Liber & Co Blood Orange Cordial - 0,375L
17,95 €*
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- Marke: Liber & Co Syrup
- hergestellt aus dem frischen Saft sonnenverwöhnter Blutorangen
- verfeinert mit kaltgepresstem, ätherischen Öl der Blutorange
- die Blutorangen stammen aus Kalifornien, ausgewählt wurde die Sorte "Moro" wegen ihrer besonderen Himbeernote
- besondere klimatische Bedingungen im Süden Kaliforniens sorgen für das besondere Aroma der Blutorangen
- ideal für klassische & kreative Cocktails – wie Blood Orange Margarita, Amalfi Highball, Blood Moon oder moderne Kreationen
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Inhalt: 0.7 l (14,97 €* / 1 l)
Liber & Co Blood Orange Cordial ist ein hochwertiger Fruchtsirup aus Austin, Texas, der mit seiner intensiven Farbe und seinem vielschichtigen Zitrusaroma neue Akzente in der Cocktailwelt setzt. Die 0,375-Liter-Flasche ist jetzt auch in Deutschland erhältlich und richtet sich an anspruchsvolle Genießer sowie professionelle Barkeeper, die auf authentische Zutaten und aromatische Tiefe setzen.
Verwendet werden ausschließlich Moro-Blutorangen aus Südkalifornien, bekannt für ihre tiefrote Farbe und ihre außergewöhnliche Fruchtigkeit mit Nuancen von Himbeere. Sowohl der frisch gepresste Saft als auch das kaltgepresste ätherische Öl der Schalen fließen in die Herstellung des Cordials ein – ergänzt durch einen Hauch Salz und Säure für ein abgerundetes Geschmackserlebnis.
Im Gegensatz zu klassischen Sirupen bietet dieses Cordial ein besonders konzentriertes Aroma und eignet sich daher ideal für Cocktails mit Charakter. Egal ob Margarita, Highball oder Sour – der Blood Orange Cordial sorgt für ein fruchtiges Highlight in jeder Rezeptur.
Servier- und Verwendungsvorschläge
- Blood Orange Margarita: ¾ oz Blood Orange Cordial, 1½ oz Tequila, 1 oz Limettensaft, ¼ oz Campari, ½ oz Orangenlikör – shaken, auf Eis servieren, mit Blutorangenscheibe garnieren.
- Amalfi Highball: ¾ oz Blood Orange Cordial, 1½ oz Wodka, ½ oz Himbeerlikör, ½ oz Zitronensaft, 2-3 Dashes Bitters – shaken, mit Soda auffüllen, mit Zitronenscheibe servieren.
- Blood Moon: ¾ oz Blood Orange Cordial, 1½ oz Bourbon, ¾ oz Zitronensaft, 2 Dashes Aromatic Bitters, 2 Dashes Pfirsichbitters, 1 Prise Zimt – shaken, auf Eis servieren, mit getrockneter Zitrusscheibe dekorieren.
- Erfrischender Sommerdrink: Mit spritzigem Mineralwasser aufgießen und auf Eis genießen – ideal für heiße Tage ohne Alkohol.
- Kulinarischer Tipp: Als fruchtiges Topping auf Cheesecake, Vanilleeis oder Crêpes ein echter Genuss.
Produktdetails
- Hergestellt aus Moro-Blutorangen (Saft & ätherisches Öl)
- Intensives Aroma mit fruchtiger Tiefe und leichter Himbeernote
- Verfeinert mit Salz und Säure für ausgewogene Geschmackskomposition
- Füllmenge: 0,375 Liter
- Handcrafted in Austin, Texas
- Ideal für Cocktails, Mocktails und kreative Desserts
Empfehlungen zur Verwendung
- Für Margarita- und Sour-Variationen mit Zitrus-Twist
- Perfekt für Highballs, Longdrinks und moderne Aperitifs
- Als alkoholfreier Fruchtsprudel mit Soda auf Eis
- Zur Verfeinerung von Desserts, Saucen oder Dressings
- Ideal als Geschenk für Cocktail-Liebhaber und Gourmets
FAQ – Häufige Fragen
- Was ist der Unterschied zwischen einem Sirup und einem Cordial?
- Ein Cordial ist meist komplexer im Geschmack. Der Blood Orange Cordial enthält nicht nur Saft, sondern auch ätherisches Öl, sowie eine abgestimmte Komposition aus Säure und Salz.
- Welche Spirituosen harmonieren besonders gut mit dem Cordial?
- Besonders gut passt der Cordial zu Tequila, Wodka, Bourbon, Gin und fruchtigen Likören wie Himbeer- oder Orangenlikör.
- Eignet sich der Sirup auch für alkoholfreie Getränke?
- Ja, mit Soda oder Tonic ergibt sich ein fruchtig-erfrischendes Getränk – ideal für warme Tage oder als alkoholfreie Alternative.
- Kann das Cordial auch in der Küche verwendet werden?
- Ja, als Zutat in Dressings, Desserts oder Saucen sorgt es für eine fruchtig-feine Zitrusnote mit Raffinesse.
- Name: Liber & Co Blood Orange Cordial
- Verkehrsbezeichnung: Sirup
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,375 Liter
- Zutaten: Blutorangensaft, Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Gummi Arabicum, Farbstoff, Blutorangenöl, Konservierungsstoff: Benzoesäure, Säureregulator: Apfelsäure, Salz
- Zusatzstoffe: mit Antioxidationsmittel: Zitronensäure; mit Verdickungsmittel: Gummi Arabicum; mit Farbstoff; mit Konservierungsstoff: Benzoesäure; mit Säureregulator: Apfelsäure
- Ursprungsland: USA
- Lebensmittelunternehmer: ARES Enterprises GmbH, Felkestraße 50, 65582 Diez, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 5061029440326
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1147 kJ / 274 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 73,4 g |
| davon: | |
| - Zucker | 66,7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,027 g |
| Geschmack: | Blutorange |
|---|---|
| Land: | USA |
| Neu: | Neu bei Conalco |