Bodegas Salentein Portillo Sauvignon Blanc - 0,75L 12% vol
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- Marke: Bodegas Salentein
- 0,75 Liter mit 12% vol
- typischer, ausdrucksstarker Sauvignon Blanc in klarem Strohgelb aus den Hochlagen von Mendoza
- exotische Fruchtnoten und eine lebendige, animierende Säure als Markenzeichen
- trocken, kraftvoll und belebend am Gaumen – unkompliziert und überzeugend
- klassischer Begleiter zu Muscheln, Austern, Sushi und gegrilltem weißen Fisch
- vegan produziert – 0,75 l, 12 % vol. – idealer Terrassen- und Sommerwein
- Ursprungsland: Argentinien
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Salentein Portillo Sauvignon Blanc – Mendoza, Argentinien – 0,75 l 12 % vol. – vegan
Der Sauvignon Blanc ist eine der direktesten und ausdrucksstärksten Weißweinrebsorten der Welt – und in den Hochlagen von Mendoza, wo Bodegas Salentein mit der Portillo-Linie beweist, dass Qualität keinen hohen Preis braucht, zeigt er sich von seiner lebendigsten Seite. Der Portillo Sauvignon Blanc ist ein Wein, der keine langen Erklärungen braucht: Er überzeugt vom ersten Schluck an mit Frische, Frucht und einer Energie, die sofort gute Laune macht.
Im Glas leuchtet er in einem klaren Strohgelb. In der Nase dominiert exotische Frucht – frisch, einladend und von einer ausdrucksstarken Säure untermalt, die den Wein animierend und lebendig macht. Am Gaumen setzt sich dieser Eindruck fort: kraftvoll und belebend, dabei trocken und ausgewogen. Die Säure ist das Rückgrat dieses Weins – präsent, aber nie übertrieben, und genau das macht ihn zu einem so unkomplizierten wie überzeugenden Begleiter. Vegan produziert und mit einem Alkoholgehalt von 12 % vol. ist er der ideale Sommerwein für heiße Tage auf der Terrasse.
Speiseempfehlung
Der Salentein Portillo Sauvignon Blanc ist ein klassischer Begleiter zu Meeresfrüchten aller Art – Muscheln und Austern sind die natürlichen Partner seiner lebendigen Säure und Fruchtigkeit. Auch zu Sushi und Sashimi harmoniert er ausgezeichnet, ebenso wie zu frischen Ziegenkäsegerichten, leichten Salaten und gegrilltem weißen Fisch.
Rezeptvorschlag: Miesmuscheln in Weißweinsud
Frische Miesmuscheln gründlich säubern und in einem großen Topf mit Olivenöl, Schalotten und Knoblauch kurz anschwitzen. Mit 200 ml Salentein Portillo Sauvignon Blanc ablöschen, Deckel drauf und bei hoher Hitze vier bis fünf Minuten dämpfen, bis alle Muscheln geöffnet sind. Mit frischer Petersilie, Zitronensaft und einem Stück Baguette servieren. Die exotische Frucht und die lebendige Säure des Weins im Glas greifen den aromatischen Sud direkt auf – ein klassisches Zusammenspiel, das immer überzeugt.
- Name: Bodegas Salentein Portillo Sauvignon Blanc
- Verkehrsbezeichnung: Wein
- Alkoholgehalt: 12% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Ursprungsland: Argentinien
- Lebensmittelunternehmer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45 , 73277 Owen/Teck, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 12 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Land: | Argentinien |
|---|---|
| Neu: | Neu bei Conalco |
| Säuregehalt: | trocken |