Sourz

Sourz entstammt der berühmten Marke Jim Beam und wird von dem Konzern Beam Suntory vertrieben. Gegründet wurde Jim Beam 1795 von dem deutschen Auswanderer Johannes Jakob Böhm, der seinen Namen in Beam änderte, um sich der neuen Heimat anzupassen. Bei Sourz handelt es sich um einen Likör mit Fruchtgeschmack, der in der Regel als Shot ausgeschenkt wird, sich jedoch auch hervorragend für verschiedene Cocktails eignet. Besondere Bekanntheit erlangte der Sourz Likör, da er auf einen sauren Geschmack ausgelegt ist. Erhältlich ist Sourz in sechs Geschmacksrichtungen, die je einen Alkoholgehalt von 12 % vol. enthalten.

Die Geschichte

Sourz weist eine junge Geschichte auf, da der Likör erst in den 2000er Jahren entstand. 2008 wurde die Marke überarbeitet und mit dem Slogan „Made for Mixing“ an den Cocktailmarkt angepasst. Im Oktober 2012 entstand durch eine Facebook-Umfrage die Geschmacksrichtung Mango, die zunächst als limitierte Variante gedacht war, jedoch schließlich permanent in das Sortiment aufgenommen wurde. Gegen Ende 2014 entstand ein weiteres Verpackungsdesign, bei dem das Flaschenetikett mit fluoreszierender Tinte bedruckt wurde, um in Nachtclubs mehr aufzufallen. Auch die 2015 entstandene Edition „Rainbow Ice“ besitzt ein solches Etikett.

Dank dem geringen Alkoholgehalt und dem prägnanten Design wurde Sourz schnell zu einer beliebten Spirituose für Partys und in Clubs. Die geschmackliche süß-saure Kombination wird bevorzugt eiskalt im Shotglas serviert. Dank der vielzähligen Varianten und Geschmacksrichtungen findet sich für jeden Partygast ein Favorit der Produktpalette.

Top Produkte

Sourz Red Berry

Der intensiv rubinrote Likör besitzt einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack, der an eine Kombination von dunklen Kirschen und roten Waldbeeren erinnert. Bittere Johannisbeeren und liebliche Erdbeeren vermischen sich mit dem vollmundigen Kirschgeschmack und der Süße von Himbeeren. Mit seinen ausgesprochen fruchtigen Aromen ist der Sourz Red Berry als eisgekühlter Shot nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein richtiger Party-Hit und lässt sich leicht mit Limonade und einem Energiedrink oder Sekt zu einem Longdrink mischen.

Sourz Passion Fruit

Farblich ebenso auffällig wie im Geschmack, ergänzt der Sourz Passion Fruit das Sortiment der Marke. Intensiv fruchtig und mit den süßlichen, aber auch leicht bitteren Aromen der Passionsfrucht, überzeugt dieser Likör als perfekter Party-Shot. Eisgekühlt im kleinen Glas oder als aromatisch-fruchtige Ergänzung in Cocktails und Longdrinks, bleibt der Sourz Passion Fruit dem Motto treu: „Made for Mixing“.

Sourz Blackcurrant

Dieser Likör aus Großbritannien erreichte in der englischen Bar-Szene bereits Kultstatus. Seit 2012 kann man ihn auch in Deutschland erwerben, wo er besonders in Clubs durch sein Farbdesign auffällt. Seinen sauren Geschmack verdankt er ebenso wie seinen Namen der Schwarzen Johannisbeere. Trotz der bitteren Sauernote ist der Likör auch ausgewogen süß, was seine Beliebtheit umso mehr steigerte. Sein Geschmack ist intensiv und kann sich auch in Cocktails beweisen. Ebenso einprägsam ist seine satte violette Farbe, auf die auch das Flaschendesign abgestimmt wurde.

Sourz Rainbow Ice

Der Sourz Rainbow Ice macht seinem Namen alle Ehre. Intensiv in seiner Farbe und überzeugend im Geschmack, kombinieren sich die Aromen von Himbeeren, Orangen und Limetten zu einem süß-sauren Partyspaß. Ungewöhnlich im Geschmack, aber harmonisch im Charakter, wird der Rainbow Ice am besten auch eiskalt serviert. Pur im Shot-Glas oder als Cocktailzutat überrascht der Sourz Rainbow Ice als eine exotische Geschmackskomposition.

Cocktailrezepte

Purple Rain

Zutaten:

Ein frischer Limettenkeil

50ml Sourz Cherry

50ml Bols Blue Curacao Orangenlikör

Ein Spritzer Cranberrysaft

Limonade

Eiswürfel

Zubereitung:

Zunächst wird ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln befüllt und die Limette darüber ausgedrückt. Anschließend werden der Sourz Cherry und der Curacao dazu gegeben. Zuletzt folgt der Cranberrysaft, bevor der Cocktail verrührt und mit der Limonade aufgefüllt wird.

Dracula's Kiss

Zutaten:

Ein frischer Limettenkeil

100ml Sourz Raspberry

Ein Spritzer Cranberysaft

Limonade

Eiswürfel

Zubereitung:

Als erstes wird ein hohes Cocktailglas mit den Eiswürfeln befüllt und die Limette darüber zerdrückt. Danach werden die 100 ml Sourz Raspberry und der Cranberrysaft dazugegeben. Anschließend wird der Cocktail verrührt und mit der Limonade aufgefüllt.

Over the Rainbow

Zutaten:

Ein frischer Limettenkeil

50ml Sourz Rainbow Ice

125ml Zitronenbitter

Eiswürfel

Zubereitung:

Zunächst wird ein hohes Glas mit den Eiswürfeln befüllt und der Sourz Rainbow Ice darüber gegeben. Anschließend folgt das Zitronenbitter und der Cocktail wird verrührt. Zuletzt gibt man den Limettenkeil als Garnierung hinzu.

Apple Bob

Zutaten:

Eine frische Limettenscheibe

100ml Sourz Apple

Ginger Ale

Eiswürfel

Zubereitung:

Die Eiswürfel werden in ein Longdrink-Glas gegeben und der Saft der Limettenscheibe wird darüber gegossen. Danach wird der Sourz Apple dazugegeben und das Glas mit dem Ginger Ale aufgefüllt.