bekanntester Cocktail mit Pfefferminzlikör gilt der Grasshopper. Von den klassischen Pfefferminzlikören sind Creme de Menthe Liköre zu unterscheiden. Dabei handelt es sich um Cremeliköre, die einen höheren Zuckergehalt aufweisen als die normalen Pfefferminzliköre. Bei Conalco finden Sie den Pfefferminzlikör, der ihrem Geschmack entspricht.

Sie würden sich gerne intensiver mit dem Pfefferminzlikör auseinander setzen? Wir haben einen passenden Ratgeber zum Pfefferminzlikör geschrieben. Diesen finden Sie hier.