Petrus Bonnekamp - 0,7L 45% vol
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- Marke: Caffo
- der weltberühmte Bitter nach der Original-Rezeptur
- hergestellt nach einer Rezeptur des Apothekers Petrus Bonnekamp aus dem Jahre 1777
- mit erlesenen Ingredienzen aus aller Herren Länder
- Thai-Ingwer, Engelwurz, Gelber Enzian, Rhabarber sowie viele weitere kostbare Kräuter
- L'Amarissimo - ein unverwechselbarer Bitter
- Weitere Produktdetails (LMIV)
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Petrus Bonnekamp – Intensiver Kräuterbitter mit Tradition seit 1777
Petrus Bonnekamp ist ein traditionsreicher Kräuterbitter mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol., abgefüllt in einer 0,7-Liter-Flasche. Seine Ursprünge reichen zurück bis ins Jahr 1777, als der niederländische Apotheker Petrus Boonekamp den ersten „Ur-Boonekamp“ kreierte. Seitdem wird das überlieferte Familienrezept mit größter Sorgfalt bewahrt und unverändert weitergeführt – ein Bitterklassiker mit unverkennbarer Handschrift.
Dieser hochprozentige Kräuterbitter wird aus einer Vielzahl exotischer Pflanzen und Gewürze hergestellt. Zu den sorgsam ausgewählten Zutaten zählen unter anderem Thai-Ingwer, Engelwurz, gelber Enzian sowie eine Vielzahl aromatischer Kräuter, Wurzeln und Rinden aus aller Welt. Das Ergebnis ist ein intensives, kraftvolles Geschmackserlebnis, das sich von herkömmlichen Produkten deutlich abhebt. Ohne Zusatz von Zucker, klar definiert und kompromisslos im Charakter – ein echter Bitter im klassischen Stil.
Aromenprofil
- Farbe: Tief dunkelbraun mit rötlichem Schimmer
- Duft: Komplex, kräuterbetont mit Noten von getrockneter Rose, Likörkirsche und Kakaobohne
- Geschmack: Ausgesprochen bitter, kraftvoll und dennoch rund mit Nuancen von Enzian, Rhabarber und einem Hauch Ingwer
- Abgang: Langanhaltend, klar und trocken mit deutlich herbem Finale
Verwendungsempfehlungen
- Pur bei Raumtemperatur als klassischer Digestif nach einem herzhaften Mahl
- Gekühlt oder auf Eis für eine modernere, frische Interpretation
- Als kräftiger Bestandteil in Bitterspritzern für hochwertige Cocktailkreationen
- In Longdrinks mit Soda oder Tonic für ein intensives, herbes Geschmackserlebnis
- Passend zu dunkler Schokolade oder kräftigem Käse als kulinarisches Highlight
Fazit
Petrus Bonnekamp ist ein markanter Kräuterbitter mit langer Geschichte und unverwechselbarem Geschmacksprofil. Mit seiner komplexen Aromatik, seiner tiefen Bitternote und der kompromisslosen Rezeptur ohne Zuckerzusatz richtet sich dieser Klassiker an Genießer, die authentische Bitterkultur schätzen und außergewöhnliche Qualität erwarten.
- Name: Petrus Bonnekamp
- Verkehrsbezeichnung: Bitter
- Alkoholgehalt: 45% vol
- Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
- Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
- Ursprungsland: Italien
- Lebensmittelunternehmer: Distilleria F.LLI Caffo S.r.l., Limbadi (VV), Italien
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- Verknüpfte EAN-Codes: 8000060366520
| Land: | Italien |
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