Liber & Co Classic Gum Syrup - 0,375L
17,95 €*
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-3 Tage / Lagerbestand: 60
- Marke: Liber & Co Syrup
- Seidig-weicher Sirup mit Gummi arabicum – für perfektes Mundgefühl in jedem Drink
- Handcrafted in Austin, Texas – hochwertige Qualität und echte Bartender-Handwerkskunst
- ideal für klassische & kreative Cocktails – wie Daiquiri, Julep oder moderne Kreationen
- Vegan, ohne künstliche Zusätze – nur Rohrzucker & natürliche Zutaten
- Professioneller Barstandard – Liber & Co wird von Top-Barkeepern weltweit bevorzugt
- Weitere Produktdetails (LMIV)
Entdecken Sie weitere Top-Kategorien bei CONALCO®
Empfehlungen
Inhalt: 0.7 l (14,97 €* / 1 l)
Liber & Co Classic Gum Syrup ist ein hochwertiger, handgefertigter Zuckersirup aus Austin, Texas, der sich durch eine samtige Textur und außergewöhnliche Vielseitigkeit auszeichnet. Die 375 ml Flasche ist nun erstmals auch in Deutschland erhältlich und richtet sich an anspruchsvolle Bartender, Mixologen und Genießer klassischer wie moderner Cocktailkunst.
Dieser Sirup basiert auf hochwertigem Rohrzucker aus den US-Bundesstaaten Florida und Louisiana sowie auf Gummi arabicum, einem natürlichen Harz der Akazienbäume aus der Sahelzone Afrikas – mit einem besonders hohen Anteil aus dem Sudan. Gummi arabicum verleiht dem Sirup seine unverkennbare seidige Konsistenz, verbessert das Mundgefühl von Drinks spürbar und sorgt für ein besonders elegantes Trinkerlebnis.
Im Gegensatz zu herkömmlichem Zuckersirup verbessert der Classic Gum Syrup die Bindung zwischen Spirituosen und Fruchtsäuren, was ihn zur bevorzugten Wahl vieler Profis macht. Er eignet sich für eine Vielzahl von Cocktails – von klassischen Rezepturen wie dem Daiquiri bis hin zu kreativen Neuentwicklungen mit Absinthe, Kräutern oder Bitterlikören.
Servier- und Verwendungsvorschläge
- Daiquiri: ½ oz Classic Gum Syrup, 2 oz weißer Rum, ¾ oz Limettensaft – shaken und im Coupette-Glas servieren, mit Limettenscheibe garnieren.
- Basil Julep: ¼ oz Gum Syrup, 2 oz Irish Whiskey, frisches Basilikum – gerührt und auf Eis mit Basilikumblatt servieren.
- 2 to 2: ¼ oz Gum Syrup, 1 ½ oz Aperol, 1 oz Absinthe, 1 oz Zitronensaft, 1 Dash Orange Bitters – shaken und mit Orangen-Zeste servieren.
- In alkoholfreien Drinks: Ideal für hausgemachte Limonaden, Eistees und Kräuterauszüge – für eine runde, fein gebundene Süße.
- In der Küche: Auch zum Verfeinern von Desserts, Dressings und Glasuren geeignet.
Produktdetails
- Handgemachter Zuckersirup mit Gummi arabicum
- Verleiht Cocktails eine seidige Textur und verbessertes Mundgefühl
- Füllmenge: 0,375 Liter
- Ideal für klassische und kreative Cocktails sowie alkoholfreie Drinks
- Hergestellt aus Rohrzucker (USA) und Gummi arabicum (Afrika)
Empfehlungen zur Verwendung
- Als Alternative zu herkömmlichem Simple Syrup in hochwertigen Cocktails
- Zum Mixen von Drinks mit Zitrus, Bitters oder Spirituosen mit hohem Charakter
- In der modernen Barkultur als Standard für professionelle Cocktails
- Auch im kulinarischen Bereich zur Abrundung süßer und herzhafter Speisen geeignet
FAQ – Häufige Fragen
- Was ist der Unterschied zwischen Gum Syrup und einfachem Zuckersirup?
- Gum Syrup enthält zusätzlich Gummi arabicum, das dem Sirup eine seidige Textur verleiht und das Mundgefühl sowie die Bindung der Cocktailzutaten verbessert.
- Ist der Sirup vegan und frei von künstlichen Zusätzen?
- Ja, der Classic Gum Syrup ist rein pflanzlich, vegan und enthält keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe.
- Eignet sich der Sirup auch für alkoholfreie Anwendungen?
- Ja, der Sirup ist hervorragend für alkoholfreie Drinks wie Limonaden, Eistees oder Mocktails geeignet und bringt dabei eine feine Textur ein.
- Name: Liber & Co Classic Gum Syrup
- Verkehrsbezeichnung: Sirup
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,375 Liter
- Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Verdickungsmittel: Gummi Arabicum, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Benzoesäure
- Zusatzstoffe: mit Verdickungsmittel: Gummi Arabicum; mit Antioxidationsmittel: Zitronensäure; mit Konservierungsstoff: Benzoesäure
- Ursprungsland: USA
- Lebensmittelunternehmer: ARES Enterprises GmbH, Felkestraße 50, 65582 Diez, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 5061029440166
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1256 kJ / 300 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 73,4 g |
| davon: | |
| - Zucker | 73,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Land: | USA |
|---|---|
| Neu: | Neu bei Conalco |