Luxardo Antico - 0,7L 16,5% vol
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- Marke: Luxardo
- komplexe fruchtige und kräuterige Aromen
- ideal für klassische und innovative Cocktails
- perfekt als Aperitif oder in Cocktails
- traditionelle Reifung in Eichenfässern
- eine Neuinterpretation von Wermut
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Luxardo Antico ist ein außergewöhnlicher Likör mit einem Alkoholgehalt von 16,5 % vol., der sich in seiner geschmacklichen und aromatischen Struktur deutlich an traditionellen Wermutsorten orientiert. In der 0,7-Liter-Flasche präsentiert sich dieser italienische Aperitif als faszinierende Fusion aus Sauerkirschsaft, aufgespritetem Wein und einer Komposition ausgewählter Kräuter und Gewürze. Die Reifung in Eichenholzfässern verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz.
Die Basis dieses außergewöhnlichen Likörs bildet fermentierter Maraska-Kirschsaft aus dem Hause Luxardo, der mit aromatischen Kräuterinfusionen kombiniert wird. Das Ergebnis ist ein bittersüßes Geschmacksprofil mit feiner Kirschfrucht, subtilen Gewürznoten und einem runden, leicht holzigen Finish. Luxardo Antico ist damit nicht nur pur auf Eis ein vollmundiger Genuss, sondern auch eine hervorragende Zutat für klassische und moderne Aperitif-Cocktails.
Serviervorschlag: Milano-Torreglia Cocktail
Ein eleganter Aperitif mit Tiefe und Frische:
- 40 ml Bitter Rosso
- 25 ml Luxardo Antico
- 2 Dashes Cocktail Bitters
Alle Zutaten auf Eis rühren und in ein gekühltes Glas abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.
Verwendungsempfehlungen
- Als Aperitif pur auf Eis mit Zitronenzeste genießen
- Ideal zum Mixen klassischer Cocktails wie Negroni, Manhattan oder Boulevardier
- Hervorragend als Ersatz für roten Wermut in Rezepten geeignet
- Verleiht Tonic-Drinks oder Spritz-Variationen eine spannende Tiefe
- Passt perfekt zu italienischen Vorspeisen wie Antipasti oder gereiftem Käse
FAQ – Häufige Fragen
Ist Luxardo Antico ein Wermut?
Nein, es handelt sich um einen Likör auf Kirschbasis, der aromatisch und funktional einem Wermut ähnelt.
Welche Spirituosen harmonieren mit Luxardo Antico?
Besonders gut in Kombination mit Bitterlikören, Bourbon, Gin oder gereiftem Rum.
Kann Luxardo Antico auch pur getrunken werden?
Ja, er eignet sich hervorragend als Aperitif auf Eis – idealerweise mit einer Zeste oder Orangenscheibe.
Wie lange ist die Flasche nach dem Öffnen haltbar?
Gut verschlossen und kühl gelagert mehrere Monate – idealerweise im Kühlschrank.
Ist Luxardo Antico vegan?
Nach aktuellen Informationen werden keine tierischen Inhaltsstoffe verwendet.
- Name: Luxardo Antico
- Verkehrsbezeichnung: Likör
- Alkoholgehalt: 16,5% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Sauerkirschsaft, Wasser, aufgespriteter Wein, Zucker, Alkohol, natürliches Aroma
- Ursprungsland: Italien
- Lebensmittelunternehmer: Girolamo Luxardo S.p.A., Via Romana 42, 35038 Torreglia, Padova, Italien
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- Verknüpfte EAN-Codes: 8000353007635
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 651 kJ / 155 kcal |
| Fett | g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon: | |
| - Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |
| Land: | Italien |
|---|---|
| Sonderangebot: | Im Sonderangebot |