La Matcha Japanese Matcha Likör - 0,5L 13% vol

La Matcha Japanese Matcha Likör – 13% Vol. – 0,5 l

Der La Matcha ist ein japanischer Matcha-Likör, der drei charakteristische Zutaten vereint: Matcha-Tee aus Uji, Melasse und traditionellen Osaka-Sake. Uji ist eine der renommiertesten Matcha-Anbauregionen Japans – bekannt für die außergewöhnliche Qualität und Intensität des dort produzierten Grüntees. Die Verwendung von Osaka-Sake als Spirituosenbasis verleiht dem Likör eine authentisch japanische Prägung, die ihn klar von westlichen Teelikören unterscheidet.

Uji-Matcha, Melasse und Osaka-Sake

Die Kombination der drei Hauptzutaten ist das Herzstück des La Matcha: Matcha aus Uji bringt die typischen pflanzlichen, leicht bitteren Grüntee-Aromen mit, die Melasse liefert eine natürliche Süße, die die Matcha-Bitterkeit ausbalanciert, und der Osaka-Sake bringt eine feine, charakteristisch japanische Spirituosenbasis ins Profil. Das Ergebnis ist ein Likör, der die traditionelle japanische Teekultur in eine moderne, bartaugliche Form überträgt.

Farbe, Aroma und Geschmack

Im Glas zeigt sich der La Matcha in einem intensiven Grün – ein unverwechselbares Erkennungsmerkmal. In der Nase dominiert das charakteristische Matcha-Aroma. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer ausgewogenen Balance aus der Bitterkeit des Matcha-Tees und der Süße der Melasse. Der Abgang ist lebendig und anhaltend, mit einer angenehmen Kräuternote im Ausklang. Mit 13% Vol. ist er zugänglich und eignet sich sowohl pur als auch als Cocktailzutat.

Rezeptvorschlag: Matcha Espresso Martini

3 cl La Matcha mit 3 cl Vodka und 2 cl frisch gebrühtem, abgekühltem Espresso in einem Shaker mit Eis kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen. Mit einem Teelöffel Matcha-Pulver als Garnitur bestäuben. Die pflanzliche Bitterkeit des Matcha und die Röstaromatik des Espressos verstärken sich gegenseitig – ein moderner Cocktail, der die japanische Teekultur des La Matcha klar in den Vordergrund stellt.

• Name: La Matcha Japanese Matcha Likör
• Verkehrsbezeichnung: Likör
• Alkoholgehalt: 13% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Japan
• Lebensmittelunternehmer: SPRITHÖKER GmbH, Reeshoop 13A, 22926 Ahrensburg, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 4589621539060