Yeni Raki - 1 Liter 45% vol
- Marke: Yeni Raki
- 1 Liter mit 45% vol
- türkische Anisspirituose mit über 77-jähriger Geschichte – destilliert aus anatolischen Trauben und Anissamen
- vielschichtiges Bouquet mit Anis, Apfelschale, Bienenwachs, Vanille, dunkler Schokolade, Lakritz und Minze
- saftig und cremig am Gaumen mit Zitrus, Orange, Pfefferminz, Kümmel und Schokolade
- 45 % Vol. – kraftvoll und ausdrucksstark, traditionell mit kaltem Wasser 1:1 zur „Löwenmilch" serviert
- ideal zu Meze, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und würzigen Speisen
- Ursprungsland: Türkei
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Yeni Raki – 1 l, 45 % Vol.
Yeni Raki ist eine türkische Anisspirituose mit einer über 77-jährigen Geschichte – hergestellt aus den besten anatolischen Trauben und ausgewählten Anissamen. Als meistgeschätzter Vertreter seiner Kategorie verbindet Yeni Raki Tradition und Charakter in einem Destillat, das in der türkischen Trinkkultur einen festen und unumstrittenen Platz einnimmt.
In der Nase zeigt sich Yeni Raki ausdrucksstark und vielschichtig: Ein feines Anisaroma eröffnet das Bouquet, begleitet von pflanzlichen Noten wie Apfelschale, Bienenwachs und Rosinen. Dazu gesellen sich Vanille, dunkle Schokolade, Lakritz, Wermut, Minze und eine dezente Mineralnote – ein Bouquet, das die aromatische Tiefe dieser Spirituose auf beeindruckende Weise zeigt. Am Gaumen präsentiert sich der Yeni Raki abwechslungsreich, saftig und cremig: Zitrus- und Orangenaromen treten klar hervor, ergänzt durch leicht kümmelartige Gewürznoten, Pfefferminz und Schokolade. Mit 45 % Vol. bringt er die nötige Präsenz mit, ohne die feinen Aromen zu überdecken.
Traditionell wird Yeni Raki mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:1 aufgefüllt, wodurch die charakteristische milchig-weiße Färbung entsteht – die sogenannte „Löwenmilch". Eiswürfel können separat hinzugegeben werden. Als Begleitung empfehlen sich Meze, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch und würzige Speisen, die die Anisnote des Rakis wirkungsvoll unterstreichen.
Rezeptvorschlag: Yeni Raki traditionell serviert
4–6 cl Yeni Raki in ein schlankes Rakı-Glas geben und mit kaltem Wasser im Verhältnis 1:1 auffüllen. Anschließend Eiswürfel hinzufügen. Dazu einen Teller Meze mit Schafskäse, Oliven, eingelegtem Gemüse und frischem Fladenbrot reichen. Die ätherischen Öle des Anis verteilen sich im Wasser und verwandeln den Raki in die typische milchig-weiße „Löwenmilch" – ein Ritual, das zur türkischen Tafelkultur wie kein anderes gehört.
- Name: Yeni Raki
- Verkehrsbezeichnung: Spirituose mit Anis
- Alkoholgehalt: 45% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 1 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Hinweise zur Aufbewahrung und Verwendung: Nicht einfrieren
- Ursprungsland: Türkei
- Lebensmittelunternehmer: Stock Spirits GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg, Deutschland
- Versandkostenfrei: Ab 5 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 8697530200226
1 Bewertung
6. Juli 2025 03:34
Sehr gut und schnelle Lieferung!
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