Ohne GEPA: Cardhu 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky - 0,7L 40% vol

Cardhu 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky – 40% Vol. – 0,7 l

Der Cardhu 12 Jahre ist ein Speyside Single Malt, der für einen zugänglichen, fruchtbetonten Stil steht – reifer, ausgewogener Scotch ohne ausgeprägte Torf- oder Rauchprägung. Die Cardhu Destillerie, eine der ältesten legalen Destillerien Schottlands, ist eng mit der Geschichte von Johnnie Walker verbunden: Cardhu-Destillat bildet bis heute einen der Kernbestandteile des bekannten Blends. Als 12-jähriger Single Malt zeigt Cardhu, was diese Speyside-Destillerie in ihrer reinsten Form zu bieten hat.

12 Jahre Reifung in Ex-Bourbon-Fässern

Die zwölfjährige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern ist prägend für das Profil des Cardhu 12: Die amerikanische Eiche verleiht dem Whisky seine typischen Noten von Karamell, Honig und Vanille, während harzig-tannische Holzwürze und Heidekrautaromen dem Profil Struktur und Tiefe geben. Das Ergebnis ist ein Single Malt, der Zugänglichkeit und Charakter in einem ausgewogenen Verhältnis vereint.

Aroma, Gaumen und Abgang

In der Nase öffnet sich eine nektarartige Fruchtsüße, getragen von Heidekrautaromen und einer harzigen, tannischen Würze aus den Ex-Bourbon-Fässern. Am Gaumen präsentiert sich der Cardhu 12 mit Karamellnoten, einer dezenten Nussigkeit und einer ausgeprägten Honigsüße – ein rundes, klar strukturiertes Profil. Der Abgang bringt die Fasswürze nochmals hervor, begleitet von Schokoladentönen und dem trockensüßen Aroma eines Shortbreads – lang und klar strukturiert.

Rezeptvorschlag: Cardhu 12 mit einem Tropfen Wasser

Den Cardhu 12 bei Raumtemperatur in einem Nosing-Glas servieren und mit einem einzelnen Tropfen stilles Wasser öffnen. Die Karamell- und Honigtöne treten dabei besonders klar hervor, während die harzige Fasswürze etwas in den Hintergrund tritt. Als Begleitung ein Stück schottisches Shortbread – das trockensüße Aroma des Gebäcks greift den Abgang des Cardhu 12 direkt auf und macht dieses Pairing zu einem der klassischsten Scotch-Erlebnisse überhaupt.

• Name: Ohne GEPA: Cardhu 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Scotch Whisky
• Alkoholgehalt: 40% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).