Ben Nevis 2014/2026 Unicorn PX Sherry Butt Signatory Single Malt - 0,7L 46% vol

Ben Nevis 2014/2026 Unicorn PX Sherry Butt – das fabelhafte Einzelfass von Signatory

Ein Einhorn auf dem Etikett, PX-Sherry im Fass und ein schottischer Highland-Malt als Grundlage – der Ben Nevis 2014/2026 Unicorn ist eine exklusive Einzelfassabfüllung von Signatory Vintage, die es so kein zweites Mal geben wird. Destilliert im Jahr 2014 in der legendären Ben Nevis Distillery und über rund zwölf Jahre in einem PX-Sherry-Butt gereift, wurde dieser Single Malt 2026 mit 46 % vol in die 0,7-Liter-Flasche gebracht. Ein Single Cask, eine limitierte Menge, ein Whisky, der seinem fabelhaften Namen alle Ehre macht.

Elf Jahre im Pedro-Ximénez-Fass

Die Reifung im PX-Sherry-Butt hat diesen Ben Nevis grundlegend geprägt. Pedro-Ximénez-Fässer gehören zu den intensivsten Sherryfässern überhaupt und bringen eine ausgeprägte Süße, dunkle Fruchtaromen und eine satte Farbgebung mit. Über Jahre hinweg hat das Fass seinen Charakter tief in das Destillat eingeschrieben und einen Whisky hervorgebracht, der vor Fruchtigkeit und Farbe nur so strotzt. Als Einzelfassabfüllung von Signatory Vintage – einem der renommiertesten unabhängigen Abfüller Schottlands – steht dieser Ben Nevis für Authentizität und Qualität ohne Kompromisse.

Ein Feuerwerk aus Beeren, Süße und Jahrmarkt

In der Nase eröffnet der Unicorn mit zarten, roséfarbenen Noten, die an Rosenblüten und kandierte Himbeeren erinnern. Was folgt, ist eine schillernde, kaum greifbare Süße, die sich festsetzt und mit jedem Atemzug intensiver wird. Am Gaumen explodiert ein regelrechtes Fruchtgummi-Universum: Erdbeere, Himbeere und Kirsche geben den Ton an, begleitet von einer sanft cremigen, eigenwilligen Süße, die an weiße Gummibärchen erinnert – schwer zu beschreiben, aber sofort wiederzuerkennen. Alles ist im Gleichgewicht, kein Aroma drängt sich vor, keines geht unter. Der Nachklang erinnert an einen karamellisierten Liebesapfel – süß, fruchtig und mit einem langen, glitzernden Finale, in dem die Beerennoten noch einmal selbstbewusst auftreten, bevor sie sich zufrieden verabschieden.

Für Sammler, Entdecker und Einhornfreunde

Als Einzelfassabfüllung ist der Ben Nevis 2014/2026 Unicorn streng limitiert – wenn das Fass leer ist, gibt es keinen Nachschub. Für Whisky-Sammler ist er damit ein begehrtes Stück, für Neugierige eine einmalige Gelegenheit, einen ungewöhnlichen Highland-Malt mit intensiver Sherryfassprägung zu erleben. Die verspielte Aufmachung mit dem Einhorn-Thema macht die Flasche darüber hinaus zu einem Geschenk, das auffällt und in Erinnerung bleibt. Am besten genießt man diesen Single Malt pur in einem Nosing-Glas, wo sich die vielschichtigen Frucht- und Süßearomen in vollem Umfang entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser öffnen zusätzliche Nuancen und lassen das Fass noch deutlicher sprechen.

Rezeptvorschlag: Unicorn Highball

Füllen Sie ein Highball-Glas mit großen, klaren Eiswürfeln und geben Sie 5 cl Ben Nevis Unicorn hinzu. Gießen Sie langsam etwa 80 ml gut gekühltes Sodawasser dazu und rühren Sie einmal vorsichtig um. Garnieren Sie den Drink mit einer frischen Himbeere und einer dünnen Orangenzeste. Die Fruchtigkeit des PX-Sherryfasses und die Spritzigkeit des Sodas ergeben einen leichten Highball, der die beerigen Aromen dieses Einzelfasses auf erfrischende Weise zur Geltung bringt – auch wenn Puristen jetzt die Stirn runzeln mögen.

• Name: Ben Nevis 2014/2026 Unicorn PX Sherry Butt Signatory Single Malt
• Verkehrsbezeichnung: Whisky
• Geografische Angabe: Scotch Whisky
• Alkoholgehalt: 46% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Schottland
• Lebensmittelunternehmer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).