Marie Brizard White Cacao Blanc Likör - 0,7L 25% vol
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- Marke: Marie Brizard
- Inhalt: 0,7 Liter, Alkoholgehalt: 25% vol
- klarer Kakaolikör von Marie Brizard aus Bordeaux – einem der traditionsreichsten Likörhauser Frankreichs
- Kakaobohnen von der Elfenbeinküste und aus Venezuela, verfeinert mit Madagaskar-Vanille
- traditionelle Mazeration und schonende Destillation für ein ausgeprägtes, authentisches Kakaoprofil
- klare Farbe ohne Einfärbung – vielseitig pur, als Cocktailzutat oder zur Verfeinerung von Desserts – 25% Vol., 0,7 l
- ideal als Topping über Vanilleeis mit frisch geriebenem dunklen Kakao
- Ursprungsland: Frankreich
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Marie Brizard Cacao Blanc N°42 – 25% Vol. – 0,7 l
Der Cacao Blanc N°42 ist ein klarer Kakaolikör von Marie Brizard – einem der traditionsreichsten Likörhauser Frankreichs mit Sitz in Bordeaux. Das Haus Marie Brizard steht seit seiner Gründung im 18. Jahrhundert für Liköre, die auf erstklassigen Rohstoffen und schonenden Herstellungsmethoden basieren. Der Cacao Blanc N°42 setzt diese Tradition fort: Kakaobohnen von der Elfenbeinküste und aus Venezuela sowie Vanille aus Madagaskar bilden die Rohstoffbasis eines Likörs, der im klaren Stil – ohne die braune Färbung des klassischen Crème de Cacao – produziert wird.
Kakaobohnen, Madagaskar-Vanille und traditionelle Mazeration
Die Qualität des Cacao Blanc N°42 beginnt bei der Rohstoffauswahl: Kakaobohnen aus zwei der bekanntesten Anbauregionen der Welt – der Elfenbeinküste und Venezuela – liefern ein ausgeprägtes, authentisches Kakaoprofil. Madagaskar-Vanille ergänzt das Profil mit einer feinen, aromatischen Süße. Mazeration und Destillation erfolgen nach traditionellen, schonenden Methoden, die die Aromen der Rohstoffe in ihrer vollen Ausprägung erhalten. Das Ergebnis ist ein klarer Likör, der im Cocktaileinsatz das Erscheinungsbild eines Drinks nicht einfärbt – ein praktischer Vorteil gegenüber dunklen Kakaolikören.
Aroma und Geschmack
Im Glas zeigt sich der Cacao Blanc N°42 klar und transparent. Am Gaumen entfaltet er ein aromatisches Kakaoprofil, das von der feinen Würze der Bohnen und den Vanillenoten aus Madagaskar geprägt wird. Mit 25% Vol. und einer süßlichen Grundstruktur eignet er sich pur ebenso wie als Zutat für Cocktails oder als Verfeinerung von Desserts.
Rezeptvorschlag: Cacao Blanc über Vanilleeis
3 cl Marie Brizard Cacao Blanc N°42 direkt über eine Kugel Vanilleeis geben und mit frisch geriebenem dunklen Kakao bestreuen. Die Kakaonoten des Likörs verbinden sich mit der Cremigkeit des Eises zu einer aromatischen Sauce – ein unkompliziertes Dessert, das die Qualität der venezolanischen und ivorischen Kakaobohnen klar in den Vordergrund stellt.
- Name: Marie Brizard White Cacao Blanc Likör
- Verkehrsbezeichnung: Likör
- Alkoholgehalt: 25% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Zucker, Wasser, Alkohol, Kakaobohnengeist (4,5%), Vanilleextrakt
- Ursprungsland: Frankreich
- Lebensmittelunternehmer: Marie Brizard & Roger International, 33305, Lormont, Frankreich
- Versandkostenfrei: Ab 7 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 3041312050700
| Land: | Frankreich |
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