Woodford
Die Marke Woodford Reserve gehört dem Konzern Brown Forman. Diesem Konzern gehört auch Jack Danielâs. Der Whisky wird in Versailles Kentucky produziert. Das Besondere der Brennerei ist der fĂŒnfhundert FuĂ lange schwerkraftgespeiste Fasslauf, der hundert Jahre alte Zypressen-Holzfermenter und die Verwendung von Sauermaische in der Fermentation.
Lesen Sie hier ausfĂŒhrliche Informationen.
Inhalt: 0.7 l (37,43 âŹ* / 1 l)
Inhalt: 0.7 l (64,24 âŹ* / 1 l)
Inhalt: 0.7 l (41,73 âŹ* / 1 l)
Inhalt: 0.7 l (39,99 âŹ* / 1 l)
Inhalt: 0.7 l (159,53 âŹ* / 1 l)
Inhalt: 0.7 l (172,44 âŹ* / 1 l)
Woodford Reserve Distillery
Die historische Woodford Reserve Distillery ist eine der Ă€ltesten und kleinsten Brennereien in Kentucky. 1812 grĂŒndete Elijah Pepper dort seine Whiskey-Produktion, die schlieĂlich von dem Destillateurmeister James Christopher Crow Jahre spĂ€ter in der Herstellungsmethode perfektioniert wurde.
Die Herstellung
Das Besondere der Brennerei ist der fĂŒnfhundert FuĂ lange schwerkraftgespeiste Fasslauf, der hundert Jahre alte Zypressen-Holzfermenter und die Verwendung von Sauermaische in der Fermentation. Zudem besitzt die Destillerie eines der wenigen hitzegetakteten Barrelhouses der Welt, das sicherstellt, dass jeder Tropfen in die verkohlten und gerösteten WeiĂeichefĂ€sser sickert und Woodford Reserve seine Farbe und seinen charakteristischen Geschmack erlangt.
Die Produkte im Ăberblick
Woodford Reserve Rye Whiskey
Der einzigartige Geschmack des Reserve Rye Whiskeys wird durch fĂŒnf Aromaquellen zusammengestellt. 53 % feinster Roggen bildet die Basis der Destillation und verleiht dem Whiskey eine ausgeprĂ€gte und fruchtige GewĂŒrznote. Der traditionell hergestellte Whiskey besitzt krĂ€ftige Aromen von Pfeffer und Tabak, die sich mit einer ausgewogenen SĂŒĂe verbinden. 2018 gewann er den ersten Platz des Internationalen Whisky-Wettbewerbs, ein âAusgezeichnetâ der Ultimate Spirits Challenge und eine Goldmedaille des Class Bartender Awards. Im Jahr zuvor konnte er die Goldmedaille des American Whiskey Masters und den ersten Platz des Internationalen Whisky-Wettbewerbs erlangen. Davor gewann er 2016 die Goldmedaille des Whiskies of the World Awards und des World Spirits Competition in San Francisco. Seine Aromen von GewĂŒrznelken, Roggen, Minze, Melasse, Sorghum und Honig vereinen sich hervorragend mit den feinen Nuancen von Ăpfeln und Malz.
Woodford Reserve Distillers Select
Dieser ausgewogene Bourbon besteht aus mehr als 200 nachweisbaren Geschmacksnoten, von krĂ€ftigem Holz bis hin zu sĂŒĂen Aromen, GewĂŒrzen sowie Frucht- und Blumennoten. Reichhaltig, zĂ€hflĂŒssig, rund und geschmeidig, mit komplexen ZitrusfrĂŒchten, Zimt und Kakao vereint sich sein tiefes Aroma mit Toffee-, Karamell-, Schokoladennoten. Der seidig weiche Bourbon konnte schon viele Preise erlangen, darunter die Goldmedaille des Class Bartender Awards 2018, die des Whiskies of the World Awards 2016 und 2014, die Goldmedaille des World Spirits Competition 2014, 2012, 2011 und die Doppelte im Jahr 2013. Sein schweres Bouquet von reichhaltigen TrockenfrĂŒchten und den Noten von Minze und Orangen, die mit einem Hauch von Kakao bedeckt sind, werden mit einer schwachen WĂŒrze von Vanille- und Tabak durchzogen.
Woodford Reserve Doubled Oaked Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Die reichhaltigen Noten von dunklen FrĂŒchten, Karamell, scharfem Honig, Schokolade, Marzipan und gerösteter Eiche vermischen sich mit vollmundiger Vanille, Haselnuss, Apfel, Obst und GewĂŒrzen. Das Finish bleibt lange erhalten und erinnert an honigsĂŒĂe Ăpfel. Der Woodford Reserve Double Oaked gewann 2018 und 2017 die Meistermedaille der American Whiskey Masters, die Goldmedaille des Class Bartender Awards 2018 und ein âAusgezeichnetâ der Ultimate Spirits Challenge. Auch in den Jahren 2016, 2015, 2014, 2013 und 2012 konnte er hochrangige Preise erlangen.