Foamy Whites Cocktail Egg White - 0,23L
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- Marke: Foamy Whites
- 0,23 Liter
- schneller Workflow: dichter Cocktailschaum ohne aufwendigen Dry Shake
- stabiler, cremiger Schaum mit seidigem Mundgefühl und guter Standfestigkeit
- neutrales Aromaprofil – unterstützt den Drink, ohne andere Noten zu überdecken
- pasteurisiert für sichere Anwendung an der Bar und zu Hause
- konstante Ergebnisse und einfache Dosierung (ca. 15–30 ml pro Drink), entwickelt in Dänemark
- Ursprungsland: Dänemark
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Foamy Whites Cocktail Egg White – Perfekter Schaum für Sours & Fizzes
Foamy Whites ist ein innovatives, zu 100 % aus Eiweiß bestehendes Bar-Produkt aus Dänemark. Es liefert eine stabile, cremige Schaumkrone – ganz ohne den zeitaufwendigen klassischen Dry Shake. Ob für Whisky Sour, Pisco Sour, Clover Club oder Fizz-Varianten: Foamy Whites bringt professionelle Textur und eine seidige Mundfülle in deine Drinks, ohne die Aromen zu überdecken.
Produktdetails
- Kategorie: Cocktail-Eiweiß (pasteurisiert)
- Inhalt: 230 ml (0,23 Liter)
- Herkunft: Dänemark
- Konsistenz/Profil: neutral im Geschmack, cremige Textur, frischer Eiweißduft
- Zusätze/Farbstoffe: ohne Zusätze und ohne Farbstoffe
- Allergenhinweis: enthält Ei
Warum Foamy Whites?
- Schneller Workflow: aufwändiges Vor-Schütteln ohne Eis entfällt; rascher, dichter Schaum.
- Stabile Textur: feiner, cremiger Schaum mit seidigem Mundgefühl und guter Standfestigkeit.
- Neutrales Profil: unterstützt die Rezeptur, ohne den Drink geschmacklich zu verfälschen.
- Konstante Qualität: reproduzierbare Ergebnisse – vom ersten bis zum letzten Drink.
- Sichere Verarbeitung: pasteurisiert für den bedenkenlosen Einsatz an Bar und Zuhause.
Aromen- & Geschmacksprofil
In der Nase zeigt sich ein leichter, frischer Eiweißduft; am Gaumen wirkt Foamy Whites subtil und cremig. Es verleiht Cocktails ein luxuriöses Mundgefühl und hebt Zitrus-, Kräuter- oder Fruchtnoten hervor, ohne dominant zu wirken.
Anwendung & Dosierung
- Dosierempfehlung: je nach Rezept ca. 15–30 ml pro Drink (z. B. Whisky Sour, Pisco Sour, Gin Fizz).
- Shaken: direkt auf Eis oder mit kurzem Vorshake; ein separater Dry Shake ist in der Regel nicht nötig.
- Ergiebigkeit: je nach Dosierung ca. 8–12 Cocktails pro Flasche.
Geeignete Drinks
- Whisky/Pisco Sour: dichter, feinporiger Schaum, weich eingebundene Zitrusfrische.
- Fizz-Varianten: cremige Textur, die Kohlensäure elegant trägt (z. B. Gin Fizz).
- Clover Club & Co.: samtige Struktur in fruchtigen, kräuterigen und floralen Rezepturen.
Lagerung & Handhabung
- Vor Gebrauch: Flasche kurz schütteln.
- Nach dem Öffnen: im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
- Hygiene: stets mit sauberem Messbecher arbeiten; Kontakt mit Zitrus und Alkohol wirkt zusätzlich stabilisierend im Drink.
Foamy Whites Cocktail Egg White ist die schnelle, saubere und zuverlässige Lösung für hochwertige Schaum-Drinks – ideal für Bars mit hohem Takt und für anspruchsvolle Home-Mixer, die ohne Umwege eine professionelle Textur ins Glas bringen möchten.
- Name: Foamy Whites Cocktail Egg White
- Verkehrsbezeichnung: Sirup
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,23 Liter
- Zutaten: 100% Eiweiß
- Ursprungsland: Dänemark
- Lebensmittelunternehmer: Foamy Whites ApS, Danmarksgade 27, 9000, Aalborg, Dänemark
- Sonderangebot: Gültigkeitsdauer: Diesen Artikel haben wir aktuell etwas günstiger kalkuliert (Angebotsende ist der 08. Januar 2026). Abonnieren Sie unseren Newsletter, um über aktuelle Sonderangebote informiert zu werden.
- Versandkostenfrei: Ab 22 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
- Verknüpfte EAN-Codes: 5700002270214
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1300 kJ / 311 kcal |
| Fett | <0,1 g |
| davon: | |
| - gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 83,6 g |
| davon: | |
| - Zucker | 83,6 g |
| Eiweiß | 0,62 g |
| Salz | <0,005 g |
| Geschmack: | Ei |
|---|---|
| Land: | Dänemark |
| Neu: | Neu bei Conalco |
| Sonderangebot: | Im Sonderangebot |