Tequila Gold

Wie wird Tequila Gold hergestellt?

Tequila Gold - auch bekannt als Tequila Oro – wird auf unterschiedliche Weise hergestellt, abhängig von Qualität, Preisniveau und Herstellertradition. Grundsätzlich handelt es sich bei Gold-Tequila um eine Variante mit goldgelber Farbe, die durch Reifung oder Zusätze entsteht. Dabei sind zwei Hauptmethoden in der Produktion üblich:

Die weit verbreitetste Form von Tequila Gold ist ein sogenannter „joven“ oder „mixto“-Tequila. Hierbei handelt es sich meist um einen ungereiften Tequila Silver, dem Farbstoffe wie Karamell (E150a), Aromastoffe, Eichenholzextrakte oder sogar Zucker beigegeben werden. Diese Zusätze sorgen für die typische goldene Farbe und einen runderen, weicheren Geschmack. Diese Herstellungsweise ist vor allem bei günstigeren Tequilas verbreitet, die oft für Shots oder einfache Longdrinks verwendet werden.

Hochwertigere Gold-Tequilas basieren häufig auf einer Mischung aus jungem Tequila Blanco und gereiften Sorten wie Reposado oder Añejo. Diese Blends bieten eine natürliche goldene Färbung durch die Fasslagerung des Reifeteils – meist in Eichenholzfässern – und verbinden die Frische eines jungen Tequilas mit der Komplexität und Tiefe gelagerter Destillate. In diesem Fall wird auf künstliche Farbstoffe verzichtet, was sich meist auch im Preis und im Aroma widerspiegelt.

Der Unterschied zwischen Tequila Gold und Silver?

Wer Tequila online kaufen möchte, steht häufig vor der Wahl zwischen Tequila Silver und Tequila Gold. Zwei Varianten, die sich deutlich in Herstellung und Geschmack unterscheiden.

Tequila Silver, auch unter den Bezeichnungen Blanco oder Plata bekannt, ist ein klarer, unverfälschter Agavenbrand, der ohne Reifung direkt nach der Destillation in die Flasche kommt. Dadurch bleibt sein ursprünglicher, frischer Charakter erhalten. Mit seinen lebendigen Agavennoten und einem würzig-pfeffrigen Profil eignet sich dieser Tequila hervorragend für klassische Cocktails wie Margaritas oder Palomas und macht auch pur eine ausgezeichnete Figur

Tequila Gold hingegen beeindruckt durch seine goldene Farbe und den weicheren, oft leicht süßlichen Geschmack. Günstigere Gold-Tequilas (sogenannte „mixto“) erhalten ihre Farbe durch die Zugabe von Karamell und Aromen. Hochwertigere Varianten hingegen basieren auf einer Mischung aus jungem und gereiftem Tequila, wie etwa Reposado oder Añejo und entwickeln durch die Fasslagerung komplexe Noten von Vanille, Holz oder Honig. Gold-Tequila eignet sich gut für Shots oder süßliche Longdrinks.

Trinkritual mit Zimt und Orange

Das Trinkritual mit Tequila Gold, Zimt und Orange ist eine geschmackvolle und beliebte Alternative zum klassischen Tequila-Shot mit Salz und Limette. Besonders in Mitteleuropa hat sich dieses Ritual etabliert und erfreut sich großer Beliebtheit bei Partys, geselligen Runden oder als besondere Variante für den puren Genuss. Es hebt vor allem die milden, süßlich-warmen Aromen von Tequila Gold hervor und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Für dieses Ritual wird in der Regel ein weicher, goldfarbener Tequila verwendet – also ein Tequila Gold, der oft mit reiferen Tequilas gemischt oder durch zugesetzte Aromen und Karamellnoten eine mildere, rundere Geschmacksstruktur besitzt. Genau diese Eigenschaften harmonieren perfekt mit der Kombination aus fruchtiger Orange und würzigem Zimt.

So funktioniert das Tequila-Gold-Trinkritual mit Zimt und Orange: Zunächst wird eine Orangenscheibe vorbereitet und mit etwas Zimtpulver bestreut. Anschließend wird ein Shot Tequila Gold eingeschenkt. Der Ablauf ist einfach und dennoch besonders: Zuerst den Tequila in einem Zug trinken, direkt im Anschluss auf die Zimtorange beißen und den Geschmack im Mund entfalten lassen. Die süßlich-fruchtige Orangennote in Kombination mit der angenehmen Wärme des Zimts rundet das Aroma des Tequilas ab und sorgt für ein rundes, ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Wie trinkt man Tequila Gold richtig?

