Christos Kokkalis Trilogia Rotwein - 0,75L 14,5% vol
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- Marke: Christos Kokkalis
- Vintage 2016 der auf 6000 Flaschen jährlich begrenzten Abfüllung
- der Trilogia Rotwein gilt vielen als der beste griechische Wein
- aus Cabernet Sauvignon Reben gekeltert
- kräftig mit vollen Aromen von dunklen Beeren
- schwarze Johannisbeere und Röstaromen paaren sich mit Tabaknoten
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Christos Kokkalis Trilogia 2016 ist ein hochkarätiger griechischer Rotwein, der weit über das hinausgeht, was viele mit klassischem griechischen Wein assoziieren. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt vom Westpeloponnes nahe Olympia und wurde auf dem nur 2,5 Hektar großen Weingut von Christos Kokkalis mit großer Sorgfalt vinifiziert. Der Jahrgang 2016 besticht durch Tiefe, Struktur und internationale Klasse.
Der Wein reifte in neuer französischer und amerikanischer Eiche und wurde ungefiltert abgefüllt. Der Ertrag ist bewusst gering gehalten (25–30 hl/ha), was dem Wein Konzentration und Komplexität verleiht. Die biodynamisch geprägte Bewirtschaftung und die Nähe zum Meer verleihen dem Trilogia Eleganz, Mineralität und Reifepotenzial.
Verkostungsnotizen
- Farbe: Tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen, fast tintenartig im Glas.
- Nase: Intensive Aromen dunkler Beeren, insbesondere schwarze Johannisbeere, ergänzt durch florale Veilchennoten, Lakritz, grüne Paprika und subtile Röstaromen.
- Gaumen: Kräftiger Körper, reife Tannine, spürbare Mineralität. Noten von Tabak, dunkler Schokolade, geröstetem Holz und ein Hauch grüner Frische sorgen für Tiefe und Länge.
- Abgang: Lang und harmonisch, getragen von fruchtigen und würzigen Komponenten.
Produktdetails
- Jahrgang: 2016
- Rebsorte: 100 % Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Füllmenge: 0,75 Liter
- Herkunft: Peloponnes, Griechenland
- Limitierte Produktion: ca. 6.000 Flaschen jährlich
Verwendungsempfehlung
Der Trilogia 2016 ist ein idealer Speisebegleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Besonders empfehlenswert zu Hirsch mit Maronen, geschmorten Rinderrippen oder einer würzigen Tomatensuppe. Auch solo entfaltet der Wein seine Komplexität nach kurzer Belüftung im Glas.
Serviervorschlag
Am besten bei 16–18 °C servieren und vor dem Genuss mindestens 30 Minuten dekantieren, damit sich das volle Aromenspektrum entfalten kann.
FAQ – häufig gestellte Fragen
Wer ist Christos Kokkalis?Ein gebürtiger Grieche und Apotheker, der nach seiner Rückkehr aus Deutschland ein Weingut in der Nähe von Olympia gründete. Er ist heute als Berater weiterhin mit seinen Weinen verbunden. Warum ist der Trilogia schwer erhältlich?
Die Produktionsmenge ist sehr begrenzt. Nur rund 6.000 Flaschen werden pro Jahr produziert – ein Wein für Kenner und Sammler. Welche Rebsorte wird verwendet?
Es handelt sich um einen reinsortigen Cabernet Sauvignon. Wie lange kann der Wein gelagert werden?
Bei optimaler Lagerung reift der Trilogia 2016 problemlos weitere 10–15 Jahre und gewinnt dabei noch an Tiefe und Eleganz. Ist der Wein vegan?
Der Wein wird ungefiltert abgefüllt, es gibt keine Hinweise auf die Verwendung tierischer Hilfsmittel.
Christos Kokkalis Trilogia 2016 ist ein Ausnahmewein von internationalem Format – eine tiefgründige, elegante Komposition, die zeigt, welches Potenzial griechischer Wein besitzt.
- Name: Christos Kokkalis Trilogia Rotwein
- Verkehrsbezeichnung: Wein
- Alkoholgehalt: 14,5% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,75 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Allergene: enthält Sulfite
- Ursprungsland: Griechenland
- Lebensmittelunternehmer: AMO, 02-0659/07 - Trilogia L.P., Agios Andreas, Ilida, Griechenland
- Versandkostenfrei: Ab 3 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
Land: | Griechenland |
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Neu: | Neu bei Conalco |
Säuregehalt: | trocken |