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Entdecken Sie Averna Don Salvatore: Ein Geschmack von Sizilien

Averna Don Salvatore, ein Amaro-Likör mit tiefen Wurzeln in der sizilianischen Tradition, steht für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Seit 1868, als das geheime Rezept erstmals Salvatore Averna anvertraut wurde, hat dieser Likör seine einzigartige Stellung in der Welt der Spirituosen behauptet. Heute, unter der Ägide der Gruppo Campari, wird diese Tradition mit Sorgfalt und Hingabe fortgeführt.

Die Herstellung: Ein Zusammenspiel aus Tradition und Qualität

Die Herstellung von Averna Don Salvatore ist ein sorgfältiger Prozess, der in Caltanissetta, im Herzen Siziliens, beginnt. Hier werden speziell ausgewählte Kräuter, Wurzeln und Gewürze – darunter Granatäpfel sowie die ätherischen Öle von Bitterorangen und Zitronen – kombiniert und in reinem Alkohol infundiert. Diese Mischung wird anschließend mit Wasser und Zucker versetzt, gefiltert und erneut gemischt, um den charakteristischen bittersüßen Geschmack zu erzielen.

Eine Palette an Geschmacksnoten: Das Profil von Averna Don Salvatore

Das Geschmackserlebnis von Averna Don Salvatore ist reich und komplex. In der Nase dominieren zunächst frische Orangennuancen, gefolgt von süßen Akzenten von Karamell und Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus moderater Süße und würzigen bis herbalen Aromen, darunter getoastetes Eichenholz, Zimt, Anis, Salbei und Kamille. Ein langer, süßer Nachklang rundet das Trinkerlebnis ab.

Die Kunst des Genusses

Pur, auf Eis oder als Teil innovativer Cocktails – Averna Don Salvatore bietet vielfältige Genussmöglichkeiten. Die traditionelle Art, diesen Amaro zu genießen, ist pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, idealerweise garniert mit einem Twist aus Zitrusfrüchten. Doch auch in modernen Cocktail-Kreationen, wie dem Averna Spritz oder dem Black Manhattan, beweist Averna Don Salvatore seine Vielseitigkeit.

Averna Don Salvatore: Ein Symbol sizilianischer Gastfreundschaft

Abschließend ist Averna Don Salvatore mehr als nur ein Likör; es ist ein Ausdruck sizilianischer Kultur und Gastfreundschaft. Egal ob als Digestif nach einem üppigen Mahl oder als Herzstück eines geselligen Abends – Averna Don Salvatore lädt dazu ein, die Fülle und Wärme Siziliens zu erleben. Mit seiner tiefen Verwurzelung in Tradition und seiner herausragenden Qualität setzt Averna Don Salvatore Maßstäbe für Genießer weltweit.



  • Name: Averna Don Salvatore
  • Verkehrsbezeichnung: Likör
  • Alkoholgehalt: 34% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Italien
  • Lebensmittelunternehmer: Fratelli Averna S.p.A., Via Xiboli 345, 93100 Caltanissetta (CL), Italien
  • Versandkostenfrei: Ab 6 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 8000400203416
Alkoholgehalt: 26 - 40 %
Größe: 0,7 / 0,75
Land: Italien

4 von 4 Bewertungen

4.75 von 5 Sternen


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18. April 2022 11:30

Ein stärkerer Genuss nach dem deftigen Essen.

Ein stärkerer Genuss nach dem deftigen Essen.

16. Januar 2024 08:40

Top Produkt

Sehr gutes Produkt etwas rauchiger Geschmack denoch kommt die Geschmacksnote von Averna durch.Klare Empfehlung

17. Januar 2024 10:38

Wer die normale Averna mag wird die Don Salvatore lieben

Preis / Leistung sehr gut, sehr spezieller Geschmack,

12. August 2022 17:26

Deutliche Averna-Verbesserung, auch als Aperitv zu genießen.

Der frühere AVERNA hat sich irgendwann verändert und schmeckte mir nicht mehr. Bei der Suche nach einer Alternative habe ich den Don Salvatore entdeckt. Er hat 5% mehr Alkohol und schmeckt vermutlich deshalb weniger süß. Ich genieße sein wunderbares Aroma etwas eigenwillig gerne als Aperitiv.