Marqués de Cáceres Verdejo - 0,75L 13,5% vol
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- Marke: Marqués de Cáceres
- Inhalt: 0,75 Liter, Alkoholgehalt: 13,5% vol
- sortenreiner Verdejo aus der D.O. Rueda, hergestellt vom renommierten Familienweingut Marqués de Cáceres
- Trauben von eigenen Fincas auf steinigen, schotterhaltigen Böden mit kontinentalem Klima
- ausgeprägte Tag-Nacht-Temperaturschwankungen bewahren die natürliche Frische und Aromatik der Verdejo-Traube
- traditionelle Herstellung ohne Fassreifung – frisch, fruchtbetont und unverfälscht abgefüllt
- ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Gerichten mit Zitrusaromen
- Ursprungsland: Spanien
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Produktinformationen "Marqués de Cáceres Verdejo - 0,75L 13,5% vol"
Marqués de Cáceres Verdejo – 0,75 l, 13,5 % Vol.
Der Marqués de Cáceres Verdejo ist ein sortentypischer Weißwein aus der D.O. Rueda – einer Region, die für ihre Verdejo-Weine weltweiten Ruf genießt und die das Familienweingut Marqués de Cáceres neben seiner Heimat Rioja seit Jahren mit großer Sorgfalt bearbeitet. Zwei eigene Fincas – La Seca mit 22 Hektar und Serrade mit 102 Hektar – bilden die Grundlage für die Weißweinproduktion des Hauses in der Rueda. Der Verdejo wird ausschließlich aus der gleichnamigen Rebsorte gekeltert und zeigt damit den klaren, unverfälschten Charakter dieser außergewöhnlichen weißen Traube.
Die Weinberge, aus denen die Trauben stammen, sind geprägt von steinigen, schotterhaltigen Böden mit ausgezeichneter Drainage. Das kontinentale Klima der Region sorgt für ausgeprägte Tag-Nacht-Temperaturschwankungen – eine Bedingung, die die Aromatik der Verdejo-Traube schärft und ihre natürliche Frische und Lebendigkeit bewahrt. Nach der traditionellen Herstellung wird der Wein ohne jegliche Fassreifung abgefüllt, was sein frisches, fruchtbetontes Profil direkt und unverfälscht in die Flasche bringt. Ein Weißwein, der Klarheit und Ausdruck über Komplexität stellt – und damit genau das trifft, wofür die Rueda steht.
Rezeptvorschlag: Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronenbutter
Einen Wolfsbarsch auf der Haut in einer heißen Pfanne mit Olivenöl goldbraun braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Dazu eine einfache Zitronenbutter aus frischem Zitronensaft, kalter Butter und gehackter Petersilie aufschlagen und über den Fisch geben. Mit frisch gedünstetem Spargel oder Fenchel servieren. Die Frische und der lebendige Säurebogen des Verdejo ergänzen den zarten Fisch und die Zitrusnoten der Butter auf stimmige Weise.
- Name: Marqués de Cáceres Verdejo
- Verkehrsbezeichnung: Wein
- Alkoholgehalt: 13,5% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Ursprungsland: Spanien
- Lebensmittelunternehmer: Rolf Herzberger GmbH & CO. KG, Am Felsbrunnen 8, 66119 Saarbrücken, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 15 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 8410406000849
| Land: | Spanien |
|---|---|
| Säuregehalt: | trocken |
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