Tequila Gold richtig zu trinken bedeutet mehr, als ihn einfach als Shot hinunterzukippen. Je nach Qualität, Anlass und persönlichem Geschmack gibt es verschiedene Möglichkeiten, Tequila Gold stilvoll und genussvoll zu genießen. Ob pur, im Ritual mit Zimt und Orange oder als Bestandteil kreativer Cocktails – Tequila Gold bietet zahlreiche Varianten, seinen milden, oft leicht süßlichen Charakter zur Geltung zu bringen.

Hochwertige Tequila Gold Sorten entfalten ihre Aromen am besten pur. In diesem Fall wird der Tequila leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur in einem Nosing - oder Tumblerglas serviert – ähnlich wie ein guter Whisky oder Cognac. Der Genuss steht hier im Vordergrund: Man nimmt sich Zeit, riecht am Glas, nimmt kleine Schlucke und lässt den Tequila im Mund wirken. So kommen die feinen Noten von Vanille, Karamell, Honig oder Holz perfekt zur Geltung.

Auch in Cocktails macht Tequila Gold eine gute Figur – insbesondere in Rezepten, die seine weiche, aromatische Basis betonen. Beliebte Drinks sind etwa der „Tequila Sunrise“, bei dem Orangensaft und Grenadine das goldene Aroma stimmig ergänzen, oder der „Golden Margarita“, bei der Tequila Gold dem Klassiker eine sanftere, vollere Note verleiht.

Wie man Tequila Gold richtig trinkt, hängt vor allem vom Anlass und der Qualität des Tequilas ab. Ob pur oder im Cocktail, wichtig ist, dass der Genuss im Vordergrund steht.

Tequila Gold Cocktails

Unser Sortiment bietet verschiedenste Möglichkeiten, Tequila Gold kreativ zu genießen. Nicht nur pur oder als Shot, sondern auch als Grundlage für stilvolle Cocktails, bei denen der milde, goldene Charakter dieser Tequila-Variante perfekt zur Geltung kommt.

Golden Sunrise

Ein fruchtig-klassischer Drink mit warmen Farben und sanften Aromen.

• 5 cl Salitos Tequila Gold
• 10 cl frisch gepresster Orangensaft
• 2 cl Monin Grenadine Sirup
• Eiswürfel
• Orangenscheibe zum Garnieren

→ Ein Longdrinkglas mit Eis füllen. Tequila Gold und Orangensaft hineingeben und leicht verrühren. Anschließend langsam den Grenadinesirup über einen Löffelrücken ins Glas geben – so entsteht der typische Sunrise-Effekt. Mit einer Orangenscheibe garnieren und sofort servieren.

Mango Tequila Fizz

Ein spritzig-exotischer Cocktail, ideal für Sommerabende.

• 5 cl Olmeca Tequila Gold
• 2 cl Maison Routin 1883 Mangosirup
• 2 cl Limettensaft
• Soda oder Mineralwasser zum Auffüllen
• Eis & frische Minze

→ In einem Highball-Glas Eiswürfel einfüllen. Tequila, Mangosirup und Limettensaft dazugeben, umrühren und mit Soda auffüllen. Frische Minze als Garnitur verwenden. Leicht, fruchtig und herrlich erfrischend.

Golden Spice Margarita

Eine kreative Variante des Klassikers mit feiner Süße und Tiefe.

• 4 cl Tequila Mexicana Gold
• 2 cl frischer Limettensaft
• 1,5 cl Giffard Vanilla Sirup
• 1 cl Orangenlikör oder Triple Sec 
• Salz & Limettenscheibe für den Glasrand

→ Glasrand mit einer Limettenscheibe anfeuchten und in Salz tauchen. Alle Zutaten mit Eis im Shaker gut mixen und in ein mit Eis gefülltes Margarita- oder Tumblerglas abseihen. Optional mit einer Limettenscheibe garnieren. Eine sanfte, aromatische Margarita-Variante für Genießer.