Liber & Co Old Fashioned Cocktail Syrup - 0,375L
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- Marke: Liber & Co Syrup
- 0,375 Liter
- fertig abgestimmter Old Fashioned Cocktail Syrup auf Basis von Classic Gum Syrup, aromatischen Bitters und kaltgepresstem Orangenöl
- ermöglicht mit nur 7,5 ml Sirup und 60 ml Whiskey einen perfekt ausbalancierten Old Fashioned in Barqualität
- erspart das separate Dosieren von Zucker, Bitters und Orangenzeste und sorgt für reproduzierbare Ergebnisse
- vielseitig einsetzbar auch für Whiskey Sour und andere Cocktails, in denen sonst Zuckersirup und Bitters verwendet werden
- ideal für Hausbar und Gastronomie, um klassische Whiskeydrinks schnell, konsistent und professionell zu mixen
- Ursprungsland: USA
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Dieser Old Fashioned Cocktail Syrup basiert auf einem reichhaltigen, samtigen Classic Gum Syrup, der mit der perfekten Menge aromatischer Bitters und kaltgepresstem Orangenöl verfeinert wurde. Das Ergebnis ist ein Sirup, der alle klassischen Komponenten eines Old Fashioned bereits harmonisch vereint und so im Handumdrehen einen perfekt ausbalancierten Drink in Barqualität ermöglicht – jedes Mal.
Statt Zuckerwürfel, Bitters und Orangenzeste einzeln zu dosieren, genügt ein kleiner Schuss dieses Sirups: Er bringt Süße, Würze und die feine Zitrusnote in ein stimmiges Gleichgewicht. Ob für die heimische Hausbar oder die professionelle Gastronomie – dieser Old Fashioned Cocktail Syrup macht die Zubereitung klassischer Whiskeydrinks unkompliziert, reproduzierbar und besonders konsistent im Geschmack.
Neben dem Old Fashioned eignet sich der Sirup auch für viele weitere Cocktails, bei denen normalerweise Zuckersirup und aromatische Bitters zum Einsatz kommen. So lassen sich mit nur einer Flasche zahlreiche Whiskey-Kreationen realisieren – von eleganten Sours bis hin zu modernen Varianten klassischer Drinks.
Rezept: klassischer old fashioned
Zutaten:
60 ml Lieblings-Whiskey (Bourbon oder Rye)
7,5 ml Old Fashioned Cocktail Syrup
Eiswürfel
Orangenzeste zum Garnieren
Zubereitung:
Ein Rührglas oder direkt einen Tumbler mit Eiswürfeln füllen. Whiskey und Old Fashioned Cocktail Syrup dazugeben und etwa 20–30 Sekunden kalt rühren, bis der Drink gut gekühlt und leicht verdünnt ist. In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen (oder im gleichen Glas belassen). Eine Orangenzeste über dem Glas ausdrücken, kurz über den Glasrand ziehen und nach Wunsch ins Glas geben. Sofort servieren.
Rezept: einfacher whiskey sour mit old fashioned syrup
Zutaten:
60 ml Whiskey
22,5 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
15 ml Old Fashioned Cocktail Syrup
Eiswürfel
Zitronenzeste oder -scheibe zum Garnieren
Zubereitung:
Whiskey, Zitronensaft und Old Fashioned Cocktail Syrup mit Eis in einen Shaker geben und kräftig shaken. In ein mit Eis gefülltes Tumbler- oder Sour-Glas abseihen. Mit einer Zitronenzeste oder einer Zitronenscheibe garnieren. Der Sirup ersetzt dabei klassischen Zuckersirup und Bitters und sorgt für ein rundes, ausgewogenes Geschmacksprofil.
Rezept: old fashioned highball
Zutaten:
45 ml Whiskey
10 ml Old Fashioned Cocktail Syrup
90–120 ml Soda Water oder Ginger Ale (nach Geschmack)
Eiswürfel
Orangenscheibe zum Garnieren
Zubereitung:
Ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen. Whiskey und Old Fashioned Cocktail Syrup ins Glas geben und kurz umrühren. Mit Soda Water oder Ginger Ale aufgießen und erneut sanft rühren. Mit einer Orangenscheibe garnieren. So entsteht eine leichtere, spritzige Variante des Old Fashioned – ideal als erfrischender Longdrink.
serviertipp
Die Dosierung von 7,5 ml Old Fashioned Cocktail Syrup auf 60 ml Whiskey ist ein idealer Ausgangspunkt für einen balancierten Drink. Wer es etwas süßer oder kräftiger mag, kann die Menge des Sirups oder des Whiskeys individuell anpassen. Mit nur einer Flasche Sirup lassen sich zuverlässig Drinks in Barqualität mixen – perfekt für alle, die klassische Whiskeycocktails lieben und Wert auf einfache, reproduzierbare Rezepte legen.
- Name: Liber & Co Old Fashioned Cocktail Syrup
- Verkehrsbezeichnung: Sirup
- Alkoholgehalt: 0% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,375 Liter
- Zutaten: Rohrzucker, gefiltertes Wasser, Gummiarabicum, aromatische Bitterstoffe, Zitronensäure, Orangenöl, Benzoesäure
- Zusatzstoffe: mit Verdickungsmittel: Gummi Arabicum; mit Antioxidationsmittel: Zitronensäure; mit Konservierungsstoff: Benzoesäure
- Ursprungsland: USA
- Lebensmittelunternehmer: ARES Enterprises GmbH, Felkestraße 50, 65582 Diez, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1340 kJ / 320 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 80 g |
| davon: | |
| - Zucker | 80 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Land: | USA |
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| Neu: | Neu bei Conalco |