San Cosme Mezcal Blanco

Pur oder mit Orangenscheiben – so wird der San Cosme Mezcal angeboten. Bestreut man die Orangenscheiben mit dem Wurmsalz aus Oaxaca, erhält man den typisch-authentischen Mexikaner. Doch auch als Cocktail ist die Spirituose zu empfehlen; in Mexiko geht die Meinung, dass Mezcal heute das ist, was man im Land vor 100 Jahren vom Tequila sagte: das Nationalgetränk. Denn das klare und handgemachte Destillat aus der Agave gilt nach wie vor als der Geschmack Mexikos. Der Tequila ist auch eine Art des Mezcal, darf sich aber nur Tequila nennen, wenn er aus einer bestimmen Agavenart (der blauen) hergestellt wurde. Der Mezcal darf aus mehreren Arten der Agave hergestellt werden, und ist auf dem Vormarsch in die Welt. In vielen Großstädten wie Berlin haben bereits reine Mezcal-Bars eröffnet; sie tragen den Namen Mezcalerias. Gefertigt wird San Cosme Mezcal blanco in Santiago Matalán, welches im mexikanischen Bundesstaat Oaxaca liegt. Juan José Mendez hat hier seine Hazienda um 1875 gegründet und mit der Mezcal-Produktion begonnen. Der Mezcal wird nicht in Fässern gelagert, sondern direkt in Flaschen abgefüllt, wenn Filtration und Proof beendet sind. Der San Cosme Mezcal blanco wird ausschließlich aus der Agavenart Angustifolia Haw destilliert. So schmeckt er rauchig und erdig, hat kraftvolle Nuancen von Kräutern und sieht kristallklar aus.

• Name: San Cosme Mezcal Blanco

• Verkehrsbezeichnung: Spirituose

• Geografische Angabe: Mezcal
• Alkoholgehalt: 40% vol
• Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
• Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
• Ursprungsland: Mexiko
• Lebensmittelunternehmer: Hanneder & Maul Group Germany, Erlenweg 3, 91315 Höchstadt an der Aisch, Deutschland
• Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
• Verknüpfte EAN-Codes: 7503016693004