Antica Cultivar Liquore di Limone - 0,5L 30% vol
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- Marke: Agrocetus
- 0,5 Liter mit 30% vol
- traditionelle Mazeration der gelben Zitronenschale für maximale Aromaextraktion
- handwerkliche Herstellung in Cetara an der Costa d’Amalfi
- samtig-dichte Textur, strohgelbe Farbe und klarer, frischer Zitrusduft
- GMO-frei; Rezeptur mit 460 g Zitronen pro Liter und balancierter Süße
- ideal eiskalt als Digestif, in Spritz-Drinks oder als Dessertveredelung
- Ursprungsland: Italien
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Antica Cultivar Liquore di Limone – Handwerklicher Limoncello von der Amalfiküste
Der Antica Cultivar Liquore di Limone wird in Cetara (Costa d’Amalfi) nach traditioneller Rezeptur gefertigt. Für den intensiven Zitruscharakter wird ausschließlich die gelbe Schale der Zitronen mazeriert – so lösen sich die ätherischen Öle besonders schonend und verleihen dem Likör sein unverwechselbar frisches, mediterranes Aroma. Das Ergebnis ist ein samtdichtes, harmonisch süßes Geschmacksprofil mit eleganter Zitruswürze.
Herstellung & Herkunft
- Ursprung: Cetara – Comprensorio Costa d’Amalfi (Italien)
- Verfahren: Artigianale – Mazeration der gelben Zitronenschale, sorgfältige Verarbeitung in einzelnen Produktionsschritten
- Zutaten: Hydroalkoholischer Zitronenaufguss (460 g Zitronen pro Liter), Zucker
- Hersteller: Agrocetus di Pappalardo G.&C. s.n.C., Corso Federici 17, 84010 Cetara (IT)
- Hinweis: GMO-frei (keine aus GVO hergestellten Zutaten)
Sensorik
- Erscheinung: Dicht, samtig
- Farbe: Strohgelb
- Duft & Geschmack: Ausgeprägt zitronig, macchia mediterranea-typische Frische; balancierte Süße und feine Zitruswürze
Analytik & Balance
- Zucker: ca. 20 %
Servier- & Lagerempfehlung
- Serviertemperatur: –5 °C bis 10 °C (eiskalt oder gut gekühlt)
- Lagerung: Lichtgeschützt bei 15–20 °C
- Haltbarkeit: Bei korrekter Lagerung ca. 16 Monate mit optimalem Aromenerhalt
Ob pur als Digestif, auf Eis, spritzig mit Tonic oder als Zutat für Desserts – Antica Cultivar steht für authentischen Limoncello-Genuss aus einer der renommiertesten Zitronenregionen Italiens.
- Name: Antica Cultivar Liquore di Limone
- Verkehrsbezeichnung: Likör
- Alkoholgehalt: 30% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,5 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Italien
- Lebensmittelunternehmer: Agrocetus di Pappalardo G.&C. s.n.C., Corso Federici 17, 84010 Cetara, Italien
- Versandkostenfrei: Ab 8 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
| Geschmack: | Zitrone |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Neu: | Neu bei Conalco |