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Wilthener Boonekamp Mönchswalder Bitter – Tradition aus Sachsen

Der Wilthener Boonekamp Mönchswalder Bitter steht für jahrzehntelange Brennkunst aus Wilthen in der Oberlausitz. Mit 43 % vol Alkoholgehalt und einer sorgfältigen Auswahl edler Kräuter verkörpert er einen kraftvoll-würzigen Charakter, der sich sowohl pur als auch als Bestandteil kreativer Drinks genießen lässt. Die zuckerfreie Rezeptur unterstreicht seine authentische Bitterkeit und macht ihn zu einem Klassiker für Kenner.

Herkunft und Herstellung

Seinen Ursprung hat dieser Kräuterbitter am Fuße des Mönchswalder Berges. Die Herstellung erfolgt nach traditioneller Mazerationsmethode: ausgewählte Kräuter und Wurzeln werden schonend in hochwertigem Alkohol gelöst, um ihre Aromen voll zu entfalten. Diese handwerkliche Verarbeitung spiegelt sich im vollmundigen Geschmack und der tiefen Mahagonifarbe wider.

Zutaten und besondere Merkmale

Zu den prägenden Zutaten zählen Süßholz, Baldrian, Enzian-Wurzel und Safran. Das Zusammenspiel dieser hochwertigen Bestandteile sorgt für ein komplexes Aromenspektrum und eine würzig-aromatische Tiefe. Der Verzicht auf Zuckerzusatz unterstreicht den authentischen Charakter und die trockene Ausrichtung.

Geschmacksprofil des Wilthener Boonekamp Mönchswalder Bitter

In der Nase entfaltet sich eine aromatisch-würzige Note mit feinem Lakritz-Akzent. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Spiel aus Kräutern und Wurzeln, begleitet von einer kräftigen Bitterkeit und einer ausgewogenen Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend, warm und würzig, typisch für einen hochwertigen Boonekamp.

Genussmomente und Anlässe

Ob als klassischer Digestif nach einem ausgedehnten Abendessen, bei geselligen Runden oder als besonderes Highlight bei festlichen Anlässen – dieser Kräuterbitter passt zu vielen Momenten. Serviert bei 16–18 °C entfaltet er sein volles Aroma, kann aber auch leicht gekühlt ein erfrischendes Geschmackserlebnis bieten.

Cocktail-Ideen und Verwendung

Neben dem puren Genuss eignet sich der Bitter hervorragend für traditionelle Rezepte wie den „Samtkragen“, bei dem er sanft über Korn gefloatet wird. Auch in kreativen Barkreationen, etwa in Kombination mit Rye oder Tonic, setzt er aromatische Akzente.

Fazit zum Wilthener Boonekamp Mönchswalder Bitter

Mit seiner regionalen Herkunft, der ausgewogenen Kräuterkomposition und der konsequenten handwerklichen Herstellung ist dieser Boonekamp ein vielseitiger Genussbegleiter. Ob als reiner Digestif oder raffinierte Cocktailzutat – er überzeugt durch Charakter, Tiefe und eine unverwechselbare Aromatik.



  • Name: Wilthener Boonekamp Mönchswalder Bitter
  • Verkehrsbezeichnung: Bitter
  • Alkoholgehalt: 43% vol
  • Flascheninhalt (Nettofüllmenge): 0,7 Liter
  • Zutaten: Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich.
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Lebensmittelunternehmer: Hardenberg-Wilthen AG, Vorderhaus 2, 37176 Nörten-Hardenberg, Deutschland
  • Versandkostenfrei: Ab 10 Stück zahlen Sie keine Versandkosten. (Bestellungen ab 100€ Warenwert sind versandkostenfrei).
  • Verknüpfte EAN-Codes: 4012429001281
Land: Deutschland
4.9 /5

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


12 von 12 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

6. November 2024 12:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Der Geruch ist aromatisch würzig,

Der Geruch ist aromatisch würzig, etwas nach Lakritze. Das liegt bestimmt an der Zutat Süßholz und ganz wichtig und bei Kräuterbitter selten anzutreffen: kein Zuckerzusatz!


1 - 10 von 12 Bewertungen

4. November 2025 19:21

Von: Erhard G.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr gut

Bin mit der Ware sehr zufrieden, die stimmt in allen Bereichen.

verifizierter Kauf

4. November 2025 15:47

Von: Götz K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ist halt einfach lecker:-)

Ist halt einfach lecker:-)

verifizierter Kauf

21. August 2025 14:37

Von: Martin K.

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Gut trinkbarer Boonekamp, nichts was

Gut trinkbarer Boonekamp, nichts was super toll wäre aber auch keine Enttäuschung. Preis / Leistung passt.

verifizierter Kauf

5. April 2025 18:34

Von: Andreas K.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Guter Boonekamp zu einem guten

Guter Boonekamp zu einem guten Preis

verifizierter Kauf

10. März 2025 08:23

Von: Manuela Z.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super schnelle Lieferung

Super schnelle Lieferung

verifizierter Kauf

24. Februar 2025 09:46

Von: Reimund B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles ok. Lieferung schnell und

Alles ok. Lieferung schnell und komplett

verifizierter Kauf

11. Dezember 2024 15:21

Von: Axel B.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Tolles Produkt

So muss ein Bitter schmecken.

verifizierter Kauf

6. November 2024 12:51

Von: Winfried J.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Der Geruch ist aromatisch würzig,

Der Geruch ist aromatisch würzig, etwas nach Lakritze. Das liegt bestimmt an der Zutat Süßholz und ganz wichtig und bei Kräuterbitter selten anzutreffen: kein Zuckerzusatz!

verifizierter Kauf

2. Oktober 2024 17:41

Von: Uwe A.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

alles sper , danke !

alles sper , danke !

verifizierter Kauf

6. März 2024 10:26

Von: Ulrich D.

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Unschlagbarer Magenbitter ... top im Geschmack und

Unschlagbarer Magenbitter ... top im Geschmack und sehr gut nach dem Essen. Einfach eine geniale Spirituose bzw. Magenbitter. Werde ihn wieder bestellen.

verifizierter Kauf