Rauch

Der Betrieb Rauch Fruchtsäfte GmbH & Co OG setzt seit jeher auf Markenerfolg durch traditionelle Rezepturen. Das Sortiment umfasst heute eine sehr breite Produktpalette von über 80 verschiedenen Spirituosen und Säften. Neben den Edelobstbränden von Rauch gehören auch Gräf’s Liköre und der Weinbrand Debussy dazu.

Der Rauch Obstler aus Äpfeln und Birnen ist ein hochwertiger und klarer Obstbrand aus hochwertigen und frisch geernteten Äpfeln und Birnen. Der Obstler wird nach einem Familienrezept der Familie Rauch destilliert und enthält keine Farbstoffe. Der Edelbrand besitzt einen ausgesprochen fruchtigen Geschmack und einen sommerlichen Duft nach reifem Obst.

1930 ließ sich der Kaufmann Alfred Rauch aus Thüringen im oberfränkischen Marktredwitz nahe der tschechischen Grenze nieder. Dort eröffnete er einen Großhandel für Schokoladen- und Süßwaren. 1945 erweiterte er sein Angebot um selbstproduzierte Liköre und Brandy, die er jedoch nur amerikanischen Truppen anbot. Erst ab 1948 durften sie auch auf den deutschen Markt. Im Jahr 1969 stieg das Unternehmen gänzlich auf die Spirituosenherstellung um. Nachdem Alfred Rauch zurücktrat, übernahm sein Sohn Dr. Gerald Rauch das Unternehmen. Zusammen mit seiner Ehefrau Irmgard spezialisierte sich der Diplom-Chemiker auf die Herstellung von Kleinflaschen, den bekannten Gräf’s Party-Minis. Seit 1993 gibt es am Standort Marktredwitz einen dreietagigen Öffentlichkeitstrakt, die Rauch’s Galerie Destille. Sie beherbergt  ein Schnapsmuseum und eine Schnapsboutique, welche von Irmgard Rauch und der Tochter des Paares Jacqueline Rauch geführt werden. 

Durch die stetige Rationalisierung, Investitionen in hochmoderne Anlagen und qualifizierte Mitarbeiter konnte der Erfolg des Unternehmens immer weiter ausgebaut werden. Heute leiten  Jacqueline Rauch und ihr Bruder Dr. André Rauch die Geschäftsführung was Rauch weiterhin zu einem Familienunternehmen macht.

Der hochwertige Rauch Marillenbrand wurde aus österreichischen Marillen destilliert und besitzt einen unverkennbaren, intensiv fruchtigen Geschmack. Sein vollmundiges Aroma machen ihn ideal für den puren Genuss.

Dieses Zitronenkonzentrat wurde aus 100% Zitronensaft hergestellt. Hierfür wurden beste, frische Früchte entsaftet und ohne künstliche Zusätze verarbeitet. Das Konzentrat ist eine ideale Ergänzung in jeder Küche und kann für die Verfeinerung von Fruchtsoßen, Süßspeisen oder Salate verwendet werden. wird es im Verhältnis 1:6 oder 1:7 mit Wasser vermischt, erhält man ein aromatisches Erfrischungsgetränk. 

Kräuterliköre aus Blutwurz sind für gewöhnlich eine Spezialität aus dem Voralpen- und Alpenregionen, doch Rauchs Blutwurz stammt aus Oberfranken. DEr schmackhafte Likör folgt der bayerischen Tradition und wurde mit Kräuterauszügen und Waldhonig verfeinert. Der würzige, weiche und aromatische Likör eignet sich ideal für den puren Genuss.