Eagle Rare
Informationen zu den "Eagle Rare"-Sorten und zur Marke.
Der Eagle Rare ist ein 10 Jähriger Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus dem Franklin County in Kentucky. Der Whiskey aus den Staaten wird mit großem Aufwand und unter besonders guten Bedingungen destilliert. Der Name des Eagle Rare soll die Leichtigkeit und die Eleganz des Whiskeys noch einmal besonders betonen.
Die Marke Eagle Rare wird von der Buffalo Trace Distillery hergestellt und aus besonders hochwertigem Getreide destilliert. Der hochprozentige Bourbon erschien erstmals im Jahr 1975 auf dem Markt und war ursprünglich ein zehnjähriger Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus Seagram.
Dieser meisterhaft gefertigte Bourbon reifte für zehn Jahre in ehemaligen Rotwein- und Sherryfässern. Er besitzt ein komplexes Aroma und einen weichen Geschmack. Sein Duft erinnert an Toffee, Orangenschalen, Kräuter und Honig. Feine Nuancen von Leder und Eiche verleihen ihm eine robuste Note. Sein Geschmack ist trocken und mit dem Aroma gebrannter Mandeln versehen, das sich mit einer weichen Nuance von Schokolade vereint. Der Abgang geht in Vanille und Karamell über und hält sich lange.
Die Marke
Der Eagle Rare ist eine der letzten neueren Bourbonmarken, die vor dem momentanen Trend der "Kleinserien-Bourbons" auf dem Markt erschienen. Bisher gehörte die Marke bereits zu den Unternehmen Old Prentice Distillery of Frankfort und der Sazerac Company. Sazerac war damals noch unter dem Namen George T. Stagg Distillery bekannt und heißt heute Buffalo Trace Distillery.
Der Bourbon
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