Ohne GEPA: Ardmore Tradition Peated Highland Single Malt Scotch Whisky - 1 Liter 40% vol

Ardmore Tradition Peated – Das Flaggschiff der Highland-Destillerie als getorfter Single Malt

Ardmore ist eine Destillerie, die über hundert Jahre lang im Verborgenen arbeitete und Dritte mit Destillaten für ihre Blends belieferte, bevor 2007 der Ardmore Tradition als erste offizielle Single-Malt-Abfüllung des Hauses das Licht der Welt erblickte. Seitdem ist dieser getorfte Highland Single Malt das Flaggschiff der Ardmore Distillery und zeigt eine Seite der Highlands, die man eher auf Islay vermutet: einen getorften, rauchigen Charakter, der in den Highlands so nicht oft zu finden ist. Die Destillerie, die ihre Brennblasen bis 2003 mit Kohle statt Dampf beheizte und damit eine der letzten war, die an dieser Tradition festhielt, wird ihrem Namen mit dem Tradition Peated in jeder Hinsicht gerecht. Mit 40 % Vol. und einem vollen Liter in der Flasche liefert Ardmore einen Highland Single Malt, der traditionsreich, eigenständig und getorft zugleich ist.

Über 100 Jahre im Verborgenen – jetzt mit eigenem Flaggschiff

Die Ardmore Distillery wurde vor über einem Jahrhundert in den Highlands gegründet und belieferte jahrzehntelang andere Häuser mit Destillaten für deren Blended Scotch Whiskys, ohne selbst als Single Malt in Erscheinung zu treten. Diese lange Erfahrung als Zulieferer bedeutet, dass Ardmore über Generationen hinweg die Kunst der Destillation perfektioniert hat – nur eben im Stillen. Seit 2005 gehört die Destillerie zu Beam Suntory, und die darauffolgende Modernisierung und Produktionssteigerung haben Ardmore zu einer der größten schottischen Brennereien gemacht. Der Ardmore Tradition Peated, der 2007 lanciert wurde, ist das Ergebnis dieser Transformation: ein Single Malt, der die über hundertjährige Brennerfahrung erstmals in einer eigenen Abfüllung zeigt und der mit seinem getorften Profil eine Nische in den Highlands besetzt, die kaum ein anderes Haus bedient.

Geschmack und Charakter

Im Glas zeigt sich der Ardmore Tradition Peated in einem einladenden Gold. Die Nase wird von Torfrauch geprägt, der sich mit Honigsüße und malzigen Noten verbindet – ein Bouquet, das den Highland-Charakter mit der getorften Seite der Destillerie auf stimmige Weise vereint. Am Gaumen entfaltet sich der Single Malt kräftig und charaktervoll: Der Torfrauch steht im Vordergrund und wird von Vanille, Karamell und einer dezenten Gewürzwürze begleitet, die dem Whisky seine Komplexität geben. Die Rauchigkeit ist präsent und eigenständig, aber nicht so intensiv wie bei den schwer getorften Islay-Malts – ein Highland-Torf, der zugänglicher ausfällt und den Einstieg in die Welt der getorften Whiskys erleichtert. Die 40 % Vol. tragen die Aromen geschmeidig, und der Abgang ist nachhaltig und von einer stimmigen Rauch-Süße-Balance geprägt.

Rezeptidee: Ardmore Tradition pur im Tumbler

Servieren Sie den Ardmore Tradition Peated bei Zimmertemperatur in einem Tumbler-Glas mit einem großen Eiswürfel oder einigen Tropfen Wasser. Das Wasser öffnet die Honig- und Vanillenoten hinter dem Torfrauch und gibt dem Highland Single Malt seine zugänglichste Seite. Ein Flaggschiff-Whisky von einer Destillerie, die über hundert Jahre im Verborgenen arbeitete und jetzt zeigt, was sie kann – getorft, traditionsreich und mit der Handschrift der Highlands.

• Name: Ohne GEPA: Ardmore Tradition Peated Highland Single Malt Scotch Whisky
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Scotch Whisky
• Alkoholgehalt: 40% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
• Zutaten: Scotch (aus gemälzter Gerste destilliert), Wasser, Farbstoff E150a
• Zusatzstoffe: mit Farbstoff
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).