Skyy

Bei Skyy handelt es sich um eine Wodkamarke aus den USA die von dem kalifornischen Unternehmen SKYY Spirits LLC produziert wird. Skyy Vodka war einer der ersten amerikanischen Wodkas. Heute gehört die Marke zu dem italienischen Spirituosenkonzern Gruppo Campari. Gegründet wurde das SKYY Spirits LLC 1992 von Maurice Kanbar in San Francisco. 

Der besondere Wodka mit dem aufwendigen Herstellungsverfahren zeichnet sich vor allem durch seinen weichen und reinen Geschmack aus. Die hohe Qualität des Wodkas zeigt sich nicht nur in der hochwertig angefertigten und modern designten Flasche, sondern auch in der perfekten Aromaabstimmung des Wodkas. Aufgrund seines intensiven aber nicht zu dominanten Geschmacks eignet er sich hervorragend für den puren Genuss, das Servieren auf Eis und das Mischen von Cocktails und Longdrinks. Obwohl es noch eine Premium-Variante des Wodkas gibt, handelt es sich bereits bei dem Skyy Vodka um einen besonders hochwertigen Wodka.

Maurice Kanbar entwickelte ein temperaturgesteuertes vierfaches Säulendestillationsverfahren, das Verunreinigungen beseitigen und verhindern soll. Zudem werden durch eine dreifache Filtration alle unerwünschten Inhaltsstoffe entfernt. Damit zählt Skyy Vodka zu den besonders weichen und reinen Wodkasorten. Auffällig ist außerdem die markante Flasche, die bis 1993 noch in durchsichtigem Glas produziert wurde und heute in einem auffälligen Kobaltblau verkauft wird. Der besondere und geschützte Herstellungsprozess von Skyy Vodka verleiht dem Wodka ein angenehmes Zitrusaroma und einen besonders würzigen Geschmack von Anis und Koriander.

Zutaten:

• 1 cm frischer Ingwer
• 20 ml  Limettensaft
• 50 ml Skyy Vodka
• 10 ml Cinzano Bianco
• 1/8 Einer frischen Limette
• Eiswürfel

Zubereitung:

Der Ingwer wird zunächst zerkleinert und in einen Cocktailshaker gegeben. Danach werden die restlichen Zutaten hinzugefügt und alles sorgsam vermischt. Anschließend wird der Cocktail in ein Tumbler-Glas mit Eiswürfeln abgeseiht und mit der Limette garniert.

Zutaten:

• Eine halbe Limette
• 50 ml Skyy Vodka
• 150 ml Grapefruit Limonade
• Ein Spritzer Angostura
• Eine Grapefruitspalte
• Salz
• Eiswürfel

Zubereitung:

Die halbe Limette wird ausgedrückt und der Limettensaft zusammen mit dem Wodka und dem Angostura in ein mit Eis befülltes Highball-Glas gegeben. Die Zutaten werden durch Rühren vermischt und das Glas anschließend mit der Limonade aufgefüllt. Zuletzt wird der Cocktail mit der Grapefruitspalte und einer Prise Salz garniert.

Zutaten:

• 50 ml Skyy Vodka
• 10 ml Espolon Tequila Reposado
• 50 ml Soda
• 20 ml Zuckerwasser
• 30 ml frischer Zitronensaft
• Eine halbe Scheibe frische Wassermelone
• Eiswürfel

Zubereitung:

Die Eiswürfel werden in einen Cocktailshaker gefüllt und der Wodka wird zusammen mit dem Tequila, dem Zuckerwasser und dem Zitronensaft hinzugefügt. Nachdem alles durch kräftiges Schütteln vermischt wurde, wird der Cocktail in ein mit Eis befülltes abgeseiht und dieses mit dem Soda aufgefüllt. Zuletzt wird das Glas mit der halben Scheibe Wassermelone garniert.