Warburger Brewhouse Gin (0,5L)

Wie kann eine traditionelle Bier-Brauerei einen erstklassigen Gin herstellen? Das hat sich auch die Warburger Brauerei in der Kuhlemühle gefragt und ist auf die Idee gekommen, neben dem Basis-Botanicals Wacholder auch den Braurohstoff Hopfen für einen ganz außergewöhnlichen Gin zu verwenden. Eigentlich verstehen sich die Bitternoten von Wacholder und Hopfen nicht, aber die Warburger Brauerei hat einen Weg gefunden, bei dem die Bitterstoffe des Hopfen nicht zu schmecken sind und nur die aromatische Tiefe des Bier-Basisstoffes bestehen bleibt. So harmonieren beim Brewhouse Gin die Noten von Hopfen und Wacholder perfekt!
Nach 300 Varianten und 3 Jahren Entwicklungszeit entstand so ein außergewöhnlicher Gin, der in den Grundzügen als erstes an einen klassischen Gin mit klarer Wacholdernote erinnert. Doch diese Nuance ist in die besondere Aromatik des Hopfens eingebettet, der für warme und florale Noten sorgt und den Genießer an eine blühende Sommerwiese denken lässt! Es wurden noch 9 weitere Botanicals, die zusammen mit dem Hopfen für einen milden und runden Brewhouse Gin sorgen, den man getrost pur genießen kann.

Die Warburger Brauerei ist seit 1721 unter dem Namen Kohlschein geführt. Auch heute stehen zwei Cousins der Familie an der Spitze der Brauerei. Bei der Produktion und der Auswahl der Rohstoffe wird auf umweltfreundliches Handeln und Regionalität Wert gelegt. Auch wird in der Familienbrauerei das traditionelle Handwerk großgeschrieben und so sind alle Produkte bekömmlich, anspruchsvoll und vor allem handwerklich hergestellt. Die Brauerei liegt inmitten des Landschaftsschutzgebietes Diemeltal und ist auf Ressourceneffizienz und Umweltschutzausgelegt. Sie verdiente sich 2010 als erste Brauerei Norddeutschlands die Lizenz als "Solarbier"-Brauerei.

Die Flasche des Brewhouse Gin ist mit dem markanten Mühlrad verziert, welches an den Entstehungsort des Destillats steht. Die Warburger Kuhlemühle ist ein historischer Mühlenstandort an der Diemel, welcher 1970 von den Vätern der jetzigen Kohlschein-Cousins gekauft und zur Brauerei umgebaut worden ist.

• Name: Warburger Brewhouse Gin

• Verkehrsbezeichnung: Destillierter Gin

• Alkoholgehalt: 43% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Deutschland
• Lebensmittelunternehmer: Warburger Brauerei GmbH, Kuhlemühle, 34414 Warburg, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 4 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 4022593120015