Bodegas Salentein Portillo Chardonnay - 0,75L 13% vol
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- Marke: Bodegas Salentein
- 0,75 Liter mit 13% vol
- frischer Chardonnay aus der Einstiegslinie von Bodegas Salentein aus dem Uco-Tal in Mendoza
- lebendiges Aromaprofil mit Zitrusfrüchten, reifer Ananas und tropischen Fruchtnoten
- fein ausbalancierte Säure und sanfte Mineralität für außergewöhnliche Frische
- vegan produziert – 0,75 l, 13 % vol.
- idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Pasta-Gerichten
- Ursprungsland: Argentinien
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Salentein Portillo Chardonnay – Mendoza, Argentinien – 0,75 l 13 % vol. – vegan
Rund 100 Kilometer von der Stadt Mendoza entfernt, in den Hochlagen des Uco-Tals, zeigt Bodegas Salentein mit der Portillo-Linie, wie zugänglicher Weinbau auf hohem Niveau aussieht. Der Portillo Chardonnay ist kein Wein, der sich hinter Holz oder Üppigkeit versteckt – er setzt auf Frische, Klarheit und ein Aromenprofil, das direkt und überzeugend ist. Vegan produziert und mit einer Lebendigkeit ausgestattet, die selbst französische Chardonnays alt aussehen lässt.
In der Nase öffnet sich der Wein mit frischen Zitrusfrüchten und reifer Ananas, die von weiteren tropischen Fruchtnoten begleitet werden – ein Bouquet, das sofort gute Laune macht. Am Gaumen überzeugt der Portillo Chardonnay mit einer fein ausbalancierten Säure, die dem Wein Spannung und Lebendigkeit verleiht, ohne dabei scharf oder kantig zu wirken. Eine sanfte Mineralität zieht sich als roter Faden durch den gesamten Schluck und sorgt für eine Tiefe, die man bei einem Wein dieser Kategorie nicht unbedingt erwartet. Der Abgang ist frisch und sauber – ein Weißwein, der Lust auf mehr macht.
Speiseempfehlung
Der Salentein Portillo Chardonnay ist ein unkomplizierter, vielseitiger Begleiter am Tisch. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten mit Zitronen-Butter-Sauce oder frischen Salaten mit Ziegenkäse. Auch als Aperitif auf Eis macht er eine ausgezeichnete Figur.
Rezeptvorschlag: Garnelen mit Zitronenbutter und Kräutern
Frische Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch und einer Prise Chiliflocken kurz scharf anbraten. Mit einem Schuss Salentein Portillo Chardonnay ablöschen, einen Stich kalte Butter einrühren und mit frischer Petersilie, Zitronensaft und Meersalz abschmecken. Dazu ein Stück knuspriges Weißbrot zum Auftunken der Sauce. Die Zitrusnoten und die Mineralität des Weins im Glas greifen die frischen Aromen des Gerichts direkt auf – leicht, aromatisch und unwiderstehlich.
- Name: Bodegas Salentein Portillo Chardonnay
- Verkehrsbezeichnung: Wein
- Alkoholgehalt: 13% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Ursprungsland: Argentinien
- Lebensmittelunternehmer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45 , 73277 Owen/Teck, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Argentinien |
|---|---|
| Neu: | Neu bei Conalco |
| Säuregehalt: | trocken |